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Rpublique Algrienne
Dmocratique et Populaire

Ministre de l'Enseignement Suprieur et de la Recherche Scientifique

Comit Pdagogique National du domaine Sciences et Technologies

HARMONISATION
OFFRE DE FORMATION
MASTER ACADEMIQUE

2016 - 2017

Domaine Filire Spcialit

Sciences
et Gnie climatique Gnie climatique
Technologies
 Page |2

Rpublique Algrienne
Dmocratique et Populaire

Ministre de l'Enseignement Suprieur et de la Recherche Scientifique

Comit Pdagogique National du domaine Sciences et Technologies

2017-2016

 Page |3

I Fiche didentit du Master

 Page |4

Conditions daccs

Filire Master Licences ouvrant accs Classement Coeffici

harmonis au master selon la ent
compatibilit affect
de la licence la
licence
Gnie climatique 1 1.00
Energtique 2 0.80
Gnie Gnie Construction mcanique 3 0.70
climatique climatique Gnie des procds 4 0.65
Autres licences du
5 0.60
domaine ST
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II Fiches dorganisation semestrielles des

enseignements
de la spcialit
 Page |6

Semestre 1

Travail
Volume Complment
Horaire aire
Volume horaire en Mode
Matires Semestriel

Coefcient
hebdomadaire (15 Consultation dvaluation
Unit
Crdi semaines) (15
d'enseigneme
ts semaines)
nt
Contr
Cour le Exam
Intitul TD TP
s Contin en
u
Chauffage des 1h3
4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
Btiments dHabitation 0
UE Fondamentale
Ventilation et
Code : UEF 1.1.1 1h3
Crdits : 10 Conditionnement de 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
Coefcients : 5 lAir I 0
Electrotechnique
applique
2 1 1h30 22h30 27h30 100%
1h3
UE Fondamentale Rseaux Thermiques 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
Code : UEF 1.1.2 0
Crdits : 8 1h3
Technologie de froid
Coefcients : 4
industriel
4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
0
Calcul & modlisation 1h3
Numriques 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
0
UE 1h3 22h30 27h30 100%
Mthodologique TP Electrotechnique 2 1
0
Code : UEM 1.1
Crdits : 9 TP Machines 1h3 22h30 27h30 100%
2 1
Coefcients : 5 frigorifiques 0
DAO des rseaux 1h0 100%
climatiques
1 1 15h 10h00
0
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UE Dcouverte
Code : UED 1.1 Panier au choix 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
Crdits : 2
Coefcients : 2
Panier au choix 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
UE Transversale
Code : UET 1.1 Anglais technique
Crdits : 1 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
et terminologie
Coefcients : 1
Total semestre 1 1 13h3 6h0 5h3
30 375h00 375h00
7 0 0 0
 Page |8

Semestre 2

Travail
Volume Complment
Horaire aire
Volume horaire en Mode
Matires Semestriel

Coefcient
hebdomadaire (15 Consultation dvaluation
Unit
Crdi semaines) (15
d'enseigneme
ts semaines)
nt
Contr
Cour le Exam
Intitul TD TP
s Contin en
u
Production de Froid et 1h3
UE Fondamentale Schage 6 3 3h00 67h30 82h30 40% 60%
Code : UEF 2.1.1 0
Crdits : 10 Ventilation et 1h3
Coefcients : 5 Conditionnement de lAir 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
II 0
Rgulation des Systmes 1h3
UE Fondamentale
climatiques 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
Code : UEF 2.1.2 0
Crdits : 8 1h3
Coefcients : 4 Systmes de Chauffage 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
0
Utilisation de logiciels appliqus 1h3
4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
UE au froid et la climatisation 0
Mthodologique
1h3
Code : UEM 2.1 Systme de climatisation 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
Crdits : 9 0
Coefcients : 5 1h0
TP Rgulation des
systmes climatiques 1 1 15h00 10h00 100%
0
UE Dcouverte
Code : UED 2.1 Panier au choix 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
Crdits : 2
Coefcients : 2
Panier au choix 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
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UE Transversale Ethique,
Code : UET 2.1
Crdits : 1 dontologie et
1 1 1h30 22h30 02h30 100%
Coefcients : 1 proprit
intellectuelle
Total semestre 2 1 15h0 6h0 4h0
30 375h00 375h00
7 0 0 0
 P a g e | 10

Semestre 3
Volume horaire Travail Mode
Matires Complment
hebdomadaire Volume dvaluation

Coefcient
Unit Horaire aire
Crdi en Contr
d'enseigneme Semestriel
ts (15 Consultation le Exam
nt Intitul Cours TD TP
semaines) (15 Contin en
semaines) u
1h3
Echangeurs de Chaleur 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
0
UE Fondamentale Ventilation Industrielle et
Code : UEF 3.1.1 1h3
Protection de 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
Crdits : 10 lEnvironnement 0
Coefcients : 5
Bureau dtude
climatisation et froid 2 1 1h30 22h30 27h30 100%
industriel
Commande et
Automatisation des 1h3
UE Fondamentale
Installations 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
Code : UEF 3.1.2 0
nergtiques
Crdits : 8
Coefcients : 4 1h3
Procds cryogniques 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
0
1h3
Installation de Froid 4 2 1h30 45h00 55h00 40% 60%
UE 0
Mthodologique Recherche 1h0
Code : UEM 3.1 oprationnelle 3 2 1h30 37h30 37h30 40% 60%
Crdits : 9 0
Coefcients : 5 TP Dpannage des
1h3
installations frigorifiques 2 1 22h30 27h30 100%
& climatiques 0
UE Dcouverte
Code : UED 3.1 Panier au choix 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
Crdits : 2
Coefcients : 2
Panier au choix 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
UE Transversale Recherche 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
Code : UET 3.1
documentaire et
 P a g e | 11

Crdits : 1 conception de
Coefcients : 1
mmoire
Total semestre 3 1 15h0 6h0 4h0
30 375h00 375h00
7 0 0 0
 P a g e | 12

UE Dcouverte (S1, S2 et S3)

1- Electronique applique
2- Electrotechnique applique
3- Audit nergtique
4- Turbomachine
5- Traitement des eaux
6- Appareils thermiques
7- Energies renouvelables
8- Environnement
9- Maintenance et Scurit industrielle
10- Hygine et scurit
11- Aronautique
12- Transport
13- Fiabilit
14- management de la qualit
15-La Conception collaborative
16-Thorie de rsolution des problmes dinnovation "Mthode TRIZ"
17-Systmes et dispositifs hydrauliques et pneumatiques
18- Autres...

