Lycée
: Molay Driss 1er Semestre 1 : contrôle Durée : 1.5h
Niveau : 2eme bac PC 16/11/2022 Prof : AIT OUGARAM Malika
Partie 1 : Restitution des connaissances (5 points)
I. Définissez les notions suivantes : La loi de recrutement. Le sarcomère. La glycolyse (1.5pt)
II. Pour chacune des données numérotées de 1 à 4, une seule proposition est correcte. Recopiez les couples
suivants, et choisissez pour chaque couple la lettre correspondant à la proposition correcte. (2pts)
A. La fusion incomplète suite à l’application de 2 excitations de la même intensité se caractérise par :
1. Amplitude faible par rapport a celle de la secousse précédente.
2. Amplitude élevée par rapport a celle de la secousse précédente
3. Amplitude identique a celle de la secousse précédente
B. Les produits de la glycolyse sont :
1. ATP, O2 et acide pyruvique.
2. NADH,H+, CO2 et acide pyruvique
3. CO2 et H2O
4. ATP, NADH,H+ et acide pyruvique.
C. Les étapes de la secousse musculaire sont :
1. Excitation efficace, contraction puis relâchement
2. Phase de latence, excitation inefficace, contraction puis relâchement
3. Phase de latence, excitation efficace, contraction puis relâchement
4. excitation efficace phase de latence, contraction puis relâchement
D. Les réactions de la phosphorylation oxydative sont :
1. Phosphorylation, réduction des RH2 et réduction d’O2
2. Phosphorylation, décarboxylation et oxydoréduction
3. Déphosphorylation, décarboxylation et oxydoréduction
4. Phosphorylation, oxydation des RH2 et réduction d’O2
III. Repérez les affirmations exactes: (1 pts)
1. Lors de la fermentation lactique, la formation de dioxyde de carbone précède l’utilisation du
l’éthanol.
2. La glycolyse produit du pyruvate, des composés R et de l’ATP en faible quantité (2 ATP).
3. La respiration cellulaire commence au niveau de la matrice mitochondriale.
4. La respiration cellulaire comporte des réactions de la glycolyse et formation de l’acide lactique
IV. Légender le schéma suivant : (1.5 pts)
‘1
Partie 2 : Raisonnement scientifique (12 points)
Exercice 1 :
Certains sportifs trichent lors des compétitions sportives en consommant des produits dopants (المنشطات
(interdits à l’échelle internationale par la fédération des jeux olympique. Afin d’étudier l’effet de
l’entraînement et du dopage sur les voies métaboliques produisant l’énergie au niveau des cellules
musculaires chez ces sportifs, on propose les données suivantes : La mesure de la concentration de certains
métabolites au niveau du muscle strié, et la détermination des pourcentages de consommation du glucose et
de la phosphocréatine chez un nageur après une épreuve de 100m et chez un autre après une épreuve de
1500m, ont permis l’obtention des résultats présentés par les documents 01 et 02.
1. A partir du document01, déterminez les variations de la concentration des métabolites chez les deux
nageurs après l’effort musculaire. (01,50pts)
2. En se basant sur le document 2, dégagez les voies métaboliques utilisées par le muscle de chacun des
deux nageurs pour produire l’énergie. (01,50pts)
‘2
Pour comprendre l’effet musculaire de longue durée sur le métabolisme du muscle, on propose les données
présentées par les documents 03 et 04.
3. En utilisant les données des documents 3 et 4, déterminez l’effet de l’entrainement sur le
métabolisme musculaire, puis expliquez l’effet de l’effort musculaire de longue durée sur les réactions
métaboliques du muscle. (02,00pts)
Malgré les graves effets secondaires des produits dopants sur la santé, pour améliorer leur performance
sportive, certains nageurs utilisent différents produits dopants adéquats à leur activité sportive. Pour
comprendre le mécanisme d’action des produits dopants, nous proposons les données du document 05.
‘3
4. En exploitant le document 5 et vos connaissance, déduisez l’effet de la consommation de l’EPO et de
la créatine sur le métabolisme musculaire. (01,50pts)
Certains sportifs ont recours à s’entrainer dans des régions montagneuses (Ifrane par exemple) pour
améliorer leur ventilation pulmonaire et augmenter le nombre de leurs globules rouges ainsi que la quantité
de l’hémoglobine.
5. A partir de vos réponses précédentes, montrez qu’on peut améliorer la performance sportive sans
utilisation d’EPO. (02,00pts)
Exercice 2 :
‘4
Un point est offert pour la propreté de la copie
‘5