Adesso 2023 No 11
Adesso 2023 No 11
ITALIENISCH —
23
EINFACH BESSER ITALIENISCH
TOSCANA
o l a d e l Giglio
L’i s
LEBEN IN
ITALIEN
SO WIRD
MAN VOM
TOURISTEN ZUM
EINHEIMISCHEN
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E DI TO R I A L E
falsariga
Care lettrici, cari lettori,
ci sono tante cose straordinarie, all’isola del Giglio, ma due
L’ITALIANO PER sono davvero speciali: LA FESTA DEL PATRONO SAN MAMILIANO,
FARE BELLA FIGURA
Parole per stupire chi il 15 settembre, e LA PASSEGGIATA che porta AL FARO DELLA
ascolta.
PUNTA DI CAPEL ROSSO, all’estremità meridionale dell’isola.
Il faro, costruito nel 1883 e ancora funzionante, compare in
alcune scene del film premio Oscar La grande bellezza.
È una torre ottagonale alta 90 metri, con una luce visibile fino
a 23 miglia di distanza. Ci si arriva da Giglio Castello,
percorrendo la strada panoramica per 6 chilometri.
Poi si imbocca il sentiero che si addentra nella macchia e, dopo
circa un chilometro, si arriva al faro. Una scala consente di scen- VIAGGI
dere al mare per immergersi nelle più variegate sfumature di blu. Il faro della Punta di
Capel Rosso, una delle
Uno scenario di cui ci si può solo innamorare perché, come ha scritto il delmeraviglie dell’isola
Giglio, in Toscana.
cantautore gigliese Peppino di Culisse “al Giglio non ci si va, STILE LIBERO
Miriam, proprietaria
è lui che ti entra nel cuore come una spina di rovo, di un B&B nel Cilento
(Campania) è una
come una malattia... una malattia d’amore”. degli oltre 5.000
tedeschi che
hanno scelto
di vivere in Italia.
Di questa bellissima “malattia d’amore” soffrono anche molti tedeschi.
Sono oltre 5.000 quelli che si sono ufficialmente trasferiti in Italia, più
un numero, difficilmente quantificabile, di persone che con il Belpaese
hanno costruito nel tempo un legame profondo e duraturo.
Isabella Bernardin ne ha incontrati tre: JOHANNES, MIRIAM e CHRISTIAN.
Le loro sono storie a cui ispirarsi, mentre i consigli che danno
si rivelano un prezioso punto di partenza per capire
la testa e il cuore degli italiani.
Foto: federico-burgalassi-unsplash; Roberto Simoni
ROSSELLA DIMOLA
DIRETTRICE
ADES SO 3
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VIVERE IN ITALIA 58 MAILAND FÜR
FEINSCHMECKER!
20 Topadressen für
Wie der deutsche hervorragenden Genuss
Traum vom Dolce Vita
verwirklicht
werden kann
18 IL PONTE SULLO
STRETTO
Wird Sizilien endlich
mit dem Festland
vereint?
58 L’ITALIA A TAVOLA
64 IN POCHE PAROLE F
Ausgewählte Artikel leicht
verständlich (A2)
32
UNA STRADA,
MILANO PER BUONGUSTAI! M UNA STORIA M
Gaumenfreuden in der Metropole 66 TEST Piazza Goldoni,
ADESSO lesen und gewinnen Trieste
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ISOLA DEL
11
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23
ADESSO AUDIO
GIGLIO AUDIO Ausgewählte Artikel,
Wandern, Kurz-Interviews,
Schwimmen, TOSCANA
Isola del Giglio Audio-Reportage,
Tauchen und Übungen zu Grammatik
Genießen auf und Aussprache
LINGUA REPORTAGE VOCI D’ITALIA
Mi, ti, lo, la... Motocicletta, Gli italiani e
I pronomi diretti che passione! il galateo
der toskanischen
Trauminsel
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LINGUA
FACILE A2-B1 Grundstufe
40 PAGINE FACILI F
Italienisch leicht gemacht MEDIO B1-B2
DIFFICILE C1-C2
43 LE SCHEDE DI ADESSO
Grammatik-Sammelkarten lettera Unterstreichung
unregelmäßige Betonung
47 I VOSTRI DUBBI M
AUDIO ADESSO AUDIO
I vostri dubbi: i secoli Texte zum Anhören
50 DIALOGANDO M
Italienisch für knifflige Situationen:
38 www.facebook.com/adesso.magazin
Sprachübungen
SOCIETÀ
I primati dell’Italia
AUDIO Ogni anno la Fondazione Symbo- beni consuma meno acqua ed ener-
la pubblica i 10 “selfie” dell’Italia. Non gia, con meno emissioni di gas serra. il primato , Rekord
sono fotografie, ma dati che racconta- la fondazione , Stiftung
no l’eccellenza dell’Italia. Per Ermete 3. Il più grande operatore privato del
il punto di forza , Stärke
Realacci, il presidente della Fondazione mondo nel settore delle rinnovabili è
valorizzare , zur Geltung kommen
Symbola, servono “per ricordare a noi un’azienda italiana: Enel. La società sta lassen
e all’estero i nostri punti di forza, che costruendo a Catania il più grande im- il settore , Branche
spesso non valorizziamo”. Fra i primati pianto di produzione di moduli fotovol-
il (settore)
ci sono quelli dei settori più conosciu- taici d’Europa. La capacità produttiva agroalimentare , Agrar- und Nahrungssektor
ti, come la moda e l’agroalimentare, ma prevista è di 3 GW all’anno, più di quanto il tasso , Anteil
anche alcuni del tutto inaspettati. Ecco oggi produce l’intera Europa. i rifiuti (pl.) speciali , Sondermüll
quelli del 2023.
i rifiuti (pl.) urbani , Hausmüll
4. L’Italia è il primo paese esportatore
Foto: Shutterstock/ FashionStock.com; TikTok
la media , Durchschnitt
1. L’Italia è il paese europeo con il più in Europa e il secondo al mondo, dopo
alto tasso di riciclo di rifiuti speciali e la Cina, di prodotti legati al settore della l’impiego , Einsatz
urbani (83,4%), più della media europea moda. Circa il 75% del fatturato del setto- le risorse pl. , Ressourcen
(53,8%) e della Germania (70%). re viene dall’export. i beni pl. , Güter
il gas serra , Treibhausgas
2. L’Italia è efficiente nell’impiego 5. L’Italia è prima in Europa per fattura- l’operatore m. , Anbieter
di risorse, con un punteggio di 274 to nel settore del design, con 4,15 miliar- l’(energia) rinnovabile , erneuerbare Energie
punti su 300. La media europea è di di di euro (che corrispondono al 19,9% l’impianto , Anlage
147 punti. Significa che per produrre del totale europeo).
il modulo fotovoltaico , Photovoltaikmodul
il fatturato , Umsatz
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N OT I ZI E DA L L’ I TA L I A FACILE
SOCIETÀ
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7. Oltre ad avere la leadership nella pro- 9. L’Italia è prima al mondo per l’export
duzione di vino, l’Italia è al primo posto mondiale delle tecnologie a raggi ultra-
per le produzioni certificate a livello violetti e infrarossi in ambito medico.
il palpeggiamento , Grapschen
mondiale: 881 indicazioni geografiche,
fra cui 526 vini, 320 cibi e 35 bevande al- 10. Con 217,3 milioni di dollari, l’Italia ha il reato , Straftat
coliche. il primato mondiale per l’export di calza- la giudice , Richterin
ture sportive da neve, come scarponi e il fatto , Tatsache
calzature per sci di fondo. il bidello , Hausmeister
il liceo , Gymnasium
il sedere , Gesäß
denunciare , anzeigen
la cantieristica i raggi (pl.) ultravioletti
nautica , Schiffbau e infrarossi , UV- und Infrarotstrahlen assolvere , freisprechen
i Paesi Bassi , Niederlande medico , medizinisch la molestia , Belästigung
l’indicazione (f.) le calzature (pl.) la sentenza , Urteil
geografica , geographische Angabe da neve , Wintersportschuhe
la procura , Staatsanwaltschaft
il dispositivo , Gerät lo scarpone , (Ski)Stiefel fare ricorso , Einspruch einlegen
la cottura , Kochen di fondo , Langlauf- il petto , Brust
SOCIETÀ
Vietato ai IL PERCHÉ
PERCHÉ I GIOCATORI DI
minori PALLACANESTRO SI CHIA-
AUDIO Blackout è un gioco da tavo- MANO ANCHE CESTISTI?
lo. Anche se è uscito da pochi mesi, ISABEL DORNER
ha già fatto parlare molto di sé. Il
tabellone ricorda il Monopoly, ma Risponde Anna Bordoni, collabora-
le regole ricordano il gioco della trice dell’Enciclopedia Italiana.
bottiglia. “Potremmo definirlo un Il cestista è “l’atleta che pratica la pal-
Monopoly sexy”, spiega Carlotta lacanestro”, a livello professionale o
Onorato, che lo ha inventato con come dilettante. Questo sport è nato
l’ex compagna di liceo Margherita nel 1891 a Springfield, nel Massa-
Winkler. “Confessa i tuoi segreti chussetts. Il suo inventore, James A.
più intimi”. “Racconta con quanti Naismith, era alla ricerca di un gioco
ragazzi/e sei stato”. “Fa caldo. Co- con la palla diverso da tutti gli altri:
SOCIETÀ
raggio, sfilati la t-shirt”. Sono solo da giocare all’aperto o al chiuso, ma
alcune delle indicazioni che si leg-
gono sul tabellone di gioco. L’idea SOS soprattutto senza azioni violente
ai danni degli avversari. All’inizio le
è nata durante la pandemia, quan-
do le due amiche, allora liceali, non
potevano avere contatti con nes-
medici reti usate per i canestri erano ceste
(in inglese baskets) per raccogliere le
pesche. Nelle palestre venivano fissa-
suno. “Abbiamo inventato Blackout “Dottore (e dottoressa), la città più bella te alla parte inferiore della balconata.
per rompere il ghiaccio alle feste del mondo ti aspetta”. È lo slogan della Da qui deriva il nome basketball per
post-pandemia”, raccontano. Da prima campagna etica internazionale lan- indicare lo sport e, in italiano, quello
qui è nata anche l’idea di creare un ciata dall’azienda sanitaria di Venezia Ulss di cestista per i suoi giocatori.
gioco cartaceo e non un’app. “Ba- 3 Serenissima per trovare medici di fami- La pallacanestro ottiene subito suc-
sta stare attaccati allo schermo del glia. Sì, avete letto bene. Venezia cerca cesso: dopo le prime squadre univer-
telefonino”, dicono Margherita e medici con la pubblicità sui giornali, oltre sitarie statunitensi, nel 1893 si forma
Carlotta, “Guardiamoci negli occhi che con un video proiettato sulla facciata anche una squadra femminile e nel
e interagiamo di persona”. Il gioco è dell’Ospedale civile dei Santi Giovanni e 1904, alle Olimpiadi di Saint Louis, si
vendibile soltanto ai maggiorenni. Paolo. Oggi lavorano a Venezia 44 medici svolgono i primi incontri dimostra-
di famiglia. La maggior parte fra qualche tivi. In Italia il nuovo sport arriva nel
anno andrà in pensione. Ecco perché ser- 1907, ma le prime partite si giocano
vietato ai minori , verboten für vono sostituti. In tanti hanno già risposto solo nel 1918. La Federazione italiana
Minderjährige
all’appello e l’amministrazione comunale di basketball nasce a Milano nel 1920
il gioco da tavolo , Brettspiel
è pronta a sostenere i candidati non solo e si trasferisce nel 1930 a Roma con
il gioco della bottiglia , Flaschendrehen nella ricerca dell’ambulatorio, ma anche il nome di Federazione italiana palla-
la compagna , Mitschülerin della casa. Nella prima settimana di ricer- canestro.