Semestre 4

Domaine : Sciences et Technologies

Filire : Gnie climatique
Spcialit :Gnie climatique

Stage en entreprise sanctionn par un mmoire et une soutenance.

VHS Coeff Crdits

Travail Personnel 550 09 18
Stage en 100 04 06
entreprise
Sminaires 50 02 03
Autre 50 02 03
(Encadrement)
Total Semestre 4 750 17 30
Ce tableau est donn titre indicatif

Evaluation du Projet de Fin de Cycle de Master

- Valeur scientifique (Apprciation du jury) /6

- Rdaction du Mmoire (Apprciation du jury) /4
- Prsentation et rponse aux questions (Apprciation du jury) /4
- Apprciation de lencadreur /3
- Prsentation du rapport de stage (Apprciation du jury) /3
 P a g e | 13

III - Programme dtaill par matire S1 & S2

 P a g e | 14

Semestre: 1
Unit denseignement: UEF 1.1.1
Matire: Chauffage des Btiments dHabitation
VHS: 45h00 (Cours: 1h30, TD: 1h30)
Crdits: 4
Coefficient: 2

Objectifs de lenseignement:
Application logique des cours de transferts thermiques et de la mcanique
desfluides. Dans ce cours, on apprendre calculer les dperditions thermiques
dun btimentdhabitation suivant le Document Technique Rglementaire et en
mme temps calculerune installation de chauffage individuel ou collectif tel
que le chauffage central eau chaude

Connaissances pralables recommandes:

Connaitre les fondements principaux des transferts thermiques, de la
mcaniquedes fluides et de la thermodynamique ainsi que les principes des
principales unitsdopration telles que les pompes, les vannes, les conduites,
les soupapes, etc.

Contenu de la matire :
1. CONDITIONS CLIMATIQUES INTERIEURE ET EXTERIEURE (2 semaines)
2. CALCUL DES BESOINS CALORIFIQUES(3 semaines)
3. PROTECTION THERMIQUE DU BATIMENT(2 semaines)
4. CORPS DE CHAUFFE(2 semaines)
5. CHAUFFAGE INDIVIDUEL(3 semaines)
6. SYSTEME DE CHAUFFAGE CENTRAL A EAU CHAUDE(3 semaines)
Mode dvaluation : Contrle continu : 40% ; Examen : 60%.

Rfrences bibliographiques:

[1] G. MENGUY. Transmission de la chaleur. Universit Claude Bernard Lyon-

1,France
[2] H. RIETSCHELL et W. RAISS. Trait de chauffage et de climatisation, Tomes I
et
II. Dunod Edition, 1974, 676 p
[3] G. PORCHER. Cours de climatisation : Bases de calcul des installations de
climatisation. 7me dition, Les ditions parisiennes CFP, 1993.
[4] Georges DEUTSCH. Chauffage Central. Edition Chihab-Eyrolles, 1996, 219p.
[5] Jean-Marc GUILLOU. Plomberie. Edition Chihab-Eyrolles, 1996, 135 p.
 P a g e | 15

[6] Christian PESSEY. Chauffage et Climatisation. Edition La Maison Rustique,

Flammarion. 2000. 128 p.
[7] P. CHARDOT et P. PARROT. Guide pratique du brleur gaz Costic, SEDIT2005

Semestre: 1
Unit denseignement: UEF 1.1.1
Matire: Ventilation et conditionnement de lair I
VHS: 45h00 (Cours: 1h30, TD: 1h30)
Crdits: 4
Coefficient: 2

Objectifs de lenseignement:
Amener ltudiant appliquer les cours dchanges de la chaleur et de
lamcanique des fluides pour les calculs des bilans thermiques et massique
dun local, ainsique les rseaux de distribution de lair conditionn.

Connaissances pralables recommandes:

Ltudiant doit possder une bonne base en transferts thermiques et
mcaniquesdes fluides et thermotechniques

Contenu de la matire :

1. INTRODUCTION(1 semaine)

2. PARAMETRES CLIMATIQUES DE CALCUL(2 semaines)

3. CONFORT THERMIQUE ET PARAMETRES INTERIEURS(2 semaines)

4. BILAN THERMIQUE DE LA PIECE SUIVANT LE DTR(2 semaines)

5. BILAN MASSIQUE DE LA PIECE SUIVANT LE DTR(2 semaines)

6. CALCUL DES DEBITS D'AIR POUR LES I.V.C.A(2 semaines)

7. DISTRBUTION DE LAIR DANS LES LOCAUX(2 semaines)

8. DISTRIBUTION DE L'AIR DANS LES INSTALLATIONS(2 semaines)

Mode dvaluation : Contrle continu : 40% ; Examen : 60%.

