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Devoir Synthèse N°1 1er 2022

Le document décrit une meule manuelle utilisée pour affuter des couteaux. Il contient des informations sur ses composants, son fonctionnement et ses dessins techniques.

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Lycée S.

Hassi El frid
DEVOIR DE NOTE :…………………../20
DATE : Décembre 2023
SYNTHESE N°1
Prof : Rhimi Mahmoud TECHNOLOGIE DUREE: 2 HEURES
--1er année--

NOM ET PRENOM: ....................................... CLASSE:.......... G…… N°…

Système D’étude: «MEULE MANUELLE»


I/ Mise en situation :
La meule manuelle se fixe sur un établi. Elle sert à affuter les couteaux .
La meule (14) serrée sur l’axe (3) est entraînée en rotation par la main à l’aide de la poignée (7),
l’axe (8) et la manivelle (2).
II/ Analyse fonctionnelle :
2 pts
1- Compléter la modélisation de la meule manuelle par les termes suivants:
(Réglage/ Affuter / Déchets/ Couteaux affutés / Bruit/ Table / Couteaux non affutés / WMu)
………… ………… …………
………… ………… …………

………………………………
…………………………………

…………………………………
………………/
……………………
Meule manuelle

2- Quelle est la valeur ajoutée V.A de la meule manuelle : ……………………………… 0.75 pt

3- Déterminer la matière d'œuvre : ………………………… 0.75 pt

4- Déterminer la nature de sa matière d'œuvre : ………………………… 0.5 pt

III/ Lecture d’un dessin d’ensemble :


2 pts
1- Colorier sur le dessin d'ensemble à la page -2- les pièces comme suit :
Corps (1) Vis (12) Axe (3) Poignée (7)
Jaune Vert Rouge bleu
0.5 pt
2- Donner l’échelle de dessin : ……………
0.5 pt
3- a- Quel est le nom de la pièce (4) ? : ……………………………………..
0.5 pt
b- Donner son rôle ? : ………………………………………………………
0.5 pt
4- Par quelles pièces on fixe la meule (14) sur le système?………………………………………
0.5 pt
5- la poignée (7) est fabriquée par quelle matière ? …………………………

-1-
2 pts
6- compléter la chaine cinématique suivante : Rotation
de la
Action de l’utilisateur ………………………… Axe (8) ………………………… Axe (3) ………………
….

16

17
17 1 Levier
8 1 Axe Acier E280 16 1 Écrou H, M10
7 1 Poignée Plastique 15 1 Rondelle
6 2 Vis FHC M4-8 14 1 Meule Pierre naturelle
5 1 Couvercle Fibre de verre 13 1 Cuvette Acier C40
4 1 Goupille cylindrique 12 1 Vis de manœuvre
3 1 Axe Acier C40 11 2 Embout Acier E280
2 1 Manivelle Acier E280 10 1 Écrou H, M6
1 1 Corps Acier S275 9 1 Rondelle plate
Rep Nb Désignation Matière Rep Nb Désignation Matière
ÉCHELLE : 1 : 2 Nom :
MEULE MANUELLE Classe : Numéro :
A4 ÉTABLISSEMENT : Lycée Hassi Elfrid

-2-
IV/ Graphe de montage et Graphe de démontage :

1- Repérer sur la vue en perspective éclatée les pièces constitutives de la meule en s’aidant
au dessin d’ensemble :
4 pts

.......
.....
.......

10

.......
2- Compléter les graphes de Montage des sous- systèmes : SE1, SE1 et SE3 :
Graphe de montage SE2 0.75 pt
0. 5 pt
Graphe de montage SE1 16 SE2
SE1
3
11 11
12 3 SE2
1 SE1 14
x2 2 14
17
15
17 16 15

Graphe de montage SE3


SE3 8
2 x2 0.75 pt
2
8 SE3
7
9 7
10
10 9

-3-
3- Déduire alors le graphe de montage de l’ensemble du système « E » :

2 pts

............................
...

.....................
..........

............................
...

1.5 pts
4- Compléter la graphe de démontage :

Ordre de
démontage 1 2 3 4 5 6 7 8
…….. X
…….. X
pièces
Repères

…….. X
des

SE1 X
…….. X
…….. X
…….. X
1 X

-4-

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