TRANSFERTS THERMIQUES
Chapitre 2: CONVECTION
11 Novembre 2013
RAPPEL
NOTION DE TRANSFERT DE CHALEUR
LES MODES DE TRANSFERT
Il existe trois modes de transfert de
chaleur:
le rayonnement
(s’effectue
(s effectue indépendamment du milieu)
la conduction
( ’ ff t par contact
(s’effectue t t a travers
t le
l milieu)
ili )
la convection
(s’effectue via un fluide: air, eau, gaz..)
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RAPPEL
NOTION DE TRANSFERT DE CHALEUR
LES MODES DE TRANSFERT
Les 3 modes de transfert sont régis par 3 différentes lois de
transport :
la conduction : la loi de Fourier
la convection : la loi de Newton
le rayonnement : la loi de Stefan-Boltzmann
Une des applications:
les échangeurs de chaleur
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LA CONVECTION
Définition
Le terme « convection » permet de décrire le transfert
d’énergie thermique entre une surface solide et un
fluide en mouvement p
par rapport
pp à cette surface.
La convection est le mode de transmission de la
chaleur qqui implique
p q le déplacement
p d'un fluide,,
liquide ou gazeux (donc un déplacement de matière)
.
La convection a lieu souvent entre une
paroi et un fluide.
En réalité, il s'agit d'une combinaison du
phénomène de conduction avec celui de
transfert de matière.
matière
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LA CONVECTION
Les types de convection
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LA CONVECTION
Les types de convection
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LA CONVECTION
Les régimes d’écoulement
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LA CONVECTION
Les régimes d’écoulement
Ecoulement laminaire
L écoulement est ordonné et il est possible d’identifier
L’écoulement d identifier les lignes de
courant.
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LA CONVECTION
Les régimes d’écoulement
Ecoulement turbulent
L’écoulement n’est pas unidirectionnel
Pour prédire un écoulement, il faut calculer le nombre de Reynolds.
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LA CONVECTION
Loi de Newton
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LA CONVECTION
Loi de Newton
ϕ = h. A (Tp − T f ) ⇒ Rth =
1
Flux de chaleur
hA
La loi de Newton s’applique quelque soit le type de convection (forcée ou
libre) et quelque soit le type d’écoulement (laminaire ou turbulent).
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LA CONVECTION
Loi de Newton
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LA CONVECTION
Loi de Newton
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LA CONVECTION
Loi de Newton
Exercice
La densité de flux de chaleur s’élève à 5000W/m² à la surface d’un
élément chauffant électrique. La température de ce même élément
électrique ss’élève
élève à 110
110°CC lorsqu
lorsqu’ilil est refroidi par convection forcée
dans l’air dont la température s’élève à 60°C.
Q l estt le
Quel l coefficient
ffi i t d’échange
d’é h h?
Quelle sera la température de l’élément chauffant si la densité de flux
est réduite à 2000W/m²?
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LA CONVECTION
Loi de Newton
Solution:
En utilisant l’expression de la densité de flux , on a:
h=φ/(Tp-Tf)=5000/(110-60)= 100W/m².K
Si lle fl
flux d
de chaleur
h l estt réduit,
éd it lle coefficient
ffi i t en convection
ti fforcée
é reste
t lle
même; la différence de température sera donc:
(Tp-Tf)=φ/h , soit Tp=(2000/100) + 60 = 80°C
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LA CONVECTION
Détermination du flux de chaleur en convection forcée
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LA CONVECTION
Détermination du flux de chaleur en convection forcée
- Cas de la circulation forcée d’un liquide dans une conduite
cylindrique
Ecoulement turbulent
Nu D =0,023Re 0,8
D Pr 0,33
Cette corrélation est valable pour 0,7<Pr<100 et Re >104
Ecoulement laminaire
0,14
⎛ μ ⎞
,
0,33
⎛ Re P .D ⎞
R D .Pr
Nu D =1,86 ⎜ ⎟ ⎜ ⎟
⎝ L ⎠ ⎝ μs ⎠
C tt corrélation
Cette él ti estt valable
l bl pour 0,48<Pr<16700
0 48<P <16700 ett 0,0044<(μ/μs)<9,75
0 0044<( / )<9 75
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LA CONVECTION
Détermination du flux de chaleur en convection forcée
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LA CONVECTION
Détermination du flux de chaleur en convection naturelle
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LA CONVECTION
Détermination du flux de chaleur en convection naturelle
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LA CONVECTION
Détermination du flux de chaleur en convection naturelle
REMARQUE:
Dans certaines corrélations en convection naturelle, on rencontrera le
nombre adimensionnel de Rayleigh défini par:
R a= P r.G
Gr
Plusieurs corrélation existent dans la littérature pour divers systèmes.
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Exercice :
Un mur plan d’épaisseur L = 0.3m, de conductivité thermique k = 2.5W/m.°C, a
une surface
f A = 12 m2. LeL côté
ôté gauche
h d du mur à x = 0 estt soumis
i à une d
densité
ité
de flux net de chaleur q0 = 700 W/ m2 lorsque la température mesurée à cette
surface est de T1 = 80°C. En supposant que la conductivité thermique du mur est
constante et qu’il
qu il n’y
n y a pas de génération de chaleur dans le mur
mur,
1) Ecrire l’équation différentielle et les conditions aux limites pour une conduction
unidirectionnelle de la chaleur à travers le mur en régime permanent
permanent.
2 Déterminer le profil de température dans le mur en résolvant l’équation
différentielle
•Evaluer
Evaluer la température à la surface du côté droit du mur à x = L. L
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•EXERCICE
La paroi plane d'un four est composée de 3 couches successives de briques :
La température de la face intérieure du four est de 871 °C et la température de
la face extérieure du four est maintenue à 52 °C par circulation d'air.
1) Déterminer les températures aux interfaces des couches et calculer le flux
perdu par unité de surface du four.
2) Calculer le flux perdu par unité de surface du four en supposant qu qu'ilil existe
une mince lame d'air de 6 mm d'épaisseur entre la couche de briques
réfractaires et celle de briques isolantes. On supposera que les températures
des faces internes et externes sont inchangées par rapport à la question 1).
Dans ces conditions la conductivité thermique moyenne de l'air est λa = 0,055
kcal.h-1.m-1.°C-1.
C h
Couche M éi
Matériau E i
Epaisseur ( )
(cm) (k l h‐11.m‐11.°C
λm (kcal.h °C‐11)
intérieure briques réfractaires 20 1,01
médiane briques
q isolantes 10 0,22
,
extérieure briques de construction 15 0,595
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■ MERCI POUR VOTRE ATTENTION
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