di liceo , Gymnasial- ca si sono candidate 254 persone da tutto Inviate i vostri perché a :
confessare , zugeben il mondo. [email protected]
il segreto , Geheimnis
stare (con) , ein Verhältnis haben
la campagna etica , Werbekampagne il/la cestista , Basketballspieler, -in
sfilarsi , ausziehen
l’azienda sanitaria , Gesundheitsbehörde il/la dilettante , Amateur, -in
il tabellone di gioco , Spielbrett
il medico di famiglia , Hausarzt violento , gewalttätig
allora , damals
la facciata , Fassade l’avversario , Gegner
il/la liceale , Gymnasiast, -in
andare in pensione , in Rente gehen la rete , Netz
rompere il ghiaccio , das Eis brechen
il sostituto , Nachfolger la cesta , Korb
cartaceo , gedruckt
raccogliere , ernten
basta , Schluß mit l’amministrazione (f.)
comunale , Stadtverwaltung la pesca , Pfirsich
stare attaccato , kleben
sostenere , unterstützen la balconata , Tribüne
lo schermo
del telefonino , Handybildschirm l’ambulatorio , Praxis l’incontro
dimostrativo , Demonstrationsspiel
il/la maggiorenne , Volljährige/r
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LA VOSTRA POSTA
LA VOCE DEI LETTORI
MEDIO MEDIO
La nostra lettrice Silvia Klett è appassionata di
Nel maggio 1998 ho fatto un viaggio in Italia con mia moglie in
acrostici e ne ha creati alcuni ispirati alle città
roulotte. Mentre eravamo sull’autostrada del Brennero siamo sta- italiane. Con il suo permesso ve ne proponiamo tre.
ti sorpassati da un’Alfa Romeo con due persone, una donna e un Riuscite a capire di quali città si tratta?
uomo. L’uomo mi ha indicato con un cenno che c’era un’anomalia Aiutatevi leggendo di seguito le iniziali di
allo pneumatico della roulotte, per cui io mi sono fermato alla pri- ciascuna parola.
ma piazzola di sosta. Sono sceso dall’auto e ho notato che anche Buon divertimento e grazie a Silvia!
gli occupanti dell’Alfa Romeo sostavano nella piazzola. L’uomo La redazione di ADESSO
mi ha accompagnato alla ruota destra della roulotte per farmi
notare la ruota che secondo lui non funzionava correttamente, 1. 2. 3.
mentre mia moglie è rimasta a fianco della nostra macchina con Eccezionale Stuzzicante Stupenda
la donna. Ho controllato personalmente la ruota e non ho riscon- Talentuosa Elegante Unica
Enigmatica Reale Potente
trato alcuna anomalia. All’improvviso le due persone sono risa-
Reale Eccezionale Enigmatica
lite rapidamente sulla loro auto e sono scomparse. Quando sono Nobile Reale
Notevole
andato alla portiera del mio veicolo, ho notato che la borsa di mia Attraente Italiana Bella
moglie, che era appoggiata sul pavimento, non c’era più. La borsa Singolare Attraente
conteneva, tra le altre cose, la carta d’identità e la patente di mia La città è: Superba
moglie, una somma di 300 marchi e 300.000 lire. Ma la cosa che ............……. Interessante La città è:
ci ha dato più preoccupazione era che le chiavi di scorta dell’auto Melancolica .............…….
e della roulotte erano nelle mani di qualcun altro. Siamo rima- Attraente
sti scioccati. Per chiamare la polizia siamo andati al distributore
La città è:
di benzina più vicino. Il simpatico benzinaio mi ha dato la sua
……..............
scheda telefonica, in modo che potessi chiamare la polizia dalla
cabina telefonica. La polizia stradale ci ha indirizzato al commis-
sariato più vicino. Mentre io facevo la denuncia, mia moglie è ri-
masta in macchina, perché bisognava fare i conti con il fatto che
i ladri avrebbero potuto impossessarsi dell’auto e della roulotte (detta “la Serenissima”) 3. Genova (detta “la Superba”
con la chiave di scorta. Questa paura ci ha accompagnati anche Soluzioni: 1. Roma ( detta “la Città eterna”) 2. Venezia
al campeggio di Roma, ma è stata un po’ alleviata installando in
macchina un immobilizzatore. Dopo aver visitato Roma, abbia-
mo proseguito il nostro viaggio verso la Calabria. Finalmente, al l’iniziale f. , Anfangs- notevole , bemerkens-
campeggio Onda Azzurra, sullo Ionio, ci siamo sentiti al sicuro e buchstabe wert
abbiamo trascorso due settimane rilassanti. enigmatico , rätselhaft attraente , anziehend
La sfortuna subita in questo viaggio non ci ha però impedito di stuzzicante , anregend
tornare in Italia per una vacanza rilassante negli anni successivi.
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L´ISOLA DEL
GIGLIO
Giglio, die kleine, nicht ganz unbekannte Insel im toskanischen Archipel, überrascht
mit charmanten Orten, einer unvergesslichen Unterwasserwelt, der köstlichen
lokalen Küche und neugierigen Delfinen, die den Gast auf der Fahrt begleiten.
Auf Giglio ist das einfach das Normalste der Welt.
Foto: Giacomo Fé
10 ADES SO /
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Anc
Isola
d’Elba Grosseto
Isola del
Giglio
La scenografica
Cala delle Cannelle
all’Isola del Giglio.
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sentirsi addosso , am eigenen Leib a picco , steil über assaporare , kosten intravedere , erspähen
wahrnehmen
la vittima , Opfer il gabbiano , Möwe il faro , Leuchtturm
accecante , grell
naufragare , untergehen planare , gleiten far trapelare , anmerken lassen
il vitigno , Rebsorte
la sponda , Ufer ammaliato , verzaubert darsi un tono , sich zusammen-
Foto: Guido Cozzi; Franco Cogoli
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ADES SO / 13
Qui: la scala di accesso alla
spiaggia dell’Arenella. Nell’altra
pagina: Enrico Centurioni nel
suo vigneto sperimentale di
Vermentino.
FRAMMENTI DI STORIA
Giglio Castello si trova a 400 metri sul livello del mare
ed è una località deliziosa: un labirinto di viuzze strette
fra case medievali, tetti rossi, scalinate esterne in pie-
tra, torrioni. Siamo entrati a visitare la chiesetta di San
Pietro Apostolo costruita alla fine del 1200. A dire il
vero l’ingresso barocco, che risale alla ristrutturazione
effettuata nel 1755, stride un po’ con il contesto. All’in-
terno sono conservate le reliquie del santo patrono,
San Mamiliano: l’ulna del suo braccio e un crocifisso in
avorio. A catturare la mia attenzione quella volta sono
state tuttavia soprattutto le armi. “Che cosa ci fanno in
una chiesa?” mi domandavo. Lì vicino c’era un gruppo
di turisti accompagnato da una guida. Origliando sono
venuta così a sapere che le avevano dimenticate i pira-
ALLA SCOPERTA DELL’ISOLA ti costretti a una fuga precipitosa durante l’ultima in-
Picchiava il sole, quella volta, ma grazie al maestrale cursione del 1799. “I pirati?” Di nuovo, la mia curiosità
soffiava anche una piacevolissima brezza marina, per infantile ha rischiato di prendere il sopravvento. Non
cui immergersi nel caos che sempre regna nei porti non era una favola, quella che raccontava la guida, ma una
costava fatica: un viavai di gente, negozietti, souvenir storia cruenta, di devastazioni e terribili omicidi perpe-
e lo spiazzo per la sosta dei bus che portano i turisti a trati nel corso dei secoli, per esempio dal comandante
destinazione. Ne abbiamo preso uno per Campese. Non della flotta ottomana Kahyr al-Din detto Barbarossa
avendo grossi bagagli, abbiamo deciso che ci saremmo (anche lui?), che nel 1544 sterminò l’intera popolazio-
fermati a pranzo a Giglio Castello. Ho scoperto così che ne, tanto che l’isola del Giglio venne poi ripopolata dai
l’isola non è affatto minuscola come credevo; conta senesi. I conti tornano: ecco perché si organizzano i
anzi tre grandi aree – il Porto, il Castello e Campese –, pali! E ancora, il 18 novembre 1799, 2.000 pirati tuni-
ciascuna divisa in rioni che rivaleggiano e organizzano sini cercarono di assaltare il castello e benché fossero
un palio come a Siena. Con i suoi 24 kmq, per dimen- molto più forti dei poveri contadini, alla fine scappa-
sioni il Giglio è la seconda isola dell’Arcipelago toscano, rono. A spaventarli fu un vento fortissimo che si levò
dopo l’Elba. Seduta nel bus, ammiravo il panorama che improvviso. Un miracolo che si festeggia ogni anno.
AGRICOLTURA EROICA
Enrico Centurioni, gigliano doc, nei terreni di tutti gli isolani con il somarello era un viaggio
è uno dei 50 soci fondatori della proprio perché non richiede lungo, raggiungere queste località
Cooperativa Greppe del Giglio, acqua. Così come le nostre scoscese – i contadini rimanevano
che si propone di rilanciare gli albicocche, che qui si chiamano a dormire in capanni chiamati
antichi vitigni abbandonati e di mugnache. Il Giglio è un’isola capannelli, ruderi agricoli molto
promuovere una nuova agricoltura che ha sempre sete, ha sempre belli che andrebbero ristrutturati.
di qualità. Enrico coltiva pochissima acqua a disposizione Avevano anche vasche in granito
l’Ansonica, il vitigno più celebre e un frutto alimentato soltanto dove veniva pestata l’uva. Le
dell’isola. dall’umidità è un frutto speciale, vinacce venivano buttate e a casa
buonissimo. Noi, con la nostra portavano il vino da fermentare.
Avete raggiunto i vostri obiettivi? cooperativa, facciamo marmellate Queste persone erano eroiche.
Siamo riusciti nel nostro intento di mugnache, di sarace, che sono Oggi, con le macchine agricole, si
perché dal 2006 a oggi abbiamo le nostre profumatissime ciliegie, fa meno fatica, non si è più eroi.
recuperato ettari ed ettari di di agrumi: le nostre arance amare
terreni abbandonati che oggi sono molto particolari. E poiché
sono rifioriti, coltivati a vigneto non facciamo nessun trattamento,
e a frutteto. Abbiamo anche usiamo anche la buccia di arance
riscoperto ortaggi che stavano e limoni.
per scomparire. Penso al cavolo
torso e al pomodoro da scasso. La viticoltura dell’isola del Giglio
viene definita “eroica”, perché?
Che ortaggi sono? In realtà questa è un’offesa nei
Il cavolo torso è una rapa che confronti degli anziani contadini
cresce sottoterra e nasce solo e io ho anche chiesto a Slow
in terreni sabbiosi. Il pomodoro Food di cambiare il nome. È vero
da scasso si chiama così perché che “eroiche” vengono definite
il terreno viene scassato per tutte le coltivazioni a una certa
poterlo coltivare. Si tratta di un quota sul livello del mare, per
terreno abbandonato e duro, che sottolineare che le vigne sono
viene movimentato. Un tempo lo difficili da raggiungere e che
si faceva a mano, con la zappa, bisogna creare terrazzamenti.
oggi con piccole escavatrici. Gli eroi, però, erano i contadini
Avendo molta profondità, le radici gigliesi che andavano nelle vigne
vanno sotto e non hanno bisogno con il somarello e solo con la
di acqua, quindi il pomodoro è zappa, spesso dopo aver lavorato
molto saporito e concentrato, otto ore nelle miniere di pirite che
adatto a fare le salse. Non abbiamo sull’isola. Tante volte,
veniva coltivato negli orti, ma per non perdere tempo – perché
l’agricoltura eroica: heldenhafte il vigneto , Weinberg l’escavatrice f. , Bagger la miniera di pirite , Pyritbergwerk
Landwirtschaft
il frutteto , Obstgarten l’orto , Gemüsegarten scosceso , abschüssig
doc , waschecht
l’ortaggio , Gemüsesorte l’isolano , Inselbewohner il capanno , Schuppen
il socio fondatore , Gründungsmitglied
il cavolo torso , Kernrübe l’albicocca , Aprikose il rudere , Ruine
la cooperativa , Genossenschaft
lo scasso , hier: Umbruch la buccia , Schale la vasca , Becken
rilanciare , neu beleben
la rapa , Rübe la viticoltura , Weinanbau pestare , (mit den Füßen)
il vitigno , Rebsorte stampfen
sabbioso , sandig eroico , heldenhaft
abbandonato , verwahrlost la vinaccia , Traubentrester
movimentato , hier: umgewälzt l’offesa , Beleidigung
promuovere , fördern fermentare , gären
la zappa , Hacke il somarello , kleiner Esel
l’intento , Vorhaben
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V I AG G I
INDIRIZZI
Società Cooperativa
Greppe del Giglio
Vini, marmellate, miele
Via della Costa, 3
Giglio Castello
www.greppedelgiglio.com
+39 393 1387950
Gelateria L’isola
Via Cardinale Oreglia 5
Giglio Porto
+39 0564 286 5554
L’isola delle
canzoni
Cultura, impegno civile
[Zivilengagement] e tradizioni
Nell’altra pagina: le case colorate del borgo
Giglio Porto. Qui, in alto a sinistra: vista mare toscane vivacizzano
al ristorante Vecchia Pergola; a destra: i vigneti [vivacizzare: beleben] la vita
dell’Azienda Agricola Fontuccia.
