Chapitre I : Les communications Série d’exercices « Glycémie » niveau : 1er Bac Sc Ex Option Fr
hormonales
Exercice 1
Définir en quelques mots les termes suivants :
Glycémie, hyperglycémie, hypoglycémie, hormone, cellule cible, néoglucogénogénèse, lipogenèse, lipolyse …
Exercice 2
Pour chaque proposition, cocher la ou les bonnes réponses :
La valeur normale de la glycémie Le glucagon :
0.8 g/l Est une hormone hypoglycémiante
0.55 g/l Est une hormone hyperglycémiante
1.2 g/l Est sécrétée par les cellules α des ilots de Langerhans
2 g/l Est sécrétée par les cellules β des ilots de Langerhans
La glycogénolyse : Le foie
Est la dégradation du glycogène en glucose Est une glande mixte
Se déroule dans les cellules hépatiques Est une glande endocrine seulement
Se déroule dans les cellules adipeuses Est une glande exocrine seulement
Est activée par l’insuline Stocke le glucose sous forme de glycogène
Le pancréas La glycogénogénèse :
Est une glande mixte Est la dégradation du glycogène en glucose
Est une glande endocrine seulement Se déroule dans les cellules hépatiques
Est une glande exocrine seulement Se déroule dans les cellules adipeuses
Stocke le glucose sous forme de glycogène Est activée par l’insuline
Exercice 3
Propositions Vraie ou fausse
Lors d’une hypoglycémie, le foie libère le glucose dans le sang afin de maintenir la glycémie
constante
Les tissus adipeux sont parmi les organes de l’organisme qui peuvent stocker le glucose sous
forme de glycogène
Lors d’une hyperglycémie, les muscles peuvent stocker le glucose afin de maintenir la constance
de la glycémie
La néoglucogenèse est un processus qui permet la synthèse du glucose à partir des substances
non glucidiques, elle se déroule au niveau des cellules hépatiques
l’insuline et le glucagon sont deux hormones peptidiques sécrétées par le pancréas pour
maintenir la constance de la glycémie
L’insuline est une hormone qui favorise la glycogénolyse au niveau des cellules hépatiques
Exercice 4 :
La glycémie est une constante biologique, c’est-à-dire qu’elle régulée d’une manière autonome. Cette régulation
due à l’intervention de deux organes, le foie et le pancréas. Et dans l’objectif de mettre en évidence le rôle du foie,
on vous propose de travailler sur les documents suivants :
Temps après
L’ablation 0 15 30 45 60 75 90
(min)
0.55 0.5
Glycémie en g/l 1 0.88 0.76 0.7 0.6
coma Mort
Doc 1 : les conséquences de l’ablation du foie
Glycémie en g/l
Veine porte Veine sus- hépatique
hépatique
Après une période de
0.8 g/l 1 g/l
jeune
Après un repas 3 g/l 1 g/l
Doc 2 : mesures de la glycémie en amont et en aval du
foie 1- Analyser les documents 1, 2 et 3
séparément
Glycogène en g/Kg de foie 2- D’après vos analyses, comment
Au cours d’un jeûne de 12 h Après des repas intervient-il le foie pour
riches en glucides maintenir la constance de la
Après 1 h de jeûne Au bout de 12 h de jeûne glycémie ?
80 60 84
Doc 3 : Dosage du glycogène hépatique avant et après un repas
Exercice 5 :
Deux substances chimiques ont été extraites du pancréas,
l’insuline et le glucagon. Dans le but de mettre en évidence
l’effet de l’insuline, on réalise des mesures de différents
paramètres (insulinémie, glycémie, production de glucose
hépatique, et utilisation du glucose dans les muscles) avant
et après injection d’insuline, les résultats obtenus sont
représentés sur le document ci-contre =>
N.B : l’insulinémie : taux d’insuline dans le sang
1- Analyser ces résultats
2- D’après vos analyses, déduire l’effet de l’insuline
sur le foie et son effet sur les tissus musculaires.
3- D’après vos connaissances, réaliser un schéma
expliquant le mode d’action de cette hormone.