Rfrences bibliographiques:
 P a g e | 16

[1] H. RIETSCHELL et W. RAISS. Trait de chauffage et de climatisation, Tomes I

et II.Dunod Edition, 1974, 676 p
[2] G. PORCHER. Cours de climatisation : Bases de calcul des installations
declimatisation. 7me dition, Les ditions parisiennes CFP, 1993.
[3] Christian PESSEY. Chauffage et Climatisation. Edition La Maison Rustique,
Flammarion. 2000. 128 p.
[4] R. CADIERGUES. Mmento du gnie climatique, SEDIT, 2006
[5] T. SALOMON et C. AUBERT. Fracheur sans clim, Terre vivante, 2004
[6] M. BOSSARD. La climatisation dans l'habitat, Foucher, 2002
[7] Ph. COURTIN. Climatisation, conditionnement d'air - Volume 5 - Calcul
descharges, Les ditions parisiennes (EDIPA), 2002
 P a g e | 17

Semestre: 1
Unit denseignement: UEF.1.1.1
Matire : Electrotechnique applique
VHS: 22h30 (Cours: 1h30)
Crdits: 2
Coefficient: 1

Objectifs de lenseignement :
Fournir les connaissances et comptences ncessaires pour acqurir les savoir-
faire de base dans le domaine de l'lectrotechnique : dimensionnement des
lments, mise en place, rglage et exploitation.

Connaissances pralables recommandes :

Electricit gnrale, lectromagntisme, installations lectrique.

Contenu de la matire :

1. Gnralits(1 semaine)
2. Appareillage (disjoncteurs, interrupteurs, contacteurs, fusibles,...)(2
semaines)
3. Transformateurs monophass(2 semaines)
4. Sources triphases, transformateurs triphass(2 semaines)
5. Machines courant continu(2 semaines)
6. Machines tournantes synchrones(2 semaines)
7. Machines tournantes asynchrones(2 semaines)
8. Disposition lectrique (tableaux de distributions, postes de commandes,
tableaux de signalisations)(2 semaines)

Mode dvaluation : Examen100%

Rfrences bibliographiques:
Livre Electrotechnique : Transformateurs, moteurs lectriques , Auteur : Robert MERAT,
Edition : Nathane(1997), EAN-13 : 9782091779928, ISBN-10 : 2091779927

Semestre: 1
Unit denseignement: UEF 1.1.2
 P a g e | 18

Matire: Rseaux Thermiques

VHS: 45h00 (Cours: 1h30 ; TD : 1h30)
Crdits: 4
Coefficient: 2

Objectifs de lenseignement:
Pour des raisons : techniques, de maintenance et technico-conomiques,
ltudiant acquerra des connaissances trs utiles pour le calcul des rseaux de
transport de la chaleur distance. La chaleur est produite dans une centrale
thermique (chaufferie, centrale thermolectrique, centrale nuclaire, etc.) et
sera transporte pour des consommateurs dune cit ou mme pour dune
ville.

Connaissances pralables recommandes:

Ltudiant doit avoir une base solide en transferts thermiques et en mcanique
des fluides.

Contenu de la matire :

1. INTRODUCTION

(1 semaine)

2. CONDUITES DE CHAUFFAGE A DISTANCE(3semaines)

3. ELEMENTS DE BASE(2 semaines)

4. TRANSPORT DE CHALEUR(3 semaines)

5. PRODUCTION DE L'AGENT THERMIQUE(3 semaines)

6. RACCORDEMENT DES CONSOMMATEURS AU RESEAU DE DISTRIBUTION DE

L'EAU SURCHAUFFES(3 semaines)

Mode dvaluation : Contrle continu : 40% ; Examen : 60%.

Rfrences bibliographiques:
[1] H. RIETSCHELL et W. RAISS. Trait de chauffage et de climatisation, Tomes I
et II.
Dunod Edition, 1974, 676 p
[2] M. RAOULT. La vapeur mode d'emploi : Rseaux thermiques et
quipements sous
 P a g e | 19

pression, Les ditions parisiennes (EDIPA), 2004

[3] P. CHARDOT et P. PARROT. Guide pratique du brleur gaz, Costic, SEDIT,
2005

Semestre: 1
Unit denseignement: UEF 1.1.2
Matire: Technologie de froid industriel
VHS: 45h00 (TP: 1h30 ; 1h30)
Crdits: 4
Coefficient: 2

Objectifs de lenseignement :
Apporter un perfectionnement dans le domaine du fonctionnement et de
lexploitation des machines frigorifiques industrielles et de prsenter les
diffrents composants mis en jeu dans ces machines.

Connaissances pralables recommandes :

Installations frigorifiques

Contenu de la matire :
1. Gnralits sur les machines frigorifiques(1 semaine)
2. Compresseurs
(2 semaines)
3. Echangeurs de chaleur(2 semaines)
4. Condenseurs(1 semaine)
5. Capacits sous pression(1 semaine)
6. Dtendeurs et systmes de dtente(1 semaine)
7. Canalisations frigorifiques et accessoires(2 semaines)
8. Pompes eau et frigoporteur(2 semaines)
9. Refroidisseurs atmosphriques(2 semaines)
10. Matriel de rgulation(1 semaine)

Mode dvaluation : Contrle continu 40% et Examen60%

Rfrences bibliographiques:
Livre Froid industriel , 2me dition, Auteur : Francis MEUNIER, Edition : Dunod/Revue
pratique du froid (2005), ISBN-10 : 210048527X, ISBN-13 : 9782100053018.
 P a g e | 20

Semestre: 1
Unit denseignement: UEM 1.1
Matire: Calcul et modlisation Numriques
VHS: 45h00 (Cours : 1h30 ; TP: 1h30)
Crdits: 4
Coefficient: 2

Objectifs de lenseignement :
Fournir des outils, mthodes numriques et algorithmes permettant de
rsoudre les quations traditionnelles de la physique. Il permet galement de
consolider les comptences informatiques acquises dans le cours
dalgorithmique & programmation.

Connaissances pralables recommandes :

Algorithmique, programmation.

