UNIVERSITÉ DE SAN PEDRO REPUBLIQUE DE CÔTE D’IVOIRE
Union-Discipline-Travail
UFR-ARHAI
TRAVAUX DIRIGES DE PHYTOTECHNIE
MASTER 1
AGRICULTURE DURABLE ET VALORISATION
DES BIORESSOURCES
Maitres-assistants :
Dr DIOMANDE Souleymane
Dr HIEN Victorine épouse OUATTARA
Assistants :
Dr ASSEH Ebah Estelle
Dr KONATE Mory Latif
Dr KOUASSI Koffi Brice Aymar
Dr N’Dri Konan Ella
Dr SILUE Nakpalo
ANNEE ACADEMIQUE 2024-2025
TRAVAUX DIRIGES DE PHYTOTECHNIE
TRAVAUX DIRIGES DE PHYTOTECHNIE
Exo 01 :
Le pois chiche est une culture qui appartient à la famille des légumineuses. La graine de cette
espèce est caractérisée par une taille un peu plus grande que celle du blé. Admettant que la
distance entre les lignes = 31cm et la distance entre les plantes = 8 cm, calculer la densité de
semis de cette espèce (par m2 et par ha).
Réponse 01 :
La densité de semis = distance entre lignes (m) x distance entre les plantes (m).
A expliquer la densité de semis d’avantage.
Donc = 0.31 x 0.08
= 0.0248 ~ 0.025 de surface occupée par chaque plante
Par m2 → 1/0.025 = 40 plantes/ m2
Par ha → 10000/0.025 = 400 000 plantes/ha
*************************
Exo 02 :
Un agriculteur utilise 100 kg de semences de blé dur pour semer une superficie d’un hectare.
Quelle sera la distance entre les plantes ?
A titre d’information le poids de mille grains (PMG) de la variété utilisée = 40 g.
Réponse 02 :
Il faut d’abord bien expliquer la notion « poids de mille grain (PMG) ».
En utilisant la règle de 3 : 1000 grains → 40 g
x → 100 000 g
Donc x = (100 000 x 1000) /40
x = 2 500 000 grains/ha
1ha (10000 m2) / 2 500 000 grains = 0.004 m2→ environ 6.5cm x 6.5 cm
ou par exemple
→ 10 cm x 4 cm
ou encore → 20 cm x 2 cm
*************************
Exo 03 :
L’utilisation d’un semoir de précision est devenue une nécessité pour les grandes cultures. La
dose de semis utilisée est tributaire de plusieurs facteurs, tel est le cas pour la région de Bordj
Bou Arreridj (exemple du blé dur) :
1- La bonne faculté germinative (FG),
2- Le nombre de grains/ m2 (NG/ m2 = 260),
3- Le poids de mille grains (PMG= 40 g).
Question : - Calculer la dose de semis (en kg) à l’ha.
- Déduire le nombre de grains par 01 ml (mètre linéaire) sachant que l’espacement entre les
lignes est évalué à 20 cm
Réponse 03 :
Nombre de grains (NG) à l’hectare = NG/ m2 x 10000 m2
Dans notre exemple : 260 x 10000 = 2 600 000 grains/ha.
Dose de semis à l’hectare = (NG/ha x PMG)/1000
Dans notre exemple : (2 600 000 x 40)/1000 = 104 000 g ➔ 104 kg de blé dur/ha
Pour déduire le nombre de grains/ml, il faut savoir d’abord le nombre de lignes/ m2:
1m = 100 cm ; l’écartement entre les lignes = 20 cm
→ on a donc 100/20 = 5 lignes
Le nombre de grains/m2 = 260 donc ➔ 260/5 = 52 grains/ml
Exo 04 :
Calculer la quantité de semence (en kg) pour semer un champ de blé dur d’une superficie de
5 ha. Sachant que :
La faculté germinative (FG) de la semence utilisée = 88 % (NB : pour une faculté germinative
(FG) de 100 % → tous les grains puissent germés sans aucun problème).
