Huertas
Caseras
Instructor Omar Mauricio Casallas
Daniel
Huertas
Caseras
Una huerta casera es un espacio de cultivo en el
que se plantan y se cuidan diversas hortalizas,
frutas, hierbas y, a veces, flores, con el propósito
de obtener productos frescos y saludables para el
consumo familiar. Estas huertas pueden variar en
Huertas tamaño, desde pequeños jardines en macetas en
balcones o terrazas, hasta áreas más extensas en
Caseras patios traseros o terrenos específicos.
Tener una huerta casera es una excelente manera
de cultivar tus propias hortalizas y disfrutar de
productos frescos y saludables.
Aspectos Generales para una
Huerta Casera
Ubicación: Elige un lugar que reciba al menos 6-8 horas de
sol directo al día.
Suelo: Debe ser fértil, bien drenado y rico en materia
orgánica. Es recomendable realizar un análisis de suelo para
ajustar los nutrientes si es necesario.
Riego: Las hortalizas necesitan un riego regular. Es mejor
regar profundamente y con menos frecuencia que poco y
seguido. Evita el riego por la noche para prevenir
enfermedades fúngicas.
Aspectos Generales para una
Huerta Casera
Control de plagas y enfermedades: Inspecciona las plantas
regularmente para detectar problemas a tiempo. Utiliza
métodos orgánicos de control de plagas, como la rotación de
cultivos y el uso de insectos beneficiosos.
Siembra y espaciamiento: Sigue las recomendaciones
específicas para cada tipo de hortaliza en cuanto a la época de
siembra y el espaciamiento entre plantas.
Pasos para Empezar una
Huerta Casera
Planificación:
1. Determina qué tipo de plantas deseas cultivar y en
qué cantidad.
2. Investiga sobre las necesidades específicas de cada
planta (luz, agua, suelo).
Preparación del Espacio:
1. Asegura que el área de cultivo reciba suficiente luz
solar.
2. Prepara el suelo con compost y fertilizantes
orgánicos.
Pasos para Empezar una Huerta
Casera
Siembra:
1. Sigue las instrucciones de siembra para cada planta, considerando el
espaciamiento y la profundidad.
2. Puedes empezar con semillas o plántulas.
Cuidado Continuo:
1. Riega adecuadamente, evitando encharcar las plantas.
2. Fertiliza según las necesidades de las plantas.
3. Controla las plagas y enfermedades de manera regular.
Cosecha:
1. Recoge las hortalizas y frutas en su punto óptimo de madurez para
disfrutar de su máximo sabor y valor nutricional.
Requerimientos
Específicos de
Algunas Hortalizas
Tomate Luz: Pleno sol.
Suelo: Suelo fértil y bien drenado, con
(Solanum
un pH entre 6.0 y 6.8.
Riego: Regular, evitando mojar las
hojas.
lycopersicu Espaciamiento: 60-90 cm entre
plantas.
Otros cuidados: Uso de tutores o
m) jaulas para soportar el crecimiento
vertical.
Lechug Luz: Sol parcial a pleno sol.
a Suelo: Suelo suelto, fértil y bien drenado, con un pH entre 6.0 y 7.0.
Riego: Frecuente y ligero, manteniendo el suelo húmedo pero no
encharcado.
(Lactuc Espaciamiento: 20-30 cm entre plantas.
Otros cuidados: Preferencia por temperaturas frescas.
a
sativa)
Zanahoria
Luz: Pleno sol.
Suelo: Suelo suelto y arenoso, con buena profundidad, y
un pH entre 6.0 y 6.8.
(Daucus Riego: Regular y profundo para asegurar el desarrollo de
la raíz.
Espaciamiento: 5-10 cm entre plantas.
carota) Otros cuidados: Asegurar que no haya piedras en el
suelo para evitar deformaciones en las raíces.
Consejos Adicionales
COMPOSTAJE: AÑADE MULCHING (ACOLCHADO): ROTACIÓN DE CULTIVOS:
COMPOST UTILIZA PAJA, HOJAS CAMBIA LAS HORTALIZAS
REGULARMENTE PARA SECAS O COMPOST COMO DE LUGAR CADA AÑO
MANTENER LA ACOLCHADO PARA PARA PREVENIR
FERTILIDAD DEL SUELO. CONSERVAR LA HUMEDAD ENFERMEDADES DEL
DEL SUELO Y SUPRIMIR SUELO Y MANTENER LA
LAS MALAS HIERBAS. FERTILIDAD.