Contenu de la matire :
1. Gnralits(1 semaine)
2. Problmes d'interpolation(1 semaine)
3. Drivation numrique(1 semaine)
4. Intgration numrique(1 semaine)
5. Rsolution de systmes linaires
(1 semaine)
6. Dcomposition LU et de Cholesky(2 semaines)
7. Rsolution de systmes linaires par des mthodes itratives(2
semaines)
8. Mthodes numriques pour le calcul des valeurs propres d'une matrice
symtrique
(2 semaines)
9. Equations et systmes d'quations non linaires(2 semaines)
10. Equations diffrentielles(2 semaines)

Mode dvaluation : Travail continu 40% et Examen60%

 P a g e | 21

Rfrences bibliographiques:
Livre Introduction lanalyse numrique , 2me dition, Auteur : Jacques
RAPPAZ, Edition : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes (2010),
EAN13 : 9782880748517.

Semestre: 1
Unit denseignement: UEM 1.1
Matire:TP Electrotechnique
VHS: 22h30 (TP: 1h30)
Crdits: 2
Coefficient: 1

Objectifs de lenseignement :
Fournir les connaissances et comptences ncessaires pour acqurir les savoir-
faire de base dans le domaine de l'lectrotechnique : dimensionnement des
lments, mise en place, rglage et exploitation.

Connaissances pralables recommandes :

Electricit gnrale, lectromagntisme.

Contenu de la matire :

TP1 : Machines Electriques(3 semaines)

-Machines courant continu
-Machines tournantes synchrones
-Machines tournantes asynchrones
TP2 : Disposition lectrique(3 semaines)
-Tableaux de distributions
-Postes de commande
-Tableaux de signalisations
TP3 : Appareillage
(3 semaines)
-Disjoncteurs
-Interrupteurs
-Contacteurs, fusibles
TP4 : sources triphases(3 semaines)
TP5 Transformateurs monophass et triphass(3 semaines)
 P a g e | 22

Mode dvaluation : Examen100%

 P a g e | 23

Semestre: 1
Unit denseignement: UEM 1.1
Matire:TP Machines frigorifiques
VHS: 22h30 (TP: 1h30)
Crdits: 2
Coefficient: 1

Objectifs de lenseignement :
Cette matire permettra ltudiant de calculer le bilan total des apports de
chaleur afin de dimensionner les diffrents composants du banc dessai. Pour
atteindre les objectifs fixs, ltudiant doit prsenter l'approche scientifique qui
conduit monter ce banc dessai en dterminant les cycles et les
performances dune machine frigorifique.

Connaissances pralables recommandes :

Thermodynamique, machines frigorifiques

Contenu de la matire :

1. Visualisation du cycle dune machine frigorifique compression de vapeur(5

semaines)

2. Etude du cycle et des performances dune Machine frigorifique(5 semaines)

3. Rcupration et Charge dun rfrigrant dans un circuit frigorifique(5

semaines)

Mode dvaluation : Examen100%

 P a g e | 24

Semestre : 1
Unit denseignement : UEM 1.1
Matire :DAO des rseaux climatiques
VHS : 15h00 (TP : 1h00)
Crdits : 1
Coefficient : 1

Objectifs de lenseignement:
Apprendre la manipulation de logiciels et les mthodes de dessin assistes par
ordinateur. Utiliser les connaissances acquises pour dimensionner un systme
mcanique.

Connaissances pralables recommandes:

Construction mcanique, Dessin Technique, Dessin Assiste par Ordinateur.
Outilsde modlisation numrique.

Contenu de la matire :

1-Outils de cration 2D : lignes, arcs de cercles, hachures

(2 semaines)

2-Manipulation des outils de cration 3D : objets de bibliothque(2 semaines)

3-Dplacement, Copie, Rotation suivant divers axes

(1 semaine)

4-Cration des objets de la bibliothque

(1 semaine)

5-Schmas et Normes dans Gnie climatique(1 semaine)

6-Dessin de rseaux en 2D et en 3D(2 semaines)

7-Crer le document de base => laborer la maquette 3D

(2 semaines)

8-Convertir le document de base 3D => laborer les vues 2D(2 semaines)

9- Raliser la prsentation finale => importer et mettre en page les vues 2D(2

semaines)

Mode dvaluation : Examen100%

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Rfrences bibliographiques:

Tutorial de Logiciels Solidworks

 P a g e | 26

Semestre: 1
Unit denseignement: UED 1.1
Matire:Environnement (exemple)
VHS: 22h30 (Cours: 1h30)
Crdits: 1
Coefficient: 1

Objectifs de lenseignement :
Connatre les diffrents polluants atmosphriques et de matriser les
techniques et rglementations permettant la protection de lenvironnement.

Connaissances pralables recommandes :

Aucun pr-requis.

Contenu de la matire :
1. Agents polluants des valles industrielles(2 semaines)
2. Propagation de la poussire dans l'air ambiant(2 semaines)
3. Effets nocifs de l'air pollu(2 semaines)
4. Pollution de l'air par les fluides frigorignes et les fluides caloporteurs(2
semaines)
5. Systme de filtration de l'air pollu(2 semaines)
6. Appareils bass sur le principe de dtente (1 semaine)
7. Appareils bass sur l'inertie(1 semaine)
8. Appareils bass sur la sparation(1 semaine)
9. Appareils bass sur le milieu filtrant(1 semaine)
10. Appareils milieu humide(1 semaine)

Mode dvaluation : Examen 100%

Rfrences :
Livre Pollution atmosphrique: Causes, consquences, solutions
perspectives, Auteur : Pierre MASCLET Edition : Technosup(2005), ISBN-
10: 2729822879, ISBN-13: 9782729822873.
 P a g e | 27

Semestre: 1
Unit denseignement: UED 1.1
Matire:Turbomachines (exemple)
VHS: 22h30 (Cours: 1h30)
Crdits: 1
Coefficient: 1

Objectifs de lenseignement :

Fournir les fondements ncessaires pour comprendre le fonctionnement

arodynamique des composants de turbomachines (entres dair,
compresseur et turbines).

