…l’orologio...
…il mulino nelle sue
diverse forme…
(mulino «alla bolognese»
per la filatura della seta)
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 23
… le basi della contabilità moderna: la partita doppia
- Le premesse: i numeri
Nel 1202 Leonardo Pisano, alias Leonardo Fibonacci,
scrive il Liber
L Abbaci, introducendo in occidente la
numerazione araba (e lo 0!)…
- e la carta: Cinesi, Arabi (ancora!) e Italia della seconda
metà del XIII secolo: cartiere di Fabriano
-1340: Libro dei Massari di Genova:
primo registro conservato in Partita
Doppia
- 1494: Luca Pacioli, Summa de
Arithmetica, Tractatus XI: la codificazione
Forze di cambiamento in
agricoltura
Principali innovazioni:
la rotazione triennale
l’aratro pesante a ruote
l’uso dei cavalli per il tiro
maggior impiego del ferro per gli strumenti agricoli
diffusione dell’allevamento e di nuove colture.
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 25
La rotazione triennale
I II III
Cerali primaverili Cereali vernini Maggese
(orzo, avena) o (frumento, segale) (anno di riposo)
leguminose
il terreno rimane
Semina: primavera Semina: autunno incolto
Raccolto: estate Raccolto: estate pascolo
comunitario
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 26
Piccolo (e facile) quesito logico: di quanto aumenta in
percentuale la terra coltivabile passando dalla rotazione
biennale a quella triennale?
Provate a rispondere…
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi
Dall’agricoltura alla diversificazione
produttiva
La rotazione triennale e le altre innovazioni portarono:
• incremento della produzione, e quindi
• intensificarsi dei rapporti di mercato
• crescita della popolazione
• facilitazione alla formazione di centri urbani
• maggiore disponibilità di fattori per altre attività
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 28
L’industria prima dell’industrializzazione
• Tra XV e XIX secolo le esperienze manifatturiere si
diversificano
– Industria domestica rurale
– Industria a domicilio (part-time, su commessa):
Verlagssystem, putting-out system
– Manifattura domestica (piccola impresa rurale
indipendente)
– Corporazioni artigiane (nelle città, autoregolate)
– Manifattura accentrata (privata o regia)
• Motivi: concentrazione proprietà rurale, maggior
produttività agricola, crescita domanda manufatti,
fuga dai vincoli corporativi
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 29
La protoindustria ( industria a domicilio diffusa) è una tappa del
processo evolutivo che porta all’industrializzazione? Non necessariamente.
Fase 1: attività agricola
Fase 2: attività agricola + protoindustria
Fase 3: industrializzazione - ma anche: ritorno all’agricoltura
Dipende dal vantaggio comparato: una regione che si specializza nella
produzione manifatturiera può indurre le regioni vicine a specializzarsi
nella produzione di derrate alimentari (effetto della innovazioni)
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 30
Geografia 2: le scoperte geografiche
XV-XVII secolo: nuove rotte, nuove terre
Si estendono enormemente dapprima gli orizzonti geografici e di
seguito i mercati
Le scoperte ebbero conseguenze importanti sull’evoluzione
dell’economia europea: nuove risorse, estensione dei mercati,
specializzazione del lavoro
Nel XVI secolo, proprio grazie agli effetti delle scoperte
geografiche, la Spagna e il Portogallo (Enrico il Navigatore)
divennero le principali potenze europee
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 31
I precedenti: i viaggi di Zheng He
-L’ammiraglio
Zheng He
(1371-1433) e i
grandi viaggi
della dinastia
Ming
- Ma già nel
XV secolo la
Cina cambia
atteggiamento
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 32
Estensione dei principali imperi coloniali
(milioni Kmq – compresa la madrepatria)
21
10 1600
8
6 5,5 1790
4,5
1,9 2,2 1,8 2,5
0,4 1,1 0,2 0,6 0,8 1870
Spagna Portogallo Olanda Francia Inghilterra
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 33
Lo scambio colombiano
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 34
Scoperte Geografiche
cresce il volume del commercio internazionale
cambiano le abitudini di consumo
Lo “scambio colombiano”
(Alfred W. Crosby, Lo scambio colombiano, Torino, Einaudi, 1992)
Europa America
Vaiolo, Scarlattina, Difterite Sifilide
Cavalli, bovini, pecore, maiali tacchini, criceti
Caffè, canna da zucchero Mais, patate, cacao,
tabacco, pomodori
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 35
Il commercio fu il settore di gran lunga più dinamico
dell’economia europea tra XV e XVIII secolo
Il baricentro del commercio europeo si sposta dal
Mediterraneo al Mare del Nord e all’Atlantico, ai prodotti di
lusso si affiancano prodotti di largo consumo
Come cambiano i fattori:
- la terra (scarsa in Europa, abbondante nel nuovo mondo)
- il lavoro (viceversa)
– una crescita fondata (anche) sullo sfruttamento: la tragedia della tratta
degli schiavi (12,5 milioni di esseri umani coinvolti nella tratta
transatlantica tra 1501 e 1867)
Storia dei sistemi economici 2020-2021 - Andrea Bonoldi 36