1ére spé BILAN de COURS:

Séquence .......... Évolution d'un système chimique

I)Evolution des quantités de matière au cours d'une transformation chimique, rappels

Réactifs : ils sont consommés au cours de la réaction, leurs quantités de matière .........................................
Produits : ils sont formés au cours de la réaction, leurs quantités de matière .................................................
Espèces spectatrices : elles n'interviennent pas dans la réaction, leurs quantités..........................................
Réactif limitant : Réactif dont la quantité de matière ..........................................., et arrête la transformation.
Réactif en excès : Réactif qui n'est pas limitant

II)Notion d'avancement
L'avancement d'une réaction, noté x, est une grandeur qui permet de suivre l'évolution des quantités de
matière au cours d'une transformation chimique. L'avancement s'exprime en ......................
L'avancement représente le nombre de fois que se produit la réaction.
Au cours d'une transformation, il varie de x = ................... à x = xf , l'avancement final.

III)Transformation totale, non totale et avancement

Transformation totale : transformation chimique qui s'arrête du fait de la consommation totale d'un des
réactifs. Ce réactif est appelé ...................................................................................................
→ L'avancement final est alors égal à l'avancement maximal : xf = xmax.
Transformation non totale : transformation qui s'arrête alors qu'aucun des réactifs n'a été entièrement
consommé.
→ L'avancement final est alors inférieur à l'avancement maximal : xf < xmax .

IV)Composition du système à l'état final

Pour déterminer la composition d'un système à l'état final, on utilise un outil appelé .......................................
..................................................... qui décrit l'évolution des................................................................................
entre l'état initial et l'état final d'une transformation chimique s'écrivant par exemple:
aA + bB → cC + dD
 Méthode de construction d'un tableau d'avancement:
➢ Écrire l'équation de réaction.
➢ Compléter la ligne donnant la composition initiale du système (quantités de matière des réactifs).
➢ Compléter la ligne de l'état intermédiaire d'un réactif en écrivant que la quantité de matière décroit
d'une valeur égale au coefficient stoechiométrique multiplié par l'avancement.
➢ Compléter la ligne de l'état intermédiaire d'un produit en indiquant que la quantité de matière
augmente d'une valeur égale au coefficient stoechiométrique multiplié par l'avancement.
➢ Compléter la dernière ligne en remplaçant x par xf

Équation de réaction aA + bB → cC + dD
État du Avancement
n(A) n(B) n(C) n(D)
système (mol)

État initial x=0 n0(A) n0(B) 0 0

État
x n0(A) – ........ n0(B) – ......... ........... ...........
intermédiaire

État final x = xf n0(A) – ......... n0(B) – ......... ........... ...........

• Détermination du réactif limitant et de l'état final pour une transformation totale

-Remplacer xf par xmax dans la dernière ligne du tableau
-Pour chaque réactif, déterminer la valeur de xmax obtenue en supposant que ce réactif est le réactif limitant.
-Comparer les valeurs obtenues : La plus petite valeur de xmax ne pouvant être dépassée, le réactif
correspondant sera le réactif limitant.
-La composition finale du système chimique s'obtient en remplaçant xmax de la dernière ligne du tableau par
la valeur la plus petite déterminée précédemment.

• Détermination de l'état final pour une transformation non totale

Dans l'état final d'une réaction non totale, aucun des réactifs n'est consommé entièrement. Le sytème est
composé des réactifs restants et des produits formés.
En connaissant une quantité de matière à l'état final, on peut retrouver la valeur de xf et donc toutes les
quantités de matière finales.

• Cas particulier des mélanges stoechiométriques :

Un mélange est stoechiométrique si tous les réactifs ont été introduits dans les proprotions
stoechiométriques, c'est à dire dans les proportions indiquées par l'équation de réaction.
Pour une transformation totale, les quantités de matière finales de tous les réactifs sont .............................
n0 (A)
On a alors: n0(A) – axmax = 0 mol donc xmax =
a
n0 (B)
n0(B) – bxmax = 0 mol donc xmax =
b
Les réactifs A et B sont introduits en proportions stoechiométriques si leurs quantités de matière initiales
vérifient la relation :
 Préparation aux évaluations
 Revoir le Bilan de COURS et les ACTIVITÉS

 Apprendre les notions, les définitions

 Faire les QCM : QCM p 49 (17 à 23)

 S’entraîner à : Exercices d’ Exercices d’ Exercices d’

Automatisation Analyse Approfondissement
Décrire qualitativement l’évolution des quantités de 33 p 53 53 p 56
matière des espèces chimiques lors d’une transformation.
Établir le tableau d’avancement d’une transformation 32 p 53 25 p 50
chimique à partir de l’équation de la réaction et des 46 p55
quantités de matière initiales des espèces chimiques.
Déterminer la composition du système dans l’état final en 34 p 53 25 p50 Résolution de pb
fonction de sa composition initiale pour une transformation 47, 48, 49, 50 p 58 p 57
considérée comme totale. 55
Déterminer l’avancement final d’une réaction à partir de la 37 p 53 55, 56 p 56
description de l’état final et comparer à l’avancement 38 p 53
maximal.
50, 52 p 55 59 p 57
Connaître la notion de mélange stoechiométrique
55 p 56

 Consulter les vidéos / animations :

Mélange stoechiométrique : Exercice ccorrigé

Tableau d'avancement
et réactif limitant : https://www.youtube.com/
https://www.youtube.com/watch?
v=7GkKx_H7gPU watch?v=TrohRT6nTI8
https://www.youtube.com/
watch?v=WxeHfi-TC7Y
 Résolution de problème :

Situation :
Le "gong" est une variété d'instruments de musique de percussion, réalisé en métal. Le terme vient
du malais et du javanais mais est très répandu à travers l'Asie. L'instrument en lui-même provient
vraisemblablement des percussions en bronze de Chine et des cymbales d'Asie centrale.
On dispose d'un gong en bronze, alliage d'étain et de cuivre.
La plupart des bronzes contiennent entre 5 et 20 % en masse d'étain.
Problème : Quel est le pourcentage massique en étain de ce gong ?
Pour répondre au problème, lire les documents suivants :
Document 1 : Protocole expérimental pour la détermination du pourcentage massique
On extrait un échantillon de masse m = 6,80g de bronze de l'instrument.
On plonge cet échantillon dans un volume Va = 500 mL d'acide chlorhydrique (H+(aq) + Cl-(aq)) de concentration
ca = 1,0 mol.L-1.
A la fin de la réaction, on recueille un volume de gaz formé V = 265 mL.
Remarque : Au cours de la réaction, l'acide chlorhydrique est en excès.

Document 2 : Réaction entre l'acide chlorhydrique et l'étain

L'acide chlorhydrique ne peut pas réagir avec le cuivre. En revanche, il peut oxyder l'étain Sn en produisant
un dégagement gazeux de dihydrogène H2 .
La réaction est totale et des ions étain Sn2+ apparaissent alors en solution.
Les couples oxydant/réducteur mis en jeu sont :
Sn2+(aq) / Sn(s) et H+(aq) / H2(g)

Document 3 : Données
Masse molaire de l'étain : Msn = 118,7 g.mol-1
Volume molaire des gaz (volume d'une mole de gaz): Vm = 24,0 L.mol-1
Pistes pour la résolution :
• Etablir l'équation de la réaction mise en oeuvre
• Etablir le tableau d'avancement de l'évolution du système (on pourra noter n1 la quantité d'étain et n2 la
quantité d'acide chlorhydrique)
• Déterminer la masse d'étain ayant réagi.