Connaissances pralables recommandes :

Mcanique de fluides, Notions sur des coulements turbulents, Machines
thermiques.

Contenu de la matire :

1. Introduction et gnralits sur les turbomachines(1 semaine)

2. Thorie 2D simplifie dun tage compresseur ou turbine(2 semaines)

3. Ecoulement de grilles-profils(2 semaines)

4. Ecoulement 3D(2 semaines)

5. Critres gnraux de conception de compresseurs et de turbines

radiaux(2 semaines)

6. Compresseur radial(1 semaine)

7. Fonctionnement stable et fonctionnement hors domaine(2 semaines)

8. Contraintes dans les turbomachines(1 semaine)

9. Vibrations des pales(1 semaine)

10. Vitesses critiques des arbres

(1 semaine)

Mode dvaluation : Examen100%

 P a g e | 28

Rfrence bibliographique:
Livre Ingnierie des turbomachines , 2me dition, Auteur : Michel
PLUVIOSE, Edition : Ellipses (2012), ISBN-10 : 2729874089, ISBN-
13 : 9782729874087.
 P a g e | 29

Semestre: 1
Unit denseignement: UET 1.1
Matire: Anglais Technique et terminologie
VHS: 22h30 (Cours: 1h30)
Crdits: 1
Coefficient: 1

Objectifs de lenseignement :
Enrichir les connaissances en anglais technique et dapprendre aux tudiants la
communication orale et crite, en milieu scientifique et social.

Connaissances pralables recommandes :

Bon niveau danglais gnrale.

Contenu de la matire :
1. Rvision de tous les points de grammaire(3 semaines)

2. Elargissement du vocabulaire par la lecture de documentation en anglais

(3 semaines)
3. Etude de textes utilisant de l'anglais commercial, scientifique et
technique
(3 semaines)
4. Lecture et dchiffrage rapide de notices techniques en anglais(3
semaines)
5. Comprhension orale
(3 semaines)

Mode dvaluation : Examen100%

Rfrences :
Livre English for Science & Engineering, Auteur : Williams IVOR,
Edition : Thomson ELT (2006), ISBN: 9788131503768
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Semestre: 2
Unit denseignement: UEF 2.1.1
Matire: Production de froid et schage
VHS: 67h30 (Cours: 3h00, TD: 1h30)
Crdits: 6
Coefficient: 3
Objectifs de lenseignement:
Connaissance et analyse thermodynamique des nouveaux procds de
gnrationdu froid ; notamment partir des nergies renouvelables : (cycles
absorption, adsorption et jecteur)et les diverses configurations ainsi que
lanalyse des diverses units dopration telles quelabsorbeur, le rgnrateur
etc. Quant au schage : connaissance des caractristiquesdes corps humide,
diagramme de Mollier, les divers mthodes de schage et les bilans affairant,
ainsi que quelques schmas de procds industriels et leur description.

Connaissances pralables recommandes:

Connaitre et maitriser les fondements principaux de la
thermodynamiquetechnique ainsi que les notions de transfert thermique.
Savoir crire les bilans massiques,nergtiques ainsi que de la quantit de
mouvement ou dynamique.

Contenu de la matire :
1. Gnralits sur le froid et le schage
(1 semaine)

2. Chane de froid(1 semaine)

3. Production et distribution frigorifique(2 semaines)

4. Centrales frigorifiques(1 semaine)

5. Modes dalimentation des vaporateurs(1 semaine)

6. Types de circuits frigorifiques(1 semaine)

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7. Dimensionnement d'une machine frigorifique compression mcanique

(compression mcanique, absorption, adsorption, jecteurs)
(2 semaines)

8. Schage par entrainement de l'air chaud(1 semaine)

9. Schage en tuve, la lyophilisation(1semaine)

10. Schage par vapeur surchauffe (1 semaine)

11. Schage par pompe chaleur (1 semaine)

12. Dimensionnement d'une installation de schage

(2 semaines)

Mode dvaluation : Travail continu 40% et Examen60%

Rfrences bibliographiques:
[1] Come D. La chane du froid. Collection mthodes, Hermann Editeur des
Sciences et des Arts,1995.
[2]Lemeste M., Lorient D., Simatos D. L'eau dans les aliments. Tec et Doc,
Lavoisier, 2002.
[3] Rapin P., Jacquard P. Technologie des installations frigorifiques. Dunod, 2004.
[4] COSTIC. Fluides frigorignes de remplacement.SEDIT, 2003.
[5] CabezaF.Les bases du froid.Didafrio, 2002.
[6] Bernier J.,etTassoneA. Itinraire du frigoriste, Manuel d'intervention - Entretien -
Dpannage - Les substituts aux R12-R22-R502.Les ditions parisiennes
(EDIPA),2004.
[7] P. Rapin et P. Jacquard. Formulaire du froid, Dunod, 2006
[8] Tompress. Dshydratation ou schage des aliments Techniques et recettes. Tom
Press ditions, 296 pages
[9] Vasseur J.Schage industriel : principes et calcul d'appareils- Schage
convectif par air chaud (partie 2). J2452 V1, Techniques de lIngnieur,2010
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Semestre: 2
Unit denseignement: UEF 2.1.1
Matire: Ventilation et Conditionnement de lAir II
VHS: 45h00 (Cours: 1h30 ; TD : 1h30)
Crdits: 4
Coefficient: 2

Objectifs de lenseignement:
Ltudiant apprendra le traitement de lair dans une installation de ventilation
etconditionnement de lair par leau ou la vapeur ainsi que le desschement
avec desadsorbeurs et d'autres mthodes sans oublier lionisation, la
dsodorisation et surtout lesprocessus de traitement complexe de l'air et la
reprsentation en diagramme hx( correspondance entre les processus et les
appareils de traitement). Il verra les systmesde climatisation et le schma
fonctionnel (systmes centraliss et individuels) ainsi que lesdiffrents
appareils utiliss dans les IVCA (batteries de rchauffement et
derefroidissement, filtres, ventilateurs, laveurs, humidificateurs d'air, etc.).

