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Atlas de Bacteriología

El documento presenta información sobre diferentes géneros y especies bacterianas de importancia en medicina veterinaria. Describe las características morfológicas, de coloración Gram y condiciones de cultivo de bacterias como Staphylococcus, Streptococcus, Clostridium, Escherichia coli, Salmonella, Pseudomonas, Proteus, Pasteurella, Haemophilus, Bordetella, Bacillus, Corynebacterium y Campylobacter. También incluye fotografías mostrando las colonias de estas bacterias cultivadas en diferentes medios

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Atlas de Bacteriología

El documento presenta información sobre diferentes géneros y especies bacterianas de importancia en medicina veterinaria. Describe las características morfológicas, de coloración Gram y condiciones de cultivo de bacterias como Staphylococcus, Streptococcus, Clostridium, Escherichia coli, Salmonella, Pseudomonas, Proteus, Pasteurella, Haemophilus, Bordetella, Bacillus, Corynebacterium y Campylobacter. También incluye fotografías mostrando las colonias de estas bacterias cultivadas en diferentes medios

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Presentado por: Sonia Calle Espinoza

FAMV-UNMSM
Staphylococcus sp.
Cocos, se presentan en parejas o en racimos, gram positivos, aerobios o anaerobios facultativos, inmóviles;
todas las especies son catalasa positivos y oxidasa negativos. Las especies más importantes en medicina
veterinaria son S. intermedius, S. aureus y S, hycus.

Colonias de Staphylococcus intermedius Colonias de Staphylococcus aureus


Forma colonias blanquecinas Forma colonias amarillentas opacas
redondeadas, lisas y brillantes. redondeadas, lisas y brillantes.
Staphylococcus aureus – Agar Sangre Staphylococcus sp. – Agar Baird Parker
Colonias de Staphylococcus en agar sangre, obsérvese Colonias del genero Staphylococcus en Agar Baird
la hemólisis producida por este bacteria. Parker, este medio es utilizado para la técnica de
recuento bacteriano.
Clostridium sp. (Coloración Gram)
Bacilos grandes, gram positivos, móviles, posee flagelos perítricos, anaerobio estricto y formador de
esporas deformante.

Clostridium sp. – Agar Brucella Clostridium sp. – Agar Sangre


En algunas especies las colonias tienden a ser grandes, Esta especie produce hemólisis en el agar. Sus colonias tienden
elevadas blanquecinas, y con bordes romos, como se a ser blanquecinas, elevadas con bordes filamentosos.
observa.
Esporas de Clostridium difficile Esporas de Clostridium tetani
Obsérvese la disposición de la espora En esta especie de Clostridium la
subterminal, una característica del genero disposición de la espora es terminal,
Clostridium es su espora deformante. observándose la típica apariencia de raqueta.
Streptococcus sp.
Cocos pequeños, gram positivos, se presenta en parejas o formando cadenas, aerobios o anaerobios facultativos, inmóviles,
oxidasa y catalasa negativos. Especies de importancia en veterinaria son: S. suis, S. agalactiae, S. dysgalactiae y S. equi.

Streptococcus sp. – Agar Sangre Streptococcus suis. – Agar Sangre


Las colonias de Streptococcus sp. son muy pequeñas, Colonias de Streptococcus suis en agar sangre. Obsérvese
redondeadas, blancas, hemolíticas dependiendo de la la hemólisis producida por esta especie, el tipo de
especie bacteriana involucrada. hemólisis que se observa es de tipo beta (hemólisis total).
Test de CAMP – Agar Sangre Test CTA - Test de Esculina
Se basa en la potenciación de la hemólisis Izq:. Sirve para identificar especies de la
producida por Staphylococcus sp. con la producida bacteria en base a la fermentación de azucares,
por Streptococcus sp. debido al factor CAMP el tubo amarillo revela un resultado (+). Der:.
presente en algunas especies. Diferencia Prueba que se basa en la hidrólisis de la
estreptococos del grupo B. esculina formando pigmento negro.
Corynebacterium sp.
Bacilos pequeños, gram positivos, pleomorficos, se distribuyen formando “letras chinas”. Son
inmoviles, aerobios o anaerobios facultativos, catalasa positivo.

