Universidade Federal de Sergipe
Centro de Ciências Exatas e Tecnologia
Departamento de Química
Disciplina: Química I
Professor(a): Gracy Karla Côrtes
Sumário: Reações químicas - Estequiometria;
Composição centesimal; Balanceamento de
Equações; Reagentes Limitantes.
São Cristóvão, janeiro de 2014
Fórmulas químicas
Representação de substâncias
Elementos químicos H 20
Proporções 2H : 1O Microscópico
2H : 16O Macroscópico
1H : 8O
Manipular Substâncias ????
Massa Molecular
É a soma das massas atômicas de cada átomo em
sua fórmula química.
MM do H2SO4 = 2(MA do H) + (MA do S) + 4(MA do O)
= 2(1,0 u) + 32,0 u + 4(16,0u)
= 98,1 u
MM do NaCl = 23 u + 35 u MM da H2O = 2 u + 16 u
= 58 u = 18 u
*O termo massa fórmula é mais apropriado para elementos
químicos e substâncias iônicas.
* O termo Peso molecular
É possível contar números de átomos,
moléculas ou íons utilizados em uma reação?
Quantas moléculas de água existe em uma
colher de sopa com água?
NaCl = 58 u H2O = 18 u
Massa (g) ?? Massa (g) ??
O Mol
É a quantidade de matéria que contém tantos
átomos, moléculas ou íons, quanto números de átomos
existem em exatamente 12g de 12C
1 mol = Número de Avogadro = 6,022 x 10 23 Partículas
1 mol de átomo de 12C = 6,022 x 1023 átomos de 12C
1 mol de moléculas de H2O = 6,022 x 1023 moléculas de H2O
1 mol de íons NO3- = 6,022 x 1023 íons NO3-
Por definição 1 mol (6,022x1023) pesa 12g de C
O Mol
Por definição 1 mol (6,022x1023) pesa 12g de C
12 g de C existem 6,022x1023
Massa Molar
1 mol de C = 12 g de C 12u
O Mol
Conversão entre massas, mols e números de partículas
Você tem em uma amostra de 3,2 g de água , H2O.
Quantos mols existem nesta amostra de água?
Quantas moléculas de água existem em 3,2g?
Quantos átomos de hidrogênio existe nos 3,2g de água?
Para exercitar
1- Calcule o número de átomos de H em 0,350 mol de glicose,
C6H12O6 ?
2- Qual é a massa em gramas de 1 mol de glicose, C6H12O6 ?
3- Quantos mols de glicose existem em 5,38 g de C6H12O6 ?
Massa molecular
Composição percentual a partir das fórmulas
O cálculo depende da massa molecular da substância,
da massa atômica de cada elemento no qual estamos
interessados e do número de átomos de cada elemento
na fórmula química.
Calcule a composição percentual da
sacarose, C12H22011
Relações quantitativas – Estequiometria
Reações Químicas
Processos nos quais uma ou mais substâncias se convertem em
outras substâncias.
Equações químicas: descrição de reações químicas
Duas partes de uma equação: REAGENTES e PRODUTOS.
Mostra as relações quantitativas entre reagentes e produtos
2H2 + O2 2H2O
Equações químicas
Lei de conservação de massa
Em uma reação química deve-se ter o número igual de
átomos de cada elemento tanto nos reagentes como nos
produtos
Balanceamento
2H2 + O2 2H2O
1.1 Equações químicas
1. Balanceamento
Índice
Coeficiente 2H2 + O2 2H2O
Os índices nunca devem ser mudados ao balancear
uma equação química.
As alterações devem ser feitas nos coeficientes, o que
altera apenas a quantidade das substâncias e não a
identidade
1.1 Equações químicas
1. Balanceamento
Escreva a equação balanceada da seguinte reação.
CH4 + O2 CO2 + H2O
Equações químicas
1. Balanceamento
Escreva a equação balanceada da seguinte reação.
K2SO3 + H3PO4 K3PO4 + SO2 + H2O
3K2SO3 + 2H3PO4 2K3PO4 + 3SO2 + 3H2O
Escreva as equações balanceadas das seguintes
reações:
(a) A reação de combinação quando o lítio metálico(Li) reage com o
gás flúor (F2) para formar Fluoreto de lítio (LiF)
Li(s) + F2(g) LiF(s)
2Li(s) + F2(g) 2LiF(s)
(b) A reação que ocorre quando o sólido carbonato de bário (BaCO3)
é aquecido e decomposto em BaO e CO2.
BaCO3(s) BaO(s) + CO2(g)
(a) A reação que ocorre quando o metanol CH3OH(l), é queimado ao ár.