- NG/ m2 = 250 grains/ m2
.
- Poids de mille grains (PMG) = 45g.
Réponse 04 :
100 % - 88 % = 12 % → 12 % représente le pourcentage de semences qui ne germe jamais
(qu’on doit ajouter au NG/ m2) →
(250 x 12) /100 = 30 grains à ajouter au NG/ m2
donc : 250 + 30 = 280 grains/ m2
Nombre de grains (NG) à l’hectare = NG/ m2 x 10000 m2
Dans notre exemple : 280 x 10000 = 2 800 000 grains/ha.
Dose de semis à l’hectare = (NG/ha x PMG)/1000
Dans notre exemple : (2 800 000 x 45)/1000 = 146700g → 146.7 kg/ha
146.7 x 5 ha ➔ 733,5 kg environ 7,5 qx de semence de blé dur à semer.
Exo 05 :
La largeur du semoir est de 2.8m, PMG = 40g, NG/ m2=250. Quand le semoir se déplace 20 ml
(mètre linéaire), calculer la quantité de semence déposée (en kg).
Réponse 05 :
La superficie semer = 2.8 x 20 = 56 m2,
Nombre de grains semer = 250 x 56 = 14 000 grains
La quantité de semence en kg ➔ 1000 grains → 40 g
14000 grains → x = 560 g = 0.56 kg
II- Irrigation – Fertilisation– Produits et Récolte
Exo 06 :
Pour irriguer une grande parcelle, il faut installer un système adéquat appelé le PIVOT. C’est
un système composé de plusieurs segments et chacun mesure 12 ml de long ; ces segments
reliés entre eux, tournent autour d’un axe qui représente la source d’eau. Combien faut-il de
segments pour irriguer une superficie de 35ha ?
Réponse 06 :
La surface irriguée représente un cercle dont l’axe représente la source d’eau.
La surface d’un cercle S = π r2→ r = √s/π = √350000/3.14 = 334 ml
334 / 12 = 28 segments.
Exo 07 :
La tomate est une culture exigeante, elle exporte (d’un sol équilibré) 220 unités de K, 200 unités
du P, 120 unités d’N.
Les engrais disponibles sur le marché sont : N P K
15 15 15
0 20 25
Pour fertiliser une superficie de 4 ha. Donner le type et la quantité d’engrais à apporter en kg.
Sachant que le sac d’engrais pèse 50 kg, estimer le nombre de sacs.
Réponse 07 :
La tomate est une culture exigeante, elle exporte (d’un sol équilibré) 220 unités de K, 200 unités
du P, 120 unités
d’N. Les engrais disponible sur le marché sont N P K : (15 15 15) et (0 20 25)
Pour fertiliser une superficie de 4 ha, donner le type et la quantité d’engrais à apporter en kg.
Sachant que le sac d’engrais pèse 50 kg, estimer le nombre de sacs.
NPK
120 200 220
10015/15/15 → 15kg d’azote
X → 120 kg d’azote (et bien sûr 120 P et 120 K au même temps)
X= (120*100)/15 = 800 kg →8qx15/15/15/ha ➔ 32qx15/15/15/4
ha Les besoins deviennent :
NPK
0 80 100
100 → 20 kg de P
y → 80 kg de P (et bien sûr 100 kg de K au même temps)
y= (80 * 100)/20 = 400 kg0/20/25 → 4qx0/20/25/ha ➔ 16qx0/20/25/4 ha
Si les sacs d’engrais pèsent 50kg donc notre agriculteur doit acheter 64 sacs 15/15/15 et 32 sacs
0/20/25.