Corynebacterium pyogenes – Agar Sangre Corynebacterium sp. – Agar Sangre


Colonias como puntas de alfiler, lisas, brillantes. de Colonias blanquecinas de Corynebacterium sp., con el
color amarillo a naranja como en este caso. tiempo las colonias se vuelven opacas y secas.
Bacillus sp. Bacilos grandes, gram positivos, móviles, aerobios y anaerobios facultativos, formador
de esporas no deformantes. La especie de mayor importancia en veterinaria es el Bacillus anthracis.

Bacillus subtilis – Agar Tripticasa de Soya Bacillus cereus – Agar Sangre


(TSA) Las colonias se caracterizan por presentar B. cereus produce colonias hemolíticas
pliegues abultados como ampollas, blanquecinas y (hemólisis total), brillosas y ligeramente
con bordes irregulares.
amarillas en agar sangre.
Bacillus anthracis.-Bacilo gram positivo grandes, no móviles, con bordes rectangulares, se disponen en
cadenas largas de bacilos, que se entrecruzan desordenadamente entre sí. Presentan espora central.

Bacillus anthracis – Agar Sangre Bacillus anthracis – Agar Sangre


Las colonias son de aspecto rugoso, planas, Detalle de la colonia, obsérvese el aspecto
grises y no hemolíticas. Algunas reciben el rugoso y abultado, bordes ondulados. Es la
nombre de “cabeza de medusa” debido a única especie en el género que no produce
los bordes ondulados de la colonia. hemólisis.
Escherichia coli.- Bacilos grandes, gram negativos, aerobios o anaerobios facultativos, móviles,
posee fimbrias; pertenece al grupo de las enterobacterias. Existen cepas oportunistas y cepas
patógenas.

Escherichia coli – Agar Mac Conkey E. coli – Agar EMB (eosina-azul de


Obsérvese las colonias de coloración fucsia metileno).- Colonias presentan un centro grande
debido a la utilización de la lactosa presente y oscuro, brillo metálico a la luz refleja.
en el agar.
Escherichia coli – Agar Hektoen Escherichia coli – Agar Sangre
Colonias de E. coli en agar Hektoen, agar Colonias de E. coli en agar Sangre, se
específico para el aislamiento de observan colonias medianas blanquecinas,
enterobacterias, las colonias se observan de redondeadas, algunas cepas pueden producir
coloración anaranjado. hemólisis.
Salmonella spp.
Bacilos pequeños gram negativos, aerobios y anaerobios facultativos, posee
flagelos periféricos y no forma esporas, la mayoría de cepas son móviles.

Salmonella spp. – Agar Salmonella- Salmonella spp.– Agar Xilosa Lisina


Shigella(SS).-Obsérvese la formación de Desoxicolato.-Colonias productoras de H2S, la
colonias negras en agar SS, debido a la presencia de un halo rojo alrededor de las colonias
formación de H2S, y formación de sulfuro de indica la utilización de la lisina por la bacteria.
hidrogeno.
Salmonella spp. – Agar Hektoen Salmonella spp. – Agar CHROM Salmonella
Agar selectivo para el aislamiento de Agar especifico para la identificación de
enterobacterias. Las colonias de Salmonella sp. Salmonella sp. Solamente las colonias de
aparecen de color negro y sin cambio de color en Salmonella sp. crecerán de color lila claro.
el medio debido a que no utilizan la lactosa. Otras colonias no aparecerán de este color.
Pseudomona aeruginosa
Bacilos pequeños gram negativos, aerobios, posee un único flagelo, lo que le
permite ser móvil, además son catalasa y oxidasa positivos.