Connaissances pralables recommandes:

Bien avoir assimil le cours des Installation de Ventilation et Conditionnement I.

Contenu de la matire :
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1. TRAITEMENT DE LAIR DANS LES I.V.C.A(3 semaines)

2. SYSTEMES DE CLIMATISATION ET SCHEMA FONCTIONNEL(4 semaines)

3. APPAREILS UTILISES DANS LES I.V.C.A(4 semaines)

4. REGULATION AUTOMATIQUE DES I.V.C.A(4 semaines)

Mode dvaluation : Contrle continu : 40% ; Examen : 60%.

Rfrences bibliographiques:
[1] H. RIETSCHELL et W. RAISS. Trait de chauffage et de climatisation, Tomes I
et
II. Dunod Edition, 1974, 676 p
[2] G. PORCHER. Cours de climatisation : Bases de calcul des installations de
climatisation. 7me dition, Les ditions parisiennes CFP, 1993.
[3] Christian PESSEY. Chauffage et Climatisation. Edition La Maison Rustique,
Flammarion. 2000. 128 p.
[4] R. CADIERGUES. Mmento du gnie climatique, SEDIT, 2006

Semestre: 2
Unit denseignement: UEF 2.1.2
Matire: Systmes de Chauffage
VHS: 45h00 (Cours: 1h30, TD : 1h30)
Crdits: 4
Coefficient: 2
Objectifs de lenseignement:
Etude des diffrents types de systmes de chauffage (vapeur basse et
hautepression, eau surchauffe, rayonnement, air, pompe chaleur,
convecteur, etc.).
Ltudiant apprendra calculer et installer les diffrents composants dune
chaufferie(emplacement, dimensions, chemine, vase dexpansion, pompes,
chaudires,adoucisseur, changeurs de chaleur, bouches daration, soupapes,
collecteurs,distributeurs, etc.) sans oublier les mthodes dexploitation et
dentretiens.

Connaissances pralables recommandes:

Le cours de chauffage I et les lois de transferts thermiques et de mcanique
desfluides.
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Contenu de la matire :

1. SYSTEMES DE CHAUFFAGE ( vapeur, eau surchauffe, air chaud,

par rayonnement)

(3semaines)

2. REGLAGE. RECEPTION ET ESSAIS(2 semaines)

3. SYSTEMES DE CHAUFFAGE CONTINU A VAPEUR(2 semaines)

4. CHAUFFERIE(3 semaines)

5. REGULATION ET COMMANDE AUTOMATIQUE de L'INSTALLATION(3

semaines)

6. EXPLOITATION ET ENTRETIEN DES INSTALLATIONS DE CHAUFFAGE (2

semaines)

Mode dvaluation : Contrle continu : 40% ; Examen : 60%.

Rfrences bibliographiques:
[1] G. MENGUY. Transmission de la chaleur. Universit Claude Bernard Lyon-1,
France
[2] H. RIETSCHELL et W. RAISS. Trait de chauffage et de climatisation, Tomes I
et
II. Dunod Edition, 1974, 676 p
[3] G. PORCHER. Cours de climatisation : Bases de calcul des installations de
climatisation. 7me dition, Les ditions parisiennes CFP, 1993.
[4] Georges DEUTSCH. Chauffage Central. Edition Chihab-Eyrolles, 1996, 219p.
[5] Jean-Marc GUILLOU. Plomberie. Edition Chihab-Eyrolles, 1996, 135 p.
[6] Christian PESSEY. Chauffage et Climatisation. Edition La Maison Rustique,
Flammarion. 2000. 128 p.
[7] P. CHARDOT et P. PARROT. Guide pratique du brleur gaz Costic, SEDIT2005
Semestre: 2
Unit denseignement: UEF 2.1.2
Matire: Rgulation des systmes climatiques
VHS: 45h00 (Cours : 1h30 ; TP: 1h30)
Crdits: 4
Coefficient: 2

Objectifs de lenseignement :
Acqurir les diffrents matriels ainsi que les diffrentes technologies utiliss
dans le domaine de la rgulation en gnie climatique.
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Connaissances pralables recommandes :

Rgulation, installations frigorifiques, installations de chauffage et de
climatisation

Contenu de la matire :

1. Spcificits de la rgulation en Gnie climatique(1 semaine)

2. Rgulation applique au froid

(4 Semaines)
(Rgulation des petites machines et groupes hermtiques, Rgulation par
tirage au vide, Pressostats diffrentiels dhuile, Dtendeurs
lectroniques, Rgulation haute pression, Rgulation basse
pression, Dgivrages
3. Rgulation applique la climatisation
(4 semaines)
(Technologie de base utilise en climatisation, Armoire de climatisation
pour salle informatique, Centrale de traitement dair)
4. Rgulation applique au chauffage (3Semaines)
5. Cas pratiques de rgulation dinstallations relles
(3 Semaines)

Mode dvaluation : Travail continu 40% et Examen60%

Rfrences bibliographiques:
[1] J. Desmons. "Rgulation en Gnie Climatique". Dunod, Paris, 2005, ISBN
2 10 048639 X
[2] Ph. DAVY de VIRVILLE. "Rgulation". Les Editions Parisienne, 1994, ISBN
2-86 243 037-4
[3] E. BOILLOT. " Asservissement et rgulations continus ". Editions TECHNIP,
ISBN 2-7108-0822-6

