RELATÓRIO DE

SUSTENTABILIDADE

2019
Este QR CODE leva
aos demonstrativos
financeiros
da Companhia.
SUMÁRIO

04 Princípios
05 Raio X
06 Carta do Conselho de Administração
08 Mensagem do Presidente
10 Destaques
12 Perfil corporativo
30 Mundo melhor
52 Gente
68 Elaboração e divulgação
72 Tabela de temas materiais
74 Sumário de conteúdo da GRI
80 Combate ao covid-19
82 Relatório de auditoria
85 Expediente
PRINCÍPIOS

1 Nosso sonho nos inspira 6 Pessoas excelentes, com

a trabalhar juntos, unindo liberdade para crescer em
as pessoas por um velocidades compatíveis com seu
mundo melhor. talento e recompensadas
adequadamente, são os ativos mais
valiosos da nossa Companhia.

2 Selecionamos, desenvolvemos
e retemos pessoas que podem ser
7 Nunca estamos completamente
satisfeitos com nossos resultados,
melhores que nós mesmos. que são o combustível de nossa
Avaliamos nossos líderes pela Companhia. Foco e tolerância
qualidade das suas equipes. zero garantem uma vantagem
competitiva duradoura.

3 O Consumidor é o Patrão.
Conectamo-nos com nossos
8 Somos uma companhia de
donos. Donos assumem
consumidores oferecendo resultados pessoalmente.
experiências que têm impacto
significativo em suas vidas,
sempre de forma responsável.

4 Acreditamos que o bom

senso e a simplicidade
9 Gerenciamos nossos custos
rigorosamente, a fim de liberar
orientam melhor mais recursos
do que sofisticação e para suportar o nosso
complexidade desnecessárias. crescimento no mercado
de maneira sustentável e rentável.

5 Liderança pelo exemplo

pessoal é o melhor guia
10 Nunca pegamos atalhos.
Integridade, trabalho duro,
para nossa cultura. consistência e responsabilidade
Fazemos o que falamos. são essenciais para construir
nossa Companhia.
 RAIO X
QUALIDADE NA PRODUÇÃO
• Ingredientes naturais
• Gestão de processos e
segurança alimentar
NOSSOS PRODUTOS VÊM DE: • Mestres cervejeiros e time treinado
• Produtores agrícolas • Inovação e tecnologia
• Fazendas • Sustentabilidade
• Água de lagos, rios, aquíferos
e fontes de água mineral

SÃO FEITOS DE
• Água, malte, lúpulo, fermento e muito mais!
• Matérias-primas para guaraná e outros
refrigerantes e demais bebidas
não alcoólicas e não carbonatadas

GESTÃO DE LOGÍSTICA
• O cliente encontra nossos
produtos em pontos de venda PRODUTOS
como bares, restaurantes, • Cervejas
supermercados, padarias, armazéns, • Refrigerantes
comércios de bairro, mercados de • Água mineral e chás
pequenas redes, etc. • Sucos
• Distribuição para a rede de franquias • Isotônicos
• Delivery direto ao consumidor final • Energéticos
 CARTA DO CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃO GRI 102-23

O time Ambev encarou os desafios de 2019 com muita gar-

ra e competência para superar uma situação macroeconômica
pouco favorável. Houve forte pressão de custos, com alta carga
de impostos, elevação do custo de commodities.
Ainda assim, seguimos com uma política forte de inves-
timentos em inovação para nos mantermos na liderança do
setor, melhorarmos toda a nossa cadeia produtiva e levarmos
novos produtos aos consumidores.
Especificamente sobre o Brasil, foi um ano de resultados po-
sitivos em cerveja e também em refrigerantes, com crescimento
de volume após anos difíceis. O crescimento do lucro líquido foi
de 7,13%, totalizando cerca de R$ 12 bilhões, e de 4,7% na re-
ceita líquida, consolidada em aproximadamente R$ 53 bilhões.
A força demonstrada pelos números tem relação direta com
a ampliação do portfólio e o desempenho altamente satisfató-
rio de lançamentos como Skol Puro Malte, Original em lata e Nesse exercício, também tivemos de encarar os desafios em
Beck’s – esta última um exemplo notório de como o segmento alguns mercados em que atuamos, tais como Argentina, Chile
premium ganha espaço em nossa Companhia. Aliás, o cresci- e Bolívia, com impacto sobre o nosso resultado.
mento acumulado em 2019 no segmento premium foi expres- Na América Central e no Caribe, seguimos em um ritmo for-
sivo, de dois dígitos. Isso aponta que demos continuidade à te de crescimento, com grande penetração dos nossos produtos
ascensão que já se anunciava em 2018. Para 2020, a perspec- premium. Tivemos um aumento orgânico de 10,0% na receita
tiva é de ampliação da nossa presença também no promissor líquida, impulsionado principalmente pelo forte desempenho na
segmento de inovações. República Dominicana e Guatemala. O cenário segue estável en-
Ainda sobre os lançamentos, foi muito gratificante ver a tre os canadenses, responsáveis por manter a Ambev em uma
chegada da Legítima, no Ceará, mais uma cerveja feita à base posição de liderança em seu país – a despeito das dificuldades
de mandioca que valoriza a cultura, gera renda para os micro- que a indústria enfrentou em 2019. A consistência do nosso
produtores e fortalece a economia da região. portfólio e o trabalho que estamos desenvolvendo com as mar-
A qualidade que caracteriza nosso produtos há mais de um cas premium foram determinantes para esse resultado.
século foi reconhecida novamente de forma ainda mais desta- Em 2020, continuaremos empenhados por um mundo me-
cada em concursos internacionais, com mais de 100 medalhas. lhor, tanto na preservação ambiental ou no apoio a comunida-
Seguimos oferecendo ao consumidor brasileiro produtos que des quanto no consumo responsável de nossos produtos.
têm referência mundial. Especialmente os prêmios recebidos
pela Skol Puro Malte valorizam a alta tecnologia aplicada na Victorio Carlos de Marchi
criação e no desenvolvimento dessa cerveja. Copresidente do Conselho de Administração

6 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 MENSAGEM DO PRESIDENTE GRI 102-14

O ano de 2019 foi marcante para a Cervejaria Ambev. Ape- Na frente de preservação da água, o Programa Bacias é um
sar de já desenvolvermos iniciativas para contribuir com a socie- exemplo que nos dá muito orgulho, pois representa mais que a
dade e o meio ambiente há 25 anos (desde a Cervejaria Brahma), redução do impacto ambiental. Ele causa impacto positivo, re-
passamos a agir com uma consciência ainda maior de que somos cuperando bacias hidrográficas no país – não apenas porque a
parte de um ecossistema mais amplo, de uma cadeia da qual pre- água é a principal matéria-prima das nossas cervejas, mas porque
cisamos cuidar. Por isso, a sustentabilidade se tornou um pilar é um bem essencial para a sociedade. Já a plataforma SAVEh tem
fundamental na estratégia de todas as nossas marcas.” permitido que empresas de diferentes segmentos utilizem nosso
Ao mesmo tempo em que criamos valor, precisamos dividi-lo. conhecimento para economizar água em suas cadeias.
Entregar a melhor experiência para o nosso cliente, buscando re- Não podemos falar de água sem mencionar a AMA, que tem
sultados sustentáveis no longo prazo, por meio do cuidado com transformado a vida de milhares brasileiros sem acesso à água
as nossas pessoas e também com as comunidades, a atmosfera e potável e que deixaram de andar horas por dia para buscar esse
os oceanos. Aceitamos ser protagonistas de uma mudança cada item essencial. O projeto deve gerar ainda mais impacto a partir
vez maior e ir além dos rótulos para fortalecer nosso ecossistema. do lançamento da sua embalagem em lata.
Trabalhamos com o compromisso de cumprir os critérios ESG Em 2019, incentivamos duas paixões dos brasileiros para nos
(Environmental, Social and Governance), que nortearam a ope- aproximar dos consumidores. Valorizamos o futebol feminino, com
ração brasileira e os outros 17 países em que estamos presentes. o apoio à Copa do Mundo, o primeiro pebolim de jogadoras e a ação
Procuramos inovar em cada centímetro da nossa cadeia de com a craque Marta. Lançamos cursos para o universo cervejeiro,
operações, sem jamais perder o caráter humano. É um desafio, que tiveram fila de espera. E, com o documentário Em Busca da
pois inovação não é sobre encher o mercado de produtos novos. Cerveja Perfeita, compartilhamos conhecimento e mostramos a ri-
É uma mentalidade que precisa se espalhar por toda a Compa- queza da nossa Companhia e de todas as marcas que a compõem.
nhia – e acredito que avançamos muito nisso. 2019 era um ano Vale mencionar as medalhas que recebemos nos eventos mais
desafiador, de transição e ecos de instabilidade no país, mas pas- representativos do mercado cervejeiro, mérito do nosso port-
samos por todas as adversidades sem perder o foco e atingimos fólio amplo e qualificado. No World Beer Awards, saltamos
altos níveis de inovação e resultados em cervejas e refrigerantes. de 63 medalhas em 2018 para 100 em 2019. O reconhecimento
Vale destacar o segmento premium, que teve expansão robusta. do mercado e do público aponta que estamos na direção certa.
Criamos ações direcionadas ao consumo inteligente, como a dis- A cerveja Skol Puro Malte, que une o corpo de uma puro mal-
tribuição gratuita de água em grandes eventos, e o investimento em te à refrescância tradicional de Skol, chegou para mexer com
programas pioneiros de segurança no trânsito. Ajudamos a salvar o mercado brasileiro. Estamos entusiasmados também com as
mais de 1.000 vidas desde 2015. O modelo de cidades inteligentes, nossas inovações, tais como Skol Beats 150 BPM e Skol Beats
implementado em Brasília, deve ser expandido a partir de 2020. GT, que prometem fazer sucesso em 2020.
O propósito da Ambev em melhorar a vida dos brasileiros tem um Ainda sobre portfólio, as parcerias com cervejarias artesanais
de seus pontos mais altos no programa VOA. Por meio dele, lutamos nos permitiram explorar novos horizontes e nos trouxeram sa-
por condições mais dignas para todos e transformamos realidades. tisfação por dar vida ao sonho de tantos talentos cervejeiros que
Temos mais de 500 funcionários engajados no programa e, para precisavam de um impulso.
cada um que dedica o seu tempo, há dezenas de brasileiros sain- Por fim, sabemos que a Ambev só existe porque temos milha-
do das margens da sociedade por meio do esporte, da música e da res de pessoas trabalhando para fazer acontecer. A quantidade de
leitura. Acreditamos que potencializar o trabalho das ONGs ao mulheres na liderança tem crescido ao longo dos anos, com uma
redor do país é uma forma poderosa de gerar impacto. melhora de 9% em 2019. Ainda é pouco, mas estamos no caminho
Olhar com carinho para o meio ambiente é também uma forma certo para uma companhia cada vez mais diversa e inclusiva. Se-
de garantir uma vida melhor a todos os brasileiros. Nosso parque guimos investindo em segurança e conforto e garantimos serviços
eólico na Bahia vai garantir que, até 2022, 100% da Budweiser pro- diversos às equipes de nossas fábricas. Somos uma empresa com
duzida no Brasil seja feita com energia limpa. Investimos ainda em vontade de crescer, com um time que construiu a maior cervejaria
geração de energia elétrica a partir de biogás nas estações de trata- do mundo. Mas agora, mais do que nunca, temos a certeza de que
mento de efluentes e apostamos na reciclagem de vidro e plástico. queremos levar o Brasil junto conosco, causando impacto positivo
A meta é acabar com a poluição plástica das nossas embalagens até para todos e sendo uma companhia que muda realidades.
2025. Na reciclagem de vidro, temos o orgulho de atuar em parce-
ria com uma empresa da Academia 100+ de Startups, nosso pro- Jean Jereissati
grama que desenvolve empreendedores e novos negócios. Diretor Geral

8 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

DESTAQUES

Inovação por um
mundo melhor
Nossa atuação no ano de 2019 revela que seguimos
comprometidos com medidas sustentáveis, tendo como
ferramenta a inovação. Impactamos positivamente todo
o ecossistema, incluindo nossos funcionários, clientes,
fornecedores e a sociedade

Atuamos em 18 países Mais de 50 mil funcionários no continente

americano, cerca de 29 mil deles no Brasil
Desenvolvemos o Parque Eólico
da Budweiser, na Bahia, com Mais de 15 mil fornecedores
1.600 hectares e potência no Brasil e no exterior
superior a 80 MW
43 mil pessoas beneficiadas
Até 2023, reduziremos em 30 mil toneladas por projetos financiados
as emissões de CO2 com 1.600 caminhões com os lucros da água AMA
elétricos
Mais de 100 medalhas
Ampliamos a família Skol Beats conquistadas em premiações cervejeiras
com 150 BPM e GT
+ de 1.000 agricultores cadastrados
Consolidamos na vida dos brasileiros a no programa SmartBarley,
presença de Skol Puro Malte de capacitação agrícola

Lançamos a cerveja Legítima, no Ceará, feita Em 2019, a Brahma foi patrocinadora

à base de mandioca de produtores locais, da Copa América 2019 e da Copa do Mundo
impactando positivamente a vida de 600 de futebol feminino
famílias até o fim de 2021
84 Cervejarias, Maltarias e
7,9% de aumento na receita líquida Fábricas Verticalizadas [Brasil,
América Latina Sul (LAS), Caribe e Canadá]
1,5% de crescimento de EBITDA e 98 Centros de Distribuição Direta no Brasil
Reduzimos em 46% o índice
médio de volume de água
necessário para a produção
das bebidas nos últimos 15 anos

115 organizações sociais (OSCs)

foram mentoradas pelo
Programa VOA, com o
compartilhamento de nossos
conhecimentos em gestão

+ de 700 startups inscritas

no programa Aceleradora 100+
de Sustentabilidade em 2019

700 desenvolvedores
dedicados ao desenvolvimento
de soluções inovadoras na
startup HBSIS, adquirida em 2019
 PERFIL
PERFIL CORPORATIVO
CORPORATIVO

NO CORAÇÃO E NA
MENTE DO CONSUMIDOR
Em 2019, nossas marcas foram inovadoras e se consolidaram como
as líderes do mercado brasileiro e latino-americano,
reforçando sua presença em 18 países

84 98 + de 29.000
Cervejarias e Maltarias Centros de Distribuição funcionários no Brasil
Fábricas Verticalizadas Direta no Brasil
(Brasil, LAS, Caribe e Canadá)

12 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 13
 PERFIL CORPORATIVO

A CERVEJARIA AMBEV para as zonas América Latina Sul (LAS) e Brasil foi de mais de 15
GRI 102-1 | 102-2 | 102-3 | 102-4 | 102-6 | 102-7 | 102-9 | 103-1 mil fornecedores, sendo 9 mil apenas no Brasil
Líder no mercado cervejeiro latino-americano, a Cervejaria Am- Em todas as regiões e países em que está presente, a Ambev
bev produz e vende cervejas, refrigerantes e outras bebidas al- se destaca com dezenas de marcas que são grandes referên-
coólicas e não alcoólicas. A empresa foi criada em 1999 a partir cias em tradição, qualidade e aceitação do público. No Brasil,
da fusão das cervejarias Brahma e Antarctica. Integra o grupo as principais marcas são Skol, Brahma, Antarctica, Bohemia,
Anheuser-Busch InBev (AB InBev) e, atualmente, mantém ope- Original e Guaraná Antarctica. Nos demais países, destacam-se
rações em 18 países do continente americano. marcas como Quilmes, Presidente, Paceña, Pilsen, Labatt Blue,
A sede da Companhia fica em São Paulo, mas a vasta ma- Alexander Keith’s e Kokanee.
lha de distribuição garante eficiência em todo o território que A Cervejaria Ambev é uma das maiores engarrafadoras
a Ambev abarca. Somente no Brasil, há mais de 1 milhão de independentes da PepsiCo no mundo. Produz, vende e dis-
pontos de venda, entre distribuidoras de bebidas, franquias e tribui no Brasil e em outros países da América Latina pro-
estabelecimentos comerciais. dutos como Pepsi, H2OH!, Lipton Ice Tea e o isotônico Ga-
A Companhia fechou o ano de 2019 com pouco mais de 50 torade sob licença da PepsiCo. Em 2019, estabeleceu um
mil funcionários, sendo cerca de 30 mil no Brasil, 9 mil na acordo com a Red Bull para a distribuição de seu portfólio
região CAC, 3 mil no Canadá e 9 mil nas unidades da América em alguns canais de vendas específicos no Brasil e alguns
Latina Sul. outros mercados. Comercializa, ainda, diversos produtos da
Em relação aos fornecedores de matérias-primas, embala- Anheuser-Busch Inbev S.A./N.V. (“AB InBev”), tais como
-gens, logística e serviços em geral, o total consolidado de 2019 Budweiser, Bud Light, Stella Artois, Corona e Beck’s.

14 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 CANADÁ

ONDE ESTAMOS AMÉRICA CENTRAL (CAC)

GRI 102-4 | 102-6
Nossas operações abrangem 18 países do continente
americano e são agrupadas em quatro zonas:

• BRASIL, integrado pela produção e comercialização

de cervejas, refrigerantes e bebidas não alcoólicas
e não carbonatadas;

• AMÉRICA CENTRAL E CARIBE (“CAC”), integrada

BRASIL
pelas nossas operações diretas na República Dominicana,
Cuba, Saint Vincent, Dominica, Antígua, Guatemala
(que também abastece El Salvador, Honduras e Nicarágua),
Barbados e Panamá;

• AMÉRICA LATINA SUL (“LAS”), integrada por nossas AMÉRICA LATINA SUL
operações de cervejas, refrigerantes e bebidas não (LAS)
alcoólicas e não carbonatadas na Argentina, Bolívia
e Uruguai, além da produção e comercialização
de cervejas no Chile e Paraguai;

• CANADÁ, com a produção e comercialização de cervejas

e um portfólio de marcas de bebidas mistas e cidras,
incluindo exportações para os Estados Unidos da América.

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 15

 PERFIL CORPORATIVO

PRINCIPAIS LANÇAMENTOS
GRI 102-2
2019 foi um ano de ampliação de portfólio para a Am-
“Em 2019, reposicionamos
bev, com ênfase em inovação e atendimento a diferen- o nosso portfólio para,
tes nichos. “A base do nosso portfólio cresceu e nos
em 2020, trabalharmos
firmamos novamente como uma empresa de bebidas
que oferece boas opções a todos os públicos”, observa na consolidação.”
Ricardo Dias, VP de Marketing do Brasil. Ricardo Dias, VP de Marketing
As novidades de 2019 vão desde a nova roupagem
para uma marca emblemática – a versão lata da Origi-
nal – até a valorização da cultura regional e o reforço
da atuação em nichos de bebidas alcoólicas que vão
além da cerveja, a Ambev expandiu o seu portfólio – LEGÍTIMA
sobretudo na linha Skol Beats – para conquistar cada Na esteira do sucesso da
vez mais o coração dos consumidores. Nossa, em PE, e da
Magnífica, no MA,
SKOL BEATS a Ambev reforça o apoio
150 BPM E GT a microprodutores
A Skol Beats 150 BPM locais e fomenta o
inova em vários sentidos desenvolvimento e a cultura
dentro de sua categoria. regional com a Legítima,
COLORADO Seu nome, com a abreviação produzida com
RIBEIRÃO LAGER de batimentos por minuto, mandioca, no Ceará.
Uma cerveja artesanal para é uma referência à batida
todos os momentos e com mais acelerada do funk, que
um toque especial de laranja. tem sido um grande sucesso
SKOL PURO MALTE Assim podemos definir a nas paradas musicais.
Uma grande novidade foi Ribeirão Lager, que A força do produto vai da
a Skol Puro Malte, que homenageia o berço da embalagem ao sabor,
chegou ao mercado no cervejaria Colorado, a cidade passando pela parceria com
fimde 2018 e viveu um de Ribeirão Preto, no a cantora Anitta, que se
ano de consolidação em interior de São Paulo. tornou sócia da marca.
2019. A aceitação por O portfólio de Beats foi
parte dos brasileiros foi reforçado também pela GT,
imediata e fez com que combinação sabor gim
eles valorizassem ainda e tônica para
mais uma das grandes diferentes ocasiões.
marcas do portfólio
da Ambev

16
 Bar proprietário
da Hoegaarden, em
São Paulo, foi uma das
novidades de 2019 e teve
ampla aceitação do público

GOVERNANÇA CORPORATIVA
GRI 102-5 | 102-18 | 102-22 | 102-24 | 102-25 | 102-35 | 103-1 | 103-3
A Cervejaria Ambev é controlada pela Interbrew International
B.V. (IIBV), pela AmBrew S.A. (AmBrew) – ambas subsidiárias
da Anheuser-Busch InBev (AB InBev) – e pela Fundação An-
tonio e Helena Zerrenner (FAHZ) — Instituição Nacional de
Beneficência. Está sujeita à regulação da Comissão de Valores
Mobiliários (CVM) e da Securities & Exchange Commission
(SEC), por ser uma companhia de capital aberto com ações or-
dinárias negociadas na B3 S.A. – Brasil, Bolsa, Balcão (B3) e na
Bolsa de Valores de Nova York (NYSE). Sua governança é bali-
zada por total respeito à transparência e às melhores práticas de
governança corporativa e é conduzida pelos seguintes órgãos:
Assembleia Geral de Acionistas, Conselho de Administração
(com apoio de seus comitês de assessoramento), Conselho Fis-
cal e Diretoria Executiva.
A Assembleia Geral de Acionistas é o órgão máximo da Com- de três anos, com possibilidade de reeleição. Dois dos membros
panhia, e os acionistas, reunidos em assembleia geral, têm poder efetivos do Conselho de Administração são conselheiros indepen-
para decidir sobre os negócios relativos ao objeto da Companhia. dentes, nos termos do estatuto social da Companhia.
O Conselho de Administração é formado por 11 membros efe- Entre as responsabilidades do Conselho de Administração
tivos (sendo dez homens e uma mulher) e dois suplentes, todos está a tomada de decisões sobre o direcionamento estratégico
eles indicados pelos controladores, com base em cultura e exper- dos negócios da Companhia no curto, médio e longo prazos,
tise, e eleitos em Assembleia Geral de Acionistas para mandatos visando inclusive garantir que seus valores, foco na postura

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 17

 PERFIL CORPORATIVO

ética e cultura, sejam praticados e disseminados entre seus cumprimento das normas referentes a condutas concorrenciais
colaboradores. Nos termos do estatuto social da Companhia e a operações com partes relacionadas.
e do regimento interno do Conselho de Administração, os Responsável por gerir os negócios da Companhia e apre-
conselheiros, no exercício de suas competências, não poderão sentar propostas de planejamento de médio e longo prazos
ter acesso a informações ou participar de deliberações rela- ao Conselho de Administração, a Diretoria Executiva é atual-
cionadas a assuntos sobre os quais tenham ou representem mente formada por um diretor geral e por outros 11 diretores
interesse conflitante com a Companhia. estatutários. Os executivos cumprem mandatos de três anos,
Os conselheiros nomeiam os membros da Diretoria Executi- com possibilidade de reeleição. Jean Jereissati Neto é o Diretor
va e não exercem cargos executivos. Os cargos de copresidente Presidente Executivo da Cervejaria Ambev desde 1 de janeiro
do Conselho de Administração e de diretor geral da Companhia de 2020, e seu mandato termina em dezembro de 2021.
não podem ser ocupados pela mesma pessoa. A remuneração dos administradores da Cervejaria Ambev
O Conselho de Administração conta com dois comitês de (i.e., Conselho de Administração e Diretoria Executiva) segue
assessoramento, cujos integrantes são por eles eleitos. a cultura de alto desempenho adotada em toda a Companhia e
é dividida em um componente fixo, alinhado à média do merca-
• O Comitê de Operações, Finanças e Remuneração do, e um componente variável, que visa estimular e compensar
(COF) tem como função assessorar o Conselho de Adminis- resultados expressivos por meio de participação nos resultados
tração no planejamento anual e trienal, na política de remu- e incentivos de longo prazo, conforme o caso.
neração de administradores e funcionários, em operações de O Conselho Fiscal é o órgão permanente responsável, entre
fusões e aquisições, na estrutura de capital e fluxo de caixa, outras funções, pela fiscalização dos atos da administração e
em reestruturações societárias, entre outras. pela emissão de pareceres relativos às demonstrações financei-
ras da Companhia, sendo formado por membros que não fazem
• O Comitê de Partes Relacionadas e Condutas Concor- parte da Diretoria Executiva, do Conselho de Administração
renciais assessora o Conselho de Administração na garantia do nem de seus comitês de assessoramento.