Sotto: Cala delle Cannelle. dell’isola, che è famosa anche per i
suoi cantautori-poeti [Liedermacher
und Lyriker]. Tra gli altri: Cecchino,
Peppino di Culisse, Aldo e Remo.
Ancora oggi, ogni occasione è
buona per far festa al suono delle
fisarmoniche [Akkordeon], cantare
in coro e ballare la danza tipica
dell’isola: la quadriglia [Quadril-
letanz]. Tutti i gigliesi conoscono i
passi e sono felici di insegnarli.
Il 15 settembre in occasione della
festa dedicata al santo patrono
del Giglio, San Mamiliano, dopo la
processione, il palio degli asini, la
Sagra [Volksfest] del coniglio selvati-
co [Wildkaninchen] e tanti bicchieri
di vino Ansonico, tutta l’isola balla
la quadriglia in piazza. “Perché al
Giglio non ci si va, è lui che ti entra
nel cuore come una spina di rovo
[Brombeerstachel],
come una malattia... una malattia
d’amore”, ha scritto il cantautore
Peppino di Culisse.
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L’I TA L I A I N DI R E T TA
AUF S. 64
VERSION
A2
Infrastrutture
IL PONTE SULLO STRETTO
Der Minister für Infrastrukturen und die Ministerpräsidentin haben Großes vor:
ENDLICH soll das ehrgeizige Projekt für die BRÜCKE über die MEERENGE von
MESSINA umgesetzt werden! Offen ist nur noch die Frage der FINANZIERUNG.
DIFFICILE PLUS
“Non è il ponte di Messina, è il ponte degli italiani”. un’unica struttura compresa fra due elementi por-
Usa toni enfatici Matteo Salvini, leader della Lega tanti – lunga ben 3.300 metri, che renderanno il Ponte
e ministro delle Infrastrutture del governo di Gior- sullo Stretto il ponte sospeso più lungo mai realizza-
gia Meloni, quando parla del progetto che più gli sta to al mondo. Per fare il confronto: il Ponte dei Darda-
a cuore: il ponte che dovrà unire la Sicilia alla Cala- nelli, inaugurato giusto un anno fa in Turchia, ha una
bria. Stando a Salvini e al governo, quel ponte verrà campata lunga 2.023 metri, mentre quello di Akashi,
finalmente costruito. Nel maggio 2023 la camera e in Giappone, si ferma a 1.991 metri. Per reggere una
il senato hanno dato luce verde e i lavori partiranno struttura di queste dimensioni saranno necessari
nell’estate del 2024 per concludersi nel 2030, promet- L’AUTORE due piloni giganteschi sulle due rive dello Stretto di
te Salvini. Da quel momento, circa 1,8 milioni di auto- MICHAEL BRAUN Messina. Saranno alti ben 382 metri, dunque più del-
mobili, 800.000 camion, 60.000 carri ferroviari, vale a Journalist und l’Empire State Building di New York, con i suoi 381
dire i veicoli che ogni anno attraversano lo Stretto di Italien-Korrespon- metri, per non parlare della Torre Eiffel di Parigi, che
Messina, non dovranno più fare la coda per salire sui dent der Berliner si ferma a 312 metri. L’immagine che i viaggiatori
traghetti. Imboccheranno il ponte e in pochi minuti Tageszeitung (TAZ). avranno di fronte a sé, quando si avvicineranno in
raggiungeranno la Sicilia o, nella direzione opposta, la Kolumnist für ver- treno o in macchina, sarà a dir poco spettacolare. So-
Calabria. Si tratterà di un’infrastruttura avveniristica, schiedene journalis- prattutto vedranno, se sarà mai realizzata, un’opera
lunga 3.666 metri. Da Villa San Giovanni, sul versante tische Zeitschriften che molti sognano da tantissimi anni.
calabrese, a Messina, in Sicilia, sei corsie per le auto- wie die Neue Presse Già gli antichi Romani, racconta Plinio il Vecchio,
mobili e due binari per i treni consentiranno il pas- und, in Italien, das costruirono un ponte provvisorio fatto di barche e
saggio di 6.000 veicoli all’ora e di 200 treni al giorno. Wochenmagazin botti per collegare Messana e Regium. Era il lontanis-
Sarà un ponte da record anche per un altro motivo. Internazionale. Lebt simo 251 a.C. e l’obiettivo era quello di trasportare
È prevista infatti una “campata unica”, vale a dire und arbeitet in Rom. 140 elefanti, catturati ai Cartaginesi durante la prima
18 ADES SO 11 /2 023
Übung zum Thema in
ADESSO PLUS 11/2023
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definitiva, ma qualcuno rima- adesso-plus
ne fedele al sogno. “Non ho ca-
pito quando abbiamo smesso di so-
gnare in grande”, osserva Giorgia Meloni già prima di
vincere le elezioni del settembre 2022. Poi aggiunge
che il ponte è “una delle principali infrastrutture di
cui l’Italia ha bisogno”. Appena arrivata al governo, in
collaborazione con Salvini, riesuma il progetto, che
prevede un costo di 15 miliardi di euro. Ai loro oc-
chi si tratta di un sogno, per tanti critici rappresenta
invece un incubo. Quel ponte deve essere costruito
in una delle zone più sismiche d’Italia e d’Europa.
La struttura dovrebbe reggere un terremoto fino a
una magnitudo di 7,1 della scala Richter. Già, ma si
dà il caso che il devastante terremoto del 1908, con
almeno 75.000 morti fra
Messina e Reggio Calabria,
guerra punica, dalla Sicilia sul continente. Nel 1865, avesse proprio una magni-
dunque in tempi molto più recenti, Stefano Jacini, tudo di 7,1. Forse un po’ di
ministro dei Lavori pubblici del governo dell’Italia paura è il caso di averla…
appena unificata, commissiona studi sulla fattibili- Inoltre, sostengono i criti-
tà di un ponte, ma si resta alla fase di indagine. Do- ci, appartenenti alle asso-
vranno passare altri 100 anni perché si torni a parlare ciazioni ambientaliste, va
seriamente del progetto: nel 1968 l’Anas indice un considerato il pesantissimo
concorso di idee internazionale. Nel 1981 viene fon- impatto sugli ecosistemi, a
data la società “Stretto di Messina S.p.a.”, incaricata di cominciare dalla fauna nel-
portare avanti il progetto di un ponte. Tuttavia quel lo Stretto di Messina, zona
progetto vede davvero la luce solo quando Silvio Ber- cruciale per gli uccelli che
lusconi vince le elezioni nel 2001. Già l’anno dopo il migrano fra l’Africa e l’Europa. Perché, chiedono, non
Il governo Meloni ha
premier promette che “la prima pietra verrà posata rilanciato il progetto investire i soldi nelle infrastrutture locali, nelle reti
nel 2004” e il ponte “entro sei anni sarà completato”. di un ponte sullo ferroviarie della Sicilia e della Calabria, regioni dotate
In realtà, la vera e propria fase di progettazione parte Stretto di Messina, di treni lentissimi? Poi ci sono i 15 miliardi di euro
soltanto nel 2011, quando i lavori sono assegnati al promettendo che che, nel corso degli anni, potrebbero diventare mol-
i lavori partiranno
consorzio Eurolink, che raccoglie diverse aziende di nel 2024. La spesa ti di più. Non si tratta solo di chiedersi se sono spesi
grandi costruttori. Nel novembre 2011 Berlusconi è prevista è di 15 bene. La domanda cruciale è: dove trovare i soldi? Il
però costretto a rassegnare le dimissioni. Di fronte miliardi, ma potrebbe decreto che delibera l’inizio dei lavori non dice nulla
diventare ancora
alla crisi dell’euro, che mette l’Italia a dura prova, il più alta. Molti si in merito e, come ben sappiamo, le casse pubbliche in
nuovo presidente del Consiglio, Mario Monti, fer- domandano se e Italia sono vuote, gravate da un debito altissimo. Se
ma già nel 2012 il Ponte sullo Stretto. Nel frattempo dove il governo il governo non troverà i soldi, il Ponte sullo Stretto,
sono stati già sborsati più di 300 milioni di euro per troverà i soldi. sogno o incubo che sia, dovrà probabilmente atten-
le progettazioni e i primi lavori. Sembra la sepoltura dere altri 50 anni per essere realizzato.
Tutto inizia
da una frase
Der erste Satz seiner Romane kommt meist von selbst. Was aber, wenn
eine seiner Hauptfiguren plötzlich stirbt? Diese und andere Fragen stellten
neugierige junge Leser dem Jugendbuchautor Davide Morosinotto.
TESTO ISADORA MANCUSI
MEDIO
e mettete un autore per ragazzi diffondere la letteratura: ispirandosi ai libri in mano. Ma quando io scrivo non ho nul-
ADES SO 11 /2 023
20
I ragazzi del gruppo di lettura “Back to
the Books” a Monaco di Baviera insieme
a Davide Morosinotto.
“ Quando
mi siedo
a scrivere
divento
qualcun
altro. È
un’emozione
fortissima”
DAVIDE MOROSINOTTO (43)
ADES SO 11 /2 023 21
L’ I N T E RV I STA
davvero avevo 13 anni. Volevo un motori- Come fai quando vuoi pubblicare un libro?
no e i miei genitori mi hanno detto: “Te lo La prima volta è difficile, bussi a tutte le
compri con i soldi tuoi”. Nella mia scuola porte delle case editrici e di solito non ti
c’era un concorso e il primo premio era aprono. Il mio primo libro l’ho spedito
sufficiente per lo scooter che volevo, quin- a circa 600 editori e non mi ha risposto
di mi sono detto: “Scrivo un racconto e mi nessuno. I professionisti invece, prima
compro il motorino”. Non è andata bene, ancora di scrivere una parola, incontrano
ma il motorino sono riuscito a comprarlo l’editore al ristorante e gli raccontano la
Le copertine dei romanzi Shi Yu. Die
Unbezwingbare (Thienemann, 2022) e con un premio di consolazione di un altro loro storia. Se piace ti pagano, se no no. E
Time Shifters (Thienemann, 2023). concorso: un Ciao che aveva 37 anni e che è se tu non riesci a finire di scrivere la sto-
esploso sette giorni dopo l’acquisto. ria, o restituisci i soldi o scappi. Di solito
ferito e ci sono 40 gradi sottozero. Mi Come arrivi a scrivere l’incipit del libro? gli autori scappano…
sono detto: muore, e ho smesso di scrivere. Non lo so, per me è molto facile, tanto che Lo hai fatto anche tu, almeno una volta?
