Efficacité énergétique dans En coopération avec:
l’industrie
Technologies transversales à haut Soutenu par:
rendement: chaleur et froid industriel
24-27 novembre 2014, Tunis, Tunisie
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Refroidissement – Données clés
Environ 15% de l’électricité est utilisé pour
le refroidissement dans les pays à climat Prod. d’aliments
Vente d’aliments
tempéré (p.ex. Allemagne, USA) Refroid. Industr.
Conditionnement
Autres
Hausse des salaires – augmentation
considérable de la consommation
énergétique pour le rafraichissement (pays
émergents)
Exemple: Mumbai (environ 18 million
d’habitants), a un besoin potentiel en
réfrigération/refroidissement d’environ 24% Répartition de la demande en rafraichissement
de la demande entière des USA. en Allemagne
Deux grands usages: froid alimentaire et
climatisation; puis textile, plastique, chimie,
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etc.
Potentiels d’économies d’énergie dans les
systèmes de refroidissement existants est
estimé à environ 20%.
Refroidissement – Données clés
Demande électrique d‘un refroidisseur
Evaporateur, Condensateur,
Verdampfer-, Verflüssiger-Lüfter,
Pompes, Autres
Pumpen, Sonstiges
10..30 %
70..90 %
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Compresseur
Verdichter
Sources de pertes dans un système froid
Electricité Distribution
Compresseur
et contrôle du Utilisation
moteur + cycle
froid (eau du froid
réfrigérant
glacée, air, etc)
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Consommation, Distribution & Production
Énergétique
Consommation & Distribution de froid
Applications typiques pour des systèmes de rafraichissement
Eau réfrigérée/froide, réfrigérant, air froid,
détente directe
Climatisation, réfrigération, congélation,
lyophilisation, liquéfaction de gaz,
aérospatial
Distribution de froid
Tuyau/ tuyauterie (départ & retour)
Eau froide/réfrigérée, air, saumure, réfrigérant
Pompes, ventilateur, dispositifs de contrôle,
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isolation
Echangeurs thermiques/émetteurs
Consommation, Distribution & Production
Énergétique
Production de froid
Machine frigorifique à compression
(électricité)
Machine frigorifique à absorption
(converti la chaleur en froid)
Machine frigorifique à adsorption
(non ordinaire, converti la chaleur en froid)
Tour de refroidissement (électricité)
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Machine frigorifique à compression
Cycle de production du froid
Source froide
Fluide Frigorigène
Source chaude Qe
Phase vapeur
Air / eau glacée/
Eau glycolée / etc
Compresseur
Qc Condenseur Qf
Evaporateur
Détendeur
Qc = Qf + Qe
Air / eau
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Fluide Frigorigène EER (CEF) = Qf / Qe
Phase liquide COP = Qc / Qe
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Cycle de production du froid
EER = Q froid / Q élec (Energy Efficiency Ratio): nombre sans unité
Par ex, si le EER est de 3:
1 kWh consommé au compresseur permet d’extraire 3 kWh de chaleur
(énergie frigorifique) du milieu à refroidir
Ou: pour extraire 1 kWh de chaleur, on consomme 0.33 kWh d’électricité
au compresseur
Une installation se caractérise par 2 capacités ou puissances:
La puissance frigorifique en kWf
La puissance électrique en kWe
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Cycle de production du froid
EER = R % * Tevap/(Tcond-Tevap)
R : rendement global: moteur, compresseur, cycle réfrigérant
T cond: température de condensation en Kelvin
T evap : température d’évaporation en Kelvin
Plus l’écart de température entre source froide et source chaude est élevé, plus il
faut d’énergie pour extraire la chaleur du milieu froid vers le chaud. Il faut
chercher:
la température d’évaporation la plus haute possible
la température de condensation la plus basse possible
Conséquences:
Sur la conception et le dimensionnement des échangeurs, leur localisation
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Sur la maîtrise des conditions de condensations (air, eau, fonctionnement de nuit, etc) et
d’évaporation (température fluide froid)
Sur la maintenance / nettoyage des échangeurs, encrassement, givre, etc
Suivi par manomètres
9
Production de froid
95
25°C 30°C 35°C 40°C
90
85
[[°kW,th]
Une augmentation de la température
80 Eine Anhebung der Kaltwasser-
d’entrée de l’eau fraiche de 4K engendre
Vorlauftemperatur um 4K führt zu einer