Pseudomona aeruginosa – Agar TSA Pseudomona aeruginosa.- Esta especie produce 2


pigmentos: pioverdina que produce fluorescencia, y
Colonias de Pseudomona sp. en Agar TSA, las
piocianina el cual le da color azulado a la colonia
colonias tienden a ser redondeadas, aplanadas, de
bacteriana, como se observa en la foto.
color verdoso característico, debido a la pioverdina.
Proteus sp. – Agar Sangre
Proteus sp.
Colonias características de Proteus sp. con
Bacilos, gram negativos, moviles, presenta flagelos crecimiento en manto sobre el agar sangre.
peritricos, productor de H2S.
Pasteurella sp.
Bacilos o cocobacilos pequeños, gram negativos, no moviles, aerobios o
anaerobios facultativos, no formador de esporas.

Pasteurella haemolytica – Agar Sangre Pasteurella multocida – Agar Sangre.- Colonias de tamaño,
Este género bacteriano se conoce ahora como redondas, grisaceas. Además esta especie se diferencia de P.
Mannheimia haemolytica, forma colonias β-hemoliticas haemolytica por no producir hemólisis y no crecer en Agar
en el agar sangre y además crecen en agar Mac Conkey. Mac Conkey.
Actinobacillus sp. Actinobacillus sp. – Agar Sangre
Cocobacilos pequeños, gram negativos, no Las colonias de este género son muy
móviles, aerobios o anaerobios facultativos. pequeñas y necesitan para crecer una estría de
S. aureus.
Haemophilus sp. Haemophilus sp. – Agar Sangre
Bacilos muy pequeños, gram negativos, no móviles, Colonias translucidas pequeñitas como gotas de rocío,
aerobios o anaerobios facultativos, requieren factor V y X necesitan una estría de S. aureus para su cultivo,
para su cultivo. creciendo satelitalmente a este.

Bordetella sp..- Bacilos o cocobacilos pequeños, gram Bordetella sp. – Agar Sangre.-Colonias pequeñas, redondas,
negativos, hay especies móviles y no móviles, aerobios, y planas, brillantes, translúcidos a blanquecinas, además crecen bien
oxidasa positivos. La especie de más importante en veterinaria en Agar Mac Conkey, donde desarrollan colonias violácea.
es B. bronchiseptica.
Campylobacter spp.
Bacilos curvados en espiral, gram negativos, pleomórficos, móviles, van
de microaerófilos a anaerobios y además son oxidasa positivos.
Campylobacter spp. – Agar CVA Campylobacter fetus. – Agar Sangre.- En agar sangre se
observan colonias pequeñas, redondas, blanquecinas y
Colonias en agar CVA, este medio contiene inhibidores
de otros microorganismos que facilitan el crecimiento de prominentes. En algunos cultivos pueden verse filamentos
este genero. largos y ondulados.

Vibrio sp. Bacilos curvados, gram negativos, moviles, Vibrio sp. – Agar TCBS (Tiosulfato, citrato, bilis y
aerobios y anaerobios facultativos, ademas son oxidasa sucrosa)..- Colonias de Vibrio sp., se observan de color
positivos. amarillo debido a la formación de ácido producto de la
utilización de la sucrosa.
Fusobacterium sp. Fusobacterium sp. – Agar Sangre
Bacilos fusiformes, gram negativos, no Obsérvese colonias planas, rugosas, de color
moviles, anaerobios, y no formador de blanco a amarillo y α- hemolíticas.
esporas.
Mycobacterium tuberculosis.- Bacilos pequeños, gram positivos, no móviles, ácido-resistentes debido a la presencia de
ácidos micolicos en su pared celular, aerobios, no productor de esporas, y con características de crecimiento en cultivos
especiales para su aislamiento.