Quella sera, parlando con mia moglie, di- spesso i miei colleghi mi chiedono di scri- Più di una… In Italia è appena uscito un
cevo: “È morto Viktor, dannazione! Il libro vergli la prima riga. Quando penso a un libro western scritto a quattro mani con
non finisce e mi tocca buttarlo via”. Giusto libro, so che comincia così. E questo lo so Pierdomenico Baccalaio. Dovevamo con-
per capire il dramma: io ero stato in Russia, anche un anno o due prima di cominciare segnarlo nel 2020 e ci avevano pagato nel
erano tre anni che studiavo e avevo speso a scrivere il libro. Invece non so fare i finali. 2018. Una volta un mio amico aveva prepa-
già un sacco di soldi e quindi era un grosso Come nascono le idee per i tuoi libri? rato le 30 scuse più usate dagli scrittori per
problema se Viktor moriva. Però c’era un Le idee ti vengono sempre per imparare non consegnare un libro, da “il computer si
motivo se era ferito e non potevo sempli- qualcosa di nuovo. È per questo che io e la è bruciato” a “il cane se l’è mangiato”.
cemente riattaccargli le dita. Sapevo, dai mia squadra (io faccio parte di una squadra In italiano Temporali è uscito in due versioni.
rapporti dell’esercito tedesco, che quella di 100 scrittrici e scrittori) passiamo una Perché? Quale versione uscirà in tedesco?
sera su quel lago c’erano 40 gradi sottozero. quantità di tempo enorme ogni giorno a È una storia che parla di viaggi nel tempo
Non potevo cambiare le cose. Sono anda- imparare cose nuove. E a volte quello che e può essere letta in due modi, seguendo i
to da una mia amica dottoressa che lavora scopriamo diventa l’inizio perfetto per una capitoli, che ti fanno saltare avanti e indie-
per la polizia sulle scene del crimine e le ho storia. Per esempio, il libro di Shi Yu è nato tro nel tempo, o in ordine cronologico, da
detto: “Viktor ha 12 anni, è ferito… soprav- quando un giorno ho aperto un libro e mi giovedì a sabato. In italiano è stato pubbli-
vive o no?” E lei mi ha detto: “Se fosse in sono trovato di fronte il ritratto di una ra- cato in entrambe le versioni, ma è costoso.
Amazzonia no, perché le ferite avrebbero gazza cinese indicata come la più grande La Germania ha preferito la versione con
fatto infezione, ma i 40 gradi sottozero po- pirata della storia. E mi sono chiesto: “Wow i capitoli, ma se volete, con l’indice potete
trebbero salvarlo”. Mi ha anche detto che chi è? Voglio farci un libro”. leggerlo nell’altro ordine.
se avesse preso una certa medicina avreb-
be potuto avere ancora 10 ore di vita. Ho CHI È
preso la mappa e visto che per attraversare
il lago ci volevano sette ore. Viktor poteva Davide Morosinotto, giornalista e scrittore per ragazzi, è nato a Camposampiero, in
provincia di Padova, il 17 marzo 1980. Ha scritto più di 30 libri, alcuni con pseudonimi
vivere.
[Künstlername]. Tra i suoi libri: Il rinomato catalogo Walker & Dawn (Mondadori,
Quando hai capito che avresti fatto lo scrittore?
2016), L’11 settembre (EL 2017), Il fiore perduto dello sciamano di K [dt. Titel: Der Ruf
È quello che volevo fare da quando ero des Schamanen] (Mondadori, 2019) e La più grande (Rizzoli, 2020). È socio di Book
piccolissimo, dal primo libro che ho preso on a tree, una cooperativa di autori fondata [gegründet] da Pierdomenico Baccalario.
in mano. La prima volta che ci ho provato
22 ADES SO 11 /2 023
S CH E RZI A PA RT E
DI SILVIA ZICHE
MEDIO
ADES SO 11 /2 023 23
ST I L E L I B E R O
LA MIA VITA
IN ITALIA
Ins Belpaese ziehen? Der deutsche Traum vom Dolce Vita kann in Erfüllung gehen. Lassen
Sie sich von Johannes, Miriam und Christian mit ihren wertvollen Tipps und Erfahrungen
inspirieren — ein Beweis dafür, dass aus Touristen Einheimische werden können!
MEDIO
TESTO ISABELLA BERNARDIN
S
ono oltre 5.000 i tedeschi registrati come residenti in Italia, oltre a tutti quelli, difficilmente quantificabili,
che con il Belpaese hanno costruito nel tempo un legame profondo e duraturo. C’è chi nello Stivale ha
costruito il suo nido, chi ha trovato una seconda patria, chi ha deciso di trasferirsi per sempre e chi vi trova
rifugio solo in alcuni periodi, per ricaricarsi di bellezza. Tante storie, una diversa dall’altra, tutte accomuna-
te da un filo rosso: vivere o avere una seconda casa in Italia è innanzitutto una dichiarazione d’amore. L’esperienza
si rivela positiva se contempla un conoscersi e darsi reciproci, soprattutto quando ad accogliere lo straniero è una
piccola comunità. Come ci hanno raccontato Johannes, Miriam e Christian.
AD ES SO 11 /2 023
ST I L E L I B E R O
JOHANNES
E BONASSOLA - Liguria
mi ha permesso di salire sul campani-
I
L MAGO DELLE CAMPANE
Alle 11:30 in punto le campane in- le per inaugurare la tastiera. Con lui
la campana , Glocke
tonano le prime note. Non suonano c’erano alcuni membri dell’Associazione
intonare , anstimmen
una classica melodia liturgica, ma un campanari liguri. Uno di loro mi scrutava
la tastiera , Tasten
gospel. A muoversi sulla tastiera, in cima con piglio severo. Con la tipica diffidenza
il campanile , Glockenturm al campanile, sono le mani di Johannes. ligure si stava probabilmente doman-
il/la villeggiante , Urlauber/in Gli abitanti e i villeggianti di Bonassola, dando a che titolo questo tedesco potesse
dilettare , erfreuen un paesino di mare alle porte delle Cin- occuparsi delle loro campane. Quando
sopprimere , absagen que Terre, in Liguria, non si sorprendono ho finito di suonare ha detto, tutto d’un
il benestare , Genehmigung più. Ormai sono abituati all’originalità fiato: A questo diamo l’uniforme estiva e quella
il parroco , Pfarrer delle loro campane. Johannes ha iniziato invernale. Come a dire: è uno dei nostri!”.
a dilettare i bonassolesi con i suoi piccoli
la funzione , Gottesdienst
concerti campanari durante il Corona- IN PAESE DA 50 ANNI
esibirsi , auftreten
virus. Al posto della messa, soppressa A Bonassola, Johannes conosce tutti.
il palcoscenico , Bühne
per il lockdown, con il benestare del Impresa non difficile, visto che fuori dai
la tromba , Trompete parroco don Giulio teneva ogni domeni- mesi estivi le persone che si aggirano per
inaugurare , einweihen ca una funzione “musicale”: 45 minuti di il borgo sono poche centinaia. Johannes
il campanaro , Glöckner canzoni – dai classici brani religiosi agli conosce però anche i tanti villeggianti
scrutare , betrachten spiritual afroamericani, fino ai capola- che ogni anno tornano nella seconda
il piglio , Miene vori dei Beatles e a sue composizioni casa, in albergo o in affitto. “I miei geni-
severo , streng originali – per far sentire meno soli gli tori sono arrivati in vacanza a Bonassola
abitanti chiusi in casa. nel 1960. Si erano rivolti a un’agenzia di
Foto: Ugo Leone; Marco Craig; Shutterstock
la diffidenza , Misstrauen
viaggi per trovare una località in Italia
a che titolo , mit welcher
Berechtigung UNO DEI NOSTRI! non troppo turistica e non conosciuta
l’impresa , Unterfangen Per lui, che per tutta la vita si è esibito sui dai tedeschi”, sorride. “È stato amore a
palcoscenici di Europa e Stati Uniti, in- prima vista e hanno deciso di comprare
in affitto , zur Miete
cantando il pubblico con le armonie jazz un terreno in collina. Si erano fatti due
il terreno , Grundstück
della sua tromba, suonare le campane è conti e avevano capito che era sensato
la collina , Hügel
un gioco creativo, un puro divertimento. investire, piuttosto che andare in albergo
fare due conti , nachrechnen Ma anche un modo per essere parte del con la famiglia ogni anno. In mezzo al
sensato , sinnvoll paese. “Ricordo bene quando don Giulio terreno hanno fatto costruire una casa”.
LA SCELTA GIUSTA
A qualcuno la vita di paese potrebbe risultare
ostica, ma non a lui. “Non mi sono mai pentito
della mia scelta, – afferma – anche se nei primi
anni mi sono venuti dei dubbi. Mi sono chiesto
se avessi fatto male ad allontanarmi così drasti-
camente dalla città. Ma ho capito molto velo-
cemente che avevo fatto la scelta giusta. Il mio
MIRIAM
lavoro mi porta a viaggiare e non importa da dove
parto. E per come si sta sviluppando il mondo,
E I L C I LE N TO
ammetto che mi sento molto più sicuro in un C a mp a n i a
paesino che in una grande città”. Johannes fatica
a individuare gli svantaggi della vita in un paese, N PARADISO IN TERRA
ma alla fine conclude che “certo, per fare le spese
bisogna spostarsi, per partecipare alla vita cultu-
rale bisogna viaggiare e, vivendo in collina, avere
U “Pronto”. A rispondere al telefono è una voce femmi-
nile. “Ciao Miriam, disturbo? Chiamo per quell’inter-
vista…” “Ci mancherebbe! È un onore”. L’inflessione della voce
la macchina è indispensabile”. Riflette un attimo non tradisce neppure per un momento le origini tedesche.
e aggiunge: “Be’, i tedeschi devono dimenticarsi L’accento è campano e l’entusiasmo pure, così come l’acco-
di avere fiducia nei confronti della burocrazia. È glienza, perché “qui da noi, – mi spiegherà più tardi – al centro
un dato di fatto che va accettato. In compenso, di tutto c’è l’essere umano, non il Pil o la prestazione”. Il qui è il
però, in Italia troveranno il savoir fair italiano, il Cilento, una terra verde e fertile bagnata dal mare cristallino,
vivere bene, il mangiar sano...”. Un’altra pausa e “un paradiso in terra”, conferma Miriam. “Io ho girato il mondo,
riprende deciso: “I monti, il mistero del mare, la ma non ho trovato nulla come questo angolo di Campania”.
natura, mangiare e bere bene… – sorride – …e ora
anche l’amore: non mi manca davvero nulla, qui”. DALL’AMAZZONIA A PALAZZO GALLOTTI
Partiamo dall’inizio, perché per conoscere la nuova vita di
I CONSIGLI DI JOHANNES: Miriam bisogna prima tornare agli anni dell’università: “Ero
➽ Imparate l’italiano. È fondamentale per ricercatrice in Amazzonia”, spiega. “Mi occupavo dei delfini di
comunicare, integrarsi e non farsi imbrogliare.
acqua dolce. Al momento di stampare la tesi sono tornata in
➽ Dimenticate la tipica fiducia tedesca nei
Germania e qui ho incontrato l’amore della mia vita: un campa-
confronti della burocrazia.
no trapiantato a Monaco di Baviera, Roberto. Mi ha seguita in
➽ Preparatevi al linguaggio altamente erotico
italiano! Amazzonia, poi, nel dicembre 2007, mi ha portata da lui e mi ha
fatto vedere questo palazzo di famiglia. Era buio, umido, perché
smilzo , mager fare le spese , einkaufen campano , kampanisch girare il mondo , in der ganzen Welt
unterwegs sein
il cosmo , Universum spostarsi , sich bewegen l’accoglienza , Empfang
la ricercatrice , Forscherin
la pietrina , Kieselstein avere fiducia , vertrauen il Pil (Prodotto
interno lordo) , Bruttoinlands- stampare , in Druck geben
ostico , schwierig il dato di fatto , Tatsache
produkt
la tesi
pentirsi , bereuen farsi imbrogliare , sich hinters Licht
la prestazione , Leistung (di laurea) , Diplomarbeit
führen lassen
il dubbio , Zweifel
fertile , fruchtbar trapiantato , verpflanzt
l’inflessione f. , Sprechweise
buio , düster
ADES SO 11 / 2 023 27
ST I L E L I B E R O
C H R I ST I A N E CA N NA R A - Umbr ia
Lenny Valentino
Schiaretti e
due progetti
del suo studio
di architettura,
Atelier LVS, in
Puglia (sopra)
e in Toscana
(sotto).