18 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

ÉTICA E ANTICORRUPÇÃO
GRI 102-16 | 103-1 | 103-2 | 103-3 | 205-2 | 102-17 | 102-25 | 205-3 “A ética é a porta de
206-1 | 307-1 | 415-1 | 419-1
Ética e integridade são valores inegociáveis dentro da Ambev.
entrada para tudo, é um
A Companhia não tolera nenhum tipo de corrupção e acredita valor muito forte na Ambev.”
no crescimento como resultado do trabalho duro do dia a dia.
Ricardo Gonçalves Melo,
Seus líderes são os maiores exemplos de conduta ética, e tam- VP de Relações Corporativas
bém tem uma equipe dedicada a disseminar esses valores para
toda a Companhia, por meio de um plano anual de comunicação
e treinamento sobre ética, compliance e regras anticorrupção.
Esse plano é definido pela equipe de Ética e Compliance
junto à equipe de Comunicação Interna, com ajustes perió- O Código de Conduta e a Política de Responsabilidade
dicos baseados nos riscos do negócio e/ou índices de reten- Global de Suprimentos da Cervejaria Ambev, que contêm dis-
ção medidos por meio de pesquisas com os funcionários. As posições anticorrupção, estão disponíveis em sua página virtual
comunicações são feitas por e-mail, cartazes, publicações em a todos os parceiros. Alguns parceiros estratégicos também re-
rede social interna, treinamento e vídeos. cebem treinamentos específicos de compliance anticorrupção.
As lideranças locais ou corporativas têm participação ativa Em relação a ações judiciais por concorrência desleal,
e demonstram aos funcionários o seu engajamento em temas não houve nenhum registro desse tipo de ação durante o
éticos. Quem ocupa cargos estratégicos e/ou de liderança tam- período. Também não houve, em 2019, nenhuma multa ou
bém recebe treinamento on-line anual de compliance e preen- sanção por não compliance a leis e regulações nas áreas so-
che uma declaração que atesta o respeito às regras anticorrup- cial, econômica e ambiental.
ção. Também anualmente, funcionários de áreas estratégicas,
incluindo os membros da Diretoria Executiva, recebem treina- OUVIDORIA
mentos presenciais de compliance. Se algum colaborador tiver GRI 102-2 | 103-2
dúvidas sobre questões éticas e de integridade, pode esclare- O canal de Ouvidoria da Ambev no Brasil é operado por uma
cer por um canal on-line disponível gerenciado pela equipe de empresa externa, gerenciado pelo time de compliance. Suas
Ética & Compliance. Cem por cento da liderança é treinada atividades são reportadas periodicamente ao Conselho de Ad-
anualmente. O treinamento on-line é disponibilizado e requi- ministração e ao Conselho Fiscal, observada a competência
sitado para toda a Companhia ao menos uma vez ao ingressar. de cada órgão. Funcionários, clientes, consumidores e forne-
O número de casos confirmados de corrupção é confidencial, cedores podem fazer denúncias confidenciais de qualquer in-
mas o indicador é tratado pelo time de compliance. fração referente ao Código de Conduta por meio do telefone
Ainda nessa área, a inovação e tecnologia se fazem pre- 0800-250011 ou pelo site ouvidoriaambev.com.br.
sentes com a utilização do BrewRIGHT, plataforma que
analisa dados provenientes de vários sistemas da Ambev e
permite a detecção e prevenção de eventual fraude e corrup-
ção em suas operações, onde as pessoas tomam as medidas.
O relacionamento da Ambev com órgãos governamentais
e funcionários públicos se dá por meio da Política de Com-
pliance, do Código de Conduta, da Política Anticorrupção
e da Política de Relacionamento Governamental. A Com-
panhia não possui vínculo com organizações políticas, mas
reconhece a legitimidade e o direito de os funcionários par-
ticiparem de partidos políticos ou entidades à sua escolha.
Estão vetadas, no entanto, quaisquer trocas, doações ou fa-
vores que ultrapassem os limites da legislação anticorrupção
vigente ou das políticas da Ambev. As áreas de Compliance e
Jurídica podem esclarecer dúvidas sobre esses assuntos e se
encarregam também da definição de regras para a realização
de pagamentos.

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 19

 PERFIL CORPORATIVO

No escritório da
Administração Central,
em São Paulo, atuam
times de diferentes
áreas da Companhia

GESTÃO DE RISCOS GESTÃO DE PROCESSOS

GRI 102-11 | 103-2 | 103-3 | GRI 102-29 | 201-2 GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 301-1
A estratégia de gerenciamento de riscos corporativos é um pro- O processo produtivo da Ambev tem como base o uso de re-
cesso conduzido, conjuntamente, pelo Conselho de Adminis- cursos naturais renováveis e não renováveis. Em refrigerantes
tração (que pode contar com o assessoramento do Comitê de e cervejas, a Ambev tem a água como principal matéria-prima,
Operações, Finanças e Remuneração, a depender da natureza além dos demais ingredientes que compõem os produtos. O
do risco) e pela Diretoria da Companhia, que estabelece as es- processo padronizado de gestão é o Voyager Plant Optimization
tratégias de identificação e monitoramento, em toda a Compa- (VPO), que possibilita o cumprimento das metas de redução de
nhia, de eventos materiais em potencial capazes de afetá-la. impactos ambientais. A Ambev investe na modernização e no
Os riscos corporativos são agrupados em cinco categorias: aperfeiçoamento dos controles de processos na produção, com-
riscos estratégicos, operacionais, regulatórios e legais, finan- partilhando melhores práticas entre as cervejarias e refrigeran-
ceiros e de imagem. A disciplina financeira e a limitação de teiras de modo a garantir a melhoria contínua desse processo.
exposição para evitar flutuações de mercado são dois dos pila- A excelência fabril da Companhia – pautada pelo VPO – se
res essenciais da estratégia de gerenciamento de riscos. dá em uma estrutura estabelecida sobre sete pilares regulamen-
O processo de contratação de fornecedores e prestadores de tados em nossas plantas: Gente, Gestão, Logística, Manutenção,
serviço envolve uma fase de análise de risco, seguida de uma due Meio Ambiente, Qualidade, Segurança. Além disso, são avalia-
diligence de compliance em alguns casos. Esse procedimento in- dos os procedimentos na categoria financeira e realizadas audi-
clui consulta a listas de idoneidade, análise de mídia e o preenchi- torias internas para garantir aderência aos processos estabeleci-
mento de um questionário anticorrupção. Nesse questionário, dos pelo VPO, DPO e SPO.
além de precisar consultar o Código de Conduta da Cervejaria O VPO também inspirou no desenvolvimento do Sales Pro-
Ambev, o parceiro deve declarar sua concordância expressa com cess Optimization (SPO), sistema de gestão focado na melho-
as regras anticorrupção. O procedimento pode incluir, ainda, um ria da qualidade dos serviços em vendas, no atendimento ao
treinamento de compliance anticorrupção, a depender do grau cliente, alinhado com o princípio da Ambev de que o consu-
de risco de cada parceiro. Todos os contratos de suprimentos midor é o nosso patrão.
com fornecedores incluem cláusulas que seguem nossas políticas
de Responsabilidade de Suprimentos. Qualquer conduta que vá GESTÃO DE LOGÍSTICA
contra isso permite a quebra unilateral de contrato. GRI 103-2 | 103-3 | 204-1
A avaliação sobre potenciais parceiros passa também pela aná- O processo logístico da Ambev segue o manual operacional do
lise de sua postura em relação a questões ambientais. A Ambev Distribution Process Optimisation (DPO) para garantir quali-
oferece a fornecedores e prestadores de serviço todo o seu conhe- dade e resultados sustentáveis. Com a plataforma TecLog, a
cimento em sustentabilidade, mudanças climáticas e gestão, com Companhia adota iniciativas em tecnologia para otimizar as
treinamentos específicos para garantir que a nossa cadeia não operações logísticas. Os motoristas têm acesso a aplicativos de-
seja ecologicamente comprometida. senvolvidos para a operação de distribuição. O sistema otimiza

20 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 A sede da Companhia
proporciona um ambiente
de trabalho inclusivo e
favorável aos colaboradores

rotas para atender com mais agilidade os pontos de venda e re- PUBLICIDADE E PROTEÇÃO
duzir o impacto ambiental da emissão de gases poluentes por AO CONSUMIDOR
conta do menor tempo de circulação dos caminhões. Trinta GRI 102-16 | 103-1 | 103-2 | 103-3 | 416-1 | 416-2 | 417-1 | 417-2
por cento do orçamento é proveniente de parceiros locais (for- | 417-3 | 418-1
necedores em um raio de 80 km de nossas cervejarias e CDDs). A preocupação da Ambev com seus consumidores se dá de
Outro projeto relevante é a Frota Compartilhada, que oti- diferentes maneiras. A Companhia faz, por exemplo, estudos
miza as operações logísticas de outras empresas por meio de para avaliar o impacto de seus produtos. Desenvolve uma sé-
parcerias. Os veículos que prestam serviço para a Ambev fazem rie de produtos sem álcool, sem açúcar e sem conservantes
o caminho de volta às cervejarias com cargas de parceiros, em para proporcionar as opções mais saudáveis ao consumidor.
vez de retornarem vazios. O ganho logístico leva a um benefício Cem por cento de seus produtos alcoólicos e com açúcar são
ambiental, pois a carga transportada no caminho de volta não avaliados sob o ponto de vista do impacto na saúde e na se-
precisa ser levada por outro veículo do parceiro em questão. gurança do consumidor, bem como em relação ao descarte
correto das embalagens.
PARTICIPAÇÃO EM ASSOCIAÇÕES Tem como diretrizes a ética e a responsabilidade na
GRI 102-13 promoção de seus produtos. Todas as normas do Conselho
A atuação junto a diversas organizações permite à Ambev for- Nacional de Autorregulamentação Publicitária (Conar),
talecer as redes e ecossistemas e disseminar a ideia de união órgão regulador, são seguidas nas comunicações. O proces-
e colaboração. As trocas de experiências ajudam a Com- so de aprovação das campanhas envolve um comitê interno
panhia a crescer rumo a um mundo melhor. A Ambev está e assessores externos.
presente nas seguintes organizações: Associação Brasileira Em 2019, o Conar observou dez casos de não conformi-
de Anunciantes (ABA), Associação Brasileira das Indústrias dade. Apresentada a defesa, nenhum resultou em multa ou
da Alimentação (ABIA), Associação Brasileira das Indústrias penalidade.
de Refrigerantes e Bebidas não Alcoólicas (ABIR), Associa- Já a Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes
ção Brasileira das Companhias Abertas (Abrasca), Conselho e de Bebidas não Alcoólicas (Abir) não fez nenhuma notifi-
Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável cação de ofensa às regras sobre publicidade infantil.
(Cebds), Centro de Cidadania Fiscal (CCiF), Centro de Es- Todos os rótulos de marcas da Ambev são analisados
tudos de Direito Econômico e Social (Cedes), Compromisso pelo departamento jurídico e por um escritório especiali-
Empresarial para Reciclagem (Cempre), Centro de Informa- zado na área. Em 2019, não houve nenhuma multa e/ou
ções sobre Saúde e Álcool (Cisa), Instituto Brasileiro de Ética advertência por rotulagem irregular.
Concorrencial (Etco), Federação das Indústrias do Estado do O Procon, órgão de defesa do consumidor, aplicou uma
Rio de Janeiro (Firjan), Grupo de Estudos Tributários Aplica- multa sobre a Ambev em 2019, no valor de R$ 15.555,56. A
dos (Getap), Grupo de Líderes Empresariais (Lide) e Sindica- penalidade, aplicada em Minas Gerais, resultou do suposto
to Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv). descumprimento da Lei Federal nº 8.078/90, pela produ-

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 21

 PERFIL CORPORATIVO

Nas duas unidades do

bar Vista Corona, em São Paulo,
os fãs da cerveja entram
no clima de praia

ção e distribuição da cerveja sem álcool da marca “Liber leis e regulamentos nas áreas econômicas e sociais. A área
Brahma”. A situação foi resolvida e o valor da multa foi é de responsabilidade de um diretor na sede da AC e do
devidamente pago. departamento jurídico.
Em 2019, também ocorreu o julgamento no STJ rela- Entre 2017 e 2019, houve oito autos de Infração, lavra-
tivo à cerveja Kronenbier, ajuizada pela SAUDECON, dos pelo MAPA e INMETRO, nos estados de SC, PR e SP.
mantendo-se a condenação ao pagamento de R$ 1 milhão Eles resultaram na aplicação de multas que totalizaram R$
como indenização pelos danos que teriam sido causados 97.119,36. As infrações consistiram em:
a consumidores pelo consumo da cerveja sem álcool. O
valor foi pago pela Ambev. • produto exposto à venda sem indicação quantitativa no
No que se refere a casos de não conformidade em rela- painel principal;
ção à saúde e a impactos de segurança de produtos e ser- • não declaração de um ingrediente na lista de ingredien-
viços nos clientes, a Companhia respondeu a 59 processos tes do produto;
judiciais, dos quais 42 resultaram em condenação e o res- • produto fora dos padrões de identidade e qualidade;
tante em acordo. A Ambev recebeu três casos de “explosão • destaque no rótulo de apenas uma das frutas que com-
de garrafa” e ambos foram resolvidos com acordo, totali- põem o produto;
zando um montante de R$ 1.270.000,00. No conjunto, os • atribuição de propriedades funcionais ao produto;
17 acordos representaram um valor de R$ 1.343.221,45 e • irregularidades no rótulo de cervejas importadas;
as condenações, R$ 1.080,436,44. No total, entre condena- • não emissão de rótulos para a expedição de produtos
ções e acordos, foram pagos R$ 2.393.657,89 em indeniza- para a alimentação animal comercializados a granel;
ções. Não houve nenhum caso de não conformidade com • desacordo em rotulagem em relação ao número de registro.

QUEIXAS RELACIONADAS A IMPACTOS NA SOCIEDADE

(Total de queixas e reclamações registradas e endereçadas) - GRI 103-3
Canais 2017 2018 2019
CAT 214.148 187.824 190.352
SAV 122.792 258.679 242.298
SAC* 672 515 478
NPS** – 16% 17%
*Dados em ppb (partes por bilhão). **A pesquisa para a coleta desses dados começou a ser feita a partir de 2018.

22 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 Ainda há quatro autos de infração que pendem de julga-
mento, sendo três desses relativos à desconformidade do Definimos estratégias para garantir
rótulo com a legislação, lavrados pelo MAPA de SP e CE. O
último refere-se à falta de informações relativas a sementes a conformidade com a Lei Geral de
de cevada na sua produção e armazenamento das sementes Proteção de Dados e proteger os
em estabelecimento sem registro. Houve aplicação de mul-
ta neste último auto de infração, de R$ 921.906,52, que é direitos dos titulares de dados.
objeto de recurso, ainda sem julgamento.

PROTEÇÃO DE DADOS
GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 418-1
A Ambev reúne um grande volume de dados pessoais, entre clusive com canais de requisições de informação.
funcionários, parceiros comerciais, clientes e consumidores. A Ambev criou um time multidisciplinar que mapeia o
Tem uma política para garantir a conformidade com a Lei Ge- fluxo de dados pessoais, analisa o impacto das atividades de
ral de Proteção de Dados (LGPD) e proteger os direitos dos tratamento e implementa ações corretivas. Novos proces-
titulares de dados lhe confiaram suas informações pessoais. sos internos também foram criados pelo grupo de trabalho
A transformação digital da Ambev acontece a partir de para garantir que a privacidade seja a primeira preocupa-
práticas éticas de tratamento de dados pessoais. A Ambev é ção no desenvolvimento de novos produtos, com a aplica-
beneficiada pela experiência de conformidade de sua con- ção do conceito privacy by design and by default.
troladora, AB Inbev, ao Regulamento Geral de Proteção de A Companhia também investe em treinamentos a fim de
Dados (GDPR), da União Europeia. Seu esforço de adequa- criar e disseminar uma cultura corporativa de cuidado com
ção à LGPD conta com uma série de controles testados no as informações que trafegam pela empresa. Desde 2019, as
continente europeu e que têm sido suficientes para identi- principais áreas em proteção de dados pessoais já começa-
ficar, controlar e remediar eventuais riscos aos dados pes- ram a receber treinamento sobre a nova lei, notadamente
soais que estejam sob a responsabilidade da empresa. sobre seus princípios, bases legais para tratamento, melho-
As políticas corporativas da Ambev disciplinam o trata- res práticas e cuidados no dia a dia. O programa de trei-
mento de dados pessoais no curso de suas atividades, desde namento para 2020 inclui campanhas de awareness, trei-
a coleta em diferentes funções do negócio até a retenção de namentos focados em problemáticas específicas e material
informações e documentos. Além disso, dá atenção especial interativo com exemplos práticos.
aos portais virtuais de interação direta com clientes, parcei- O grupo de trabalho de adequação à LGPD reporta para a
ros e consumidores, onde proporciona transparência e pro- alta liderança da empresa e tem rotina periódica de prestação
porciona aos titulares o controle de seus próprios dados, in- de contas para diferentes comitês corporativos interessados
nos indicadores de performance do projeto de adequação.

RELACIONAMENTO COM CLIENTES

GRI 103-2 | 103-3 | 418-1
A Ambev possui clientes com diferentes portes e perfis.
São distribuidores de bebidas, supermercados, bares, res-
taurantes, armazéns, padarias, lanchonetes, quiosques e
franquias. O relacionamento com cada um deles é essen-
cial para que se desenvolvam e se consolidem como pon-
tos de venda fortes para a Companhia.
O ano de 2019 foi marcado pela evolução nos quatro canais
de comunicação com os clientes (veja quadro na página 22).
A Central de Assistência Técnica (CAT) atendeu um nú-
mero levemente maior de chamados corretivos, o que va-
lida a estratégia de manutenção preventiva em chopeiras/
post mix e refrigeradores. Houve redução de chamados
no Serviço de Atendimento ao Varejo (SAV), que cuida

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 23

 PERFIL CORPORATIVO

de questões de rotina como prazos de pagamento e datas e na CAC (+10,0%). Houve uma redução na receita líquida
de entrega. No Serviço de Atendimento ao Consumidor no Canadá (-1,9%).
(SAC), houve uma leve redução. A Ambev realizou tam- No Brasil, houve aumento no volume (+5,1%) e na receita
bém o Net Promote Score (NPS), com o objetivo de cer- líquida por hectolitro (ROL/hl) (+1,9%). Na LAS, o volume
tificar-se de que os clientes estão sendo bem atendidos caiu (-3,5%) e a ROL/hl aumentou (+19,0%). Já na CAC, o
e melhorar a sua experiência sempre que possível (veja volume cresceu (+5,3%), assim como a ROL/hl (+4,4%). E,
tabela na página 22). no Canadá, o volume caiu por conta da pressão sobre a in-
dústria no país (-3,6%), enquanto a ROL/hl cresceu (+1,7%).
VISITAÇÃO A CERVEJARIAS Todos os crescimentos são em termos orgânicos, ex-
GRI 102-12 | 103-2 | 103-3 cluindo mudanças de escopo e diferenças de câmbio.
Receber os consumidores nas cervejarias é uma forma de le-
var conhecimento e encantamento às pessoas, que se mos- DIVIDENDOS, AÇÕES E
tram entusiasmadas em mergulhar no universo da cultura DISCIPLINA FINANCEIRA
da cerveja. Em 2019, a Ambev manteve o programa de vi- GRI 103-2 | 103-3 | 201-1
sitações em seis unidades cervejeiras, onde os apreciadores O estatuto social da Ambev prevê dividendos mínimos
aprendem sobre a história da cerveja e conhecem o proces- obrigatórios correspondentes a 40% do lucro líquido anu-
so produtivo da Ambev – da seleção dos ingredientes até o al ajustado da Companhia, incluindo as quantias pagas a
envase. Ao fim do passeio, as pessoas participam de uma título de juros sobre o capital próprio. Em 2019, foi pago
degustação. Foram feitas 97 mil visitas gratuitas em 2019, o valor total de R$ 7.717,4 milhões entre dividendos e
totalizando cerca de 160 mil visitações desde 2017. juros sobre o capital próprio. A participação nos lucros
de empregados e administradores provisionada foi de R$
PRINCIPAIS RESULTADOS 459 milhões. Esse valor faz parte da política de reconhe-
GRI 102-7 | 102-45 | 201-1 cimento de desempenho dos funcionários da Companhia.
O Valor de Venda Líquida consolidado da Cervejaria Am- Na B3 S.A. – Brasil, Bolsa, Balcão, foram negociados
bev, em 2019, foi de R$ 52.599,7 milhões. As entidades in- aproximadamente R$ 97,6 bilhões em ações ordinárias da
-cluídas nas Demonstrações Financeiras são Brasil, América Companhia durante o ano de 2019. Nesse período, o Índice
Latina Sul (LAS), América Central e Caribe (CAC) e Cana- Bovespa teve uma valorização de 31,6%, enquanto nossas
dá. A receita líquida consolidada aumentou 7,9% em 2019, ações terminaram o ano cotadas a R$ 18,67 (valorização
graças a crescimentos no Brasil (+7,1%), na LAS (+15,1%) de 22,3% no ano de 2019), considerando os ajustes para

24 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

refletir distribuições de dividendos, juros sobre o capital biu 13,7%, impactado principalmente pela taxa de câmbio
próprio, desdobramento ou grupamento no período. desfavorável, por preços mais altos de commodities e pela
Em 31 de dezembro de 2019, nossa posição líquida de alta inflação na Argentina.
caixa era de R$ 8.852,4 milhões.

DESPESAS COM VENDAS, GERAIS LUCRO LÍQUIDO, LUCRO LÍQUIDO

E ADMINISTRATIVAS (SG&A) AJUSTADO E LUCRO POR AÇÃO (LPA)
GRI 201-1 GRI 201-1
O SG&A aumentou 7,5%. O SG&A, excluindo depreciação e O lucro líquido da Ambev cresceu 7,4% e chegou a R$ 12.188
amortização, aumentou 6,1%, abaixo da inflação média pon- milhões. Ajustado por itens não recorrentes, o lucro líquido au-
derada dos países em que operamos (cerca de 8,9%). mentou 8,5%, para R$ 12.550 milhões. O lucro por ação (LPA)
foi R$ 0,75 e o lucro por ação ajustado foi R$ 0,77 em 2019.
EBITDA, MARGEM BRUTA E MARGEM EBITDA
GRI 201-1 GERAÇÃO DE CAIXA OPERACIONAL
O EBITDA ajustado da Ambev foi de R$ 21.147 milhões E CAPEX
(+1,5%), com contração da margem bruta e da margem GRI 201-1
EBITDA em -260 pontos-base e em -260 pontos-base, res- O fluxo de caixa das atividades operacionais chegou a R$
pectivamente. 18.381 milhões no ano. Investimentos em Capex totalizaram
R$ 5.069 milhões em 2019, crescendo 42% em relação a 2018.
CUSTO DOS PRODUTOS VENDIDOS
GRI 201-1 IMPOSTO DE RENDA
O CPV da Ambev aumentou 15,3% em 2019. O CPV, ex- E CONTRIBUIÇÃO SOCIAL
cluindo depreciação e amortização, cresceu 16,8%. Em GRI 201-1
uma base por hectolitro, o CPV aumentou 12,2%, en- A alíquota efetiva de impostos em 2019 foi de 5,8%, uma redu-
quanto o CPV, excluindo depreciação e amortização, su- ção em relação à alíquota do ano anterior, que ficou em 13,5%.