une augmentation de la charge de 15.5%
[kW, th]
75 Leistungssteigerung von 10,5%
frigorifique
70
Kälteleistung
65
60
Capacité
55
50
45
40
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35
-12 -10 -8 -6 -4 -2 0 2 4 6 8 10 12
Kaltwasseraustrittstemperatur [°C]
Température de sortie de l’eau froide [°C]
Potentiels d’économies d’énergie
Systèmes de refroidissement
Potentiels d’économies en réduisant la demande en rafraichissement
Optimisation du système
System optimisation
p.ex. répartition
e.g. split des circuit
of cooling circuitsaccording
frigorifiques
to up to 10%
Jusqu’à
selon les besoins en température
temperature need
Dispositifs en terme de fonctionnement et de
Operating and maintenance measures up to 8%
Jusqu’à 8%
maintenance
Meilleure isolation
Better heat thermique
insulation up to 10%
Jusqu’à
Heatthermique
Récupération recovery up to 80%
Jusqu’à 80%
Équipement/éclairage
Efficient equipmen/à haut
equipment/ rendement
lighting in cold dans
cold rooms
rooms
Efficent lighting
les in
chambres froides upJusqu’à
to 2% 2%
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Potentiels d’économies d’énergie
Systèmes de refroidissement - Potentiels d’économies à travers l’utilisation
d’équipement à haut rendement
Augmentation de la température du fluide frigorigène
Utilisation d’un système de rafraichissement passif (par air extérieur p.ex.)
Réduction de la température de condensation
Utiliser des machines de production de froid au moyen de chaleur en
conjonction avec du chauffage solaire, récupération de chaleur résiduelle,
etc.
DrivesVariateur
with speed controlpour
de vitesse for compresseur,
compressor,
up to
Jusqu’à 6%
10%
ventilators
ventilateursand pumps
et pompes
High efficiency
Moteurs à haut rendement motors
pour ventilateur
www.renac.de up to 5%
Jusqu’à 5%
for ventilator
de on vaporiser
l’évaporateur
Compresseur de refroidissement à haut up to 5%
Jusqu’à 5%
High efficiency cooling compressor
rendement
Moteurs à haut rendement pour ventilateur
High efficiency motors
up to 5%
Jusqu’à 5%
for ventilatorduon
condensateur
condenser
Économies d’énergie - Exemple
Exemple de système frigorifique
État actuel État idéal
Circuit for Tools
Circuit Hydraulique
Tour de
IMM refroidissement
Circuit frigorifique
pour l’hydraulique et
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les outils Refroidis
seur
Refroidis
seur
Économie d’énergie - Stockage de froid
L’effacement de tout ou d’une partie de la production de froid durant les
heures de pointe est possible par stockage de froid
Intérêts:
Éventuelle réduction de la facture électrique en fonction de la tarification
Peut permettre de réduire le besoin d’investir en capacité de production de froid
Mais le stockage peut entraîner une augmentation de la consommation
d’électricité:
Baisse de la température d’évaporation
Pertes dues au stockage
Parfois compensation par un fonctionnement de nuit permettant une baisse
de la température de condensation
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Économie d’énergie - Exemple
Exemple de systèmes de refroidissement
Situation actuelle
Dans une usine de traitement de viande,
de grandes quantités de chaleurs sont
dissipées par le processus
postcombustion (environ 240° C).
Dispositifs
Utilisation de la chaleur résiduelle pour
faire fonctionner une machine de refroidissement par
absorption.
L’énergie de rafraichissement est
ensuite utilisée pour climatiser les halls de
production entre 10 – 15° C.
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Schéma d’une machine de refroidissement
par absorption
Économie d’énergie - Exemple
Exemple de systèmes de refroidissement
Résultat
L’utilisation de l’énergie résiduelle gratuite au moyen d’une machine de
refroidissement par absorption réduit la charge et ainsi la consommation
énergétique de la machine de refroidissement par compression existante.
Potentiel d’économie: environ 380 MWh/a
Couts d’investissement :170,000 €
Temps de retour: 4 ans (pour électricité à 110 €/MWh)
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Réflexions/ Foire aux Questions
Notes personnelles & réflexions
Foire aux Questions
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En coopération avec:
Merci! Soutenu par:
Franck Daganaud
Pour le compte de:
Renewables Academy (RENAC)
Schönhauser Allee 10-11
D-10119 Berlin
Tel: +49 30 52 689 58-71
Fax: +49 30 52 689 58-99
[email protected]