Studitalia Sardinien
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Julie Tamblin MA - 0044 (0) 1208 871 184
Mit seinen Komödien hat der Venezianer Carlo Goldoni das Theater
reformiert: eine festgelegte Fassung ersetzt die improvisierte Handlung
der Commedia dell’arte und die Sprache verstehen alle!
Der Erfolg hat ihn berühmt gemacht.
MEDIO AUDIO
32 ADES SO
11/2 023
U N A ST RA DA , U N A STO R I A
P ta un crocevia fondamenta-
le per Trieste. Ricca di locali,
bar e botteghe, confina da
un lato con i quartieri popo-
lari, dall’altro con il centro. Nel corso degli
anni ha più volte cambiato volto e ancora
oggi presenta un misto di stili ed elementi
Costruita nel 1907, la scala ha gradini così
alti e irregolari che i triestini, fin dal mo-
mento dell’inaugurazione, li considerava-
no adatti a giganti più che a persone nor-
mali. Di qui il nome, che veniva usato da
tutti, tanto da essere infine ufficializzato. I
triestini hanno avuto da ridire anche sulla
che distingue [distinguere:
unterscheiden] questo
palazzo da tutti gli altri
edifici della piazza è la
presenza di un orologio
[Uhr] sulla facciata. Non
è però di grande aiuto
per chi abbia bisogno
di sapere l’ora [Uhrzeit]:
architettonici. fontana, che quando c’è vento (la famosa si è rotto [rompersi:
kaputtgehen] infatti nel
“bora di Trieste”) getta schizzi sui pas- 1959 e da allora segna
In nome di Goldoni santi bagnandoli da capo a piedi, e sull’o- [segnare: anzeigen]
Prima di diventare Piazza Goldoni, que- belisco centrale, soprannominato “porta sempre le 3:45. Certo,
sto spazio ha avuto diversi nomi e assolto CD” per la sua forma alta e stretta. Nessun sono stati fatti vari
tentativi [Versuche]
vari ruoli. Da enorme orto coltivato con commento, invece, sui palazzi affacciati per ripararlo, ma senza
viti, olivi e alberi da frutto è diventato un sulla piazza. A parte l’evidente varietà di successo [erfolglos], tanto
lazzaretto (Piazza San Lazzaro), poi un stili. Si passa dall’architettura ricercata che alla fine si è deciso di
lasciarlo così.
mercato all’aperto dove si commerciava di Palazzo Parisi e di Palazzo Georgiadis,
soprattutto legna (Piazza della Legna). In- gli unici dotati di porticato, a edifici dallo
fine, nel 1902, ha preso il nome di Goldoni, stile più semplice, come Palazzo Sordina,
in onore del teatro omonimo che qui sor- il cui proprietario era allievo dello scritto-
geva e oggi non c’è più. Nato a Venezia nel re James Joyce, o Palazzo Piller, che sulla
1707, Carlo Goldoni è uno dei più grandi facciata ha un bassorilievo attribuito a un
commediografi italiani. Ha scritto più di allievo di Canova.
200 commedie, alcune famosissime, come
La locandiera, andata in scena per la prima
volta nel 1753. Tutti conoscono la prota-
gonista Mirandolina, che gestisce una lo-
canda a Firenze e cerca di trarre vantaggio il crocevia , Kreuzungspunkt la locanda , Wirtshaus l’arteria , hier: Tunnel
da ogni situazione senza farsi coinvolgere la bottega , kleiner Laden trarre il gradino , Stufe
troppo. Goldoni è importante soprattutto vantaggio , Nutzen ziehen
confinare , angrenzen alto , hoch
per aver avviato la riforma del teatro. A lui farsi
il quartiere coinvolgere , sich einlassen adatto , geeignet
si deve il distacco dalle situazioni stereoti- popolare , Arbeiterviertel
avviare , einleiten il gigante , Riese
pate della Commedia dell’arte a favore di assolvere , ausüben
il distacco , Loslösung ridire , bemäkeln
commedie che rappresentino la realtà in l’orto , Garten
gettare schizzi , nass spritzen
tutte le sue sfaccettature. Goldoni elimina la vite , Rebstock
la sfaccettatura , Nuance
l’improvvisazione tipica della Commedia il copione , Fassung da capo
l’olivo , Olivenbaum ai piedi , von Kopf bis
dell’arte e non solo scrive l’intero copio- schietto , rein, verständ- Fuß
la legna , Holz lich
ne delle sue opere usando un linguaggio evidente , auffällig
schietto e popolare, che include molto omonimo , gleichnamig includere , einbeziehen
ricercato , elegant
spesso il dialetto, ma elimina anche l’uso il commedio- eliminare , abschaffen
grafo , Komödiendichter il porticato , Bogengang
delle maschere. Criticato ai suoi tempi per ottenere , erzielen
questa riforma percepita come radicale, La locandiera , dt. Titel: il proprietario , Eigentümer
Mirandolina apprezzare , schätzen
Goldoni ottiene grande successo presso l’allievo , Schüler
andare in scena , aufgeführt immedesimarsi , sich hinein-
il pubblico, che apprezza le sue commedie werden versetzen la facciata , Fassade
soprattutto perché riesce a immedesimar- il bassorilievo , Flachrelief
la protagonista , Hauptfigur il personaggio , hier: Rolle
si nei suoi personaggi.
33
ADES SO 11/ 2 023
T RA L E R I G H E
Luigi Berlusconi
OGRAFI
BI
A
LUOGO E
DATA DI NASCITA
Arlesheim
(Svizzera),
27 settembre 1988.
STATO CIVILE
È sposato con
Federica Fumagalli
ed è il papà di
Emanuele Silvio e
Tommaso Fabio.
SEGNI PARTICOLARI
È appassionato
di arti marziali
[Kampfkunst] e
tifoso del Milan.
Vive nella prima
casa milanese
del padre. Silvio
Berlusconi amava
il barboncino
[Pudel] bianco
Dudù, Luigi i due
pastori tedeschi
[Schäferhunde]
Uno e Arturo.
Foto: ANDREAS SOLARO/Getty Images
Wer tritt in die Fußstapfen des Vaters und vertritt die Interessen
der Familie im Unternehmensimperium? Als würdiger Nachfolger wird
der jüngste Sohn gehandelt.
MEDIO
34 ADES SO 11 /2 023
T RA L E R I G H E
ONDIM
OF
EN
APP
TO
minimo che si possa dire è che, sotto molti aspetti,
DIFFICILE
DAL LIBRO
IL LIBRO E L’ AUTRICE Deviazione , dt. Titel: essere sveglio , aufgeweckt sein il disagio , Unbehagen
Der Umweg
la borghesia , Bürgertum elaborare , verarbeiten il rancore , Groll
la presa diretta , unmittelbare
turbato , erschüttert la paraplegica , Querschnitts- prodigo , großzügig
Wiedergabe
gelähmte
volontario , freiwillig accalcati , zusammen-
la sedia a rotelle , Rollstuhl
DAL LIBRO gepfercht
da clandestino/a , im Untergrund LA TRAMA
il buono , Essensmarke il bestiame , Vieh
Magonza , Mainz il ricovero , Unterschlupf
il pasto , Essen il pidocchio , Laus
le macerie pl. , Trümmer il rimpatrio , Rückkehr in die
sciatto , verwahrlost incespicare , sich verheddern
il saggio , Essay Heimat
36 ADES SO 11 /2 023
L I B R I E L E T T E RAT U RA
DI LUCA VITALI
I NOSTRI CONSIGLI
Una finestra aperta sul mondo dei libri
Amatissimo da ragazzi
e ragazze, il Ciao ha
rappresentato “il
motorino” per intere
generazioni di italiani. Audio-Reportage
L’Italia su due ruote in
ADESSO AUDIO 11/2023.
Noch nicht abonniert?
adesso-online.de/
adesso-audio
38 ADES SO
11/2 023
COS E
Il Ciao
Wunschtraum und bester Freund der Teenies! Mit dem kultigen
Maß aller Mofas sind Freiheit und Selbstständigkeit garantiert.
TESTO SALVATORE VIOLA
Il mio era bianco e l’ho ricevuto in regalo per la promozione dopo l’esame di terza media, nell’e-
state del 1979. Lo desideravo sopra ogni cosa e mi ha reso felice come mai lo ero stato fino
ad allora. Peccato aver dovuto aspettare di compiere i 14 anni per poterlo guidare. Sono stati
i sei mesi più lunghi della mia vita! È stato “il mio motorino” per quasi 15 anni. Era perfetto.
Semplice e perfetto. Sembrava una bicicletta, ma era un motorino a tutti gli effetti. Non è un
caso che abbia avuto un successo strepitoso tra i giovanissimi fin dall’anno della sua uscita, il
1967. In meno di 40 anni ne sono stati venduti oltre 3,5 milioni di esemplari! In pratica è stato
uno dei ciclomotori italiani più venduti nel mondo. Era più di un motorino, più di un mezzo
per spostarsi da un punto all’altro alla “folle” velocità di 40 km/h. Il Ciao era un accessorio,
faceva parte dell’abbigliamento, era un elemento di stile e diceva molto di chi lo guidava. Si
andava da quello completamente liscio (senza adesivi, né motore truccato) dei bravi ragazzi e,
in generale, delle ragazze, a quello aggressivo dei tamarri (tutti maschi, senza eccezione), con
il motore elaborato e la marmitta bucata per fare più rumore. L’adolescenza è un’età difficile,
oggi come allora, ma in sella al mio motorino a me tutto sembrava facile, facile come dire… ciao.
ADES SO 11 / 39
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FACILE LINGUA
PAGINE FACILI
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Illustrazione: Roberta Maddalena
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34
35
OCCHIO ALL’IMMAGINE!
Osserva il disegno e rispondi alle domande scegliendo l’opzione giusta.
alla scoperta della Puglia, stavolta. tagna in Abruzzo. In macchina non affare fatto! , abgemacht!
Carmen: Mi sembra un’ottima idea. Possiamo è nemmeno troppo lontano! non è nemmeno , ist es nicht einmal
Esercizio 1 F Esercizio 2 F
1. Walter dice che le Alpi sono . 1. In quale provincia sono stati in vacanza Carmen e
2. Il Merlot è un vino del . Walter lo scorso anno ?
3. Carmen propone di andare in Valle . 2. In quale regione si trova Maratea?
4. Carmen e Walter vanno prima al mare e poi 3. In quale regione si trova Palinuro?
in . 4. In quale regione andranno in montagna Carmen e
5. Secondo Walter il è la parte più bella Walter?
della Puglia. 5. Andranno sulle Alpi?
Esercizio 3 F
Soluzioni
Esercizio 1: 1. lontane 2. Trentino 3. d’Aosta Esercizio 2: 1. Trento 2. in Basilicata Esercizio 3: 1. b; 2. a; 3. b; 4. b; 5. a; 6. b;
4. montagna 5. Salento 3. in Campania 4. in Abruzzo 5. no 7. a; 8. a
Welches Verb passt noch besser? Ein deutsches Wort hat im Italienischen
mehrere Bedeutungen.
I tessuti
1. il lino 6. la viscosa
2. il cotone 7. il velluto
3. la lana 8. il fustagno
4. l’acrilico 9. il pizzo
5. la canapa 10. la seta
1. 2.
AGGETTIVI CON ADES SO 11/2 023 L’ORDINE DELLA FRASE ADES SO 11/2 023
PREPOSIZIONE
Metti in ordine le parole e componi la frase.
Welche Präposition folgt?
Siamo in ritardo! Meno male che la stazione non dirmi / che / sa / sono / ore / ?
è troppo distante nostro albergo.
FRASI DI TUTTI I GIORNI ADES SO 11/2 023 MODI DI DIRE FIGURATI ADES SO 11/2 023
Sie sind in Italien und müssen mit der Bahn reisen. Sie haben
aber erfahren, dass morgen gestreikt werden soll. Rufen Sie bei
der kostenfreien Hotline von Trenitalia an und bitten Sie um
➞ Austrennung an der Perforierung
AD ES SO / ADES SO /
contare come il due di briscola
43
S C H E DE DI L I N GUA
Die Stoffe
1. Leinen 6. Viskose
2. Baumwolle 7. Samt
3. Wolle 8. Drillich
4. Acryl 9. Spitze
la cannuccia l’onda
5. Hanf 10. Seide
le cannucce le onde
L’ORDINE DELLA FRASE ADES SO 11/2 023 AGGETTIVI CON ADES SO 11/2 023
PREPOSIZIONE
distante da
Sa dirmi che ore sono?