DESTAQUES FINANCEIROS - CONSOLIDADO (R$ MILHÕES) - GRI 201-1

12M18 12M19 % Reportado % Orgânico

Volume (‘000 hl) 158,716.9 163,243.0 2.9% 2.7%

Receita líquida 50,231.3 52,599.7 4.7% 7.9%

Lucro bruto 30,981.9 30,921.6 -0.2% 3.4%

% margem bruta 61.7% 58.8% -290 bps -260 bps

EBITDA ajustado 21,685.7 21,147.1 -2.5% 1.5%

% margem EBITDA ajustado 43,2% 40,2% -300 bps -260 bps

Lucro líquido 11,347.7 12,188.3 7.4%

Lucro líquido ajustado 11,561.6 12,549.9 8.5%

LPA (R$/ação) 0.70 0.75 7.1%

LPA ajustado 0.71 0.77 8.1%

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 25

 PERFIL CORPORATIVO

BRASIL (R$ MILHÕES) GRI 201-1

Conversão da Crescimento % %
2018 Escopo 2019
moeda Orgânico Reportado Orgânico
Volume (‘000 hl) 101,642.9 5,163.8 106,806.7 5.1% 5.1%
Receita líquida 26,814.2 1,910.3 28,724.5 7.1% 7.1%
ROL/hl (R$) 263.8 5.1 268.9 1.9% 1.9%
CPV (10,014.8) (2,081.5) (12,096.3) 20.8% 20.8%
CPV/hl (R$) (98.5) (14.7) (113.3) 14.9%
CPV excl. deprec. & amort. (8,513.8) (2,078.2) (10,592.0) 24.4% 24.4%
CPV/hl excl. deprec. &
(83.8) (15.4) (99.2) 18.4% 18.4%
amort. (R$)
Lucro bruto 16,799.4 (171.2) 16,628.2 -1.0% -1.0%
% margem bruta 62.7% 57.9% -480 bps -480 bps
SG&A excl. deprec. &
(6,970.1) (250.8) (7,220.9) 3.6% 3.6%
amort.
SG&A deprec. & amort. (1,157.3) (207.5) (1,364.8) 17.9% 17.9%
SG&A total (8,127.4) (458.3) (8,585.7) 5.6% 5.6%
Outras receitas / (despe-
965.0 (138.6) 826.4 -14.4% -14.4%
sas) operacionais
EBIT ajustado 9,637.0 (768.1) 8,868.9 -8.0% -8.0%
% margem EBIT ajustado 35.9% 30.9% -500 bps -500 bps
EBITDA ajustado 12,295.3 (557.3) 11,737.9 -4.5% -4.5%
% margem EBITDA ajustado 45.9% 40.9% -500 bps -500 bps

CERVEJA BRASIL (R$ MILHÕES) GRI 201-1

Conversão da Crescimento % %
2018 Escopo 2019
moeda Orgânico Reportado Orgânico
Volume (‘000 hl) 77,784.2 2,479.6 80,263.7 3.2% 3.2%
Receita líquida 23,008.5 1,295.8 24,304.2 5.6% 5.6%
ROL/hl (R$) 295.8 7.0 302.8 2.4% 2.4%
CPV (8,214.2) (1,823.7) (10,037.9) 22.2% 22.2%
CPV/hl (R$) (105.6) (19.5) (125.1) 18.4% 18.4%
CPV excl. deprec. & amort. (6,918.5) (1,818.0) (8,736.5) 26.3% 26.3%
CPV/hl excl. deprec. &
(88.9) (19.9) (108.8) 22.4% 22.4%
amort. (R$)
Lucro bruto 14,794.3 (528.0) 14,266.3 -3.6% -3.6%
% margem bruta 64.3% 58.7% -560 bps -560 bps
SG&A excl. deprec. &
(6,029.4) (9.1) (6,038.5) 0.2% 0.2%
amort.
SG&A deprec. & amort. (1,021.0) (193.0) (1,214.0) 18.9% 18.9%
SG&A total (7,050.3) (202.2) (7,252.5) 2.9% 2.9%
Outras receitas / (despe-
740.1 (168.5) 571.6 -22.8% -22.8%
sas) operacionais
EBIT ajustado 8,484.0 (898.6) 7,585.4 -10.6% -10.6%
% margem EBIT ajustado 36.9% 31.2% -570 bps -570 bps
EBITDA ajustado 10,800.7 (699.9) 10,100.8 -6.5% -6.5%
% margem EBITDA ajustado 46.9% 41.6% -530 bps -530 bps

26 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

NAB BRASIL (R$ MILHÕES) GRI 201-1
Conversão da Crescimento % %
2018 Escopo 2019
moeda Orgânico Reportado Orgânico
Volume (‘000 hl) 23,858.8 2,684.2 25.542,9 11.3% 11.3%
Receita líquida 3,805.7 614.5 4,420.2 16.1% 16.1%
ROL/hl (R$) 159.5 7.0 166.5 4.4% 4.4%
CPV (1,800.6) (257.8) (2,058.4) 14.3% 14.3%
CPV/hl (R$) (75.5) (-2,1) (77.5) 2.8% 2.8%
CPV excl. deprec. & amort. (1,595.3) (260.2) (1,855.5) 16.3% 16.3%
CPV/hl excl. deprec. &
(66.9) (3.0) (69.9) 4.5% 4.5%
amort. (R$)
Lucro bruto 2,005.2 356.7 2,361.9 17.8% 17.8%
% margem bruta 52.7% 53.4% 70 bps 70 bps
SG&A excl. deprec. &
(940.8) (241.6) (1,182.4) 25.7% 25.7%
amort.
SG&A deprec. & amort. (136.3) (14.5) (150.8) 10.6% 10.6%
SG&A total (1,077.1) (256.1) (1,333.2) 23.8% 23.8%
Outras receitas / (despe-
224.9 29.9 254.8 13.3% 13.3%
sas) operacionais
EBIT ajustado 1,153.0 130.5 1,283.5 11.3% 11.3%
% margem EBIT ajustado 30.3% 29.0% -130 bps -130 bps
EBITDA ajustado 1,494.6 142.6 1,637.1 9.5% 9.5%
% margem EBITDA ajustado 39.3% 37.0% -230 bps -230 bps

CAC (R$ MILHÕES) GRI 201-1

Conversão da Crescimento % %
2018 Escopo 2019
moeda Orgânico Reportado Orgânico
Volume (‘000 hl) 13,159.8 699.7 13,859.5 5.3% 5.3%
Receita líquida 5,813.9 363.5 580.5 6,757.9 16.2% 10.0%
ROL/hl (R$) 441.8 26.2 19.6 487.6 10.4% 4.4%
CPV (2,559.1) (155.5) (219.5) (2,934.1) 14.7% 8.6%
CPV/hl (R$) (194.5) (11.2) (6.0) (211.7) 8.9% 3.1%
CPV excl. deprec. & amort. (2,233.8) (137.5) (221.4) (2,592.7) 16.1% 9.9%
CPV/hl excl. deprec. &
(169.7) (9.9) (7.4) (187.1) 10.2% 4.4%
amort. (R$)
Lucro bruto 3,254.8 208.0 361.0 3,823.9 17.5% 11.1%
% margem bruta 56.0% 56.6% 60 bps 50 bps
SG&A excl. deprec. &
(1,301.1) (73.4) 85.4 (1,289.0) -0.9% -6.6%
amort.
SG&A deprec. & amort. (169.9) (11.1) (24.0) (205.0) 20.7% 14.1%
SG&A total (1,470.9) (84.5) 61.5 (1,494.0) 1.6% -4.2%
Outras receitas / (despe-
20.1 4.4 61.3 85.8 nm nm
sas) operacionais
EBIT ajustado 1,803.9 127.9 483.8 2,415.6 33.9% 26.8%
% margem EBIT ajustado 31.0% 35.7% 470 bps 480 bps
EBITDA ajustado 2,299.1 157.1 505.8 2,962.0 28.8% 22.0%
% margem EBITDA ajustado 39.5% 43.8% 430 bps 440 bps

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 27

 PERFIL CORPORATIVO

LAS (R$ MILHÕES) GRI 201-1

Conversão da Crescimento % %
2018 Escopo 2019
moeda Orgânico Reportado Orgânico
Volume (‘000 hl) 33,971.2 188.1 (1,168.2) 32,991.1 -2.9% -3.5%
Receita líquida 10,753.9 44.0 (2,385.1) 1,615.9 10,028.7 -6.7% 15.1%
ROL/hl (R$) 316.6 (0.4) (72.3) 60.2 304.0 -4.0% 19.0%
CPV (4,261.7) (16.7) 817.9 (537.4) (3,998.0) -6.2% 12.6%
CPV/hl (R$) (125.5) 0.2 24.8 (20.7) (121.2) -3.4% 16.5%
CPV excl. deprec. & amort. (3,569.1) (16.7) 627.5 (398.1) (3,356.4) -6.0% 11.2%
CPV/hl excl. deprec. &
(105.1) 0.1 19.0 (15.8) (101.7) -3.2% 15.0%
amort. (R$)
Lucro bruto 6,492.2 27.3 (1,567.2) 1,078.5 6,030.7 -7.1% 16.7%
% margem bruta 60.4% 60.1% -30 bps 90 bps
SG&A excl. deprec. &
(2,251.0) (22.8) 619.2 (609.9) (2,264.5) 0.6% 27.1%
amort.
SG&A deprec. & amort. (329.3) 93.1 (39.8) (276.0) -16.2% 12.1%
SG&A total (2,580.4) (22.8) 712.3 (649.7) (2,540.5) -1.5% 25.2%
Outras receitas / (despe-
(24.6) 14.7 (8.1) (18.0) -27.0% 32.7%
sas) operacionais
EBIT ajustado 3,887.2 4.5 (840.2) 420.7 3,472.2 -10.7% 10.9%
% margem EBIT ajustado 36.1% 34.6% -150 bps -140 bps
EBITDA ajustado 4,909.1 4.5 (1,123.7) 599.9 4,389.8 -10.6% 12.3%
% margem EBITDA ajustado 45.6% 43.8% -180 bps -110 bps

CANADÁ (R$ MILHÕES) GRI 201-1

Conversão da Crescimento % %
2018 Escopo 2019
moeda Orgânico Reportado Orgânico
Volume (‘000 hl) 9,942.9 (357.2) 9,585.7 -3.6% -3.6%
Receita líquida 6,849.3 372.6 (133.3) 7,088.6 3.5% -1.9%
ROL/hl (R$) 688.9 38.9 11.8 739.5 7.4% 1.7%
CPV (2,413.8) (139.3) (96.7) (2,649.8) 9.8% 4.0%
CPV/hl (R$) (242.8) (14.5) (19.1) (276.4) 13.9% 7.9%
CPV excl. deprec. & amort. (2,247.4) (129.6) (87.7) (2,464.6) 9.7% 3.9%
CPV/hl excl. deprec. &
(226.0) (13.5) (17.6) (257.1) 13.8% 7.8%
amort. (R$)
Lucro bruto 4,435.5 233.3 (230.0) 4,438.8 0.1% -5.2%
% margem bruta 64.8% 62.6% -220 bps -220 bps
SG&A excl. deprec. &
(2,406.6) (134.1) (9.8) (2,550.5) 6.0% 0.4%
amort.
SG&A deprec. & amort. (106.6) (8.2) (41.9) (156.8) 47.0% 39.3%
SG&A total (2,513.3) (142.3) (51.7) (2,707.3) 7.7% 2.1%
Outras receitas / (despe-
(13.1) (0.8) (2.2) (16.1) 23.4% 16.9%
sas) operacionais
EBIT ajustado 1,909.1 90.2 (283.9) 1,715.4 -10.1% -14.9%
% margem EBIT ajustado 27.9% 24.2% -370 bps -370 bps
EBITDA ajustado 2,182.3 108.1 (233.1) 2,057.4 -5.7% -10.7%
% margem EBITDA ajustado 31.9% 29.0% -290 bps -290 bps

28 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

DEMONSTRAÇÕES DO VALOR ADICIONADO EXERCÍCIOS FINDOS EM 31 DE DEZEMBRO DE 2019 E
2018 (EM MILHARES DE REAIS) - GRI 201-1
Consolidado
2019 2018
Receitas 79.589.129 76.976.596
Vendas mercadorias, produtos e serviços 79.473.627 76.727.601

Outras receitas/(despesas) líquidas 154.993 298.778

Provisão de créditos de liquidação duvidosa (39.491) (49.783)

Insumos adquiridos de terceiros (31.166.492) (28.097.877)

Custos dos produtos, mercadorias e serviços vendidos (21.981.152) (18.947.213)
Materiais, energia, serviços de terceiros e outros (9.032.294) (8.971.154)

Perda de valores ativos (153.046) (179.510)

Valor adicionado bruto 48.422.637 48.878.719

Retenções (4.522.182) (4.268.919)
Depreciação e amortização (4.522.182) (4.268.919)
Valor adicionado líquido produzido 43.900.455 44.609.800

Valor adicionado recebido em transferência 1.271.636 300.306

Participação nos resultados de controladas, coligadas e empreendimentos
(22.310) 1.040
controlados em conjunto
Receitas financeiras 1.638.866 653.893
Outros (344.920) (354.627)

Valor adicionado total a distribuir 45.172.091 44.910.106

Distribuição do valor adicionado 45.172.091 44.910.106

Pessoal 4.831.364 4.464.939
Remuneração direta 4.323.359 3.949.345
Benefícios 229.362 248.894
Fundo de Garantia por Tempo de Serviço 123.043 118.113
Outros 155.600 148.587
Impostos, taxas e contribuições 23.388.888 24.684.634
Federais 8.034.601 9.606.260
Estaduais 15.323.893 15.049.487
Municipais 30.394 28.887
Remuneração de capitais de terceiros 4.763.507 4.412.823
Despesas financeiras, exceto imposto sobre transações financeiras 4.546.350 4.346.567
Aluguéis 217.157 66.256
Remuneração de capitais próprios 12.188.332 11.347.710
Juros sobre capital próprio 7.717.420 5.030.507

Dividendos - 2.515.101

Lucros retidos 4.062.545 3.449.353

Participação de não controladores 408.367 352.749

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 29

 MUNDOMELHOR
MUNDO MELHOR
• ÁGUA

IMPACTO EM
TODO O SISTEMA
O ano de 2019 marcou a consolidação das metas de sustentabilidade,
sobre os seis pilares: Água, Agricultura Sustentável, Mudança Climática,
Embalagens, Empreendedorismo e Consumo Inteligente

- 46% 43.000 até 2025

no consumo de água pessoas beneficiadas meta é acabar com a
nos últimos 15 anos pela água AMA em poluição plástica das
9 estados brasileiros nossas embalagens

30 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 31
 MUNDO MELHOR • AGRICULTURA
ÁGUA

ENVIRONMENTAL, SOCIAL AND

CORPORATE GOVERNANCE (ESG)
GRI 102-35
Todo o trabalho realizado pela Ambev tem como essência a
sustentabilidade. Por isso, a Companhia leva em consideração
o conceito ESG (Environmental, Social and Corporate Gover-
nance ou Ambiental, Social e Governança). Os parâmetros
ESG são amplamente adotados para mensurar o impacto social
e ambiental das ações da empresa. A alta liderança tem metas
e KPIs a cumprir considerando questões ESG. Essa organiza-
ção desde o topo da cadeia hierárquica possibilita que todos
os colaboradores sejam envolvidos em uma atuação voltada a
grandes objetivos de sustentabilidade.
As metas de sustentabilidade, que envolvem a alta liderança
de diferentes países nos quais a Ambev está presente, são um
excelente exemplo. Elas possuem diversos indicadores, cada
um relacionado com a área de atuação do respectivo VP res-
ponsável pela meta.

promissos assumidos quando a empresa integrou a Rede Bra-

sil do Pacto Global da ONU. Trata-se de uma iniciativa que
reúne companhias dispostas a trabalhar com a comunidade
internacional para gerenciar negócios de forma sustentá-
vel. Dentre os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
(ODS), a Ambev compromete-se a atuar em 11 deles direta-
OS SEIS PILARES mente, com base em seus pilares:
GRI 102-12 | 103-1 | 103-2 | 103-3
O sonho de unir as pessoas por um mundo melhor tem guia- • Erradicação da pobreza
do as iniciativas da Ambev. A Companhia entende a susten- • Fome zero e agricultura sustentável
tabilidade socioambiental não apenas como parte do negó- • Saúde e bem-estar
cio, mas como o seu coração. Por isso, é responsável por • Igualdade de gênero
contribuir com o planeta a partir de suas ações. E, em 2019, • Água potável e saneamento
deu passos importantes em direção a esse propósito. • Energia limpa e acessível
Seu ciclo, iniciado em 2018, tem como ponto de chegada o • Trabalho decente e crescimento econômico
ano de 2025 e pauta-se sobre grandes pilares: Água, Agricul- • Redução das desigualdades
tura Sustentável, Mudança Climática, Embalagem Circular • Consumo e produção responsáveis
e Empreendedorismo. Soma-se a eles o trabalho voltado ao • Ação contra a mudança global do clima
Consumo Inteligente. • Parcerias e meios de implementação
Todo o ecossistema da Ambev – formado por clientes,
fornecedores, parceiros, organizações sociais, stakeholders Esses são os ODS em que a empresa atua diretamente, mas
e sociedade como um todo – foi direcionado para o cumpri- sua plataforma de mundo melhor impacta, de forma indireta,
mento dessas metas globais, que estão alinhadas com os com- praticamente todos os demais ODS.

32 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 + de 50 mil mudas de guaraná distribuídas
a 2 mil famílias de produtores locais,
beneficiando mais de 10 mil pessoas

AGRICULTURA SUSTENTÁVEL mada por agrônomos, fitopatologistas, profissionais de qualidade

GRI 102-9 | 102-10 e eficiência que assessoram e aperfeiçoam a gestão dos produ-
O zelo com cada etapa da cadeia produtiva é uma das principais tores com visitas técnicas periódicas. O Dia do Campo, prática
preocupações da Ambev, evidenciado pela meta de ter 100% histórica da Ambev, é um exemplo de compartilhamento de co-
dos seus agricultores capacitados, conectados e com estrutura nhecimento voltado a uma agricultura mais sustentável.
financeira até 2025. A capacitação dos agricultores é uma ativi- O trabalho bem próximo a nossos parceiros foi intensificado a
dade contínua que se divide em três frentes: partir da criação do aplicativo SmartBarley, que criou uma rede
• Qualidade da matéria-prima: fornecemos grãos desenvol- totalmente conectada. Toda a análise técnica dos cultivos – práti-
vidos por nosso time de pesquisa ou por empresas parceiras. cas culturais, características do solo da região e performance das
Há mais de 30 anos, trabalhamos em parceria com a Empresa lavouras – é feita por meio do programa. A segunda versão do
Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) para incentivar SmartBarley, lançada em 2018, tornou a ferramenta ainda me-
o cultivo de cevada no Brasil. Com o aperfeiçoamento gradual, lhor e mais intuitiva para os produtores.
almejamos melhorar o plantio de cevada em 7% até 2025, para A estrutura financeira dos agricultores é outra preocupação
aliar maior qualidade com o mínimo impacto ambiental. que norteia nossas ações. Adotamos políticas de incentivo à plan-
• Protocolo de boas práticas: desenvolvemos um protoco- tação de cevada por regiões e oferecemos subsídios às sementes,
lo técnico que contempla indicação de datas para plantio e financiamento de fertilizantes, garantias de compra da cevada
colheita, fertilização e controle de doenças, o que melhora o cervejeira antes do plantio e também a opção de compra da ceva-
manejo, otimizando a produção e minimizando o uso de re- da forrageira. Isso significa que a compramos de nossos parceiros
cursos naturais. Outra prática incentivada é a redução do uso mesmo quando não tem qualidade para ser usada na produção
de defensivos, que tem como pano de fundo as inovações con- da bebida e destinamos essa matéria-prima a empresas de outros
quistadas por nossa equipe do Laboratório do Colorado, nos setores para outras finalidades, como a fabricação de ração ani-
Estados Unidos. mal. Já o projeto de seguro agrícola reduz os riscos financeiros no
• Time de especialistas: possuímos uma equipe de campo for- plantio de nossos produtores parceiros.

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 33

 MUNDO
MUNDO MELHOR
MELHOR •• ÁGUA
AGRICULTURA

• + de 1.000 produtores cadastrados O CULTIVO DO GUARANÁ

no SmartBarley GRI 102-9 | 103-2
Maués, no Amazonas, ficou mundialmente conhecida como a
• 6 maltarias que produzem 78 mil cidade do guaraná. O berço do Guaraná Antarctica é a Fazen-
toneladas de malte por mês da Santa Helena, onde o cultivo da fruta começou em 1972
e, atualmente, são realizadas pesquisas que visam incorporar
• + de 3.400 famílias impactadas novas tecnologias a toda a cultura do guaraná. Esse trabalho
positivamente na cadeia da mandioca de pesquisa permite que somente as plantas mais resistentes
e sustentáveis se tornem mudas, que posteriormente são dis-
Toda a cevada obtida abastece as seis maltarias que a Com- tribuídas às populações ribeirinhas da região.
panhia mantém na América Latina, duas no Rio Grande do Toda a cadeia produtiva do guaraná é fundamental para o
Sul (Maltaria Navegantes, em Porto Alegre, e Maltaria Passo desenvolvimento sustentável de Maués. Por isso, a Ambev ofe-
Fundo), duas no Uruguai (Cympay, em Paysandu, e MUSA, rece, além das mudas, treinamentos, consultorias e assistên-
em Nueva Palmira) e duas na Argentina (Maltaria Pampa, em cia técnica para uma produção sustentável. Esse ecossistema
Puan, e Maltaria Tres Arroyos). do guaraná ganhou força e eficiência com o uso das mudas,
O trabalho da Ambev direcionado à agricultura sustentá- pois minimizou as perdas com sementes que não vingavam.
vel também se dá pela cadeia da mandioca, que é utilizada na Soma-se a isso o fato de que a figura do atravessador deixou
produção das cervejas Nossa (PE), Legítima (CE) e Magnífica de existir. Isso porque, agora, os produtores recebem as mu-
(MA). O caráter social é a grande marca dos três rótulos, que das diretamente da Ambev. Em cada um dos polos agrícolas
valorizam o ingrediente e a cultura local, geram renda para de plantação, um técnico faz visitas periódicas e dá suporte
milhares de famílias e contribuem no combate ao trabalho in- aos produtores. Em 2019, foi criada a Aliança do Guaraná de
fantil. “Maranhão, Pernambuco e Ceará já usavam mandioca Maués, com a missão de melhorar a qualidade de vida da po-
para fazer tapioca, mas não tinham grande retorno financeiro. pulação de Maués. Com isso, produtos locais passaram a ser
A Ambev ajuda os produtores a ter mais eficiência e a ganhar vendidos em outras regiões do Brasil para gerar incremento
mais dinheiro com a própria produção”, conta Rodrigo Figuei- de renda aos agricultores e organizações sociais foram de-
redo, VP de Sustentabilidade e Suprimentos. senvolvidas para levar cultura, esportes, lazer e aprendizado,
Ainda não há resultados numéricos do impacto na região, principalmente às crianças, que têm acesso a atividades que
mas esse mapeamento está entre as prioridades de 2020. Sabe- favorecem a sua formação e as mantêm afastadas do trabalho
-se, de antemão, que periodicamente a popularidade das cerve- infantil. Esse grande projeto da Aliança do Guaraná de Maués
jas locais da Ambev vem aumentando, reforçando a importância foi escolhido para representar o Brasil em um painel da COP
da compra da matéria-prima da região. de Madri em 2019.

34 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 MUNDO MELHOR • ÁGUA

GESTÃO HÍDRICA
GRI 102-11 | 103-2 | 103-3 | 303-1 | 303-2 | 303-4
A água é a matéria-prima mais importante para o processo pro-
dutivo da Ambev, por isso a sua gestão é prioridade absoluta na
Companhia. A nossa visão de sustentabilidade empresarial em
relação à água apoia-se em três pilares: redução no consumo,
preservação de bacias hidrográficas e acesso à água potável.
O time de especialistas da Ambev debruça-se sobre a ques-
tão da água há mais de 20 anos para garantir uma gestão sus-
tentável. O trabalho, pautado em conhecimento e tecnologia,
permitiu avanços expressivos, o que consolidou a Ambev como
referência internacional na gestão de recursos hídricos.
As operações industriais da Companhia são realizadas a partir
da retirada de três fontes: água de superfície, água subterrânea e
de terceiros. O uso respeita os volumes outorgados pelos órgãos Plantio de mudas
competentes, considerados limites e variáveis para não impactar do Cerrado, durante
evento do Programa
significativamente os recursos hídricos. A descarga é realizada Bacias, em Jaguariúna(SP)
conforme definido e licenciado por tais órgãos.
A Ambev respeita a legislação local de lançamento de efluen-
tes, definida para cada estado e país em que opera, assim como
as obrigações legais estabelecidas pela agência ambiental compe- A Ambev utiliza a metodologia global ABI para a avaliação de
tente de forma específica por planta e por localidade. Todos os risco hídrico. Essa metodologia leva em conta a situação atual e
itens estão listados em um padrão de monitoramento corpora- também uma visão futura no contexto local/regional por operação.
tivo. Não existem unidades de produção sem especificações de Para a avaliação do risco hídrico, são abordadas não apenas ques-
lançamento de efluentes. Alguns dos principais parâmetros de tões relacionadas à qualidade e disponibilidade de água em suas
monitoramento são: pH, temperatura, sólidos e carga orgânica. captações, como também questões regulatórias e o contexto local
O volume de água consumido é mensurado diariamente por de acesso à água. Hoje, há sete operações no Brasil classificadas
meio de medidores calibrados. Em cada planta, há uma meta como alto risco. Em 2019, tivemos um consumo total de água de
mensal a ser cumprida. Como água é a principal matéria-prima, 35.038,98 megalitros; já o consumo total de risco hídrico, de acor-
a Ambev participa dos comitês de bacias onde tem operações do com os nossos critérios, foi de 14.212,92 megalitros.
industriais e trabalha de forma colaborativa para preservar e re- Em relação à retirada de água de todas as áreas, os índices fo-
cuperar os recursos hídricos. ram os seguintes (com 100% de água doce):

PERCENTUAL DE ÁGUA RETIRADA POR FONTE - GRI 303-3

Água de superfície Água subterrânea Água de terceiros

2017 2018 2019

40,87% 40,6% 37,48%

47,21% 44,2% 50,07%

11,92% 15,2% 12,45%

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 35

 MUNDO
MUNDO MELHOR
MELHOR •• ÁGUA
ÁGUA

Projeto Águas do Saber da Escola

João Avelino da Silva, na comunidade
Chã de Areia, no município de
Mogeiro (PB) resultado da Parceria
entre Ambev e Fundación AVINA
com a água AMA.