Semestre: 2
Unit denseignement: UEM 2.1
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Matire: Utilisation de logiciels appliqus au froid industriel et la

climatisation
VHS: 45h00 (Cours: 1h30 ; TD : 1h30)
Crdits: 4
Coefficient: 2

Objectifs de lenseignement:
Lobjectif principal est de permettre ltudiant dtre en face dun logiciel
desimulation tel que FLUENT sous ANSYS et de mettre en pratique tout
lebagage thorique quil a acquis durant sa formation pour rsoudre un
problme pratique
rel.Dautres codes de simulation pouvant tre utilises : Castem, PDEase

Connaissances pralables recommandes:

Ltudiant doit matriser les mthodes numriques et avoir un bon sens
physique pour pouvoir interprter les rsultats.

Contenu de la matire :
1. Logiciel FLUENT(2 semaines)

2. Initiation et matrise du mailleurworkbench ou GAMBIT(2 semaines)

3. Initiation et matrise de FLUENT(2 semaines)

4. Exemples pratiques dans le domaine de lnergtique(2 semaines)

5. Prsentation et interprtation des rsultats(2 semaines)

6. Autres logiciels de calcul de chauffage, climatisation et frroid

(5 semaines)

Mode dvaluation : Contrle continu 40% + Examen 60%

Rfrences bibliographiques:

Ansys Fluent Tutorial ou Documentation fournie avec FLUENT et GAMBIT

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Semestre: 2
Unit denseignement: UEM 2.1
Matire: TP Rgulation des Systmes Climatiques
VHS: 22h30 (TP: 3h00)
Crdits: 1
Coefficient: 1

Objectifs de lenseignement:
Lobjectif est de prsenter aux tudiants les problmes poss par la synthse
duneboucle de commande et les techniques de rgulation les plus utiliss
dans les systmesindustriels, que ce soit analogiques ou numriques.

Connaissances pralables recommandes:

Notions fondamentales de rgulation et dinstrumentation

Contenu de la matire :

1. Rgulation applique au froid(3 semaines)

2. Rgulation applique la climatisation(4 semaines)

3. Rgulation applique au chauffage(4 semaines)

4. Cas pratiques de rgulation dinstallations relles(4 semaines)

Mode dvaluation : Contrle continu : 100% .

Rfrences bibliographiques:
[1] J. Desmons. "Rgulation en Gnie Climatique". Dunod, Paris, 2005, ISBN 2
10 048639 X
[2] Ph. DAVY de VIRVILLE. "Rgulation". Les Editions Parisienne, 1994, ISBN 2-
86 243037-4
[3] E. BOILLOT. " Asservissement et rgulations continus ". Editions TECHNIP,
ISBN 2- 7108 0822-6
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Semestre: 2
Unit denseignement: UED 2.1
Matire: Traitement des eaux
VHS: 22h30 (Cours: 1h30)
Crdits: 1
Coefficient: 1

Objectifs de lenseignement :
- Apprendre le cycle de leau et les notions de base de la chimie de leau

- Pratiquer des analyses de leau

- Apprhender les problmes lis la qualit de leau

- Mettre en uvre des mthodes prventives

- Traiter leau (entartrage, corrosion, bactries, etc.)

Connaissances pralables recommandes :

Connaissances de base des installations en gnie climatique

Contenu de la matire :
1. Gnralits(1 semaine)
2. Problmes lis la qualit de leau(2 semaines)
3. Causes, mcanismes et prvention(2 semaines)
4. Corrosions, boues, gaz, bactries(2 semaines)
5. Lgionelloses(2 semaines)
6. Rglementation(2 semaines)
7. Traitement de leau(2 semaines)
8. Les diffrents circuits(2 semaines)

Mode dvaluation : Examen100%

Rfrences bibliographiques:
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Semestre: 2
Unit denseignement: UED 2.1
Matire:Appareils thermiques
VHS: 22h30 (Cours: 1h30)
Crdits: 1
Coefficient: 1

Objectifs de lenseignement :
Faire connaissance des nombreux appareils thermiques utiliss dans le secteur
de l'nergtique et du Gnie climatique.

Connaissances pralables recommandes :

Transfert de chaleur et de masse, mcanique de fluides

Contenu de la matire :

1. Echangeurs de chaleur(2 semaines)

2. Chaudires(2 semaines)
3. Installations de condensation(3 semaines)
4. Tours de refroidissement(2 semaines)
5. Installations de schage(3 semaines)
6. Installations de dgazage(3 semaines)

Mode dvaluation : Examen100%

Rfrences bibliographiques:
Livre Climatisation - Conditionnement d'air - Tome 2 - Production de chaud et
de froid, Auteur : Jacques BOUTELOUP, Edition : Les ditions parisiennes
(1997), EAN13 : 9782862430416.

Semestre : 2
Unit denseignement : UET 1.2
Matire : thique, dontologie et proprit intellectuelle
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VHS : 22h30 (Cours : 1h30)

Crdit : 1
Coefficient : 1

Objectifs de lenseignement:

Dvelopper la sensibilisation des tudiants aux principes thiques. Les initier aux
rgles qui rgissent la vie luniversit (leurs droits et obligations vis--vis de la
communaut universitaire) et dans le monde du travail. Les sensibiliser au respect et
la valorisation de la proprit intellectuelle. Leur expliquer les risques des maux
moraux telle que la corruption et la manire de les combattre.