M. tuberculosis – Agar Lowenstein-Jensen


M. tuberculosis – Agar Middelbrook
En este agar, forma colonias pequeñas,
En este agar M. tuberculosis forma colonias amarillo intenso, redondeada y prominente.
redondeadas, blanquecinas y prominentes.
Brucella sp. Brucella sp. – Agar Sangre
Bacilos pequeños, gram negativos, inmoviles, no Colonias redondas con bordes regulares, lisas,
forma esporas, microaerofilos, catalasa positivos y brillantes, translucidas, pequeñas. El agar debe
ureasa positivos. incubarse hasta por 3 semanas.
DERMATOFITOS

Microsporum canis. Presenta macroconidias fusiformes, Microsporum canis – Agar Saboraud


divididas, delgadas, de pared gruesa y rugosa, extremos Colonias vellosas con borde plumoso, blancas, con una
puntiagudos ligeramente curvados hacia un lado. coloración amarillenta en la periferia.

Microsporum gypseum. Microsporum gypseum – Agar Saboraud.- Colonia


granulosa de color marrón canela y de aspecto plumosa,
Presenta macroconidias fusiformes, de pared
con bordes blanquecinos.
delgada, rugosa, y extremos redondeados
Microsporum nanum Microsporum gypseum.
Presenta macroconidias Presenta colonias algodonosas, de color crema,
ovaladas, anchas, de pared delgada, con bordes amarrillo intenso.
divididas por la mitad.
Tricophyton mentagrophytes Tricophyton mentagrophytes – Agar Saboraud
Presenta macroconidias enlongadas Colonia granulosa poco prominente, de color amarillo
con forma de cigarro o lapiz, con paredes lisas. pálido, y bordes blanquecinos.

Tricophyton rubrum.- Presenta Tricophyton rubrum– Agar Saboraud


microconidias pequeñas en forma de lagrima,
Colonia vellosa, prominente, abundante, de color
ubicadas lateralmente a las hifas.
blanquecino, con bordes mas claros,
Tricophyton tonsurans Tricophyton tonsurans– Agar Saboraud
Presenta macroconidias alargadas, gruesas y Colonia vellosa, de color marrón tostado, de
distorsionadas, con divisiones prominentes. Sus crecimiento pobre cuando el medio no ha sido
microconidias son de diversos tamaños. suplementado con tiamina.
Epidermophyton floccosum Epidermophyton floccosum – Agar Saboraud
Presenta macroconidias grandes, divididas, de pared Colonia algodonosa, rugosa, inicialmente son de
lisa, en forma de palos de golf y se encuentran solas color blanco pero se tornan de color caqui con el
o en racimos de dos o tres. tiempo.
LEVADURAS

Malassezia pachydermatis Malassezia pachydermatis


Levaduras pirifomes “forma de pera o huellas”, Crece bien en agar Saboraud y sus colonias son
redondeadas,se tiñen bien como gram positivas redondeadas prominentes, cremosas y brillosas.

Candida albicans Candida albicans – Agar Saboraud


Levaduras con brotes redondos de 3-4 um, que salen de las Colonia blanca, redondeada y prominente. No presenta
hifas, las hifas presentan tabiques. una morfología única de esta especie
HONGOS DE
ALIMENTOS

Aspergillus sp. Aspergillus sp. – Agar Saboraud


Presenta hifas hialinas y tabicadas que terminan en Colonias granulosas de color verde a verde gris en la
dilataciones con hileras de fiálides desde las cuales salen parte central y en la periferia se hacen blanquecinas.
cadenas de conidióforos.

Penicillium sp. Penicillium sp. – Agar Saboraud


Presenta fiálides con extremos romos que dan origen a Colonias aterciopeladas o pulverulentas, con
cadenas de conidias. Las cabezas de conidias parecen formación de pliegues radiales, de color verde o
cepillos o dedos. verde amarillas.
Fusarium sp. Penicillium sp.
Presenta macroconidias cilindricas, alargadas, Colonia algodonosa, característica de este genero es
multicelulares y con forma de hoz. Tambien forma la producción de un pigmento color lavanda a
microconidias. púrpura o rojo rosado.

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