CH3OH(l) + O2(g) CO2(g) + H20(g)
2CH3OH(l) + 3O2(g) 2CO2(g) + 4H20(g)
Fórmulas mínimas
A fórmula mínima de uma substância diz o número relativo
de átomos de cada elemento que ela contém.
Para calcular a fórmula mínima?
Suponha que os resultados de laboratório mostraram que
uma amostra de vitamina C tinha 40,9% de carbono, 4,58% de
hidrogênio e 54,5% de oxigênio.
?
40,9 % de C
4,58 % de H
54,5 % de O
40,9 g de C 1 mol de C = 12 g de C
4,58 g de H 1 mol de H = 1 g de H
54,5 g de O 1 mol de O = 16 g de O
Suponha que os resultados de laboratório mostraram que uma amostra
de vitamina C tinha 40,9% de carbono, 4,58% de hidrogênio e 54,5%
de oxigênio.
Fórmulas mínimas
Fórmulas moleculares
Podemos obter a fórmula molecular a partir da fórmula mínima
se conhecermos a massa molecular do composto.
Os índices inferiores da fórmula molecular de uma substância
são sempre números múltiplos inteiros dos índices inferiores de
sua fórmula mínima.
A espectrometria de massas dá para a
vitamina C a massa molar de 176,12
g.mol-1. Sabendo que a fórmula mínima
é C3H4O3, qual é a fórmula molecular da
vitamina C?
Fórmulas mínimas x Fórmulas moleculares
Álcool isopropílico, uma substância vendida
como álcool de massagem, é composto de C,
H e O. A combustão de 0,255g de álcool
isopropílico produz 0,561g de CO2 e 0,306g
de H2O. Determine a fórmula mínima do
álcool isopropílico.
1.6 Informações quantitativas a
partir de equações balanceadas
Considere a reação abaixo:
FeS2(s)+ O2(g) + H2O(l) → Fe2(SO4)3(aq)+ H2SO4 (aq)
4FeS2(s)+ 15O2(g) + 2H2O(l) → 2Fe2(SO4)3(aq)+ 2H2SO4 (aq)
Calcule a massa de (ácido sulfúrico (B)) H2SO4 produzido
quando 5 g de FeS2 (sulfeto de ferro (A)) reage.
Informações quantitativas a
partir de equações balanceadas
Considere a reação abaixo:
4FeS2(s)+ 15O2(g) + 2H2O(l) → 2Fe2(SO4)3(aq)+ 2H2SO4 (aq)
Calcule a massa de (ácido sulfúrico (B)) H2SO4 produzida
quando 5 g de FeS2 (sulfeto de ferro (A)) reage.
Reagente limitante
Geralmente os reagentes não estão presente em
quantidades estequiométricas, ao final da reação alguns
reagentes ainda estarão em presente - são chamados de
reagentes em excesso.
Reagente completamente consumido em uma reação -
Limita a quantidade de produto formada – reagente
limitante
Em uma reação quem é o reagente limitante?
Consideremos:
10 mols de H2 e 7 mols de O2 que reagem para formar água
2H2 + O2 2H2O
2 mols de H2 1 mol de O2
A quantidade necessária de O2 para reagir com todo o
H2 é?
2H2 + O2 2H2O
Quantidades iniciais 10 mols 7 mols 0 mols
Mudanças (reação) -10 mols -5 mols + 10 mols
Quantidades Finais 0 mol 2 mols 10 mols
1.5 Reagente limitante
Rendimentos teóricos
A quantidade de produto prevista a partir da estequiometria
considerando os reagentes limitantes é chamada de rendimento
teórico.
O rendimento percentual relaciona o rendimento real (a
quantidade de material recuperada no laboratório) e o rendimento
teórico.
Para exercitar
Ácido adípico, H2C6H8O4, é usado para produzir o náilon. Ele é
preparado comercialmente por uma reação controlada entre o
ciclo-hexano (C6H12) e O2.
(1) Faça o balanceamento da equação química
C6H12(l) + O2(g) H2C6H8O4 (l) + H2O(g)
(2) Considere que você realizou essa reação começando com 25,0 g de
ciclo-hexano (C6H12), e que o ciclo-hexano é o reagente limitante,
qual é o rendimento teórico de ácido adípico?
(3) Se você obtém 35,5 g de ácido adípico a partir dessa reação, qual
é o rendimento percentual do ácido adipico?
(1) Faça o balanceamento da equação química
2C6H12(l) + 5O2(g) 2 H2C6H8O4 (l) + 2H2O(g)
(2) Considere que você realizou essa reação começando
com 25,0 g de ciclo-hexano (C6H12), e que o ciclo-
hexano é o reagente limitante, qual é o rendimento
teórico de ácido adípico?
(3) Se você obtém 35,5 g de ácido adípico a partir
dessa reação, qual é o rendimento percentual do
ácido adipico?