• Água da superfície: 17.546,23 megalitros mg / L Sólidos Totais Dissolvidos).

• Água subterrânea: 13.131,61 megalitros As ações que vêm sendo realizadas em nossa gestão hídrica
• Água do mar: zero têm como pano de fundo a meta de melhorar a qualidade e a
• Água produzida: 35.038,98 megalitros disponibilidade de água em 100% das nossas comunidades em
• Água de terceiros: 4.361,14 megalitros áreas de alto risco hídrico até 2025. Para isso, mantemos três
Mensuramos também o total de retirada de água de todas grandes programas:
as áreas com estresse hídrico: 1. Programa Bacias: recuperação e preservação de importan-
• Água da superfície: 9.353,253 megalitros tes bacias hidrográficas brasileiras. Somos os maiores patroci-
• Água subterrânea: 2.831,225 megalitros nadores da Coalizão Cidades pela Água, liderada pela ONG The
Outro ponto que levamos em consideração em nossa ges- Nature Conservancy (TNC), e temos também parceria com a
tão hídrica é a descarga total de água para todas as áreas. ONG The World Wide Fund (WWF).
Os volumes registrados nesse aspecto, que teve 100% de 2. SAVEh: plataforma de compartilhamento de conheci-
descarga em água doce, foram os seguintes: mento, ferramentas de gestão e economia de água com ou-
• Água da superfície: 22.287,92 megalitros tras empresas.
• Água subterrânea: zero 3. AMA: água mineral que destina 100% de seus lucros a pro-
• Água do mar: zero jetos de acesso à água potável no semiárido brasileiro. (Mais
• Água de terceiros e o volume desse total enviado para informações a partir da próxima página.)
uso em outras organizações: 914,79 megalitros Além disso, integramos o CEO Water Mandate, da ONU,
Já a descarga total de água para as áreas com estresse que reúne as principais empresas dedicadas a combater a escas-
hídrico foi de 8.954,16 megalitros em água doce (= 1.000 sez de água no mundo.

36 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 Em Jaguariúna (SP), medição
de água no Dia Mundial
da Água, em 2016

“O projeto da AMA é muito mais

do que levar água às pessoas.
É sobre geração de impacto e
transformação da vida das
pessoas. Em algumas escolas,
a frequência dos alunos
aumentou porque a água
permitiu a produção da
merenda para os alunos.”
Carla Crippa, VP de Relações
Corporativas Brasil

• R$ 3,5 milhões de lucro (23 milhões

de garrafas vendidas)
• R$ 720 mil investidos em 2019
• 43 mil pessoas e 50 projetos beneficiados
em 9 estados

PROGRAMA BACIAS O apoio da TNC tem sido fundamental para o sucesso da

GRI 102-11 | 102-12 | 303-1 iniciativa, que possui como pilar a atuação em conjunto com
O Programa Bacias foi criado em 2010, no Gama (DF), com a agricultores que moram no entorno de fontes ou nascentes im-
missão de restaurar o solo e a mata ciliar em Áreas de Proteção portantes e recebem incentivos financeiros para ajudar na con-
Permanente (APPs) às margens de rios e outros corpos d’água. servação e restauração em suas propriedades. A colaboração de
Fruto de uma parceria com a WWF, o projeto chegou a outros órgãos como a Embrapa e a Agência Nacional de Águas (ANA)
municípios como Jaguariúna, Jundiaí e Jacareí (SP); Guandu também é de grande valor.
(RJ); Anápolis (GO); e Sete Lagoas (MG).
O Programa Bacias inclui a Coalizão Cidades pela Água, uma AMA
iniciativa de ação coletiva liderada pela The Nature Conservan- GRI 103-2 | 103-3 | 303-1
cy Brasil (TNC), cujo principal patrocinador é a Ambev. A ini- A AMA é o primeiro negócio social de uma grande empresa
ciativa conta também com outros atores dos setores público e no Brasil. Foi lançada em 2017 para transformar a realida-
privado e a sociedade civil. Seu objetivo é promover segurança de de milhares de pessoas que sofrem com a falta d’água.
hídrica com soluções voltadas à preservação da natureza, para Todo o lucro obtido a partir da venda da AMA é revertido
gerar impacto positivo na qualidade e na quantidade de água. a projetos que levam água potável a comunidades do semi-
São realizadas ações de conservação de nascentes e rios em áre- árido. Ou seja, os brasileiros que compram a AMA ajudam
as críticas para a produção e conservação de água. Em 2019, a diretamente seus compatriotas que vivem uma situação de
Coalizão atuou na captação de recursos, capacitação de produ- grande dificuldade.
tores rurais para preservar áreas ambientais e estudos para a im- Uma prioridade da AMA é tornar perene o acesso à água
plantação de novas iniciativas em diferentes regiões do Brasil. potável por meio dos projetos apoiados. Além do recurso

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 37

 MUNDO MELHOR • ÁGUA
AGUA • MUDANÇA CLIMÁTICA
CLIMATICA

O destaque no Guia de
Sustentabilidade da
“A Ambev vive de água. revista Exame foi um
grande reconhecimento
Em uma época em que os
brasileiros se preocupam
cada vez mais com a
qualidade da água que
chega às suas casas,
dar valor aos nossos
mananciais é muito
importante.”
Mauricio Soufen, VP em
Excelência Cervejeira

destinado a esses programas locais, existe todo um suporte

de inteligência e capacitação para garantir a sustentabili-
dade no longo prazo. Três exemplos de projetos apoiados
são a perfuração de poços profundos e a instalação de pla-
cas solares para baratear o custo de distribuição e garantir
a sustentabilidade ambiental, a revitalização de sistemas
de distribuição que estavam inoperantes e a construção de
cisternas em escolas.
No fim de 2019, aconteceu o lançamento da AMA em
lata de alumínio (100% reciclável), que proporciona uma
nova opção de consumo mais sustentável e tende a incre-
mentar o faturamento, gerando mais recursos para os pro-
jetos apoiados. Com a AMA, a Ambev contribui com o de- os resultados interna e externamente. O conhecimento compar-
senvolvimento social e une consumidores e comunidades, tilhado por meio da SAVEh tem como prioridade a preservação
muitas vezes distantes entre si, em torno de uma mesma da água, mas gera também um impacto mais amplo, com redução
causa, promovendo o bem coletivo. nos custos de produção, além do aumento da competitividade e
da segurança hídrica da indústria, garantindo a solidez da cadeia
SAVEH produtiva e a manutenção de empregos.
GRI 303-1
A plataforma on-line SAVEh (Sistema de Autoavaliação de Efici- PARCERIA COM O CEBDS
ência Hídrica) foi criada em 2016 com foco na disseminação de GRI 102-12 | 303-1
conhecimento e ferramentas de gestão para que empresas de todo A Ambev também é signatária do Compromisso Empresarial
o Brasil possam reduzir o seu consumo de água. Esse incentivo às Brasileiro pela Segurança Hídrica, iniciativa do Conselho
boas práticas parte de um entendimento da Ambev de que a união Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável
e a gestão em rede devem prevalecer e que compartilhar sua exper- (CEBDS), que estabelece as seguintes metas:
tise com outras empresas é um caminho natural. Esse estímulo às • Ampliar a inserção do tema água na estratégia de negócios;
melhores práticas em eficiência hídrica é mais um exemplo do es- • Mitigar os riscos da água para o negócio;
forço da Ambev em cumprir as metas estabelecidas no CEO Water • Medir e comunicar publicamente a gestão de água da em-
Mandate. A SAVEh permite a criação de relatórios customizados presa e incentivar projetos compartilhados em prol da água;
pelas empresas que se cadastram na plataforma. Com isso, elas po- • Contribuir com tecnologias, conhecimentos, processos e
dem acompanhar indicadores para melhorar o seu desempenho recursos humanos;
e garantir uma gestão hídrica cada vez mais adequada e divulgar • Promover o engajamento da cadeia.

38 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 sidente de Sustentabilidade e Suprimentos.
Além do parque eólico, foram anunciadas 30 usinas solares
em várias regiões do Brasil, com capacidade para abastecer todos
os 94 centros de distribuição da Ambev no país – dando continui-
dade ao trabalho realizado em Minas Gerais, em 2018.
As ações da Ambev para combater as mudanças climáticas
envolvem também o compartilhamento de conhecimento e fer-
ramentas de gestão com outras empresas. Com base no sucesso
da plataforma SAVEh, foi criada a SAVEe, com foco em redução
no consumo e aperfeiçoamento da gestão de energia. Todos os
fornecedores e demais empresas interessadas podem acessar gra-
tuitamente a plataforma para receber orientações e uma consul-
toria on-line voltada ao consumo mais inteligente de energia. O
desenvolvimento da plataforma SAVEe conta com a parceria da
Schneider Electric, multinacional francesa.
No ano de 2019, a Ambev consumiu 6,98 bilhões de megajou-
les (MJ) de energia de origem não renovável no Brasil, o que re-
presentou uma redução de 800 milhões em relação a 2018. Parte
da energia elétrica é gerada na própria Companhia, por meio
da utilização de gás natural, o que reduz o custo da compra de
ENERGIA E EMISSÕES energia e confere confiabilidade à operação. A Ambev atua conti-
A gestão energética e as emissões são aspectos fundamentais nuamente para substituir combustíveis fósseis e eletricidade por
quando se trata de sustentabilidade. Por isso, a Ambev desenvol- fontes renováveis como óleo vegetal, biomassa e biogás.
ve ações voltadas à redução de impacto ambiental e, consequen- A matriz energética tem sido expandida, inclusive com a aquisi-
temente, à melhora geral no quadro de mudanças climáticas. ção de caldeiras para gerar vapor e trabalhar fontes como biomassa
Em 2019, a Ambev teve reconhecimentos relevantes que avali- e biogás. O óleo BPF foi substituído por óleo vegetal, de origem
zam os projetos desenvolvidos nessa área. A empresa foi destaque, renovável. Em 2019, consumimos mais de 3,47 bilhões de MJ de
pela primeira vez, em mudanças climáticas no Guia de Sustenta- energia de origem renovável nas zonas Brasil e América Latina Sul
bilidade da revista Exame (um dos mais respeitados do Brasil). E, (LAS). Entre 2018 e 2019, a redução no consumo de energia total
na COP 25, recebeu convite para participar de uma reunião de por hectolitro de bebida foi de 628.209 gigajoules (GJ). O núme-
alta liderança com o Secretário Geral da ONU, António Guterres, ro contempla as diferentes fontes: elétrica, biomassa, gás natural,
para firmar um compromisso focado em sustentabilidade. A Am- óleo vegetal e biogás. A Ambev tem como parâmetros para a in-
bev também foi uma das primeiras empresas no Brasil a assinar o tensidade de energia: MJ/hln (hectolitro normalizado); volume
compromisso do Pacto Global da ONU e Science Based Targets de produção em hectolitro normalizado; combustível (biomassa,
Initiative (SBTi), que visa limitar o aquecimento global em 1,5 gás natural, óleo vegetal, biogás) e eletricidade; somente dentro
grau, comparado com níveis pré-industriais. da organização (cervejarias e refrigeranteiras).

CONSUMO DE ENERGIA
GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 302-1 | 302-3 | 302-4 REDUÇÃO DO CONSUMO DE ENERGIA, EM
O ano de 2019 deu continuidade ao compromisso da Ambev GJ - GRI 302-4
de investir em energias renováveis. O principal destaque é o
investimento em um parque eólico na Bahia – uma iniciati-
2017 444.853,4
va que possibilitará que toda a produção e a distribuição de
Budweiser sejam feitas 100% com energia limpa até 2022. 2018 125.555
“O parque eólico é mais um passo da Cervejaria Ambev
2019 628.209
rumo a uma operação abastecida 100% com energia limpa.
Juntos, poderemos gerar um impacto ainda maior e mais O memorial de cálculo foi: ((KPI Combustível + KPI EE*3,6 )2019
positivo no mundo”, comenta Rodrigo Figueiredo, vice-pre- (KPI Combustível + KPI EE*3,6 )2018)* Volume 2019 [GJ/hln]

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 39

 MUNDO MELHOR • ÁGUA • MUDANÇA CLIMÁTICA

CONSUMO DE COMBUSTÍVEL PROVENIENTE DE FONTES NÃO RENOVÁVEIS,

EM MJ - GRI 302-1
Consumo total
Tipo de combustível
2017 2018 2019
Energia elétrica comprada 3.404.771.453,8 3.516.378.809,6 3.210.983.714,4
Energia elétrica gerada
371.279.180,3 271.146.614,5 184.315.140,2
(fonte: gás natural)
Gás natural comprado – Energia
3.758.560.867,6 3.470.470.946,4 2.977.825.530,3
elétrica gerada (fonte: gás natural)
Vapor comprado (gás natural) 610.889.852,5 585.166.794,0 611.092.061,8
Total 8.145.501.354,2 7.843.163.164,4 6.984.216.446,7

CONSUMO DE COMBUSTÍVEL PROVENIENTE DE FONTES RENOVÁVEIS, EM MJ - GRI 302-1

Consumo total
Tipo de combustível
2017 2018 2019
Biogás 76.145.299,4 84.107.440,1 71.863.096,4
Óleo vegetal comprado 638.993.471,1 821.626.188,2 340.094.337,5
Biomassa comprada 2.152.764.110,8 2.163.562.703,8 1.983.272.806,8
Vapor comprado (biomassa) 637.055.951,8 645.671.394,9 625.761.672,2
Total 3.504.958.833,1 3.714.967.727,0 3.020.991.912,9

EMISSÕES ladas métricas de CO2 equivalente (tCO2e), um crescimento

GRI 103-2 | 103-3 | 305-1 | 305-2 | 305-4 | 305-5 de 43,5 mil em relação ao registrado em 2018. Em relação à
Dentro da Ambev, todas as cervejarias, refrigeranteiras e ope- intensidade de emissões, o índice de GEE ficou em 3,7 (kg-
rações verticalizadas enviam, anualmente, um inventário de CO2e/hl) em 2019, abaixo dos 3,8 registrado em 2018.
emissões de Gases do Efeito Estufa (GEE) ao Centro de Enge- Os números majoritariamente positivos são resultado, entre
nharia da Companhia. O inventário é feito a partir de uma pla- outros fatores, das boas parcerias estabelecidas pela Ambev.
nilha que segue o padrão da ISO 14064 e do Programa Brasilei- Um exemplo de união que gera ganhos para o planeta é a frota
ro do GHG Protocol. O inventário global (AB InBev) consolida de caminhões elétricos da Volkswagen. Trata-se do primeiro
os dados e informações das unidades da empresa e, então, é caminhão 100% elétrico da América Latina, que tem emissão
auditado pela KPMG. Os seguintes gases fazem parte do inven- zero de gases do efeito estufa e de partículas poluentes, além
tário de emissões: CO2, SF6, CH4, N2O, HFCs, PFCs e NF3. de contribuir para reduzir o ruído das cidades.
Em 2019, foram emitidas cerca de 517 mil toneladas métri- O veículo é alimentado 100% por energia elétrica de fontes
cas de CO2, somando-se as emissões de Escopo 1 (diretas) e limpas, como solar e eólica. Até 2023, um terço da frota que
Escopo 2 (indiretas) nos países que compõe LAS e Brasil. Isso atende às operações da Cervejaria Ambev será formada por
representa um aumento de aproximadamente 29 mil tonela- veículos do tipo. O plano é que os caminhões sejam 100% ali-
das em relação a 2018, que se justifica em função do aumento mentados pela energia solar dos centros de distribuição.
de produção. Com relação às emissões diretas de Escopo 1, Vale destacar que esse caminhão é desenvolvido no Brasil
foram emitidas 315 mil toneladas métricas de CO2 equiva- e conta com soluções de última geração para logística verde,
lente (tCO2e), após um valor de 330 mil no ano anterior. As desde sistemas inteligentes para otimizar o uso da bateria até
emissões indiretas (Escopo 2) foram cerca de 202 mil tone- a recuperação de energia durante a frenagem.

40 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

MUNDO MELHOR • EMBALAGEM CIRCULAR

• Mais de 60% do nosso volume

de guaraná já utiliza PET com
resina 100% reciclada
(meta é atingir 100% até 2025)

• 1,9 bilhão de garrafas PET

deixaram de ser produzidas
nos últimos 6 anos

• 94 mil toneladas de material virgem EMBALAGEM CIRCULAR

deixaram de entrar em GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 301-1 | 301-3
circulação (equivalente ao lixo gerado Uma das metas estabelecidas pela Ambev, a serem cumpridas
por 245 mil pessoas em um ano) até 2025, é garantir que 100% dos produtos da Companhia
utilizem embalagens retornáveis ou feitas majoritariamente
de material reciclado. Efluentes e resíduos são responsabili-
dade do gerente corporativo de supply, que fica no centro de
excelência para assuntos de engenharia.
Desde 2012, a Ambev é referência em inovação quando o
assunto é embalagem reciclada. Foi nesse ano que a empresa
apresentou a primeira garrafa PET feita com material 100%
reciclado, no Guaraná Antarctica de 2 litros. Atualmente, a
fabricação dessa garrafa consome 70% menos energia e 20%
menos água em comparação com a resina virgem.
E a inovação vai muito além de PET. As garrafas de vidro
retornáveis, por exemplo, têm um ciclo maior e podem ser
reutilizadas mais de 20 vezes.
No Rio de Janeiro, a fábrica Ambev Vidros produz garrafas
de vidro por meio da reciclagem de cacos e os utiliza como
matéria-prima para 47% das embalagens feitas na unidade.
A fábrica de vidros conta também com um equipamento ca-
paz de purificar o gás gerado no forno, o que remove até
99,95% de poluentes. A reciclagem do vidro representa
uma economia de 35% de energia e a preservação de cerca
de 90 mil toneladas de material virgem, que deixam de ser
consumidas anualmente.
A produção de cervejas e refrigerantes na Ambev utilizou,
em unidades, 12,773,549,337 latas, 2,311,527,180 garrafas
PET e 7,644,245,718 garrafas de vidro. Nesse valor total, há
tanto retornável quanto descartável.
Um dos focos na gestão sustentável é a recuperação de
embalagens. Em 2018, foram recuperados 97,7% do total
de latas e 66,2% do papelão comercializados, de acordo
com o relatório CEMPRE Review 2019. O CEMPRE não di-
vulga o percentual recuperado dos outros materiais.

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 41

 MUNDO
MUNDO MELHOR
MELHOR •• AGUA
ÁGUA
EMBALAGEM
• MUDANÇA
CIRCULAR
CLIMATICA
• EMPREENDEDORISMO

EMISSÕES DIRETAS DE GASES DE EFEITO EMISSÕES INDIRETAS DE GASES DE

ESTUFA - ESCOPO 1 - GRI 305-1 EFEITO ESTUFA - ESCOPO 2 - GRI 305-2
(EM TONELADAS MÉTRICAS DE CO2 EQUIVALENTE) (EM TONELADAS MÉTRICAS DE CO2 EQUIVALENTE)

2017 420.270 2017 231.529

2018 329.613 2018 158.698

2019 315.163 2019 202.261

INTENSIDADE DE EMISSÕES DE GASES DE EMISSÕES DIRETAS E INDIRETAS DE

EFEITO ESTUFA - GRI 305-4 GASES DE EFEITO ESTUFA - GRI 305-5
(EM KGCO2E/HL) (TOTAL DOS ESCOPOS 1 E 2, EM TONELADAS
MÉTRICAS DE CO2 EQUIVALENTE)
2017 4,78

2018 3,86 2017 651.799

2019 3,73 2018 488.311

2019 517.423

ACABAR COM A POLUIÇÃO PLÁSTICA tivas. Por trás de tudo isso, está o objetivo central de poten-
GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 301-1 | 301-3 cializar a renda dos catadores e possibilitar que eles tenham
Adicionalmente à nossa meta global de embalagem circular, as- mais acesso à indústria recicladora.
sumimos um ambicioso compromisso no Brasil: acabar com a Em 2019, o programa manteve parcerias estratégicas com a
poluição plástica das nossas embalagens até 2025. Vigor, Nestlé e Dr. Oetker. O Reciclar pelo Brasil segue sendo
Para darmos esse passo, nos unimos a parceiros para fo- o maior programa de reciclagem inclusiva no país, o que refor-
mentar ainda mais a inovação dentro do nosso ecossistema. ça nosso compromisso em aliar desenvolvimento ambiental e
Já estamos trabalhando com ValGroup, ANCAT, Universida- desenvolvimento social.
de Federal do Rio de Janeiro – UERJ e outros parceiros para Somos associados ao Compromisso Empresarial para
trilharmos juntos um caminho de inovações para uma solução Reciclagem (Cempre), uma associação sem fins lucrativos
no longo prazo para o plástico. dedicada à promoção da reciclagem dentro do conceito de
Criamos três frentes de atuação: eliminação e substituição gerenciamento integrado do lixo.
do plástico desnecessário; utilização de embalagens retornáveis
ou conteúdo 100% reciclado na composição de novas embala- FORNECEDORES
gens; e investimento em inovação e tecnologias para circulari- GRI 102-9 | 102-16 | 103-1 | 103-2 | 103-3 | 205- | 413-1
dade, reciclagem e novos materiais. O empreendedorismo é um pilar essencial nas ações voltadas à
Estamos desenvolvendo pesquisas e iniciativas de tecnologia sustentabilidade. Vemos nossos fornecedores como empreende-
e logística reversa para garantir a substituição de matérias-pri- dores que podem e devem crescer junto com a gente. Buscamos
mas, diminuição da gramatura e eliminação do plástico em al- proporcionar uma dinâmica de trabalho e ferramentas para que
gumas embalagens. eles se desenvolvam, e a nossa cadeia possa envolver cada vez
mais gente, gerar mais empregos e mudar a vida das pessoas. A
RECICLAR PELO BRASIL nossa base de empreendedores está distribuída no Brasil e em
GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 301-3 outros países, atuando em setores variados como matérias-pri-
A plataforma Reciclar pelo Brasil surgiu a partir de uma par- mas, embalagens, logística e serviços em geral. A relação com os
ceria firmada em 2017 entre a Cervejaria e a Coca-Cola do fornecedores tem como objetivo o desenvolvimento sustentável.
Brasil. Sua missão é desenvolver cooperativas de catadores Por isso, buscamos ajudar, sobretudo, pequenos e médios parcei-
no Brasil com orientações de gestão, doação de equipamen- ros. Há alguns anos, criamos a Plataforma de Sustentabilidade de
tos e estímulo a uma atuação em rede com outras coopera- Fornecedores, formada pelos pilares:

42 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 + de 15 mil fornecedores ativos Colheita de lúpulo em
fazenda fornecedora
de produtos e serviços nas Zonas na Patagônia,
Argentina
Brasil e América Latina Sul (LAS)
NPS 62 no Brasil (resultado da
pesquisa com fornecedores)

1. Comunicação e treinamento: para facilitar a nossa comu-

nicação, lançamos um portal no qual os fornecedores podem
encontrar políticas, fluxos, treinamentos e outras ferramentas
para ajudar na nossa comunicação e relacionamento.
2. Consultoria em gestão: criamos uma plataforma (https://
voa.ab-inbev.com/aluno) para compartilhar nosso conheci-
mento e ferramentas em gestão com os nossos parceiros, aju-
dando a desenvolver ainda mais o seu negócio. Lá eles podem
encontrar ferramentas úteis com videoaulas e material escrito
para auxiliá-los em temas como gestão de pessoas, fluxo de cai-
xa, planejamento estratégico, produtividade e muito mais. Além
disso, baseado no nosso conhecimento em eficiência hídrica e
de energia, criamos o SaveH (https://saveh.ambev.com.br) e
o SaveE (https://savee.ambev.com.br) para compartilhar com
a nossa cadeia ferramentas para economizar água e energia nas
suas empresas.
3. Fomento ao pequeno e microfornecedor: realizamos fei-
ras regionais com o objetivo de dar oportunidade para micro
e pequenos empreendedores fazerem parte da nossa rede de
parceiros, ajudando a desenvolver as comunidades no nosso en-
torno. Foram mais de 15 feiras realizadas no último ano e 1.700
novos parceiros integrados à nossa rede.
4. Flexibilização de prazos de pagamento: a nossa antiga
política de pagamentos unificada não levava em consideração
os diferentes perfis de cada parceiro e afastava os pequenos
fornecedores. Conscientes do nosso papel no desenvolvimento
da nossa cadeia, flexibilizamos nossos prazos de pagamento de
acordo com a faixa de faturamento de cada parceiro com a Am- está disponível em www.ambev.com.br/sobre/etica e trata
bev. Aqueles que faturam até R$ 100 mil por ano, que represen- de questões como respeito à jornada de trabalho, prevenção
tam 62% da nossa base de fornecedores, tiveram uma redução de acidentes, combate à corrupção, gestão ambiental e trata-
dos prazos de pagamento para até 30 dias corridos. Já os que mento de resíduos.
faturam até R$ 200 mil tiveram uma redução para até 60 dias 6. Pesquisa de Satisfação: realizamos uma ampla pesquisa
corridos. Para faturamentos acima desse valor, os prazos são de satisfação em todos os países nos quais atuamos na Améri-
negociados em cada caso. ca Latina. O levantamento garante o anonimato dos respon-
5. Política de Suprimentos Responsável: nossa Política de dentes e os resultados são analisados internamente e conver-
Suprimentos Responsável define padrões e princípios que tidos em ações práticas para melhorar o relacionamento com
devemos seguir juntamente com nossos parceiros. A política nossos fornecedores.