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Exo 08 :
Combien faut-il d’argent pour fertiliser une culture de pomme de terre, admettant que les
besoins théoriques sont :
200 unités de K, 160 unités du P, 120 unités d’N. Il est à signaler que le terrain choisi d’une
superficie de 7 ha se trouve dans un état déséquilibré qui demande une correction d’ordre 60
unités de K et 40 unités en P. Les engrais disponibles sur le marché sont : N P K
15 15 15 → 9000 DA/ql
0 20 25 → 11000 DA/ql
46 0 0 → 10000 DA/ql
Réponse 08 :
*NPK
120 200 220
10015/15/15 → 15 kg d’azote
x= → 120 kg d’azote (et bien sûr 120 P et 120 K au même temps)
x= 800 kg15/15/15donc 8qx15/15/15/ha→32qx15/15/15/4ha➔ 32 x 9 000,00 = 288 000,00
DA
*N P K
0 80 100
100 → 20 kg de P
y= ? → 80 kg de P (et bien sûr 100 kg de K au même temps)
y= 400 kg0/20/25 donc 4qx/ha0/20/25/ha→ 16qx0/20/25/4 ha➔ 16 x 11 000,00 = 176 000,00
DA
Donc 464 000,00 DA pour fertiliser 4 ha
Exo 09 :
Les maladies fongiques provoquent des dégâts sur la qualité et la quantité des productions
agricoles. Citant l’exemple de l’Anthracnose qui cause des dégâts sur les cultures légumières.
Pour faire face à cette maladie, il faut un fongicide appelé la BOUILLIE BORDELAISE qui
est un produit cuprique (Sulfate tetracuivrique tricalcique) mouillable, conditionné dans des sacs
de 5 kg de poudre, à application préventive ou curative, mentionné sur son emballage une dose
de 1kg/hl pour les cultures légumières et les arbres fruitiers.
Combien faut-il d’argent pour traiter 2 ha de tomate sachant que le sac coute 6000,00 DA et le
pulvérisateur à dos de 20l arrive à traiter 0,08ha seulement et l’ouvrier prend 250,00 DA pour
chaque remplissage ?
Réponse 09 :
Pour arriver à traiter 02 ha il faut plusieurs passages à l’ordre de :
(2 / 0,08) = 25 fois pour bien pulvériser la tomate (les deux côtés de la feuille).
Si le pulvérisateur porte 20 l donc : 25 x 20 = 500 litres de solution fongicide.
1hl = 100 litres donc 5 hl = 500 litres.
25 remplissages x 150 = 3750, 00DA/ha. Donc pour pulvériser 01 ha :
6000 + 3750 = 9750,00DA/ha
= 19500,00 DA pour les deux ha
Remarque : Un seul passage de fongicide ne suffira pas pour combattre les champignons et
comme la tomate est sensible aux champignons donc plusieurs passages sont obligatoires.
Exo 10 :
La récolte d’une culture représente le souci de tout agriculteur car n’importe quelle erreur durant
cette étape peut engendrer des pertes énormes. Cependant, dans un terrain de 02 ha de melon où
l’agriculteur à semer 3000 plants/ha avec un taux de perte de 4 %. Le rendement est estimé à 4
fruits de 02 kg par plante. Quelle est le gain brut si le kg de melon coute
45DA ?
Estimez le gain net si les dépenses par ha sont à l’ordre de : 300 000,00 DA.
Réponse 10 :
Notre agriculteur à cultiver 02 ha de melon. Donc si pour 01 ha le taux de perte durant le semis
égal à 4 % donc le nombre de plantes restantes par ha est devenu :
(3000 x 4)/100 = 120 plantes
Donc 3000 plants – 120 plants = 2880 plantes ont donné des fruits.
Si chaque plante donne 04 fruits de 2 kg donc : 04 x 02 = 08 kg par plante.
Donc 2880 x 8 = 23040kg
= 23 qx de melon
Si le kg de melon coute 45DA donc 23040 x 45 = 1 036 800,00 DA/ha
Sur 02 ha 1 036 800,00 * 2 = 2 073 600,00 DA de gain brut.
Si l’agriculteur dépense 300000,00DA par ha donc 600000,00DA par 02 ha donc :
2073600 – 600000 = 1 473 600,00 DA comme gain net
