【水果质量检测】基于形态学实现咖啡豆质量检测及分级系统matlab代码

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该博客介绍了使用数学形态学的图像分割算法进行咖啡豆质量检测和分级的方法。通过MATLAB代码，实现了从图像灰度化、背景分割到边缘提取的一系列处理，最终达到动态和静态检测的目的。结合机器视觉系统和组态王监控界面，构建了一个准确、可行的分级系统。

1 简介

提出一种基于数学形态学的图像分割算法,可以实现静态水果的大小检测,并运用了基于机器视觉的水果品质分级系统,能够实现水果的动态检测.在水果的动态检测中,先利用图像分割算法对水果图像依次进行灰度化处理,背景分割和边缘提取等处理;然后对所得图像进行后期的去噪,腐蚀等相关技术处理,得到比较理想的分割效果.通过机器视觉系统,MATLAB算法和组态王监控界面组成了一个完整的分级系统对水果进行静态及动态的分级检测,证明提出的基于数学形态学的图像分割算法具有准确性,可行性及实用性.

基于数学形态学的图像分割算法基本思想是对图像用一定的结构元素进行基本操作之后再与原图相减，它利用图像的拓扑特性进行操作，利用集合论对图像进行非线性变换。数学形态学最基本的操作是腐蚀和膨胀，通过它们不同的组合形成形态开运算、闭运算，对灰度数字图像按照一定的结构元素取最大值与最小值，从而实现图像的分割。数学形态学着重研究图像的几何结构，以图像的形态特征为研究对象，且有一整套完备的形态运算法则，在对物体的特征识别和研究对象的几何结构描述、分析中与其他分割方法相比具有一定的优势; 利用形态学算子还可以有效地滤除图像噪声，同时保留图像中原有的信息，突出图像的几何特征，便于进一步的图像分析.

2 部分代码

function [ImageOut] = HomoFilter(ImageIn, High, Low, C, Sigma)
  Img = doub

【水果质量检测】基于形态学实现咖啡豆质量检测及分级系统matlab代码

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2 部分代码

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