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 43

 MUNDO
MUNDO MELHOR
MELHOR •• ÁGUA
EMPREENDEDORISMO

Incentivo ao
esporte é uma das
marcas do VOA

A pesquisa aponta também a percepção dos fornecedores sobre ponsabilidade de Suprimentos, com base em metas e indicado-
nossas Políticas Globais de Responsabilidade de Suprimentos res que têm como contexto mais amplo o ESG.
e Anticorrupção. Os levantamentos podem ser encontrados A integração de empreendedores de pequeno e médio porte à
em diferentes endereços virtuais: nossa cadeia de valor se dá por meio de eventos e feiras regionais.
Foram mais de 15 feiras realizadas em 2019, com participação de
Brasil: www.ambev.com.br/sobre/etica cerca de 700 empreendedores. Os eventos impactaram positiva-
Argentina: https://www.cerveceriaymalteriaquilmes.com/no- mente a realidade de parceiros de todas as regiões do Brasil.
sotros/abastecimiento-responsable
Bolívia: https://www.cbn.bo/Proveedores/trabajando_juntos/ VOA
Chile: https://www.abinbev.cl/compliance GRI 102-12 | 103-2 | 103-3 | 413-1
O VOA é o programa de voluntariado pelo qual nossos funcio-
Em 2018, no Brasil, 59,9% dos fornecedores se mostraram nários compartilham conhecimento e ferramentas de gestão
cientes sobre a ética, compliance, direitos humanos, gestão com centenas de organizações não governamentais focadas
ambiental, tratamento de resíduos e equipamentos de prote- em crianças e adolescentes em todo o país, que, por essên-
ção individual, entre outras. Sobre a divulgação da política, cia, compartilham do nosso sonho de unir as pessoas por um
53% dos fornecedores dizem comunicá-la internamente. O uso mundo melhor.
de material reciclável por parte de 73,6% dos fornecedores res- Desde o início do programa em 2017 , 333 ONGs já foram
pondentes reforça a meta de estabelecermos uma cadeia sus- apoiadas. Nossos líderes, de forma voluntária, passam con-
tentável em todas as etapas. Além disso, mais de 80% monito- teúdo e ferramentas de gestão e ajudam na implementação
ram regularmente a gestão de energia elétrica, água e resíduos. de projetos. E os representantes das organizações aprendem
O trabalho realizado junto aos empreendedores é acompa- sobre administração de seus orçamentos, elaboração de me-
nhado pelo Conselho e pela Diretoria da Ambev. Eles fazem a tas, gestão de pessoas e de projetos e planos de carreira no
gestão por meio do nosso programa de Política Global de Res- primeiro ano do programa.

44 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 Dia do VOA
na Pró-Saber SP –
Paraisópolis

“O VOA é uma plataforma

cada vez mais estruturada.
Passamos gestão às ONGs,
mas também aprendemos
muito com elas e evoluímos
como pessoas.”
Ricardo Melo, VP de Gente

por duas das mais relevantes redes de voluntariado do Brasil,

GRAAC e Turma do Bem. O espaço do VOA contou com a
participação de 80 ONGs selecionadas pelo programa, atu-
antes em diversas causas, como esportes, cultura e educação.
Um dos objetivos da feira é estimular nos brasileiros o espí-
rito do voluntariado e mostrar que todos podem contribuir
para um mundo melhor.
Esse despertar que o VOA buscou promover durante o
evento tem muito a ver com a realidade brasileira de pouco
acesso e interesse pelo voluntariado. Em pesquisa encomen-
dada ao IBOPE, constatamos que 70% dos brasileiros não co-
No segundo ano, as organizações são auditadas pelo nosso nhecem ONGs em sua cidade ou bairro. Por outro lado, 80%
time interno com validação externa pelo Instituto DOAR, que é dos entrevistados acreditam que essas organizações precisam
referência no terceiro setor em termos de certificação e é tam- de voluntários, o que nos mostra como há espaço para cresci-
bém responsável pelo prêmio Melhores ONGs do Brasil. mento nos próximos anos.
As ONGs que desejam participar do VOA podem se inscrever Entre as ONGs selecionadas em 2019 para participar do
no site do programa www.ambev.com.br/voa. A seleção é feita VOA, estão:
com base na geração de oportunidades em educação, emprego Teto: busca superar a pobreza em que vivem milhões de pessoas
e renda, aliada a critérios como potencial de impacto social nas em comunidades precárias por meio da melhoria das condições
novas gerações, visão de futuro e comprometimento. O resulta- de moradia e desenvolvimento de projetos de infraestrutura
do do programa é medido mensalmente em uma avaliação que comunitários;
as próprias organizações fazem sobre o conteúdo e os mentores Associação Feminina de Estudos Sociais e Universitários
(NPS), a qual serve de base para as melhorias no programa. (Afesu): oferece cursos gratuitos para mais de 650 meninas e
2019 foi um ano de afirmação para o VOA e isso se mate- mulheres carentes na grande São Paulo;
rializou em diferentes ações. Uma delas foi o Dia Nacional do Abraço Campeão: combina artes marciais com educação alter-
Voluntariado – celebrado em 28 de agosto –, quando fechamos nativa para expandir a perspectiva de vida dos jovens que vivem
nossos escritórios e levamos mais de 3 mil funcionários, in- no Complexo do Alemão, no Rio de Janeiro.
cluindo seus vice-presidentes, a 64 ONGs espalhadas por todo Projeto Saúde & Alegria: atende pessoas em situação de vul-
o Brasil. Ao longo do dia, foram realizados workshops de gestão, nerabilidade social no Pará, com ações de educação, cultura,
arrecadação de livros, alimentos e brinquedos, e pequenos ser- geração de renda, saneamento básico, saúde, entre outras.
viços de reforma e pintura nas instituições. Aliança Bayeux Franco-Brasileira: resgata crianças e jovens
Em novembro, aconteceu a primeira Feira de Voluntariado em áreas de risco da cidade de Bayeux, na Paraíba, e promo-
Ambev VOA, no prédio da Bienal, em São Paulo. O evento, que ve desenvolvimento social, cultural e educacional, tendo como
foi aberto ao público, fez parte da Virada da Virada, realizado base a consciência ambiental.

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 45

 MUNDO
MUNDO MELHOR
MELHOR •• ÁGUA
EMPREENDEDORISMO • CONSUMO INTELIGENTE

ACELERADORA 100+
GRI 102-12 “A Aceleradora tem sido
A Aceleradora 100+ é parte fundamental da Plataforma 100+ de um grande sucesso, com
Sustentabilidade, cujo objetivo é fomentar ações por um mundo a adesão de empresas
melhor durante 100 anos e além. A Aceleradora atua desde 2018 de diferentes países”
na identificação de ideias promissoras de startups para tornar o Rodrigo Figueiredo, VP de Sustentabilidade
planeta mais sustentável. As empresas selecionadas recebem au- e Suprimentos
las da escola Conquer e mentorias com especialistas e diretores de
dentro e de fora da Ambev.
A seleção das startups de destaque na Aceleradora 100+ tem
como base a Agenda 2030 da ONU para o Desenvolvimento Sus- • Maneje Bem: a startup campeã é uma ferramenta que oferece
tentável e as metas de sustentabilidade da Ambev. Após um pri- assistência técnica aos agricultores familiares para aumentar sua
meiro ano de grande adesão, com 650 empresas inscritas em 20 produtividade e garantir a qualidade de seu cultivo. Com o intuito
países e 21 selecionadas, 2019 marcou a implementação dos proje- de ajudar 200 mil agricultores até 2030, o negócio propõe agenda-
tos-pilotos e a expansão dessas startups. No Demo Day, as finalis- mento de visitas técnicas, chat, caderno de campo, entre outras fa-
tas apresentaram seus projetos e a campeã e a vice foram definidas. cilidades, levando inovação e tecnologia para o trabalho no campo.

• Deink: a vice-campeã apresenta soluções para a remoção de tintas

de embalagens plásticas, possibilitando a transformação desses re-
síduos em matéria-prima de qualidade e ambientalmente sustentá-
vel, para que retornem à cadeia produtiva e sejam reaproveitados.
Outras startups, embora não tenham sido premiadas, tiveram a
oportunidade de estabelecer parcerias de negócio com a Ambev.

• Green Mining: projeto baseado em logística reversa voltado

à profissionalização de catadores informais. Ajuda no recolhi-
mento de material reciclado em bares, restaurantes e condomí-
nios residenciais. “É muito gratificante ver o impacto social na
Coletor no veículo não vida dos catadores”, observa Rodrigo Figueiredo, VP de Susten-
motorizado da startup
Green Mining, que recupera tabilidade e Suprimentos.
embalagens pós-consumo
e as traz de volta
ao ciclo de produção • Pequi Ambiental: projeto de geração de energia a partir da água
utilizada na produção das cervejas. Nas Estações de Tratamento de
Efluentes Industriais (ETEIs), a água usada na produção da cerveja
Copo 100% muitas vezes volta ao meio ambiente mais limpa do que quando
compostável e entrou na fábrica. Na saída das ETEIs, a água que é devolvida com
biodegradável da grande fluxo e vazão é reaproveitada por meio de uma micro-hi-
Já Fui Mandioca!
drelétrica construída em Sete Lagoas (MG), que gera 7,2 kWh/
mês, e outra em Lages (SC), que gera 1,4 kWh/mês. A energia
abastece partes do processo de produção nas próprias cervejarias.

• Ekonowater: reservatório que capta e filtra água nos lavatórios

e chuveiros, aproveita a água da chuva e elimina a necessidade de
usar água potável para descarga.
Já a segunda edição da Aceleradora 100+ selecionou 18 proje-
tos após mais de 700 inscrições, o que mostrou a ótima aceitação
junto àqueles que buscam inovar por um mundo melhor. Dentre
as selecionadas, estão as seguintes startups:

46 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

• Plataforma Verde: software que integra dados de produção e ge- ganhando: a Ambev, as startups e o planeta”, comenta Rodrigo
ração de resíduos para rastrear embalagens na cadeia produtiva; Figueiredo, VP de Sustentabilidade e Suprimentos.
Em 2019, foi consolidada ainda mais a cultura da inovação
• Nanotech Brasil: gera nanobolhas para tratamento de água, dentro da Ambev. Com a aquisição da startup HBSIS, em Blu-
esgoto e efluentes industriais sem utilizar química; menau (SC), a Companhia passou a ter um braço de tecnolo-
gia com mais de 700 desenvolvedores focados em criar solu-
• Já Fui Mandioca!: tecnologia para fabricação de copos e emba- ções que aperfeiçoem os processos da empresa, desde sistemas
lagens descartáveis biodegradáveis. para cervejarias até pontos de venda e consumidores.
Esses e os outros 15 projetos selecionados concorrerão ao título Outro exemplo é a Cervejaria do Futuro, criada no espaço de
máximo no Demo Day, no primeiro semestre de 2020. uma cervejaria já existente. Ali, foram testadas todas as novas
tecnologias para montar uma cervejaria com sistemas moder-
STARTUPS E INOVAÇÃO nos e toda a infraestrutura necessária. A Cervejaria do Futuro foi
GRI 102-16 equipada com ferramentas, monitoramento, salas de controle e
A ideia de inovar faz parte do DNA da Ambev. Além da Acelerado- um acompanhamento mais aprofundado, com maior eficiência,
ra 100+, há várias iniciativas junto a startups para dar vida a gran- para a prevenção de acidentes. Além disso, um algoritmo que
des ideias transformadoras. Com feiras e ações em universidades, monitora cada etapa da produção prevê a qualidade final da cer-
a Ambev busca fomentar o empreendedorismo direcionado para veja e ajusta variáveis, para otimizar questões ambientais como
garantir processos cada vez mais sustentáveis. a emissão de gases pelas máquinas em tempo real. É o uso dos
Uma iniciativa de grande repercussão foi a Academia 100+ de dados para ampliar a eficiência e a sustentabilidade. Em 2019,
Startups, que oferece treinamentos e workshops em diferentes consolidamos o Centro de Inovação e Tecnologia Cervejeira
áreas de negócios. Trata-se de um programa de pós-aceleração que (CIT), no Rio de Janeiro, como um ambiente de colaboração
complementa a Aceleradora 100+ com o impulsionamento das e tecnologia para trazer ainda mais novidades para os nossos
startups para que elas possam gerar um impacto ainda maior. consumidores. Foi de lá que saíram do papel novidades como
Para a primeira fase da Academia 100+, foram convidadas 21 Skol GT e Skol Puro Malte. Além disso, nesse ano, investimos
startups que participaram do programa da Aceleradora 100+ e R$ 2,5 milhões na instalação de painéis solares para o Centro.
puderam aprender mais sobre gestão tributária, design thinking Esses têm capacidade de produzir o suficiente para abastecer
e noções jurídicas. “Nós criamos um ecossistema de inovação de 100% das atividades da unidade, durante o período do dia com
troca. Não tem hierarquia e esse tipo de relacionamento é muito maior incidência de sol. Uma investida que vai ao encontro com
saudável. Dessa forma, cada um ajuda como pode e todos saem o nosso compromisso de Energia Renovável.

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 47

 MUNDO
MUNDO MELHOR
MELHOR •• ÁGUA
CONSUMO INTELIGENTE

“A distribuição gratuita de
água em eventos reduziu
significativamente o
número de atendimentos
nos ambulatórios.”
Ricardo Gonçalves Melo,
VP de Relações Corporativas

CONSUMO INTELIGENTE
O consumo inteligente é um dos pilares do trabalho que realiza-
mos em prol da sustentabilidade. As iniciativas implementadas
têm como pano de fundo quatro grandes metas:
1. Reduzir o consumo indevido de bebidas alcoólicas em pelo me-
nos 10% em seis cidades-piloto até 2020 e implementar as melho-
res práticas no mundo até o fim de 2025. No Brasil, Brasília (DF)
foi escolhida como cidade-piloto.
Essa meta se traduziu no programa Brasília Vida Segura, coope-
ração público-privada acompanhada com comitê independente de
cientistas e especialistas, que tem cinco pilares de atuação e busca
a implementação e o estudo das melhores intervenções e reco-
mendações nas áreas de educação, mobilidade, saúde e mercado.
O intuito é avaliar uma carteira de políticas públicas sustentáveis
para diminuir o consumo nocivo de álcool em escala populacional.
2. Influenciar normas sociais e comportamentos individuais
para reduzir o consumo indevido de bebidas alcoólicas, com
investimento de US$ 1 bilhão nos mercados dos quais fazemos
parte, em campanhas de marketing social e programas corres-
pondentes até o fim de 2025.
3. Garantir que produtos sem ou com baixo teor alcoólico re-
presentem, pelo menos, 20% do volume global de cerveja da
AB InBev até o fim de 2025.
4. Utilizar rótulos informativos em todas as cervejas até o fim de
2020 e aumentar a educação sobre saúde e álcool até o fim de 2025.

FOCO NA RESPONSABILIDADE
GRI 102-12 | 103-1 | 103-2 | 103-3 | 416-1
Bebidas alcoólicas exigem responsabilidade de todos os envolvi-
dos, e o consumo inteligente é um pilar fundamental na nossa es-
tratégia de sustentabilidade. Nesse sentido, trabalhamos em três
grandes frentes: se beber, não dirija; moderação no consumo; e
consumo apenas por maiores de idade.
Entendemos o nosso papel na sociedade e buscamos estabele-
cer uma relação saudável e de parceria com quem abraça os nos-
sos produtos. A exemplo de outros ecossistemas que envolvem a

48 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 Dia de Responsa: colaboradores
da Ambev saem às ruas para visitar
bares, restaurantes, supermercados
e distribuir materiais informativos
à população sobre o consumo
moderado de bebidas alcoólicas

Ambev, o consumo inteligente deve se pautar por uma atuação • 30 mil colaboradores envolvidos no
conjunta e permanente de todas as esferas da sociedade. Quere-
Dia de Responsa
mos fortalecer a cultura de moderação.
Exemplos de ações nesse sentido, em 2019, foram a distribui- • 1 milhão de bares, restaurantes e
ção gratuita de água mineral em grandes eventos e uma campa-
mercados visitados
nha de inversão das letras dos nossos rótulos que mobilizou cinco
marcas do nosso portfólio na tevê e na internet.

DIA DE RESPONSA
GRI 102-12
O Dia de Responsa (Global Beer Responsible Day) foi criado em
setembro de 2009 pela Ambev para engajar o nosso time em tor-
no do consumo de bebidas alcoólicas. Em 2019, a iniciativa co-
memorou dez anos e teve como foco o consumo com moderação.
Durante o Dia de Responsa, paramos todas as nossas opera-
ções para fazer ações internas e externas de conscientização. Pe-
dimos a nossos funcionários que fossem blogueiros por um dia,
publicando mensagens criativas de alerta sobre o consumo exces-
sivo. Eles divulgaram massivamente os conteúdos em suas redes
sociais e ajudaram a chamar a atenção para a campanha. Foram
Painel interativo é
mais de 7 mil menções nas redes sociais dos colaboradores. uma das iniciativas
Além disso, houve o repost de influenciadores parceiros, que compõem o Dia
como Anitta e Wesley Safadão (respectivamente, 46 milhões e de Responsa
28 milhões de seguidores no Instagram), que foi fundamental

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 49

 MUNDO
MUNDO MELHOR
MELHOR •• ÁGUA
CONSUMO INTELIGENTE

para disseminar a mensagem. Nossa agência interna também Cidades, por meio do Denatran, Instituto Tellus – organização
ajudou bastante na produção de cartazes com uma comunica- não governamental – e Consultoria Falconi para a implemen-
ção moderna para conversar com os mais jovens. tação de um diagnóstico de maturidade dos estados, em aten-
Milhares de funcionários do nosso time visitaram bares, res- dimento ao Plano Nacional de Redução de Mortes e Lesões
taurantes e mercados para que o Dia de Responsa pudesse atin- no Trânsito (Pnatrans). O Movimento Nacional de Segurança
gir o maior número possível de pessoas. Também adesivamos Viária deu vida a esse programa, com uma análise profunda vi-
caminhões que atendem às nossas operações com mensagens sando a melhoria da gestão da segurança no trânsito.
de consumo inteligente de bebidas alcoólicas.
MOVIMENTO PAULISTA
MOVIMENTO NACIONAL DE SEGURANÇA NO TRÂNSITO
DE SEGURANÇA VIÁRIA GRI 102-12 | 103-2
GRI 102-12 | 103-2 O Movimento Nacional de Segurança Viária tem como uma de
Bebida e direção não podem caminhar juntos, por isso nos- suas inspirações o Movimento Paulista de Segurança no Trânsi-
sa plataforma de consumo inteligente tem a segurança viária to, iniciado em 2015. Esse projeto é resultado da atuação em rede
como uma das prioridades. O conceito se baseia na busca por de agentes públicos, privados e da sociedade civil para melhorar
soluções eficientes que reduzam o risco de acidentes. Estabe- a gestão da segurança no trânsito no Estado de São Paulo.
lecemos parcerias com agentes públicos, privados e sociedade O Movimento Paulista de Segurança no Trânsito é realizado
civil para uma ação de integração e gestão de dados. em parceria com o Governo do Estado de São Paulo e outras
Em 2018, estabelecemos uma parceria com o Ministério das organizações públicas e privadas.

50 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 51
 GENTE
GENTE

UNIDOS PELO
CONSUMIDOR
Cada colaborador da Ambev atua para fortalecer a nossa visão
de sustentabilidade. Para isso, a Companhia valoriza a
diversidade e a capacitação de seu time

250 mil 33% 31%

currículos recebidos de mulheres em cargos de dos profissionais em cargos
por ano no Brasil liderança no Brasil de liderança no Brasil são
pardos ou pretos

52 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 53
 GENTE
GENTE

Presidente e
vice-presidentes da
Cervejaria Ambev

GENTE aumentar a satisfação dos colaboradores. São elas:

GRI 102-7 | 102-8 | 102-10 | 102-16 | 103-2 | 404-3 1. Cultura de inovação: a inovação está no DNA da Ambev, por
As pessoas que integram a Ambev são seu grande patrimônio. isso a área de Gente e Gestão entende que deve valorizar a trans-
Se a Companhia sonha grande, com ambição e ousadia, é por- formação digital como parte fundamental do nosso dia a dia. A
que seus colaboradores abraçam essa ideia e trabalham diaria- ideia é dar espaço a estruturas mais modernas, investir em tecno-
mente para que mantenha a qualidade de seus processos e pro- logia e aplicar uma cultura de gestão ágil e de inovação.
dutos e atenda seus clientes e consumidores, ao mesmo tempo 2. Recrutar e desenvolver o talento do futuro: a busca e o
que trabalha por um mundo melhor. desenvolvimento de talentos diversos e criativos é um exercício
A Ambev orgulha-se de ter um time apaixonado pelo que faz contínuo para o time de Gente e Gestão. Mapeamos os perfis e as
e focado em fazer sempre o melhor pela Companhia e pelo mun- competências a serem desenvolvidas dentro do nosso time e, com
do. Seus líderes alimentam esse espírito, com um forte trabalho isso, investimos de forma direcionada no aperfeiçoamento das
de desenvolvimento de pessoas e valorizando a inclusão e a diver- nossas equipes e no recrutamento e inclusão de pessoas diversas.
sidade. Faz parte da cultura e política da Ambev ter a avaliação 3. Otimizar a experiência dos nossos funcionários: simplifi-
de desenvolvimento e carreira em dois períodos do ano. Temos o car e revisar processos ajuda na redução de burocracia e propor-
que chamamos de ciclo de gente, quando 100% dos colaborado- ciona uma experiência mais leve e produtiva aos funcionários.
res recebem um feedback.Em 2019, foram definidas três grandes “Buscamos dar maior autonomia aos colaboradores, contando
frentes para que haja um ambiente de trabalho cada vez melhor e com a ajuda da tecnologia”, conta Ricardo Melo, VP de Gente.

TOTAL DE EMPREGADOS POR GÊNERO (BRASIL) • GRI 102-8

Homens Mulheres

2017 2018 2019

4.710 4.614 4.828

26.201 24.899 24.468

Apenas os aprendizes e estagiários têm contrato com tempo determinado e meio-período; os demais funcionários são contratados por tempo
indeterminado e em jornada integral. Todos os indicadores de funcionários deste relatório referem-se a funcionários ativos.