Siamo in ritardo! Meno male che la stazione non
è troppo distante dal nostro albergo.
MODI DI DIRE FIGURATI ADES SO 11/2 023 FRASI DI TUTTI I GIORNI ADES SO 11/2 023
44 ADES SO 11 /2 023
Tipp: Erst hören, dann
LINGUA lesen! Hörtext dazu
PAGINE FACILI in ADESSO AUDIO
11/2023. Noch nicht
abonniert? adesso-
Oggi ti racconto... online.de/adesso-audio
Tutto chiaro? F
scru
scr u polo
MEDIO Per comprendere il senso figurato della parola falsariga – molto frequente nel-
la lingua italiana, soprattutto nell’espressione sulla falsariga di – è utile partire dal suo
significato letterale. La falsariga è un foglio a righe che si mette sotto un foglio bianco
per riuscire a scrivere in modo più ordinato. Infatti le righe, marcate, regolari e quasi
sempre orizzontali, si intravedono sotto il foglio bianco, quindi è possibile seguirle e
scrivere diritto. La falsariga dunque è un modello, una guida, una traccia, un esempio,
un’impostazione da seguire o da imitare in maniera più o meno fedele... non solo per
ottenere una bella grafia.
lo scrupolo , Bedenken, Skrupel
lo scoglio , Fels
a Dovremmo lavorare sulla falsariga (= sul modello) di quanto fatto finora.
a Devo preparare un discorso e lo voglio impostare sulla falsariga di quello che ho fatto all’ultimo la pietruzza , Steinchen
convegno. fastidioso , lästig
a Anche la trama di questo romanzo segue la falsariga di quelli precedenti, o mi sbaglio? il dubbio , Zweifel
a Se continuiamo su questa falsariga rischiamo di fare una brutta figura e di perdere molti clienti. l’esitazione f. , Zögern
costringere , zwingen
Attenzione
Attenzione a non fare confusione tra
il secolo , Jahrhundert a partire da , ab 1500 (= il singolo anno solare che chiude
comprendere , umfassen indicare , bezeichnen il XV secolo, compreso tra il 1° gennaio e
il periodo l’ordinale m. , Ordnungszahl il 31 dicembre 1500) e ’500 (= il secolo XVI,
di tempo , Zeitspanne cioè il periodo che va dal 1501 al 1600).
l’esponente m. , Gradzeichen
compreso , einschließlich
sostituire , ersetzen
ADES SO 11 /2 023 47
LINGUA
I VOSTRI DUBBI
Esercizio 2 M
Esercizio 3 M Esercizio 4 M
Completa le frasi con i seguenti numeri ordinali: Trascrivi i numeri romani in numeri arabi.
2. CC
1. Arriverò ai di dicembre.
2. Nel 1861 Vittorio Emanuele fu 3. CMII
nominato re d’Italia.
4. MDCCC
3. In un tempo lui non era
affatto [gar nicht] gentile. 5. XLVII
4. Enrico è un’opera teatrale di
6. XXIII
Luigi Pirandello.
5. Nel millennio a. C. fecero la 7. MCMXC
loro comparsa [in Erscheinung treten] i primi testi scritti.
6. Ho letto un interessante articolo culturale in 8. MM
pagina. 9. CX
7. Con la ho comprato tutti i regali
10. CM
di Natale; con la ho pagato
l’acconto [Anzahlung] delle vacanze estive. 11. MCMLXXVIII
8. Luigi fu chiamato Re Sole.
12. LXXX
lottare , kämpfen venire frainteso , missverstanden omografo , homografisch Che giorno è oggi?
werden Quanti ne abbiamo oggi?
La grafia delle parole in corsivo è sbagliata: correggila. Completa le definizioni con le parole di seguito.
Soluzioni
Esercizio 1: 1. L’ago (l’ago [Nadel]; lago [See]) 2. hanno (hanno [sie haben]; anno [Jahr]) 3. l’etto (l’etto [hundert Gramm]); letto [Bett])
4. lacca (lacca [Haarspray]); l’acca [Buchstabe h] 5. dà (dà [er/sie gibt]; da [von, aus]) 6. L’ira (l’ira [Zorn]; lira [Italiens alte Währung])
7. ai (ai [an…]; hai [du hast]) 8. l’ama (l’ama [er liebt sie]; lama [Schneide, Lama])
Esercizio 2: 1. sposi [Brautpaar] 2. fedi [Trauringe] 3. testimoni [Trauzeugen] 4. bomboniera 5. confetti [Dragees] 6. luna di miele
[Flitterwochen]
ADES SO 11 /2 023 49
MEDIO LINGUA
DIALOGANDO
ADES SO 11 /2 023
50
LINGUA
DIALOGANDO
1 Cosa dici? M
IL GLOSSARIO PER
ESPRIMERE GIOIA
Trova nel testo le espressioni giuste. gioire , sich freuen
essere contento , zufrieden sein
1. Chiedi il motivo di tanto entusiasmo. essere elettrizzato , vor Freude erregt sein
essere entusiasta , enthusiastisch sein
2. L’espressione che si usa per invitare a fare massima attenzio- essere euforico , euphorisch sein
ne perché il meglio sta per arrivare. essere/sentirsi felice , glücklich sein
essere felice
come una Pasqua , sich freuen wie ein
3. La casa ideale e tanto desiderata. La casa... Schneekönig
essere felicissimo , überglücklich sein
4. Il modo di dire che equivale a “ le cose procedono nel essere fuori
di sé dalla gioia , außer sich sein vor Freude
migliore dei modi”.
essere (molto)
soddisfatto , (überaus) zufrieden sein
essere strafelice , überglücklich sein
esultare , jubeln
2 I verbi M fare i salti di gioia , vor Freude in die Luft
springen
Scegli l’alternativa corretta. non stare più nella pelle , außer sich sein
rallegrarsi , sich über etwas freuen
1. Dimmi, cosa ti è successo di bello? Spruzzi/Sprizzi gioia da saltare di gioia , Freudensprünge machen
ADES SO 11 51
/2 023
LINGUA
LINGUA VIVA
MEDIO
La scomparsa di Silvio Berlusconi, nel giugno scorso, enunciato da Berlusconi a Sofia, ma perché ricordava
è l’occasione per osservare che questo controverso nei contenuti provvedimenti propri dei regimi co-
personaggio ha lasciato profonde tracce anche nella munisti. Con quell’editto, infatti, Berlusconi “cacciò”
lingua. Nessun può dire ora se e quanto dureranno, dalla TV di stato sia giornalisti come Michele Santo-
ma al momento sembrano ben radicate, a partire ro ed Enzo Biagi, sia comici come Daniele Luttazzi,
dall’espressione discesa in campo, da lui usata nel 1994 che si opponevano al suo monopolio.
per definire il proprio ingresso in politica. Discesa in Poi sono arrivati gli scandali e, nel 2010, è nata una
campo è, non a caso, una locuzione presa in prestito nuova serie di neologismi, come il bunga-bunga, cono-
dal gergo calcistico, molto caro a Berlusconi, che sciuto in tutto il mondo. Parte integrante di questo
è stato proprietario di ben due squadre di calcio, il universo lessicale erano le protagoniste del bunga
Milan dal 1986 al 2017 e il Monza dal 2018 alla mor- bunga, le olgettine, ovvero le ragazze che Berlusconi
te. Il calcio, si sa, è uno sport popolarissimo in Italia. invitava alle sue feste e che risiedevano in Via Ol-
Obiettivo del Berlusconi politico era infatti quello di gettina, a Milano 2, nella parte della città costruita
raggiungere la popolarità più vasta. da lui. Intanto, Berlusconi era già stato ritratto con
Berlusconi è famoso per il discorso studiatissimo sguardo critico al cinema, per esempio in un film
con cui si è presentato alla nazione al momento del regista Nanni Moretti dal titolo eloquente: Il
della sua discesa in campo, il 26 gennaio 1994. Con caimano (2006). Diversi altri registi hanno cercato
il tempo è diventata inscindibile da lui, quasi un di raccontare la vicenda di Berlusconi, per esempio
tormentone, un’espressione che aveva l’abitudi- Erik Gandini nello svedese Videocracy. Basta apparire
ne di pronunciare per introdurre le sue obiezioni: (2009), poi Roberto Faenza e Filippo Macelloni nel
Mi consenta... Tormentoni da meme sono diventate documentario Silvio forever (2011). Nel 2018 il regi-
anche le frasi con cui presentava le sue campagne sta premio Oscar Paolo Sorrentino ha raffigurato
elettorali: “Meno tasse per tutti”. È famoso anche il magistralmente alcuni elementi essenziali della
suo contratto con gli italiani, che andò a firmare nella vita di Berlusconi in Loro, diviso in due parti: Loro
trasmissione Porta a porta di Bruno Vespa l’8 maggio 1 e Loro 2.
2001, promettendo “un milione di posti di lavoro”. Le ultime polemiche hanno riguardato la parola sta-
Una trovata spettacolare! Fu subito chiaro che il tista, utilizzata da alcuni politici per ricordare Ber-
suo era un partito azienda che, come tale, non si fa- lusconi al momento della sua scomparsa e da molti
ceva scrupolo di creare leggi ad personam. E quando giudicata indigesta: l’occasione è buona per ricorda-
non erano leggi, potevano essere editti: famoso l’e- re la differenza di significato che questo vocabolo ha
ditto bulgaro del 2002, così chiamato non solo perché nella lingua italiana e in quella tedesca.
Per approfondire
Il caimano, regia di Nanni Moretti (2006). Silvio forever, regia di Roberto Faenza e Filippo Macelloni (2011).
Videocracy. Basta apparire, regia di Erik Gandini (2009). Loro 1; Loro 2, regia di Paolo Sorrentino (2018).
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52
LINGUA
DOPPIO GIOCO
MEDIO Verticali:
Cruciverba 1. Io …, tu spegnevi, lui spegneva.
2. Il plurale di ala.
1. 2. 3. 4. Dopo l’estate viene l’…
7. Io arriverò, tu …, lei arriverà.
4. 13. Il contrario di sempre.
7. 5. 14. Dopo settembre c’è …
15. Una cosa color oro.
6.
16. Il contrario di inizio.
8.
9. 10.
11.
13. 14.
12.
15.
16. 18
17.
18.
3
19.
20.
Orizzontali: 12
6. Ho studiato gli alberi … radici
8
fino alla cima.
9. Tu compari ogni notte … miei
sogni.
10. La prima nota è il … 18
5
11. Nelle città italiane molte
strade hanno un nome che
inizia con “…”. 19
17. Il participio passato di togliere.
20. Noi corriamo, voi …, loro
corrono.
Indovinello 3
6
L
A M A
M
P R O N
7
V A
T O
4 T E
8
P
R
I
Z
M A N
5
A
N
I
9
B
I C 11 A U R
RATEN SIE MAL! 10 C H I E S A 12 V I O L I N O
13 E 14 U E C
V 14 C A N T E R Ò 16 C
Quando si uniscono, 15 L A G O
L 17 M I G N O
U I
L O
V
E
E D O
L
separano [separare: trennen].
Foto: Shutterstock
I P N E N I
G U 19 O 20
18 T U
I T D P E R U
21 A V E V A O 22 N E R O
Soluzione: le forbici [Schere] R I 23 F I N T O
ADES SO 11 /2 023 53
AUF S. 64
PAS SA PA R O L A
VERSION
A2 Was die Italiener zum
Thema sagen:
in ADESSO AUDIO 11/2023.
ADES SO 11 /2 023
54
L E GU I DE DI A DE S S O
CESENAT
il
UM
IC
Scorcio del
R
WA
O?
