COLLEGE POLYVALENT NEGOU

Année scolaire Evaluation Epreuve Classe durée Coefficient

2024-2025 No1 SVTEEHB PD 03 H 04
I- ÉVALUATION DES RESSOURCES /12pts
PARTIE A : ÉVALUATIONS DES SAVOIRS /4PTS
Exercice 1 : QUESTIONS A CHOIX MULTIPLES (QCM) (1x4 = 4pts)

Chaque série de questions comporte une seule réponse juste. Compléter le tableau ci-après par la lettre
correspondante à la réponse exacte.
Questions 1 2 3 4
Réponses

1- Les 4 nucléotides de l’ARN sont :

a- G, C, T, U b- A,G,T,U c- A, G, C, U d- A, G, T
2- Le noyau, les mitochondries, le RE, l’appareil de Golgi et le ribosome sont des éléments
a. communs aux cellules animales et végétales b. propres aux cellules animales
c. propres aux cellules végétales d. présents dans les cellules procaryotes. e.
aucune réponse n’est juste
3- Les enzymes : a- Sont codées par des gènes b- Agissent toujours par hydrolyse
c- N’agissent qu’à concentration élevée d- Agissent à n’importe quelle température 4-La
thermochimie respiratoire s’appuie sur :
a- L’élévation de la température de l’eau du calorimètre du début à la fin de l’étude b- Le
volume de CO2 rejeté par le sujet c- La quantité d’énergie absorbée par l’eau ayant
traversé la chambre d- Le volume de dioxygène consommé par le sujet en
étude

Exercice 2 : Exploitation des documents (4pts)

Interpréter les données numériques relatives aux variations de la dépense énergétique chez les animaux placés dans les
conditions différentes.

Le tableau suivant indique le volume de dioxygène consommé (en litre par heure) pour trois animaux placés dans des conditions
différentes.
Animal Température extérieure (°C) Volume d’O2 consommé (L/h)
18 0,375
Rat (150 g) 2 0,552
Hamster (50 g) 18 0,213
2 0,327
18 0,128
Souris (20 g) 2 0,210

1-a) Pour chaque animal, calculer sa dépense énergétique à 18°C et sa dépense énergétique à 2°C. Pour cela, considérer que
l’alimentation est équilibrée et exprimer celle-ci en Kilojoule par heure. 1,5pt
b) Pour chaque animal, comparer sa dépense énergétique à 18°C et sa dépense énergétique à 2°C. Quelle peut être la cause
des différences observées ? 1pt
2- Pour chacune des températures, comparer la dépense énergétique des trois animaux en la rapportant à une unité de masse
(le gramme par exemple). 1pt
3- A quoi attribuez-vous ces différences constatées ? 0,5pt

PARTIE B : EVALUATION DES SAVOIRS FAIRE (12 pts)

 Exercice 1 : La catalyse enzymatique 6 pts
On utilise 6 tubes expérimentaux numérotés de 1 à 6, dans lesquels on répartit de l’empois d’amidon (tubes 1 à 5) ou du
saccharose (tube 6). Les différentes conditions expérimentales sont les suivantes :
- enzyme diluée dans l’eau froide, sauf pour le tube n°2, pour lequel l’enzyme a été
préalablement bouillie ;
- bain-marie à 37 °C, sauf pour le tube n°3, placé dans la glace ; - pH neutre sauf pour
le tube n°5, acidifié à l’acide chlorhydrique.

1-Analyser et interpréter les résultats obtenus dans chaque tube (vous insisterez sur les conditions d’action de l’hydrolyse
digestive et vous montrerez en quoi la nature protéique de l’enzyme peut expliquer l’effet des températures). 3pts
2-Sans insister sur les formules chimiques, écrire l’équation de la réaction qui s’est déroulée dans le tube 1. 1pt
3-Par ailleurs l’évaluation de la vitesse de la réaction en fonction de la concentration du substrat, dans les conditions du tube n° 1
par une méthode appropriée, permet d’obtenir les résultats consignés dans le tableau suivant :

* On désigne par V (pour volume) l’unité de concentration utilisé pour les solutions d’empois d’amidon du commerce.
a- Tracer la courbe Vitesse = f ([S]) qui montre l’évolution de la vitesse de la réaction en fonction de la concentration du substrat.
2pts
b- Emettre des hypothèses pour expliquer l’allure de la courbe obtenue. 1pt
Exercice 2 : utiliser le code génétique pour réaliser la synthèse d’une protéine. (6pts)
Le document 1 suivant illustre un phénomène cellulaire important