54 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

• + de 29 mil funcionários O sonho de unir as pessoas por um mundo melhor só pode
(24.468 homens e 4.828 mulheres) ser alcançado se os colaboradores contarem com o amparo per-
manente e a segurança de que podem se dedicar às suas próprias
famílias. Nesse sentido, a licença parental estendida é fundamen-
• R$ 684,9 milhões em remuneração tal. Essa política permite que o cuidador secundário, ou seja, a
fixa no ano de 2019 pessoa que se responsabilizará pela criança por menos de 50% do
seu tempo, tenha direito a 20 dias de licença.
A mãe ou quem cuidará da criança na maior parte do tempo
• 218 funcionárias usufruíram de tem direito à licença de 180 dias. Os pais que desejarem usufruir
licença-maternidade em 2019 (aumento do benefício devem realizar o curso de orientação parental e for-
de 12% em relação ao ano anterior) malizar o interesse. Essa política de licença parental, instituída
em 2018, representa um importante passo para uma Companhia
mais diversa e inclusiva.
Em 2019, 218 colaboradoras usufruíram de licença-maternida-
de e todas elas continuaram na Ambev depois de 12 meses, o que
O ano de 2019 foi também decisivo para consolidar uma es- representa um índice de permanência de 100%. A título de compa-
tratégia que se mostrou vencedora. Rever nossas hierarquias ração, em 2018, 195 mulheres usufruíram de licença-maternidade,
para dar maior autonomia aos diretores das unidades de ne- das quais 170 continuaram na empresa após 12 meses do retorno.
gócio em cada um dos países em que operamos, com a inte- Vale destacar que o ambiente da Ambev tem sido aprimorado
gração das áreas de vendas, marketing e toda a operação local. para receber da melhor maneira as colaboradoras que se torna-
ram mães, com salas de amamentação e flexibilidade de funções e
REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS de horários. Essas medidas contribuem para a construção de um
GRI 102-35 | 102-36 | 102-37 | 102-38 | 102-39 | 103-2 | 103-3 ambiente de trabalho cada vez mais inclusivo.
| 201-1 | 401-3
Em 2019, a manutenção da igualdade salarial entre homens ACORDO COLETIVO
e mulheres foi um tema prioritário para a Companhia. GRI 102-41
O ano marcou também uma série de esforços de rede- A negociação coletiva abrange todos os empregados da Ambev.
senho na política de remuneração. Os salários e benefícios O acompanhamento dos acordos é responsabilidade do time
seguem o que indica a lei e o mínimo aplicável, mas pode de Gente e Gestão. Além disso, a empresa tem em seu siste-
ser superior a esses valores. A política de remuneração foi re- ma recursos como um dashboard de acordo coletivo e metas
adequada num esforço do comitê na área de Gente e Gestão. para fazer todos os pagamentos corretamente. Há também es-
Um exemplo é a maior participação nos resultados da Ambev pecialistas em todo esse processo que tratam e definem, jun-
e bônus maiores, com um padrão único no nível gerencial. tamente com os sindicatos, as informações dos funcionários.

NÚMERO TOTAL DE EMPREGADOS POR CONTRATO DE TRABALHO, POR GÊNERO E REGIÃO (BRASIL) • GRI 102-8
2017 2018 2019
Região Homens Mulheres Homens Mulheres Homens Mulheres
Temporário Permanente Temporário Permanente Temporário Permanente Temporário Permanente Temporário Permanente Temporário Permanente

Sul 103 3.599 108 511 111 3.740 131 535 119 3.239 109 514
Sudeste 427 14.457 414 2.468 490 13.059 456 2.308 568 13.549 467 2.544
Centro-Oeste 51 1.293 56 199 92 2.457 98 316 55 1.422 62 208
Norte 166 4.456 153 537 37 765 36 126 52 1.180 49 192
Nordeste 58 1.591 55 209 176 3.972 157 451 172 4.112 178 505
Total por
gênero 26.201 4.710 24.899 4.614 24.468 4.828

Total 30.911 29.513 29.296

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 55

 GENTE

4.755 funcionários (1.497 mulheres

COMUNICAÇÃO INTERNA e 3.258 homens) contratados em 2019

GRI 103-2 | 102-16
A comunicação interna tem como premissa um ambiente co-
laborativo e transparente, em que todas as pessoas são encora- A tecnologia também tem nos ajudado a consolidar a comu-
jadas a se expressarem para que possamos extrair valor desse nicação interna e o acesso à informação. O Centro de Servi-
caldeirão de novas ideias. Isso faz parte da cultura de inclusão ços Compartilhados, por exemplo, reúne os dados referentes a
que desenvolvemos há alguns anos. Gente e Gestão de toda a Companhia e fica aberto para a con-
O trabalho de comunicação é realizado por meio de diferen- sulta dos colaboradores. Já o Centro de Engenharia abriga os
tes canais, para garantir que a gente atinja todos os públicos dados consolidados de produção e de resultados ambientais.
da Companhia. Passar a mensagem de forma clara é determi-
nante para uma comunicação eficiente. Um ótimo exemplo é GENTE 360
a plataforma Workplace, ferramenta do Facebook. Por meio GRI 103-1 | 403-6
dela, os colaboradores de todo o Brasil se conectam com agi- Somos uma empresa que não apenas ouve seus colaboradores,
lidade. Outro formato relevante é a comunicação visual, que mas que também dá a eles todo o suporte necessário. O Progra-
conta com o talento dos colaboradores da nossa agência in- ma de Apoio ao Empregado, criado em 2018, deixa isso claro.
terna. Há, ainda, a participação essencial de gestores, que são 2019 foi o ano de consolidação da iniciativa, que se espalhou
os grandes responsáveis por disseminar os informes e deixar pelo Brasil para garantir a satisfação de todos os funcionários.
todos na ponta a par do que está acontecendo na Companhia. O Programa de Apoio ao Empregado presta assistência
Outra ferramenta relevante de comunicação interna é a TV psicológica, jurídica, financeira e social para promover a
Ambev, exibida semanalmente nas unidades de venda para saúde mental e o bem-estar dos colaboradores. Esse tipo de
mostrar aos times quais são os grandes desafios do momento, questão deve ser abordado com toda a seriedade, e a busca
os lançamentos e as campanhas de destaque da Companhia. precoce por ajuda é essencial.

NÚMERO TOTAL DE EMPREGADOS POR TIPO DE EMPREGO E POR GÊNERO (BRASIL) • GRI 102-8
2017 2018 2019
Tipo de emprego
Homens Mulheres Homens Mulheres Homens Mulheres
Permanente 25.396 3.924 23.993 3.736 23.502 3.963
Temporário 805 786 906 878 966 865
Total 26.201 4.710 24.899 4.614 24.468 4.828

TAXAS DE RETORNO AO TRABALHO E RETENÇÃO APÓS LICENÇA-MATERNIDADE/PATERNIDADE • GRI 401-3

2017 2018 2019

Total de empregados que tiveram direito a usufruir Homens 26.201 26.003 25.868
de licença-maternidade/paternidade Mulheres 4.710 4.507 5.278
Homens 0 489 784
Total de empregados que tiraram
a licença-maternidade/paternidade Mulheres 193 195 218

Total de empregados que retornaram ao trabalho Homens 0 489 784

após o término da licença-maternidade/paternidade Mulheres 193 195 218
Total de empregados que retornaram ao trabalho após Homens 0 413 784
a licença-maternidade/paternidade e continuaram
empregados 12 meses após seu retorno Mulheres 142 170

Homens 0 0 100%
Taxa de retorno dos empregados que tiraram
a licença-maternidade/paternidade Mulheres 70% 87%

56 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 Contamos com uma equipe de especialistas que realiza aten-
dimento telefônico de segunda a sexta-feira. Entre os temas
tratados nas conversas, estão: orientação jurídica civil, penal,
tributária e previdenciária (exceto em assuntos trabalhistas);
consultoria financeira, auxiliando no planejamento, em ações,
estimativas e prazos; e atendimento de serviço social, com
orientação familiar e suporte em situações críticas (se necessá-
rio, o atendimento pode ser presencial).

RECRUTAMENTO
GRI 103-1 | 103-2 | 401-1
Nossos processos de recrutamento são muito bem organizados
e valorizam, acima de tudo, as pessoas que participam de cada
um deles. As seleções são realizadas com o suporte importante de
tecnologia, sem a qual não seria possível gerir um volume de 250
mil currículos anuais somente no Brasil. Realizamos uma pré-a-
valiação de cada candidato por meio de um questionário que nos
ajuda na continuidade do processo seletivo.
O recrutamento busca proporcionar uma experiência completa
aos candidatos. Os processos são uma oportunidade para que eles se
desenvolvam e também para que conheçam de perto a Companhia.
Há também os programas específicos para os jovens talentos. Dentre
eles, estão o de trainee, de estágio e o Global MBA, cujo foco são pes- Martín Ticinese (BU Presidente Rio de la Plata) e ao
soas que estão cursando MBA em universidades do exterior. lado Patricia Capel (BU Presidente Andina)

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 57

 GENTE

PROGRAMA DE ESTÁGIO Já a Liga dos Estagiários é gerida pelos próprios estudantes

GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 401-1 e tem como linha de chegada o desenvolvimento de projetos
O Programa de Estágio da Ambev é a nossa porta de entra- que possam impactar a realidade da Ambev. “A agenda da Liga
da para os jovens. Oferecemos um treinamento completo dos Estagiários foi espetacular. No beer challenge, cada grupo
que alia conhecimento teórico, prático e muito estímulo criou sua própria cerveja e um dos times trouxe a ideia de uma
ao aprendizado e crescimento dos que estão começando a cerveja com guaraná”, conta Ricardo Melo, VP de Gente.
vida profissional. Em 2019, o Bock, um dos grupos de trabalho voltados à
A captação dos talentos é feita por meio dos programas Next diversidade dentro da Companhia, desenvolveu o programa
e Liga dos Estagiários, baseados em estruturas de empresas Representa. Seu objetivo é proporcionar estágios a negros. A
juniores para dar aos jovens autonomia e vivência real do diversidade étnica e racial é um tema de extrema relevância e
dia a dia empresarial. O Next oferece oportunidades únicas será abraçado ainda mais por nós ao longo dos próximos anos.
ao estagiário, tais como bate-papo com o presidente e a di- Sobretudo em cargos de liderança, percebemos essa lacuna, o
retoria, além da chance de conduzir um projeto. número de oportunidades para negros é menor e isso só pode-

NÚMERO TOTAL E PERCENTUAL DE COLABORADORES POR CATEGORIA FUNCIONAL E GÊNERO (BRASIL) • GRI 405-1
2017 2018 2019
Total Homem % Mulher % Total Homem % Mulher % Total Homem % Mulher %

Diretoria 291 250 0,81% 41 0,13% 291 245 0,83% 46 0,16% 310 256 0,87% 54 0,18%

Gerência 3.145 2.155 6,97% 990 3,20% 3.322 2.252 7,63% 1.070 3,63% 3.885 2.625 8,96% 1.260 4,30%

Liderança 4.636 3.326 10,76% 1.310 4,24% 4.441 3.162 10,71% 1.279 4,33% 4.318 3.027 10,33% 1.291 4,41%

Operacional 21.248 19.665 63,62% 1.583 5,12% 19.675 18.334 62,12% 1.341 4,54% 18.952 17.594 60,06% 1.358 4,64%

Aprendizes e
1.591 805 2,60% 786 2,54% 1.784 906 3,07% 878 2,97% 1.831 966 3,30% 865 2,95%
estagiários

Total 30.911 26.201 84,76% 4.710 15,24% 29.513 24.899 84,37% 4.614 15,63% 29.296 24.468 83,52% 4.828 16,48%

58 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 NÚMERO E TAXAS DE NOVAS CONTRATAÇÕES, POR REGIÃO, FAIXA ETÁRIA E GÊNERO (BRASIL) • GRI 401-1
2017 2018 2019
Número total Número total Número total
Faixa Taxas novas de Taxas novas de Taxas novas de
Região de empregados de empregados de empregados
etária contratações contratações contratações
contratados contratados contratados
Mulher Homem Mulher Homem Mulher Homem Mulher Homem Mulher Homem Mulher Homem
Abaixo
de 30 65 158 0,21% 0,51% 53 143 0,18% 0,48% 64 109 0,22% 0,37%
anos
De 30
Norte a 50 5 44 0,02% 0,14% 2 33 0,01% 0,11% 5 44 0,02% 0,15%
anos
Acima
de 50 0 0 0,00% 0,00% 0 0 0,00% 0,00% 0 0 0,00% 0,00%
anos
Abaixo
de 30 209 418 0,68% 1,35% 177 402 0,60% 1,36% 227 399 0,77% 1,36%
anos
De 30
Nordeste a 50 14 108 0,05% 0,35% 10 157 0,03% 0,53% 9 120 0,03% 0,41%
anos
Acima
de 50 0 2 0,00% 0,01% 0 2 0,00% 0,01% 0 0 0,00% 0,00%
anos
Abaixo
de 30 79 148 0,26% 0,48% 125 263 0,42% 0,89% 79 136 0,27% 0,46%
anos

Centro- De 30
Oeste a 50 4 56 0,01% 0,18% 11 114 0,04% 0,39% 5 50 0,02% 0,17%
anos
Acima
de 50 0 4 0,00% 0,01% 0 1 0,00% 0,00% 0 0 0,00% 0,00%
anos
Abaixo
de 30 794 1.489 2,57% 4,82% 744 1.377 2,52% 4,67% 801 1.390 2,73% 4,74%
anos
De 30
Sudeste a 50 87 418 0,28% 1,35% 88 480 0,30% 1,63% 123 529 0,42% 1,81%
anos
Acima
de 50 0 12 0,00% 0,04% 0 11 0,00% 0,04% 1 12 0,00% 0,04%
anos
Abaixo
de 30 165 308 0,53% 1,00% 178 287 0,60% 0,97% 163 309 0,56% 1,05%
anos
De 30
Sul a 50 21 110 0,07% 0,36% 21 110 0,07% 0,37% 20 158 0,07% 0,54%
anos
Acima
de 50 0 4 0,00% 0,01% 1 2 0,00% 0,01% 0 2 0,00% 0,01%
anos

rá mudar com iniciativas bem direcionadas. TRAINEES

A falta de oportunidades enfrentada por esses jovens ao GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 401-1
longo de suas vidas compromete o seu desenvolvimento pro- O Programa Trainee Industrial e de Negócios (Global Mana-
fissional e, consequentemente, impede-os de competir de gement Trainee – GMT) é um dos principais caminhos para
igual para igual com concorrentes a vagas de estágio. Por jovens se desenvolverem dentro da Ambev. Os candidatos sele-
isso, o programa Representa é desenhado exclusivamen- cionados são diretamente orientados por executivos e encaram
te para negros e oferece cursos gratuitos de inglês e outras dinâmicas que ampliam seus conhecimentos profissionais e
competências para estudantes no último ano de faculdade, pessoais. Os trainees são apresentados aos processos das uni-
além de mentorias para que eles possam se inserir e se capa- dades fabris e ao funcionamento das áreas comerciais e partici-
citar para o programa de trainee. pam de cursos nas áreas estratégicas da Ambev, o que garante

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 59

 GENTE

uma verdadeira imersão na cultura da Companhia. pla, da ponta ao corporativo.

Um dos maiores trunfos do Programa Trainee é o modelo Todo esse processo de envolvimento do jovem com o dia a
de formação holística adotado. A ideia é proporcionar aos dia da empresa funciona como preparação para a escolha da
jovens uma visão do negócio como um todo, não apenas da- área em que seguirá. Ao fim dessa etapa, os trainees selecio-
quela área em que ele ou ela pretende atuar ou da função nados são alocados em projetos no Brasil ou enviados ao ex-
específica que vai desempenhar. Queremos que os jovens se terior para concluir a formação. Em 2019, foram admitidos
envolvam com o negócio e tenham uma compreensão am- 54 candidatos no Programa de Trainee da Ambev.

NÚMERO TOTAL DE COLABORADORES DESLIGADOS E TAXA DE ROTATIVIDADE DE EMPREGADOS POR REGIÃO,

FAIXA ETÁRIA E GÊNERO (BRASIL) • GRI 401-1
2017 2018 2019

Faixa Número total Número total Número total Taxa de rotativi-

Região Taxa de rotatividade Taxa de rotatividade
etária de empregados de empregados de empregados dade de empre-
de empregados de empregados
desligados desligados desligados gados
Mulher Homem Mulher Homem Mulher Homem Mulher Homem Mulher Homem Mulher Homem
Abaixo
de 30 57 193 0,18% 0,62% 29 72 0,23% 0,19% 12 44 0,08% 0,11%
anos
De 30
Norte a 50 18 174 0,06% 0,56% 18 131 0,14% 0,34% 15 84 0,18% 0,11%
anos
Acima
de 50 1 17 0,00% 0,05% 3 0,00% 0,01% 7 0,00% 0,09%
anos
Abaixo
de 30 210 554 0,68% 1,79% 74 219 0,59% 0,57% 44 167 0,09% 0,14%
anos
De 30
Nordeste a 50 55 518 0,18% 1,68% 40 398 0,32% 1,04% 27 333 0,13% 0,12%
anos
Acima
de 50 1 36 0,00% 0,12% 2 33 0,02% 0,09% 1 45 0,14% 0,16%
anos
Abaixo
de 30 42 141 0,14% 0,46% 32 130 0,25% 0,34% 32 75 0,16% 0,17%
anos
De 30
Centro-
a 50 16 126 0,05% 0,41% 26 210 0,21% 0,55% 13 153 0,19% 0,16%
Oeste
anos
Acima
de 50 5 0,00% 0,02% 17 0,00% 0,04% 22 0,00% 0,24%
anos
Abaixo
de 30 636 1.453 2,06% 4,70% 363 875 2,88% 2,28% 185 562 0,10% 0,13%
anos
De 30
Sudeste a 50 176 1.028 0,57% 3,33% 288 1.383 2,29% 3,61% 163 1.022 0,14% 0,12%
anos
Acima
de 50 8 106 0,03% 0,34% 7 166 0,06% 0,43% 6 162 0,17% 0,17%
anos
Abaixo
de 30 127 426 0,41% 1,38% 58 276 0,46% 0,72% 43 145 0,12% 0,14%
anos
De 30
Sul a 50 37 267 0,12% 0,86% 56 363 0,44% 0,95% 35 226 0,14% 0,11%
anos
Acima
de 50 3 25 0,01% 0,08% 45 0,00% 0,12% 1 38 0,17% 0,14%
anos

60 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

DIVERSIDADE E INCLUSÃO
GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 405-1 | 406-1
Diversidade e inclusão são princípios essenciais na Ambev,
“Fizemos parcerias com a
que norteiam a nossa dinâmica de trabalho e de recrutamento. Fundação Zumbi dos Palmares
Desde 2016, somos signatários dos Princípios das Nações Uni- e com universidades para dar
das para o Empoderamento das Mulheres e do Compromisso oportunidades iguais dentro
LGBT e do Fórum de Empresas e Direitos LGBT, que reforçam da Ambev. Em até dois anos,
o nosso comprometimento e abrem uma janela para a troca de queremos ter resultados
experiências com outras empresas.
consistentes.”
Em 2019, lançamos os embaixadores de diversidade e inclu-
Ricardo Melo, VP de Gente
são. São pessoas do nosso time recrutadas para levar o tema em
todos os cantos do Brasil. Sabemos que o nosso país é muito
grande e torna-se um desafio muito relevante falar sobre diver-
sidade e cascatear as iniciativas de forma homogênea em todas
nossas regionais, por isso os embaixadores e embaixadoras têm O contexto mundial de empoderamento feminino deixou
essa missão: conduzir e agir ativamente em relação aos assun- em evidência os feitos do grupo Weiss, que colocou em debate a
tos de D&I da Cervejaria. As responsabilidades dessa turma são maior participação das mulheres. “Precisamos melhorar a inclu-
diversas: treinar, desenvolver, promover palestras, tirar dúvi- são das mulheres em algumas áreas e principalmente em cargos
das, enfim, tudo o que tange diversidade e inclusão. São mais mais altos. Nosso objetivo número um é ter mais representativi-
de 30 embaixadores e embaixadoras espalhados pelo Brasil. dade nesse aspecto”, projeta Ricardo Melo, VP de Gente.
Dentro da Ambev, temos os seguintes grupos de discussão O grupo Bock chamou a atenção pelo projeto Representa,
para tratar de diversidade: um programa de estágio que direcionamos exclusivamente
para negros, visando a promoção da diversidade étnica e racial
Lager (Lesbian and Gay and Everyone Respected): ações de nas áreas corporativas. Seu objetivo é trazer maior igualdade de
conscientização pelo respeito e pelos direitos de gays, lésbicas, oportunidades para estagiários dentro da Companhia.
bissexuais, transexuais e outros públicos. Todo o trabalho voltado à diversidade pauta-se também na
Weiss (Women Empowered Interested in Successful seriedade com que tratamos questões ligadas a assédio e discri-
Synergies): empoderamento feminino e busca por soluções que minação. Cada colaborador é responsável por promover uma cul-
promovam a igualdade de gênero. tura de inclusão e segurança. A Política do Respeito foi criada em
Bock (Building Opportunities for Colleagues of all Kinds): 2016 para preservar os funcionários e encorajá-los a denunciar
busca por soluções que promovam a igualdade de oportunidades casos de assédio ou discriminação por meio do Canal da Ouvi-
para todas as raças. doria. Desenvolvemos, ainda, um curso sobre Viés Inconscien-
IPA (Improve People Accessibility): representatividade e in- te para toda a liderança, que visa demonstrar aos colaboradores
clusão das pessoas com deficiência (PCD) dentro da Companhia. como temos certos comportamentos enraizados e devemos refle-

NÚMERO TOTAL E PERCENTUAL DE PESSOAS COM DEFICIÊNCIA, POR CATEGORIA FUNCIONAL (BRASIL) • GRI 405-1
2017 2018 2019
Categoria Total Pessoas com deficiência Total Pessoas com deficiência Total Pessoas com deficiência
funcional
Ambev Total % Ambev Total % Ambev Total %
Diretoria 290 0 0,00% 291 1 0,34% 310 2 0,65%
Gerência 3.145 28 0,90% 3.322 53 1,60% 3.885 60 1,54%
Liderança 4.636 62 1,36% 4.441 99 2,23% 4.318 107 2,48%
Operacional 21.249 765 3,73% 19.675 1.228 6,24% 18.952 1.299 6,85%
Aprendizes e
1.591 140 9,65% 1.784 39 2,19% 1.831 20 1,09%
estagiários
Total 30.911 995 3,33% 29.513 1.420 4,81% 29.296 1.488 5,08%

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 61

 GENTE

NÚMERO TOTAL E PERCENTUAL DE COLABORADORES POR CATEGORIA FUNCIONAL,

POR FAIXA ETÁRIA (BRASIL) • GRI 405-1
Categoria Faixa 2017 2018 2019
funcional etária Total % Total % Total %
Abaixo de
10 0,03% 23 0,08% 15 0,05%
30 anos
Entre 31 e
Diretoria 250 0,81% 245 0,83% 269 0,92%
50 anos
Mais de
31 0,10% 23 0,08% 26 0,09%
51 anos
Abaixo de
957 3,10% 1.299 4,40% 1.323 4,52%
30 anos
Entre 31 e
Gerência 2.028 6,56% 1.853 6,28% 2.386 8,14%
50 anos
Mais de
160 0,52% 170 0,58% 176 0,60%
51 anos
Abaixo de
2.154 6,97% 2.250 7,62% 1.955 6,67%
30 anos
Entre 31 e
Liderança 2.285 7,39% 1.973 6,69% 2.134 7,28%
50 anos
Mais de
197 0,64% 218 0,74% 229 0,78%
51 anos
Abaixo de
7.039 22,77% 6.807 23,06% 5.470 18,67%
30 anos
Entre 31 e
Operacional 12.898 41,73% 11.533 39,08% 12.158 41,50%
50 anos
Mais de
1.311 4,24% 1.335 4,52% 1.324 4,52%
51 anos
Abaixo de
1.554 5,03% 1.769 5,99% 1.807 6,17%
30 anos
Aprendiz e Entre 31 e
35 0,11% 15 0,05% 24 0,08%
estagiários 50 anos
Mais de
2 0,01% 0 0,00% 0 0,00%
51 anos
Total 30.911 100,00% 29.513 100,00% 29.296 100,00%

INDIVÍDUOS QUE INTEGRAM ÓRGÃOS INDIVÍDUOS QUE INTEGRAM ÓRGÃOS DE

DE GOVERNANÇA POR GÊNERO • GRI 405-1 GOVERNANÇA POR FAIXA ETÁRIA • GRI 405-1

Homens Mulheres Entre 31 e 50 anos Mais de 51 anos

2018 2019 2018 2019

93,33% 94,12% 94,12%

53,33%

6,67% 5,88% 46,67% 5,88%

62 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

• 31,7% dos profissionais de liderança se
identificam como pardos ou pretos

• 2,7% dos funcionários se identificam

como homossexuais

tir para sermos mais inclusivos. Possuímos também programas o maior ponto de atenção foi o baixo número de mulheres
de mentoring direcionados exclusivamente a mulheres e negros sócias da Companhia. Essa foi também a questão a ser en-
para ajudar no seu desenvolvimento. Temos confidencialidade frentada pelo grupo Bock, já que somente 12% dos nossos
em relação ao número de casos de discriminação, mas o nosso sócios se identificaram como negros. O índice é baixo se
time de compliance acompanha isso por meio de um comitê que considerarmos que 56% da população da Ambev se identi-
trata de todas as denúncias e aplica as medidas corretivas. fica como negra.Tanto para o Weiss quanto para o Bock, a
Desenvolvemos treinamentos, conversas e palestras para principal iniciativa é focar em programas de recrutamento
homens e mulheres a respeito da importância de uma maior direcionados a corrigir as lacunas observadas, bem como em
igualdade de representação em cargos de liderança. Em 2019, as um ambiente mais inclusivo, na verificação de vieses incons-
mulheres tiveram um novo avanço nesse sentido, com a repre- cientes que podem estar levando a esse padrão e no desen-
sentatividade feminina em cargos de diretoria chegando a 20%. volvimento dessas pessoas.
Em 2019, realizamos um censo sobre diversidade, inclusão e O grupo Lager teve como principal descoberta a baixa repre-
respeito, com o objetivo de compreender melhor os colaborado- sentatividade de colaboradores não identificados como heteros-
res e garantir a eles um ambiente de trabalho saudável e inclusivo. sexuais (6%) e a presença de dezenas de colaboradores que se
A pesquisa mostra que a Companhia tem interesse em conhecer identificaram. Três iniciativas propostas foram a parceria com
mais sobre o colaborador, sem nenhum preconceito ou resistência. consultores externos focados em LGBTI+, a potencialização
O censo compreendeu temas como etnia, orientação se- de um ambiente interno mais inclusivo e aberto à diversidade
xual, gênero, religião e aptidão física para mapear eventuais de orientação sexual e de gênero e o auxílio na retificação de
lacunas dentro da Companhia. nome de pessoas trans.
A partir dos aprendizados obtidos por meio do censo, os Por fim, o IPA é um grupo novo que já tem promovido ações
grupos de afinidade estabeleceram planos de ação que vi- voltadas às pessoas com deficiência, principalmente fomentan-
sam reduzir as lacunas detectadas. No Weiss, por exemplo, do o diálogo sobre o tema dentro da Companhia.