Porto Canale
Leonardesco
con le imbarca-
zioni storiche • è un delizioso borgo di pescatori
del Museo della • è perfetto per chi ama
marineria. le escursioni in bicicletta
• ha spiagge attrezzate e
dotate di ogni comfort
CE SENATICO
Wie aus dem Bilderbuch: ein Fischerort an einem Kanalhafen nach einer
Skizze von Leonardo da Vinci, ein historisches Zentrum mit bunten
Fischerhäusern und romantischen Restaurants, dazu viel Tradition und Kultur
im Hinterland, wo auch Radsportfans voll auf ihre Kosten kommen.
TESTO SALVATORE VIOLA
MEDIO
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L’ASTA DEL PESCE
Cesenatico, nel cuore della Riviera L’asta del pesce è un piccolo
romagnola, è nota per i suoi stabilimen- spettacolo. È una specie di
ti balneari. Chi arriva in questo antico asta al contrario. Le cassette
borgo marinaro per la prima volta, magari di pescato vengono messe
per fare la più classica delle vacanze al all’asta al prezzo più alto e,
mare, rimarrà dunque sorpreso di quando il banditore dà il via,
trovare un delizioso centro storico. Le il prezzo comincia a scen-
case colorate si specchiano nell’acqua del dere. I compratori sono i
Porto Canale Leonardesco, che divide la commercianti e i ristoratori
cittadina in due zone, quella di Levante locali: i più abili sono quelli
e quella di Ponente, punti di riferimento che riescono ad acquistare
essenziali per orientarsi in città. È qui, il pesce al prezzo più basso.
nel borgo antico, lungo le rive del Porto Mercato ittico - Viale Carlo
Canale, che si nasconde l’anima più vera Matteucci 31
di Cesenatico, che alla naturale vocazio-
ne turistica unisce le antiche tradizioni
F GEHT’
legate al mare, dalla marineria alla pesca. AU S
LA “CAPITALE”
DELLA BICICLETTA
UNA TRADIZIONE ANTICA, Possiamo dirlo. L’altra grande natura, tra campi e
MA NON TROPPO tradizione di Cesenatico pinete profumate.
è una passione condivisa 3. Chi poi ne avesse vo-
La pesca, a Cesenatico, è una tradizione da tutti i suoi abitanti: la glia (e gambe), da Cervia può prosegui-
piuttosto antica, ma per molto tempo bicicletta. Non è un caso che re verso Milano Marittima, arrivare a
praticata solo per soddisfare il fabbisogno Cesenatico sia la città natale Lido di Dante, nel Ravennate, e poi tor-
locale. L’attività ricevette impulso alla di Marco Pantani (1970- nare per la stessa strada a Cesenatico.
fine del 1700 con l’arrivo dei pescatori 2004), uno dei ciclisti italiani Un percorso un po’ lungo, ma talmente
da Chioggia (nel Veneto), che oltre alla più forti di sempre. bello che vale la pena di fare fatica.
loro esperienza portarono a Cesenatico 1. Per gli sportivi c’è la mitica
imbarcazioni come il bragozzo, il trabaccolo Nove Colli. La corsa, aperta
o la battana, poi diventate tipiche di questi anche agli amatori, si svolge
luoghi. Le loro vele colorano ancora la dal 1971 e quest’anno avrà
parte del Porto Canale che appartiene al luogo il 24 settembre.
Museo della marineria. La pesca è infatti, 2. Per gli amanti della passeg-
ancora oggi, una delle attività principali giata in bicicletta non c’è che
per l’economia cittadina. Basta sedersi al l’imbarazzo della scelta. Si
tavolo di qualunque ristorante per capire può andare nella vicina Cese-
che il pesce è sempre freschissimo! Di na (distante circa 20 km), una
norma viene acquistato la mattina stessa, città ricca di storia e cultura,
dopo che i pescherecci hanno fatto ritor- oppure raggiungere Cervia,
no al porto. lungo sentieri immersi nella
romagnolo , der Emilia Romagna la riva , Ufer l’economia , Wirtschaft la passione , Leidenschaft
lo stabilimento la vocazione , Neigung il peschereccio , Fischerboot condividere , teilen
balneare , Strandbad
la marineria , Seefahrt l’asta del pesce , Fischauktion il ciclista , Radsportler
il borgo marinaro , Seefahrer- und
la pesca , Fischfang il pescato , (Fisch)Fang mitico , legendär
Fischerort
praticare , betreiben il banditore , Versteigerer la corsa , Rennen
rimanere sorpreso , überrascht sein
scendere , hier: senken
il fabbisogno , Bedarf l’amatore m. , Amateur
specchiarsi , sich spiegeln il ristoratore , Gastwirt
il pescatore , Fischer l’imbarazzo
il levante , Osten abile , geschickt della scelta , die Qual der Wahl
la vela , Segel
il ponente , Westen il mercato ittico , Fischmarkt
Cervia
Cesena Cesenatico
Rimini
Longiano
Sogliano al
Rubicone
Qui: il Sentiero
I DINTORNI delle sorgenti, nei
Nell’entroterra si susseguono paesi arroccati pressi di Sogliano
al Rubicone.
sulle colline, ognuno con una sua piccola o gran- Sotto: Piazza del
de storia da raccontare: Longiano, con il suo bel Popolo a Cesena,
castello malatestiano, o Sogliano al Rubicone, con la monu-
mentale Fontana
dove assaggiare uno squisito formaggio di fossa.
Masini.
Da non perdere è senz’altro Cesena, con i suoi
palazzi, le sue torri, le sue rocche e una storia
lunga e affascinante. Assolutamente da non
perdere: la Biblioteca Malatestiana. È una
biblioteca umanistica del XV secolo perfetta-
mente conservata, che l’Unesco ha inserito nel TUTTI AL MARE!
Registro della memoria del mondo. Conta più
di 343 preziosissimi manoscritti, il più antico Il primo stabilimento
dei quali risale al IX secolo d.C. Si tratta della balneare risale al 1878
prima biblioteca civica d’Italia. Il suo fondatore, e a farlo costruire fu il
Novello Malatesta (1418-1465), dispose alla sua comune di Cesenatico.
morte che la biblioteca fosse gestita dall’am- Oggi, su 7 km di costa,
ministrazione cittadina. Da quel momento, la cittadina romagnola
l’accesso alla biblioteca fu consentito a tutti. MGEBUN vanta ben 123 stabi-
EU
limenti balneari, ben
DI
attrezzati e dotati
di tutti i comfort.
MANGIARE E DORMIRE
Ristorante La Spiaggia
Via Piave
Cesenatico
www.laspiaggiacesenatico.it
Scalo 17
Piccola bottega portuale
Corso Giuseppe Garibaldi 17
Cesenatico
www.scalo17.it
per buongustai!
Ein Lokaltipp für Mailand gefällig? Elena Cassin, Feinschmeckerin und
waschechte Mailänderin, hat für jeden Gaumen einen Tipp parat:
von Street Food über verführerische Konditoreien und schicke Restaurants
bis hin zur rustikalen Trattoria. Buon appetito!
3
4
7 5
9 10
8
11
12
13
8 Hotel Bulgari - aperitivo
9 Altrimenti Mixology Art - aperitivo
10 LùBar - cucina siciliana
14 11 10_11 - cucina tipica
15
12 Marchesi 1824 - pasticceria
13 Luini - forno
16 14 Panarello - forno
15 Al Boschetto da Gabry - street food
16 Trattoria Masuelli
sitas etus, nobit ipsani sed quuntionsed
qui beatur, offic te quasime es escitatincto 17 Al Garghet - cucina tipica
17
vitem ut exernam estibus, ut fugitaquo
60
ADES SO 11/2 023
L’ I TA L I A A TAVO L A
Mangiare a Milano
a resistere alla tentazione di prendere uno dei suoi Merenda e aperitivo
Marchesi 1824
panzerotti fumanti, preparati ancora oggi seguendo Via Santa Maria In estate la merenda migliore è il gelato, ma deve es-
la ricetta della sua fondatrice, la signora Giuseppina, alla Porta 11/A sere davvero buono, come quello di Crema, dove si
Via Monte Napoleone 9
che fece scoprire ai milanesi questa specialità puglie- Galleria Vittorio trovano più di 50 gusti artigianali serviti in croccanti
se ormai più di un secolo fa. Invece ogni scusa è buo- Emanuele II cialde senza glutine.
na per prendere un caffè al banco con un cannoncino PastiChéri Una valida alternativa è Oggi Officina Gelato Gusto
alla crema da Panarello, storica pasticceria genovese Via Luigi Canonica 72/74 Italiano, ma si deve avere pazienza, perché la coda è
Via Carlo Ravizza 7
con varie sedi anche a Milano. Più un pranzo leggero sempre piuttosto lunga. Già che ci siete, approfittate-
che uno spuntino sono i ravioli cinesi della Raviole- Luini ne e assaggiate anche una delle loro creme spalmabili.
Via Santa Radegonda 16
ria Sarpi, il miglior esempio di come cucina cinese e Non posso non parlarvi dell’aperitivo: ogni volta che
tradizione milanese possano convivere felicemente. Panarello attraverso la strada privata che, a pochi passi da Via
Via Belfiore 10
Sì, perché i ravioli vengono preparati con la tradizio- Via Speronari 3 Montenapoleone, conduce nel giardino del Bulgari
nale ricetta orientale, ma con la carne della storica Via della Moscova 52 Hotel, mi dimentico di essere a Milano. Vicino all’Or-
macelleria Sirtori, che si trova proprio di fianco. Se ho Ravioleria Sarpi to botanico dell’Accademia di Brera, è un’oasi di pace
voglia di un trancio di pizza alta non ho dubbi, vado Via Paolo Sarpi 27 dove amo rifugiarmi per sfuggire alla frenesia della
alla Pizzeria di Porta Garibaldi, una bottega storica in Pizzeria di Porta città e gustare un cocktail o scegliere un calice dalla
Corso Como molto rustica, ma che non conosce riva- Garibaldi fornitissima lista di vini. Più raccolto e dall’atmosfera
Corso Como 6
li. Quando invece preferisco stare più leggera, preno- vintage chic è Altrimenti Mixology Art, un piccolo locale
Amami
to da Amami, che fa una pizza croccantissima lunga e Via Amerigo Vespucci 1
proprio di fronte alle chiuse di Leonardo, in Via San
sottile come un velo, mentre se capito in Corso Ma- Marco. C’è una lunga lista di cocktail sofisticati, ma io
Meucci
genta mi siedo volentieri da Meucci, dove preparano Via San Giovanni scelgo sempre lo stesso: il Tre Stage di Negroni, una
minipizze al tegamino, così se ho ancora fame posso sul Muro 18 selezione di tre diverse versioni del celebre aperitivo.
ordinare anche quella alla Nutella. Nella stessa zona, Cavoli a merenda
a pochi passi dalla Vigna di Leonardo e da Santa Ma- Corso Magenta 66 Una cena milanese?
ria delle Grazie, c’è Cavoli a merenda, un luogo segre- Crema Sarà perché il risotto e la cotoletta si mangiano anche
to, senza insegne, che si trova al primo piano di una Via Fiori Chiari 16 a casa, o perché il milanese ama sperimentare nuovi
Via G. da Procida 29
casa d’epoca, dove d’estate si mangia su un’enorme Piazza Napoli 15 sapori, ma i ristoranti che cucinano i piatti tipici del-
terrazza che affaccia sul cortile. la città sono davvero pochi. Alcuni sono gli stessi di
quando ero bambina, a partire da Al Garghet, che si
la tentazione , Versuchung la bottega , Laden il gusto , hier: Eissorte l’orto botanico , Botanischer
Garten
il panzerotto: gefüllte, frittierte rustico , urig artigianale , hier: haus-
Teigtasche aus Apulien gemacht rifugiarsi , flüchten
il rivale , Konkurrent
fumante , warm croccante , knusprig sfuggire , entkommen
il velo , Schleier
la fondatrice , Gründerin la cialda , Waffel la frenesia , Hektik
il tegamino , kleine Pfanne
il banco , Tresen la coda , Schlange il calice , Kelch, Stielglas
(entrarci come i) cavoli a merenda: in
il cannoncino: knuspriges Hörnchen keinem Zusammenhang stehen approfittare , Gelegenheit la chiusa , Schleuse
aus Blätterteig nutzen
l’insegna , Ladenschild sofisticato , raffiniert
convivere , zusammenleben assaggiare , probieren
la casa d’epoca , historisches Haus la cotoletta , Schnitzel
la macelleria , Metzgerei la crema
affacciare , hinausblicken sperimentare , ausprobieren
spalmabile , Brotaufstrich
il trancio , Stück
il cortile , Innenhof
trova un po’ lontano dal centro, ma prepara una coto- Oggi Officina Gelato polpette) con maionese allo zafferano, il riso al salto
letta di lonza a orecchia di elefante (larga e croccante) Gusto Italiano con ossobuco e gremolada e il vitello tonnato. Tut-
Corso Garibaldi 60
con i pomodorini che merita senza dubbio il viaggio. tavia il piatto per cui merita davvero una visita è la
Più recente e centrale è invece il Ratanà, a pochi pas- Hotel Bulgari pasta in bianco che, come mi hanno spiegato durante
Via Privata Fratelli
si dal Bosco Verticale, perfetto anche per chi ha figli, Gabba 7B la mantecatura al tavolo, si prepara cuocendo i fusilli
perché si affaccia su un piccolo parco giochi recinta- in un brodo preparato con un chilo di crosta di parmi-
Altrimenti Mixology Art
to dove i bambini possono divertirsi senza pericoli. Via Castelfidardo 6 giano grattugiata.