Connaissances pralables recommandes :

Aucune

Contenu de la matire :

A- Ethique et dontologie

I Notions dEthique et de Dontologie (3

semaines)

1 Introduction
1. Dfinitions : Morale, thique, dontologie
2. Distinction entre thique et dontologie
2 Charte de lthique et de la dontologie du MESRS : Intgrit et honntet.
Libert acadmique. Respect mutuel. Exigence de vrit scientifique,
Objectivit et esprit critique. Equit. Droits et obligations de ltudiant, de
lenseignant, du personnel administratif et technique.
3 Ethique et dontologie dans le monde du travail
Confidentialit juridique en entreprise. Fidlit lentreprise. Responsabilit
au sein de lentreprise, Conflits d'intrt. Intgrit (corruption dans le travail,
ses formes, ses consquences, modes de lutte et sanctions contre la
corruption)

II Recherche intgre et responsable (3 semaines)

1 Respect des principes de lthique dans lenseignement et la recherche

2 Responsabilits dans le travail dquipe : Egalit professionnelle de
traitement. Conduite contre les discriminations. La recherche de l'intrt
gnral. Conduites inappropries dans le cadre du travail collectif
3 Adopter une conduite responsable et combattre les drives : Adopter une
conduite responsable dans la recherche. Fraude scientifique. Conduite contre
la fraude. Le plagiat (dfinition du plagiat, diffrentes formes de plagiat,
procdures pour viter le plagiat involontaire, dtection du plagiat, sanctions
contre les plagiaires, ). Falsification et fabrication de donnes.

B- Proprit intellectuelle
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I- Fondamentaux de la proprit intellectuelle (1

semaines)

1 Proprit industrielle. Proprit littraire et artistique.

2 Rgles de citation des rfrences (ouvrages, articles scientifiques,
communications
dans un congrs, thses, mmoires, )

II- Droit d'auteur (5 semaines)

1. Droit dauteur dans lenvironnement numrique

Introduction. Droit dauteur des bases de donnes, droit dauteur des logiciels.
Cas spcifique des logiciels libres.

2. Droit dauteur dans linternet et le commerce lectronique

Droit des noms de domaine. Proprit intellectuelle sur internet. Droit du site de
commerce lectronique. Proprit intellectuelle et rseaux sociaux.

3. Brevet
Dfinition. Droits dans un brevet. Utilit dun brevet. La brevetabilit. Demande
de brevet en Algrie et dans le monde.

4. Marques, dessins et modles

Dfinition. Droit des Marques. Droit des dessins et modles. Appellation
dorigine. Le secret. La contrefaon.

5. Droit des Indications gographiques

Dfinitions. Protection des Indications Gographique en Algrie. Traits
internationaux sur les indications gographiques.

III- Protection et valorisation de la proprit intellectuelle (3

semaines)

Comment protger la proprit intellectuelle. Violation des droits et outil

juridique. Valorisation de la proprit intellectuelle. Protection de la proprit
intellectuelle en Algrie.

Mode dvaluation :
Examen : 100 %

Rfrences bibliographiques:

1 Charte dthique et de dontologie universitaires,

https://www.mesrs.dz/documents/12221/26200/Charte+fran__ais+d__f.pdf/50d6
de61-aabd-4829-84b3-8302b790bdce
2 Arrts N933 du 28 Juillet 2016 fixant les rgles relatives la prvention et la
lutte contre le plagiat
3 L'abc du droit d'auteur, organisation des nations unies pour lducation, la
science et la culture (UNESCO)
4 E. Prairat, De la dontologie enseignante. Paris, PUF, 2009.
5 Racine L., Legault G. A., Bgin, L., thique et ingnierie, Montral, McGraw Hill,
1991.
 P a g e | 42

6 Siroux, D., Dontologie : Dictionnaire dthique et de philosophie morale, Paris,

Quadrige, 2004, p. 474-477.
7 Medina Y., La dontologie, ce qui va changer dans l'entreprise, ditions
d'Organisation, 2003.
8 Didier Ch., Penser l'thique des ingnieurs, Presses Universitaires de France,
2008.
9 Gavarini L. et Ottavi D., ditorial. de lthique professionnelle en formation et en
recherche, Recherche et formation, 52 | 2006, 5-11.
10 Car C., Morale, thique, dontologie. Administration et ducation, 2e trimestre
2002, n94.
11 Jacquet-Francillon, Franois. Notion : dontologie professionnelle. Le tlmaque,
mai 2000, n 17
12 Carr, D. Professionalism and Ethics in Teaching. New York, NY Routledge. 2000.
13 Galloux, J.C., Droit de la proprit industrielle. Dalloz 2003.
14 Wagret F. et J-M., Brevet d'invention, marques et proprit industrielle. PUF 2001
15 Dekermadec, Y., Innover grce au brevet: une rvolution avec internet. Insep
1999
16 AEUTBM. L'ingnieur au cur de l'innovation. Universit de technologie Belfort-
Montbliard
17 Fanny Rinck et lda Mansour, littratie lre du numrique : le copier-coller
chez les tudiants, Universit grenoble 3 et Universit paris-Ouest Nanterre la
dfense Nanterre, France
18 Didier DUGUEST IEMN, Citer ses sources, IAE Nantes 2008
19 Les logiciels de dtection de similitudes : une solution au plagiat lectronique?
Rapport du Groupe de travail sur le plagiat lectronique prsent au Sous-
comit sur la pdagogie et les TIC de la CREPUQ
20 Emanuela Chiriac, Monique Filiatrault et Andr Rgimbald, Guide de ltudiant:
lintgrit intellectuelle plagiat, tricherie et fraude les viter et, surtout,
comment bien citer ses sources, 2014.
21 Publication de l'universit de Montral, Stratgies de prvention du plagiat,
Intgrit, fraude et plagiat, 2010.
22 Pierrick Malissard, La proprit intellectuelle : origine et volution, 2010.
23 Le site de lOrganisation Mondiale de la Proprit Intellectuelle
www.wipo.int
24 http://www.app.asso.fr/
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