PERFIL DOS COLABORADORES DA AMBEV

Orientação sexual dos colaboradores Crença ou religião dos colaboradores Motivação dos colaboradores
em trabalhar na Ambev
heterossexual homossexual católicos evangélicos/protestantes
muito engajado pouco engajado
outro bissexual assexual espíritas outras religiões
sem religião

93,33% 86%
93,64% 49,34%

14,67%
26,87%
14%
2,76%
1,93%
0,22% 1,46% 5,29% 3,83%

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 63

 GENTE

GESTÃO DE SAÚDE E SEGURANÇA

GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 403-1 | 403-2 | 403-3 | 403-4 | 403-5 “Abrimos o nosso algoritmo para
| 403-6 | 403-7 | 403-8 | 403-5 | 403-9 o mercado, justamente por lidar
Saúde e segurança do trabalhador são questões vitais dentro da Am- com vidas. Deixamos aberto
bev. Em 2019, a taxa de lesões associadas ao trabalho na Ambev teve e disponível para quem quiser
uma queda significativa de 2,45% para 1,6% em relação a 2018. Em
utilizar ou adaptar.”
relação ao total de dias perdidos por acidentes entre os colaborado-
res, o total de 2019 foi de 6.467. Esse número teve a seguinte divisão Eduardo Horai, VP de Tecnologia
regional: Sul (475), Sudeste (3.818), Centro-Oeste (1.330), Norte
(21) e Nordeste (734). A taxa de lesão entre trabalhadores terceiriza-
dos foi de 1,82 em 2019, um redução em relação ao 1,96 registrado um sistema informatizado denominado Credit 360, que ga-
no ano anterior. Na divisão por região, a taxa de lesão entre trabalha- rante a padronização dos itens referentes às ocorrências, sen-
dores terceirizados foi a seguinte: Sul (2,52), Sudeste (4,13), Centro- do obrigatória a sua utilização pelos profissionais das áreas de
Oeste (1,11), Norte (3,22) e Nordeste (1,45). segurança do trabalho de cada unidade de negócio. O Credit
Os indicadores de taxa de lesão, dias perdidos e fatalidades são 360 permite o registro e a descrição da gestão detalhada dos
acompanhados mensalmente por meio de relatórios de indicadores acidentes. “Temos algoritmos que avaliam diferentes variáveis.
de Saúde e Segurança Ocupacional (SSO), disponibilizados para os A segurança dos funcionários fica sempre em primeiro lugar”,
técnicos de segurança das unidades. Além disso, há um sistema de avalia Eduardo Horai, VP de Tecnologia.
prevenção de acidentes de trabalho que segue a Norma NBR 14.280, A tecnologia foi deixada em open source, ou seja, qualquer
em concordância com a política empresarial da Ambev. A principal empresa ou pessoa física pode acessar e melhorar o modelo.
meta nesse campo é reduzir a zero as lesões por acidentes. Isso foi feito para compartilhar conhecimento e contribuir
Em 2019, não houve nenhum óbito relacionado ao trabalho en- para uma causa maior. Não é uma vantagem competitiva ter
tre os funcionários, assim como no ano anterior. Entre trabalha- uma cervejaria mais segura; é algo que a Ambev busca para o
dores terceirizados, também não houve óbitos, uma evolução em ecossistema como um todo. A Companhia não quer que nin-
relação a 2018, quando ocorreram dois óbitos. Já a taxa de absen- guém tenha acidentes na cervejaria; quer ajudar o maior núme-
teísmo (ausência do colaborador por falta ou atraso) da Ambev nas ro possível de empresas e de pessoas.
operações das cinco regiões do Brasil ficou em 2%, um crescimen- Quando uma ocorrência é registrada no Credit 360, um
to sutil em relação ao índice de 1,6% registrado em 2018. “alerta de segurança” é enviado aos profissionais membros
Os acidentes são registrados e acompanhados por meio de do Serviço Especializado em Engenharia de Segurança e em

TAXA DE LESÃO ENTRE OS EMPREGADOS, TAXA DE ABSENTEÍSMO ENTRE OS EMPREGADOS,

POR REGIÃO (BRASIL) • GRI 403-9 • GRI 403-2* POR REGIÃO (BRASIL) • GRI 403-2*
2017 2018 2019 2017 2018 2019
Sul 4,5 3,13 3,09 Sul 1,4 1,6 2,0

Sudeste 2,5 2,57 1,76 Sudeste 1,2 1,7 2,1

Centro-Oeste 2,4 1,64 2,02 Centro-Oeste 1,4 1,9 2,0

Norte 2,2 4,16 1,52 Norte 1,1 1,5 1,5

Nordeste 1,4 2,62 2,13 Nordeste 1,1 1,8 1,9

Geral 2,5 2,45 1,63 Geral 1,2 1,6 2,0

NÚMERO DE ÓBITOS RELACIONADOS AO

NÚMERO DE ÓBITOS RELACIONADOS
TRABALHO ENTRE OS TRABALHADORES
AO TRABALHO ENTRE OS EMPREGADOS
(EXCETO FUNCIONÁRIOS)

2017 4 2017 3

2018 0 2018 2

2019 0 2019 0
*Não dispomos de informações sobre a taxa de lesão entre os colaboradores, por gênero.

64 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

NÚMERO MÉDIO DE HORAS DE TREINAMENTO POR ANO POR EMPREGADO • GRI 404-1

2017 2018 2019

Horas por Horas por Horas por

Participantes Horas Participantes Horas Participantes Horas
colaborador colaborador colaborador
CA legal
2.070 2834 1,37 2.173 3174,08 1,46 1.176 1176 1,00
funcional
Homem 1.469 2021 1,38 1.542 2263,52 1,47 825 825 1,00

Mulher 601 813 1,35 631 910,56 1,44 351 351 1,00
Financeiro
285 1649 5,79 40 640 16,00 116 14112 121,66
funcional
Homem 143 889 6,22 23 368 16,00 65 7320 112,62
Mulher 142 760 5,35 17 272 16,00 51 6792 133,18
Gente e gestão
11.873 16021,9 1,35 12.371 18,585,404 1,50 288 4244 14,74
funcional
Homem 8.387 11458 1,37 8.739 13291,28 1,52 59 714 12,10
Mulher 3.486 4564 1,31 3.632 5294,24 1,46 229 3530 15,41
Industrial
8.019 292309,5 36,45 8.468 342,002,115 40,39 21.233 82541 3,89
funcional
Homem 6.579 267018,5 40,59 6.947 312,411,645 44,97 18.533 60140 3,25
Mulher 1.440 25291 17,56 1.521 29590,47 19,47 2.700 22401 8,30

Liderança 6.557 113667 17,34 6.639 117077,01 17,63 1.958 38176 19,50

Homem 5.437 75661 13,92 5.505 77930,83 14,16 1.367 26982 19,74
Mulher 1.120 38006 33,93 1.134 39146,18 34,52 591 11194 18,94
Logística
449 2922,35 6,51 468 325,257,555 6,95 121 7200 59,50
funcional
Homem 370 2389,4 6,46 386 26,594,022 6,91 84 5374 63,98
Mulher 79 532,95 6,75 82 59,317,335 7,23 37 1826 49,35
Markerting
357 3296 9,23 370 3,698,112 9,99 123 5904 48,00
funcional
Homem 237 2116 8,93 246 2,374,152 9,65 58 2784 48,00
Mulher 120 1180 9,83 124 1323,96 10,68 65 3120 48,00

Método 1.306 18178 13,92 1.349 19359,57 14,35 920 1840 2,00

Homem 780 11758 15,07 806 12522,27 15,54 625 1250 2,00
Mulher 526 6420 12,21 543 6837,3 12,59 295 590 2,00
Suprimento
1.236 4226 3,42 1.272 5197,98 4,09 0 0 0,00
funcional
Homem 828 2393 2,89 852 2943,39 3,45 0 0 0,00
Mulher 408 1833 4,49 420 2254,59 5,37 0 0 0,00

TI funcional 54 1256 0 0 0 0,00 253 5060 20,00

Homem 36 824 0 0 0 0,00 202 4040 20,00

Mulher 18 432 0 0 0 0,00 51 1020 20,00

Vendas
10.131 169,631,662 16,74 10.698 1,950,764,113 18,23 18.603 115127 6,19
funcional
Homem 8.861 147398,98 16,63 9.357 169,508,827 18,12 15.988 104243 6,52

Mulher 1.270 22232,26 17,51 1.341 25,567,099 19,07 2.615 10884 4,16

Total 42.337 625,991,412 14,79 43.848 70,806,325,785 16,15 44.791 275380 6,15

Homem 33.127 523926,88 15,82 34.402 5,962,733,162 17,33 37.806 213672 5,65

Mulher 9.210 102064,11 11,08 9.444 11,178,957,235 11,84 6.985 61708 8,83

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 65

 GENTE

Participantes da Beer
Academy (acima) e
produtos degustados
durante os treinamentos:
11 mil colaboradores
capacitados desde 2017

Medicina do Trabalho (SESMT). O objetivo é possibilitar a assunto junto à liderança, desde o corporativo, e levamos a cada
análise das ocorrências para fomentar aprendizados e medidas colaborador”, conta Ricardo Melo, VP de Gente.
preventivas ou ações corretivas em situações similares. O número total de participantes nos treinamentos foi de
Cada ocorrência de acidente do trabalho é classificada por 44.791, o que representa um ganho de 2% em relação ao re-
nível de gravidade, conforme as diretrizes corporativas da Am- gistrado em 2018. Parceiros como revendedores e funcionários
bev. A empresa adota as premissas legais de adoção do SES- dos nossos fornecedores também participam dessas atividades.
MT e das práticas geralmente aceitas na elaboração de seus No total, tivemos 275.380 horas de treinamento em 2019.
Programas de Prevenção de Riscos Ambientais, descritas nas Cem por cento do pessoal de segurança que trabalha na
diretrizes corporativas de cada área envolvida. Utiliza, ainda, Companhia recebe treinamento sobre todas as normas de con-
um aplicativo de smartphone para o registro de exposição a duta/ética e direitos humanos igual a todos os funcionários da
riscos e de ocorrência de acidentes, que está disponível para Ambev, e são informados sobre os meios de reclamação e de-
qualquer colaborador das unidades de negócios. Assim, esses núncia. Os treinamentos se estendem também a trabalhadores
dados podem ser coletados rapidamente e aplicados em ações terceirizados. Esses profissionais são treinados sobre a políti-
efetivas de segurança do trabalho. ca de segurança e de direitos humanos da Ambev. A partir de
2020, esse controle será ainda mais rigoroso.
BEER ACADEMY
GRI 103-1 | 103-2 UNIVERSIDADE AMBEV
A Beer Academy existe para levar conhecimento cervejei- GRI 103-1 | 103-2 | 103-3
ro a todos os colaboradores da Ambev. A rica história de suas A qualificação dos colaboradores é uma prioridade da Com-
marcas e todo o processo de elaboração das cervejas são temas panhia. A Universidade Ambev, que completa 25 anos em
aprofundados nos treinamentos realizados na Beer Academy, 2020, inclui todos os níveis hierárquicos da organização,
que capacitou mais de 11 mil colaboradores desde 2017. aliando conhecimento, engajamento e espírito de equipe.
Ao longo de mais de duas décadas, a Universidade Ambev
TREINAMENTOS recebeu investimentos contínuos com o intuito de promover
GRI 103-1 | 103-2 | 103-3 | 404-1 | 410-1 o conhecimento entre os colaboradores de diferentes áreas
A transformação digital impacta positivamente também os trei- e níveis hierárquicos. A empresa está próxima da marca de
namentos dentro da Ambev. Em 2019, marcou a consolidação de 20 mil funcionários treinados e formados nessa instituição.
novas tecnologias como salas de aula virtuais com transmissão ao O ensino na Universidade Ambev é dividido em três eixos
vivo dos conteúdos para levar conhecimento a mais colaboradores. temáticos: Liderança e Cultura; Funcional; e Método. O obje-
“A transformação do negócio é um tema muito forte dentro tivo é promover o aprendizado em várias frentes para que os
da Ambev e os treinamentos ajudam muito. Levantamos esse colaboradores tenham a oportunidade de crescer dentro das

66 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

 72 mil pessoas foram beneficiadas
pela FAHZ em 2019

funções que já ocupam e também alçar voos mais altos. Além Ambev, com 10,2% de seu capital social. No Brasil, a instituição
dos programas internos da Universidade Ambev, são ofereci- fornece bolsas de estudo de graduação, pós-graduação e de cur-
das bolsas de graduação e pós-graduação aos funcionários. sos profissionalizantes, além de auxílios para material escolar a
O time da Universidade Ambev possui metas relacionadas funcionários e dependentes. Na área da saúde, a Fundação Zer-
a desenvolvimento de treinamentos e o time das Unidades renner proporciona assistência médica, hospitalar e odontoló-
possui meta de aderência, aprovação ou desenvolvimento de gica a empregados das cervejarias e dos centros de distribuição
iniciativas locais em treinamentos. situados no país e a seus dependentes.
A Universidade Ambev conta, ainda, com uma plataforma A FAHZ também mantém duas instituições de ensino que
de Intense Learning, que garante aos estudantes um apren- atendem jovens das comunidades onde estão inseridos filhos
dizado contínuo e sem barreiras. de funcionários da Ambev. A primeira é o Colégio Dr. Walter
Belian, em São Paulo (SP), que atende gratuitamente 1.600 alu-
SENAI nos dos ensinos Fundamental, Médio e Técnico (desenvolvido
GRI 103-1 | 103-2 em parceria com o Senai). Aproximadamente 88% das vagas são
A Ambev figura entre as principais parceiras do Serviço Nacio- destinadas à comunidade e 12% aos filhos de nossos funcionários.
nal de Aprendizagem Industrial (Senai) no Brasil. Desde 2013, Já o Colégio Prof. Roberto Herbster Gusmão, em Sete Lagoas
quase 5 mil colaboradores participaram de cursos técnicos com (MG), atende cerca de 1.900 alunos com os cursos dos ensinos
os mais diversos enfoques – todos chancelados por uma insti- Fundamental, Médio e Profissionalizante (também feito em
tuição de ensino que é referência nacional. parceria com o Senai). A FAHZ foi pioneira no ensino técnico
industrial no Brasil, que até hoje desenvolve por meio das suas
FUNDAÇÃO ZERRENNER duas instituições de ensino.
GRI 103-1 | 103-2 | 102-12 | 403-6 Nas duas escolas, é utilizada a plataforma Khan Academy,
A Fundação Antonio e Helena Zerrenner (FAHZ) foi criada em em parceria com a Fundação Lemann, que aplica aulas em ví-
1936 com o objetivo de prestar serviços na área de educação e deo e integra Matemática e Informática, o que contribui para a
saúde para funcionários e dependentes dos colaboradores da fixação do conteúdo.
empresa e da própria Fundação, bem como para as comunida- Os alunos do terceiro ano do Ensino Médio têm acesso a um
des em que a Companhia está presente. cursinho pré-vestibular para ampliar as chances de ingressar
A FAHZ é uma das acionistas controladoras da Cervejaria nas melhores faculdades do país.

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 67

 ELABORAÇÃO E DIVULGAÇÃO

Como este relatório

foi elaborado
Nossa matriz de materialidade foi revisada em 2019
em parceria com uma terceira parte, representante
da academia e especialista em sustentabilidade

68 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

O PROCESSO DE RELATO
GRI 102-46
Este relatório 2019 da Cervejaria Ambev (Ambev S.A.) abran-
ge as diretrizes e orientações da Companhia no Brasil, América
Central e Caribe, América Latina Sul e Canadá. No que tange às
operações, no entanto, as informações relatadas dizem respeito,
preponderantemente, ao Brasil.

INFORMAÇÕES GERAIS
GRI 102-47 | 102-50 | 102-51 | 102-52 | 103-1 | 102-54
O relatório é preparado e divulgado anualmente. O presente re-
latório contempla o período de 1o de janeiro a 31 de dezembro de
2019. Anteriormente a este documento, o relatório mais recente
é do ano de 2018, lançado no primeiro semestre de 2019.
Este documento compreende informações financeiras e não
financeiras sobre o nosso desempenho econômico e socioam-
biental. Este relatório foi elaborado de acordo com os GRI Stan-
dards: opção Essencial.
A elaboração deste relatório teve por objetivos principais Na pesquisa on-line, que aconteceu entre 23/11/2019 e
apresentar, de maneira organizada e integrada, as diretrizes, as 25/01/2020, consultamos grupos de stakeholders relevantes (inter-
estratégias, a forma de atuação e as operações da Cervejaria Am- nos e externos), fundamentada na norma AA1000SES da Accou-
bev, com destaque para: ntAbility e Guia GRI. Dentre os grupos de stakeholders internos,
• Nossas práticas e iniciativas voltadas para o nosso sonho de consultamos colaboradores de todas as áreas e níveis hierárquicos
contribuir para um mundo melhor, e investidores. Dentre os grupos de stakeholders externos, consul-
• Nosso perfil e nossa atuação empresarial tamos um grupo diversificado de fornecedores, clientes, represen-
• Nossas estratégias tantes de governo, representantes do 3o setor, consumidores e não
• Nossos negócios, produtos e serviços consumidores de cerveja, acadêmicos e experts em sustentabili-
• Nossos resultados dade. Ao todo, recebemos 304 respostas totais, sendo 229 válidas
• Nossa governança e forma de gestão (completas). Do total de respostas válidas, 70% representam os
• Contexto de mercado interesses dos stakeholders externos e 30% dos internos. A sepa-
• Nossa Gente ração dos tópicos por grupo de stakeholders não pôde ser repor-
• Prestar contas, ao mercado e à sociedade em geral, do desenvol- tada no período pela Companhia. O período do relatório não teve
vimento, dos impactos e dos resultados relacionados aos nossos alterações significativas, à parte a revisão da materialidade e dos
negócios e às nossas iniciativas. indicadores reportados
Portanto, o envolvimento dos stakeholders na elaboração do re-
MATERIALIDADE E PROCESSO lato e no andamento da Companhia se dá de várias formas, como
DE ENGAJAMENTO as pesquisas anuais de satisfação com fornecedores e pesquisas
GRI 102-40 | 102-42 | 102-43 | 102-44 | 102-48 | 102-49 NPS mensais com bases de clientes. O nosso time de suprimentos
Nossa matriz de materialidade foi revisada em 2019 em par- trabalha para entender as lacunas de fornecedores e desenvolve
ceria com uma terceira parte, representante da academia e um plano anual de ação. Já as melhorias voltadas aos clientes são
especialista em sustentabilidade. No processo de revisão, desenhadas em encontros da nossa diretoria.
avaliamos os aspectos materiais dos anos anteriores e com- Divulgamos resultados aos investidores em calls trimestrais e te-
plementamos os itens com base em trabalhos acadêmicos e mos encontros com o governo por meio do nosso time de relações
relatórios executivos sobre impactos positivos e negativos da governamentais. A comunicação com a academia se dá por meio de
indústria da cerveja e sua cadeia de valor. um comitê externo de sustentabilidade semestral. As relações com
Adicionalmente, realizamos sete entrevistas em profundidade esses grupos são tratadas em um comitê interno de sustentabilidade,
com stakeholders para incluir outros aspectos relevantes. Ao fim com a presença de pelo menos dois vice-presidentes da Companhia
dessa etapa, criamos uma lista com 38 itens que foram usados para (relações corporativas e suprimentos & sustentabilidade).
o desenvolvimento do questionário para a pesquisa. Internamente, realizamos pesquisas pontuais ao longo do ano

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 69

 ELABORAÇÃO E DIVULGAÇÃO

e também uma pesquisa anual de engajamento e clima. Conta- mação, Ética e Desempenho econômico e financeiro).
mos com comitês de engajamento em cada diretoria, além da Na dimensão desenvolvimento socioeconômico geral, surgi-
área de gente e gestão, para tratar dessa questão ao longo do ano. ram quatro temas relevantes: Geração de emprego e renda, Di-
Ao fim do processo, foram identificados os temas prioritários reitos Humanos em geral, Respeito às comunidades do entorno,
para gestão e reporte em sustentabilidade. Na dimensão ambien- Consumo sustentável e responsável.
tal foram identificados os grupos relacionados a cinco grandes O resultado desse processo de revisão da materialidade, com
temas. O primeiro se refere a Insumos (Uso de químicos, Uso os itens priorizados, pode ser visualizado abaixo na figura ma-
da terra, Uso de energia, Embalagens, Recursos hídricos). O se- triz de materialidade.
gundo diz respeito às Emissões (Emissões atmosféricas; Resídu- Além dos itens materiais, esses stakeholders apontaram opor-
os e Efluentes). O terceiro se refere à Agricultura sustentável. O tunidades de melhoria principalmente nas práticas de comuni-
quarto a Mudanças climáticas e, finalmente, o quinto à Conser- cação e marketing da Ambev em relação às suas práticas e in-
vação e regeneração da biodiversidade. vestimentos de sustentabilidade. Outras oportunidades dizem
Na dimensão socioeconômica, referentes à gestão e à cadeia respeito a relações e à comunicação com fornecedores.
de fornecimento, surgiram quatro grupos de temas relevantes:
a) Condições de trabalho (Desenvolvimento do capital humano, ELABORAÇÃO E DIVULGAÇÃO
Tratamento igualitário a pessoas de diferentes raças, Tratamento DO RELATÓRIO
igualitário entre homens e mulheres, Tratamento igualitário a GRI 102-46 | 102-56
pessoas de diferentes orientações sexuais, Prevenção de discri- O relatório foi elaborado e consolidado considerando itens como
minação e assédio); b) Responsabilidade na cadeia de forneci- equilíbrio, clareza e abrangência, incluindo os resultados atingi-
mento (Desenvolvimento na cadeia de varejo); c) Foco no clien- dos. O conteúdo da publicação foi desenvolvido a partir de entre-
te (Satisfação dos clientes, Segurança e qualidade dos produtos, vistas com os principais executivos da Companhia, além de mate-
Inovação); d) Governança e transparência (Privacidade da infor- riais institucionais, notícias sobre a Cervejaria Ambev, bem como

MATRIZ DE MATERIALIDADE
Estes foram os 31 temas que receberam nota superior a 6 na média entre stakeholders internos e stakeholders externos
(em uma escala de 1 a 7):