Qui il risotto allo zafferano è davvero strepitoso e
Al Garghet
lo si può ordinare anche nella versione con ossobu- Via Selvanesco 36 E per quando viene fame all’improvviso...
co. La Trattoria Masuelli San Marco è un locale d’altri Aperto tutto il giorno, dalla colazione alla cena, il LùBar
Ratanà
tempi, che non ha mai cambiato nulla, nemmeno le Via Gaetano si trova nel cortile di Villa Reale, un edificio settecente-
sedie Thonet originali degli anni Venti, oggi prezio- de Castillia 28 sco che ospita il Padiglione di Arte contemporanea e si
si oggetti vintage. È l’unico posto dove si trovano la Trattoria Masuelli affaccia sui giardini riservati ai piccoli milanesi, dove
pasta e fagioli “con il cucchiaio in piedi”, per via della San Marco si può entrare soltanto se in compagnia di un minore
Viale Umbria 80
consistenza morbida e densa della crema, la cotoletta di 12 anni. La cucina prepara diversi piatti siciliani e io
con l’osso e la cassœula. 10_11 vado matta per gli arancini e i cannoli. Se invece si fan-
Via Sant‘Andrea 10
Il 10_11 (Ten eleven), invece, è il nuovissimo ristorante no le ore piccole e viene un languorino c’è Al Boschetto
all’interno dell’Hotel Portrait, nel cuore del quadrila- LùBar da Gabry, un chioschetto di fronte al Palazzo di Giusti-
Via Palestro 16
tero della moda, che propone piatti tipici della tra- zia dove a ogni ora del giorno e della notte preparano
Al Boschetto da Gabry
dizione del Nord Italia, tra cui i mondeghili (piccole Corso di Porta
ottimi hamburger, hot dog e panini con la salamella.
Vittoria 23
Fishbar de Milan
Via Montebello 7
18
18 Pizzeria Amami
19 Ratanà - cucina tipica 19
20 Fishbar de Milan - cucina di pesce
20
la lonza , Lende la cassœula: Eintopf aus der Lombardei il riso al salto: von beiden Seiten il languorino , kleiner Hunger
mit Wirsing und Schweinefleisch knusprig angebratener Reispuffer
il parco giochi , Spielplatz il chioschetto , Bude
il quadrilatero la mantecatura , Rühren
recintato , eingezäunt il Palazzo
della moda , Modeviertel
la crosta , Rinde di Giustizia , Gerichtsgebäude
strepitoso , umwerfend
la polpetta , Fleisch-
il padiglione , Pavillon la salamella: Wurst aus
pasta e fagioli: Bohneneintopf bällchen
Schweinefleisch
mit Nudeln fare le ore piccole , die Nacht zum
lo zafferano , Safran
Tag machen
la consistenza , Beschaffenheit
62 ADES SO 11 / 2 023
EVASIONE FISCALE:
C’È CHI PUÒ E CHI NO
Jährlich werden in Italien Unsummen an STEUERN HINTERZOGEN – die
Verantwortlichen gehen STRAFFREI aus! Was kleine Unternehmen und den Staat als
Steuereintreiber betrifft, hat die Ministerpräsidentin eine aufsehenerregende Meinung.
TESTO MARINA COLLACI
MEDIO
63
ADES SO 11 / 2 023
FACILE
In poche parole
Ausgewählte Artikel für Sprachniveau A2
DI SALVATORE VIOLA
DA PAGINA
20
L’INTERVISTA
TUTTO INIZIA
DA UNA FRASE
Il 23 giugno scorso, al
castello di Blutenburg, vi-
cino a Monaco di Baviera,
l’autore di libri per ragazzi
Davide Morosinotto ha DA PAGINA
incontrato un gruppo di Cala delle 10
giovanissimi lettori [Leser]. Cannelle, isola
I ragazzi hanno fatto molte del Giglio,
Toscana.
domande sul mestiere
[Beruf] dello scritto-
re [Schriftsteller]. Per
Viaggi. L’isola del Giglio
esempio hanno chiesto L’isola del Giglio, in Toscana, è un più affascinanti c’è il borgo medie-
a Morosinotto come ha piccolo paradiso. Vista dal mare vale di Giglio Castello, un paesino
iniziato [iniziare: anfangen] sembra molto piccola, ma dopo ricco di storia. Dentro le mura, le
a scrivere e come nascono l’Elba è l’isola più grande dell’Arci- case con i caratteristici tetti rossi si
[nascere: entstehen] i suoi pelago toscano. Il suo nome ricorda affacciano su vicoli e stradine e nel
i suoi più antichi abitanti: le capre, punto più alto sorge l’imponente
libri. L’autore ha risposto
in greco aiges. I Greci chiamavano Rocca Aldobrandesca, detta anche
che voleva scrivere già da
l’isola Aigylium, i Romani Igilium, Rocca Pisana. Ma la vera attrazione
bambino e che le idee per diventato nel Medioevo Gilium. La del Giglio è il mare. Per scoprire le
i suoi libri nascono dallo parte più affascinante dell’isola è bellissime calette bisogna affitta-
studio [Recherche], dalle l’interno: dalle colline il panorama re una barca, ma ne vale la pena.
cose nuove che impara è davvero mozzafiato. Le escursio- Il mare è cristallino e ricco di vita
ogni giorno. Ha anche ni da fare a piedi, immersi nella na- sottomarina, l’ideale per gli amanti
ammesso [ammettere: tura, sono moltissime. Tra i luoghi delle immersioni.
gestehen] che per lui è
facile scrivere l’inizio di un
romanzo, mentre ha sem- la capra , Ziege il tetto , Dach
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I N P O CH E PA R O L E
FACILE
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Stile libero
La mia vita in Italia
I tedeschi residenti in Italia sono avere girato il mondo, si è ferma-
oltre 5.000. C’è chi nello Stivale ha ta nel Cilento, in Campania. Oggi residente , wohnhaft
costruito il suo nido, chi ha trovato vive a Battaglia, in un palazzo del
il nido , Nest
una seconda patria, chi ha deciso Cinquecento immerso nella natura.
la patria , Heimat
di trasferirsi per sempre e chi solo Christian ha scelto di vivere a Can-
per alcuni mesi dell’anno. Le sto- nara, un piccolo paese in provincia diverso , unterschiedlich
rie sono tante e diverse, ma tutte di Perugia, in Umbria. Uno studio avere una cosa
hanno una cosa in realizzato dalla società di consulen- in comune , etwas gemeinsam
haben
comune: vivere o za Savills conferma che tanti tede-
la seconda casa , Zweitwohnsitz
avere una seconda schi sognano di trasferirsi in Italia.
casa in Italia è una Al primo posto, tra le mete preferite, il Cinquecento , 16. Jahrhundert
dichiarazione d’a- c’è la Toscana, poi ci sono la Puglia immerso , mitten in
more. Johannes vive e la Liguria. Tuttavia trasferirsi in lo studio , Untersuchung
da 50 anni a Bonasso- Italia non è facile come sembra. trasferirsi , umziehen
la, un piccolo paese Bisogna affrontare una burocrazia la meta , Ziel
affacciato sul mare, complicata, che può trasformare
l’incubo , Albtraum
in Liguria. Miriam il sogno in un incubo. Per evitare
brutto , schlimm
[nella foto con una del- brutte sorprese, è meglio scegliere
le figlie, n.d.r.], dopo agenzie e tecnici competenti.
DA PAGINA
18
L’ITALIA IN DIRETTA
IL PONTE SULLO STRETTO
Per Matteo Salvini, il ministro delle Eiffel di Parigi (312 metri) o dell’Em- alcuni i 15 miliardi di euro di spesa
Infrastrutture del governo Meloni, pire State Building di New York prevista sono uno spreco [Ver-
è “il ponte degli italiani”, il progetto (381 metri). Quando sarà costruito geudung]. Meglio sistemare [in
più importante di tutti [von allen]. (se sarà costruito), sarà il ponte Ordnung bringen] strade e ferro-
Parliamo del Ponte sullo Stretto, fra sospeso [Hängebrücke] più lungo vie, che in Sicilia sono un disastro
la Sicilia e il continente [Festland]. del mondo. Il ministero afferma [Katastrophe]. Per altri il ponte è un
Il progetto prevede [prevedere: [affermare: bestätigen] che i lavori danno [Schaden] per l’ambiente. Il
vorsehen] un ponte lungo 3.666 finiranno nel 2030. Il Ponte sullo problema vero è uno solo, sempre
metri, fra Villa San Giovanni, in Stretto è un sogno molto antico, lo stesso: si troveranno i soldi per
Calabria, e Messina, in Sicilia. Sei che risale [risalire: zurückgehen auf] fare davvero [wirklich] il ponte o
corsie [Spuren] per le automobili addirittura [sogar] agli antichi Ro- il progetto rimarrà, anche questa
e due binari per i treni permette- mani. In epoca più recente [in der volta, solo un sogno [Traum]?
ranno di viaggiare a 6.000 veicoli jüngeren Zeit], i primi studi risalgo-
all’ora e 200 treni al giorno. Una no al 1865, gli ultimi al 2011. Poi tutto
campata unica [Hauptspannweite] si è fermato [fermarsi: stehenblei-
lunga 3.300 metri sarà retta [reg- ben] fino a oggi. Non tutti, in Italia,
gere: stützen] da piloni [Pfeiler] alti sono favorevoli [essere favorevole:
382 metri, cioè più alti della Tour befürworten] al progetto . Per
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Marina Collaci, Anna Mandelli, Daniela
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Dal topo Teseo a ChatGPT, Paolo
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di Centai, ci racconta il lungo cammino
dell’Intelligenza artificiale.
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Venetien: eine gemütliche Le vacanze estive sono finite, siete
Tour im Regionalpark pronti per il rientro in ufficio? Colleghi,
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capufficio, obiettivi e tutto il glossario
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und Gartenanlagen, dell’ufficio vi aspettano!
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KLUGE ANTWORTEN AUF AKTUELLE FRAGEN
DI SALVATORE VIOLA
MEDIO
er molti è una pratica più che disdicevole, per e molisano. Fin qui, tutto bene. Le cose si complicano
fare la scarpetta , die Soße mit Brot la locuzione , Redewendung l’Italia centro- la somiglianza , Ähnlichkeit
auftunken meridionale , Mittel- und Süd-
l’apparenza , Anschein quale che sia , was auch immer
italien
disdicevole , ungehörig
la traccia , Spur ammettere , gestatten
l’etimologia , Etymologie
l’intingolo , Tunke
il secolo , Jahrhundert l’orgoglio , Stolz
verificabile , fundiert
infilzare , aufspießen
la pratica , Vorgang lavare i piatti , die Teller spülen
gli avanzi pl. , Überreste
il modo di dire , Redensart
diffondersi , sich verbreiten
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Aktionsstart: 26.09.2023
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