1. Expliquer brièvement ce qui se passe dans le noyau 0,5pt

2. L’élément (a) formé sort du noyau, rejoint le cytoplasme et se fixe sur l’élément (b).
a. Identifier l’élément (b) 0,5pt
b. Préciser le rôle de l’ARNt. 0,5pt
3. Indiquer par quel terme on désigne :
a. Une séquence de 3 bases située sur l’élément (a) 0,5pt

b. Une séquence de 3 bases située sur l’ARNt 0,5pt

4. Le phénomène cellulaire illustré par le document 1 se déroule dans le cytoplasme et le noyau. Préciser par quels termes on
désigne les étapes respectives de ce phénomène :
a. Dans le noyau 0,25pt
b. Dans le cytoplasme 0,25pt
5. En utilisant le code génétique du document 2, écrire la chaîne polypeptidique complète. Sachant que le brin d’ARNm
obtenu après transcription est le suivant : GUUACUGCACUAUGGGCGCGAGAGGUAUCCUUUUGC 1pt
6. Le phénomène cellulaire illustré par le document ci-dessus se déroule dans le cytoplasme et le noyau. Préciser par
quels termes on désigne les étapes respectives de ce phénomène :
a) Dans le noyau 0,25pt
b) Dans le cytoplasme ; Citer les 3 codons qui marquent l’arrêt du phénomène qui se déroule dans le cytoplasme.
0,75pt
7. Après avoir défini le code génétique, donner ses caractéristiques. 1pt

I- ÉVALUATION DES COMPETENCES /20pts

Exercice 1/10pts
Compétence ciblée : Eduquer la population sur l’importance de l’ADN
La police Camerounaise fait désormais appel aux empreintes génétiques dans les grandes enquêtes criminelles. Elles furent par exemple
utilisées à grande échelle pour démêler l’affaire de l’assassinat suivante : En 1992, M. BELINGA ALAIN a été condamné pour agression
sexuelle dans la région du centre à 50 ans de prison. La condamnation était basée entièrement sur l’identification visuelle par la victime. En
2011, les progrès en analyse génétique moléculaire étant très importants, une analyse ADN a été menée à partir de pièces à conviction
conservées et contenant des traces de sperme de l’agresseur, prélevé sur la victime.
Bien que partiellement dégradé, l’échantillon d’ADN a alors permis de mener une analyse basée sur plusieurs séquences de l’ADN («
D3S1358 » sur les chromosomes 8, « vWA » sur les chromosomes Y, « D16S539 » sur le chromosomes 21 et « D2S1338 » sur les
chromosomes 18). On a alors établi un électrophorégramme, dans lequel chaque pic correspond à une bande et le nombre associé indique
combien de fois la séquence de nucléotides est répété à ce site pour l’échantillon d’ADN étudié. L’électrophorégramme représenté a été
réalisé afin d’identifier l’auteur d viol. Il ne prend en compte que quatre sites hypervariables révélés à l’aide de quatre sondes différentes
1. ADN des cellules de la victime ;
2. ADN des cellules du suspect n°1 ;
3. ADN du sperme prélevé dans le vagin de la victime ;
4. ADN des cellules du suspect n°2.
Consigne 1 : sachant qu’il existe plusieurs technologies standard pour établir un profil génétique, dans un raisonnement bref et cohérent
décrire la technique utilisée dans le cas de M. BELINGA e montrant l’utilité de la cellule prélevée. 4pts
Consigne 2 : Dans le cadre de l’identification génétique en milieu judiciaire, éduquez les populations de votre localité, dans un texte de
cinq lignes maximum sur l’utilité des tests d’ADN 3pts
Consigne 3 : Après avoir analysé le document ci-dessus, déterminez le véritable auteur du viol, vous expliquerez avec précision votre
démarche. 4pts
Critère Pertinence de la Maîtrise des Cohérence de la
Consigne production connaissances production
Consigne 1 0,5 pts 2 pts 0,5 pt
Consigne 2 1 pt 2 pt 1 pt
Consigne 3 0,5 pt 2 pt 0,5 pt
Exercice 2/10 pts
Compétence ciblée : Sensibiliser sur la permanence du renouvellement moléculaire
Mr Boumou vit à Mayo-mayo une localité sans électricité, ni gaz domestique située dans une zone de savane boisée. Il possède un
cheptel impressionnant. Sa communauté raffole de la viande et du lait issus de leur élevage. Ses animaux produisent de grandes
quantités de lait qui malheureusement se gâtent car mal conservées. Le bois de chauffage se raréfie et la sécheresse se fait de plus en
plus pressante. L’énergie électrique et le gaz domestique n’arrivant pas dans leur localité. Il est vraiment peiné de voir ainsi souffrir son
entourage.
Ayant appris que tu es élève de PD sont suffisamment outillés sur les problèmes que vit sa communauté, Mr Boumou te sollicite pour
l’aider à les résoudre.
Consigne 1 : Pour aider Mr Boumou à mieux gérer sa production laitière, explique-lui dans un commentaire descriptif de 8 à 10 lignes
maximum, le processus de fabrication du fromage, en insistant sur les acteurs et les mécanismes 3 pts
Consigne 2 : Rédige un texte de 100 mots maximum pour expliquer à cette communauté comment leurs activités quotidiennes
contribuent à augmenter la sécheresse et propose leurs deux moyens de lutte contre ce problème 4 pts
Consigne 3 : Proposez un slogan à la communauté visant à lutter contre la famille par la pratique de la catalyse enzymatique. 3 pts

Critèr Pertinence de la Maîtrise des Cohérence de la

e Consigne production connaissances production
Consigne 1 0,5 pts 2 pt 0,5 pt
Consigne 2 0,5 pt 3pt 0,5 pt
Consigne 3 0,5 pt 2 pt 0,5 pt

BONNE CHANCE À TOUS