29
Stakeholders Internos

9 7

2
20 28
27 16 14 12 5 18 25
26 10 8 11
15 21
23 1 17
6
19 3 30
22
13 4 31
6 24

6 Stakeholders Externos 7

Temas ambientais 31- Uso da terra 10- Tratamento igualitário a pessoas de diferentes
5- Embalagens Temas socioeconômicos gerais orientações sexuais
6- Emissões atmosféricas 2- Consumo sustentável e responsável 11- Tratamento igualitário a pessoas de diferentes raças
8- Insumos 17- Direitos Humanos em geral 16- Desempenho econômico e financeiro
9- Recursos hídricos 19- Geração de emprego e renda 18- Foco no cliente
12- Uso de energia 26- Respeito às comunidades do entorno 20- Governança e transparência
13- Uso de químicos Temas socioeconômicos na gestão interna e na cadeia 23- Prevenção de discriminação e assédio
14- Agricultura sustentável de fornecimentos 24- Privacidade da informação
15- Conservação e regeneração da biodiversidade 1- Condições de trabalho 27- Responsabilidade na cadeia de fornecimento
21- Inovação 3- Desenvolvimento do capital humano 28- Satisfação dos clientes
22- Mudanças climáticas 4- Desenvolvimento na cadeia de varejo 29- Segurança e qualidade dos produtos
25- Resíduos e efluentes 7- Ética 30- Tratamento igualitário entre homens e mulheres

70 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

documentos e dados complementares apurados nas nossas áreas. 303-5 Consumo de água
As referências aos itens da GRI estão indicadas em determinados 304-1 Unidades operacionais próprias, arrendadas, gerenciadas
trechos do texto, em gráficos e na Tabela de Indicadores GRI. dentro ou nas adjacências de áreas protegidas e áreas de alto
Para a avaliação do presente relatório, contamos com ativida- valor de biodiversidade fora de áreas protegidas
des de auditoria e asseguração realizadas pela KPMG. 304-2 Descrição de impactos significativos de atividades, pro-
Este documento é publicado em português, nas versões im- dutos e serviços sobre a biodiversidade em áreas protegidas e
pressa e PDF. A versão PDF está disponível no site da Companhia áreas de alto índice de biodiversidade situadas fora de áreas
em: www.ambev.com.br/sustentabilidade. protegidas
A versão impressa está sendo distribuída a representantes de 308-1 Novos fornecedores selecionados com base em critérios
alguns públicos com os quais nos relacionamos, tais como in- ambientais
vestidores, analistas econômicos / de mercado, representantes 405-2 Razão matemática do salário-base e da remuneração das
de órgãos de governo, entidades sociais e de classe, órgãos regu- mulheres em relação aos homens
ladores, imprensa, entre outros. 407-1 Operações e fornecedores em que os direitos à liberdade
de associação e à negociação coletiva possam estar em risco
PROPOSTA DE RELATO DO PERÍODO 408-1 Operações e fornecedores com risco significativo de casos
GRI 102-44 l 102-49 de trabalho infantil
A Cervejaria Ambev revisou sua matriz de materialidade em um 409-1 Operações e fornecedores com risco significativo de casos
processo de três meses, entre novembro de 2019 e janeiro de 2020. de trabalho forçado ou obrigatório
O resultado da nova relação de materialidade elevou para 28 o nú- (407-1, 408-1 e 409-1): tópicos relacionados especialmente a
mero de temas que a Companhia reconhece como relevantes para fornecedores
suas operações e práticas de relato.
Reconhecendo a importância de temas novos como biodiversi- 411-1 Casos de violações dos direitos dos povos indígenas ou tra-
dade, comunidades locais, direitos humanos e outros aspectos de dicionais
sustentabilidade, a Companhia se dispôs a relatar a partir desta edi- 412-1 Operações submetidas a análises ou avaliações de impacto
ção indicadores relativos aos novos temas incorporados. sobre os direitos humanos
A seleção e a definição de limites dos aspectos e indicadores le- 412-3 Número total e percentual de acordos e contratos de in-
vantados pelas áreas foram feitas pela área de Assuntos Corporativos, vestimentos significativos que incluem cláusulas de direitos
com assessoria externa do Núcleo Padrão, que identificou a obrigato- humanos
riedade de inclusão de informações gerais e tópicos específicos face 414-2 Impactos negativos significativos reais e potenciais para
ao novo rol de temas materiais, cobrindo da forma mais ampla possí- as práticas trabalhistas na cadeia de fornecedores e medidas to-
vel os princípios para a definição da qualidade do relato, como equi- madas a esse respeito
líbrio, clareza, confiabilidade e completude, já a partir desta edição.
Após um processo de conciliação entre os temas materiais e os A Cervejaria Ambev assume o compromisso de passar a relatar
Padrões GRI, a sugestão da lista de indicadores obrigatórios e op- no próximo período esses indicadores para os quais não foi possível
cionais foi validada pela coordenação interna da relatoria, respon- levantar as informações necessárias em tempo hábil, para além das
sável pela condução do processo e pelo levantamento e sistematiza- declarações de existência de políticas condizentes com o respeito
ção das informações junto às diversas áreas da Companhia. aos princípios de relato GRI e os indicadores mencionados.
No processo de relato, no entanto, nem todos os indicadores
pré-selecionados foram compilados a tempo desta edição, in- QUEREMOS OUVIR SUA OPINIÃO!
cluindo os seguintes: GRI 102-53
Em nossa trajetória, queremos melhorar continuamente nosso
201-4 Assistência financeira recebida do governo processo de relato. Entendemos que reportar atividades e inicia-
202-1 Variação da proporção do salário mais baixo, discrimina- tivas é uma forma não só de prestar contas para o mercado e a so-
do por gênero, comparado ao salário mínimo local em unidades ciedade, mas também de disseminar crenças no desenvolvimento
operacionais importantes sustentável e compartilhar boas práticas.
205-1 Número total e percentual de operações submetidas a Por isso, sua opinião é muito importante para nós. Mande seu
avaliações de riscos relacionados à corrupção e os riscos signifi- feedback, comentário, dúvida ou solicitação de esclarecimento
cativos identificados sobre o relatório para a nossa Área de Relações com Investidores.
302-5 Reduções nos requisitos energéticos de produtos e serviços [email protected]

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 71

 TABELA DE TEMAS MATERIAIS

TEMAS MATERIAIS AMBEV 2019 X INDICADORES PADRÃO GRI

Relações entre os temas Indicadores Padrão GRI Principais públicos Aspecto material dentro/
socioeconômicos na gestão reportados para o período 2019 impactados e públicos fora da organização
e na cadeia de fornecimento sugeridos

Condições de trabalho

204-1 | 401-1 | 401-3 | 403-1 | 403-2 |

403-3 | 403-4 | 403-5 | 403-6 | 403-7 | Gestores e demais funcionári-

Desenvolvimento do capital humano Dentro das operações
403-8 | 403-9 | 404-1 | 404-3 | 405-1 | os

405-2 | 406-1 | 407-1 | 410-1 | 412-1

Tratamento igualitário a pessoas de 405-1 | 405-2 | 406-1 | 407-1 | 410-1 | 411-1 Gestores e demais
Dentro das operações
diferentes raças | 412-1 | 419-1 funcionários
Tratamento igualitário entre homens e 201-1 | 404-1 | 405-1 | 405-2 | 406-1 | 407- Gestores e demais
Dentro das operações
mulheres 1 | 410-1 | 412-1 | 419-1 funcionários
Tratamento igualitário a pessoas de Gestores e demais
405-1 | 406-1 | 407-1 | 410-1 | 412-1 | 419-1 Dentro das operações
diferentes orientações sexuais funcionários
405-1 | 405-2 | 406-1 | 407-1 | 408-1 | Gestores e demais funcionári-
Prevenção de discriminação e assédio Dentro das operações
409-1 | 410-1 | 411-1 | 412-1 | 419-1 os

Responsabilidade na cadeia de fornecimento

204-1 | 308-1 | 408-1 | 409-1 | 411-1 | 412-1 Dentro e fora das

Desenvolvimento na cadeia de varejo Fornecedores
| 413-1 | 414-2 operações

Foco no cliente

Dentro e fora das

Satisfação dos clientes 416-1 | 416-2 | 418-1 | 419-1 Executivos, gestores e clientes
operações
Dentro e fora das
Segurança e qualidade dos produtos 416-1 | 416-2 | 417-1 | 417-2 | 417-3 Executivos, gestores e clientes
operações
Gestores, funcionários,
Inovação 301-3 | 302-4 | 302-5 | 418-1 Dentro das operações
clientes e sociedade

Governança e transparência

Dentro e fora das

Privacidade da informação 418-1 | 419-1 Funcionários e clientes
operações
201-4 | 204-1 | 205-1 | 205-2 | 205-3 |

206-1 | 301-3 | 304-2 | 307-1 | 308-1 | Executivos, gestores, demais

Dentro e fora das
Ética 405-1 | 408-1 | 409-1 | 410-1 | 411-1 | 412-1 | funcionários, clientes e
operações
413-1 | 414-2 | 415-1 | 416-1 | 416-2 | 417-1 | sociedade

417-2 | 417-3 | 419-1

Executivos, gestores,
Dentro e fora das
Desempenho econômico e financeiro 201-1 | 307-1 | 419-1 funcionários
operações
e sociedade

Temas Socioeconômicos Gerais

Funcionários
Geração de emprego e renda 201-1 | 204-1 | 401-1 | 408-1 | 409-1 | Dentro das operações
e sociedade

72 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

TEMAS MATERIAIS AMBEV 2019 X INDICADORES PADRÃO GRI
Relações entre os temas Principais públicos
Indicadores Padrão GRI Aspecto material dentro/
socioeconômicos na gestão impactados e públicos
reportados para o período 2019 fora da organização
e na cadeia de fornecimento sugeridos
307-1 | 308-1 | 405-1 | 405-2 | 406-1 |

407-1 | 408-1 | 409-1 | 410-1 | 411-1 | 412-1 | Funcionários

Direitos Humanos em geral Dentro das operações
412-3 | 414-2 | 415-1 | 416-1 | 416-2 | 418-1 e sociedade

| 419-1
202-1 | 204-1 | 304-2 | 307-1 | 308-1 |
Respeito às comunidades Funcionários Dentro e fora das
408-1 | 409-1 | 410-1 | 411-1 | 412-1 | 412-3 |
do entorno e sociedade operações
413-1 | 414-2 | 419-1
204-1 | 206-1 | 302-4 | 302-5 | 303-5 |
Consumo sustentável Funcionários, Dentro e fora das
308-1 | 408-1 | 409-1 | 411-1 | 412-1 | 414-2
e responsável clientes e sociedade operações
| 419-1

Temas Ambientais

Insumos

301-1 | 301-3 | 304-2 | 308-1 | 411-1 | 413-1 Funcionários, Dentro e fora das
Uso de químicos
| 414-2 | 416-1 | 416-2 clientes e sociedade operações
Dentro e fora das
Uso da terra 304-2 | 308-1 | 411-1 | 413-1 | 414-2 Sociedade
operações
302-1 | 302-3 | 302-4 | 302-5 | 304-2 | Funcionários Dentro e fora das
Uso de energia
305-2 | 308-1 | 413-1 | 414-2 e sociedade operações
301-1 | 301-3 | 304-2 | 307-1 | 308-1 | Funcionários Dentro e fora das
Embalagens
414-2 | 416-1 | 416-2 e sociedade operações
303-1 | 303-2 | 303-3 | 303-4 | 303-5 | Funcionários Dentro e fora das
Recursos hídricos
304-2 | 307-1 | 308-1 | 411-1 | 413-1 | 414-2 e sociedade operações

Emissões

201-2 | 301-3 | 302-4 | 302-5 | 304-2 |

Funcionários Dentro e fora das
Emissões atmosféricas 305-1 | 305-2 | 305-4 | 305-5 | 307-1 |
e sociedade operações
308-1 | 413-1 | 414-2
303-4 | 304-2 | 307-1 | 308-1 | 411-1 | Funcionários Dentro e fora das
Resíduos e Efluentes
413-1 | 414-2 e sociedade operações
201-2 | 302-4 | 302-5 | 304-2 | 307-1 | Funcionários,

Agricultura sustentável 308-1 | 408-1 | 409-1 | 411-1 | 412-1 | 413-1 | fornecedores Fora das operações

414-2 e sociedade
201-2 | 302-4 | 302-5 | 304-2 | 305-1 |
Funcionários Dentro e fora das
Mudanças climáticas 305-2 | 305-4 | 305-5 | 307-1 | 308-1 |
e sociedade operações
411-1 | 414-2
Conservação e regeneração da 201-2 | 303-4 | 304-1 | 304-2 | 307-1 | Funcionários
Fora das operações
biodiversidade 308-1 | 411-1 | 413-1 | 414-2 e sociedade

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 73

 SUMÁRIO DE CONTEÚDO DA GRI GRI 102-55

Padrões GRI Item Página Omissão ODS

GRI 101: Fundamentos 2016

Conteúdos Gerais
Perfil organizacional

102-1 Nome da organização 14 -

102-2 Principais atividades, marcas, produtos e serviços 14, 16, 19 -

102-3 Localização da sede da organização 14 -

102-4 Localização das operações 14 -

102-5 Controle acionário e forma jurídica da organização 17 -

102-6 Mercados em que a organização atua 14 12

102-7 Porte da organização 14, 24, 54 9

102-8 Informações sobre empregados e outros trabalhadores 54, 55, 56 8

102-9 Cadeia de fornecedores da organização 14, 33, 34, 42 9 - 12

102-10 Mudanças significativas ocorridas na organização ou em sua
33, 55 9
cadeia de fornecedores
102-11 Abordagem ou princípio da precaução 20, 35, 37 8 - 11 -16
24, 32, 37, 38, 44,
102-12 Iniciativas desenvolvidas externamente 17
46, 48, 49, 50, 67

102-13 Participação em associações 21 17

GRI 102: Estratégia

Conteúdos
102-14 Declaração do presidente 8 17
Gerais 2016
Ética e integridade

102-16 Valores, princípios, padrões e normas de comportamento 19, 21, 42, 47, 54, 56 12
102-17 Mecanismos de aconselhamento e manifestação de
19 17
preocupação sobre comportamento ético
Governança
102-18 Estrutura de governança 17 9
102-22 Composição do mais alto órgão de governança e seus
17 9
comitês
102-23 Presidente do mais alto órgão de governança 6 9

102-24 Nomeação e seleção do mais alto órgão de governança 17 9

102-25 Conflito de interesses 17, 19 9 - 16

102-29 Identificação e gestão de impactos econômicos, ambientais e
20 9 - 16
sociais
102-35 Políticas de remuneração 17, 32, 55 5 - 8 - 16
102-36 Processo para determinar remuneração 55 5 - 8 - 16
102-37 Envolvimento das partes interessadas na remuneração 55 8 - 17

102-38 Relação da remuneração anual 55 8

102-39 Relação do aumento percentual da remuneração total anual 55 8

Engajamento de partes interessadas 69

GRI 102:
Conteúdos 102-40 Lista de partes interessadas 55 17
Gerais 2016
102-41 Acordos de negociação coletiva 69 8

74 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

Padrões GRI Item Página Omissão ODS

102-42 Identificação e seleção de partes interessadas 69 8 - 17

GRI 403: Saúde
e Segurança no 102-43 Abvordagem para engajamento de partes interessadas 69 17
Trabalho 2018
102-44 Principais temas e preocupações levantados durante o 69, 71 12 - 17
engajamento

Práticas de relato

102-45 Entidades incluídas nas demonstrações financeiras 24 9

consolidadas
102-46 Definição do conteúdo do relatório e limites dos temas 69, 70 12
materiais

102-47 Lista dos temas materiais 69 12

102-48 Reformulações de informações 69 9 - 12

102-49 Alterações no relatório 69, 71 12

GRI 102: 102-50 Período do relatório 69 12

Conteúdos
Gerais 2016 102-51 Data do relatório anterior mais recente 69 12

102-52 Ciclo de emissão de relatórios 69 12

102-53 Contato para perguntas sobre o relatório 71 12 - 17

102-54 Declaração de elaboração do relatório de conformidade com 69 17

Padrões GRI

102-55 Sumário de conteúdo GRI 74 17

102-56 Verificação externa 70 12

Padrões GRI 200 - Série Econômica

Desempenho econômico

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 20, 24, 25, 26, 27,
28, 29, 55
GRI 103: 24, 25, 26, 27, 28,
Formas de gestão 103-2 Forma de gestão e seus componentes 29, 55
2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 24, 25, 26, 27, 28,
29, 55
Item v.
Informação indisponível.
Como um indicador novo
201-1 Valor econômico direto gerado e distribuído 24, 25, 26, 27, 28, na relatoria, não houve 8
GRI 201: 29, 55 tempo hábil no processo
Desempenho de relato para apre-
econômico 2016 sentá-lo em sua
completude.
201-2 Implicações financeiras e outros riscos e oportunidades devido 20 8 - 13
a mudanças climáticas

Pŕaticas de Compra

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 20

GRI 103: Formas 103-2 Forma de gestão e seus componentes 20
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 20

GRI 204: Práticas de 204-1 Proporção de gastos com fornecedores locais 20

Compra 2016

Anticorrupção

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 19, 42

GRI 103:
Formas de 103-2 Forma de gestão e seus componentes 19, 42
gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 19, 42 16 - 8

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 75

 SUMÁRIO DE CONTEÚDO DA GRI

Padrões GRI Item Página Omissão ODS

GRI 205:
205-2 Comunicação e treinamento sobre políticas e procedimentos
Anticorrupção 19, 42
anticorrupção
2016

Concorrência Desleal

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 19

GRI 103: Formas
103-2 Forma de gestão e seus componentes 19
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 19

GRI 206:
206-1 Ações judiciais por concorrência desleal, práticas de truste e
Concorrência 19
monopólio
Desleal 2016

Padrões GRI 300 - Série Ambiental

Materiais

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 20, 41

GRI 103: Formas
103-2 Forma de gestão e seus componentes 20, 41
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 20, 41

9 - 11
301-1 Materiais usados, discriminados por peso ou volume 20, 41, 43
- 12
GRI 301: 9 - 11
Materiais 2016 - 12 - 13
301-3 Produtos recuperados e o material de suas embalagens 20, 41
- 14 - 15
- 17

Energia

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 39

GRI 103: Formas
103-2 Forma de gestão e seus componentes 39
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 39

Itens c, d, e, f e g
Informação indisponível.
Não houve tempo hábil no
302-1 Consumo de energia dentro da organização 39, 40 7 - 11 - 12
processo de relato para
GRI 302: apresentar a informação
Energia 2016 no padrão GRI.

302-3 Intensidade energética 39 7 - 9 - 12

302-4 Redução do consumo de energia 39 7-9

Water

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 35

GRI 103: Formas
103-2 Forma de gestão e seus componentes 35, 37, 38
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 35

3-6-9
303-1 Interações com a água como um recurso compartilhado 35, 37, 38 - 11 - 12
- 14 - 17
3 - 6 - 11
303-2 Gestão dos impactos relacionados a descarga de água 35 - 12 - 14
GRI 303: Água e - 17
efluentes 2018
6 - 9 - 11
303-3 Captação de água 35
- 12
3-6-9
303-4 Descarga de água 35 - 11 - 12
14

76 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

Padrões GRI Item Página Omissão ODS
Emissões

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 40, 42

GRI 103: Formas 103-2 Forma de gestão e seus componentes 40, 42
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 40, 42

Itens b, c,e e f
Informação indisponível. 3-7-9
305-1 Emissões diretas de gases de efeito estufa - Escopo 1 40, 42 Não houve tempo hábil no - 11 - 12
processo de relato para - 13 -15
apresentar a informação - 16
no padrão GRI.
Itens b, c,e e f
Informação indisponível. 3-7-9
305-2 Emissões indiretas de gases de efeito estufa - Escopo 2 40, 42 Não houve tempo hábil no - 11 - 12
GRI 305: processo de relato para - 13 -15
Emissões 2016 apresentar a informação - 16
no padrão GRI.
3-7-9
305-4 Intensidade de emissões de gases de efeito estufa 40, 42 - 11 - 12
- 13 -15
- 16
3-7-9
305-5 Redução de gases de efeito estufa 40, 42 - 11 - 12
- 13 -15
- 16

Conformidade Ambiental

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 19

GRI 103: Formas 103-2 Forma de gestão e seus componentes 19
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 19

GRI 307: 2 - 3 - 11
Conformidade 307-1 Não conformidade com leis e regulamentos ambientais 19 - 12 - 16
Ambiental 2016

Padrões GRI 400 - Série Social

Emprego

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 57, 58, 59

GRI 103: Formas 103-2 Forma de gestão e seus componentes 57, 58, 59
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 56, 57, 58, 59, 60

401-1 Novas contratações e rotatividade de empregados 57, 58, 59, 60 8

GRI 401:
Emprego 2016
401-3 Licença maternidade/paternidade 55, 56 3-8

Saúde e Segurança no Trabalho

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 64

GRI 103: Formas de
gestão 2016
103-2 Forma de gestão e seus componentes 64

GRI 103: Formas 103-3 Avaliação da forma de gestão 64

de gestão 2016

403-1 Sistema de gestão de saúde e segurança ocupacional 64 3-8

403-2 Identificação de perigos, avaliação de riscos e investigação de

64 3-8
incidentes
GRI 403: Saúde
e Segurança no 403-3 Serviços de saúde ocupacional 64 3-8
Trabalho 2018
403-4 Participação, consulta e comunicação dos trabalhadores
64 3-8
sobre saúde e segurança ocupacional

403-6 Promoção da saúde do trabalhador 64 3-8

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 77

 SUMÁRIO DE CONTEÚDO DA GRI

Padrões GRI Item Página Omissão ODS

GRI 403: Saúde 403-7 Prevenção, mitigação de impactos na saúde e segurança
56, 64, 66 3-8
e Segurança no ocupacional diretamente ligados por relações de negócios

Trabalho 2018 403-9 Lesões relacionadas a acidentes de trabalho 64 3-8

Treinamento e Educação

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 54, 66

GRI 103: Formas
103-2 Forma de gestão e seus componentes 65, 66
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 65, 66

404-1 Número médio de horas de treinamento por ano, por

65, 66 8 - 12
GRI 404: empregado
Treinamento e 404-3 Percentual de empregados que recebem regularmente

Educação 2016 análises de desempenho e de desenvolvimento de carreira, 54 8

discriminado por gênero e categoria funcional.

Diversidade e Igualdade de Oportunidades

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 61

GRI 103: Formas
103-2 Forma de gestão e seus componentes 57, 61, 62
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 57, 61, 62

GRI 405:
Diversidade e
405-1 Diversidade dos grupos responsáveis pela governança e entre
Igualdade de 57, 61, 62 5
os colaboradores
Oportunidades
2016

Não discriminação

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 61

GRI 103: Formas
103-2 Forma de gestão e seus componentes 61
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 61

Itens a e b
Confidencialidade
Aspecto é gerenciado pelo
time de Compliance,
GRI 406: Não
406-1 Casos de discriminação e medidas corretivas tomadas 61 existe um comitê que trata 8
discriminação 2016
confidencialmente todas
as denúncias de
discriminação e decide as
medidas corretivas.

Práticas de Segurança

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 66

GRI 103: Formas
103-2 Forma de gestão e seus componentes 66
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 66

GRI 410: Práticas 410-1 Pessoal de segurança treinado em políticas ou procedimentos

66 8
de Segurança 2016 de direitos humanos

78 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

Padrões GRI Item Página Omissão ODS
Comunidades Locais

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 44

GRI 103: Formas
103-2 Forma de gestão e seus componentes 44
de gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 44

GRI 413: Comuni- 413-1 Operações com engajamento da comunidade local, avaliações
42, 44 9 - 16
dades Locais 2016 de impacto e programas de desenvolvimento
Políticas Públicas

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 19

GRI 103: Formas de
103-2 Forma de gestão e seus componentes 19
gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 19

GRI 415: Políticas

415-1 Contribuições políticas 19 16
Públicas 2016

Saúde e Segurança do Cliente

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 21, 48

GRI 103: Formas de 103-2 Forma de gestão e seus componentes 21, 48
gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 21, 48

416-1 Avaliação dos impactos de saúde e segurança de categorias de

GRI 416: Saúde e 21, 48 12
produtos e serviços
Segurança do
Cliente 2016 416-2 Casos de não conformidade relativos a impactos na saúde e
21 12
segurança de categorias de produtos e serviços
Marketing e Rotulagem

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 21

GRI 103: Formas de
103-2 Forma de gestão e seus componentes 21
gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 21

417-1 Requisitos para informações e rotulagem de produtos e

21 12
serviços
GRI 417: Marketing 417-2 Casos de não conformidade relativos a informação e
21 12 - 16
e Rotulagem 2016 rotulagem de produtos e serviços
417-3 Casos de não conformidade relativos a comunicações de
21 12 - 16
marketing
Privacidade do Cliente

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 21, 23

GRI 103: Formas de
103-2 Forma de gestão e seus componentes 21, 23
gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 21, 23

GRI 418: Privaci-

418-1 Queixas comprovadas relativas a violações da privacidade e
dade do Cliente 21, 23 12 - 16
perda de dados de clientes
2016
Conformidade Socioeconômica

103-1 Explicação do tópico material e seu limite 19

GRI 103: Formas de
103-2 Forma de gestão e seus componentes 19
gestão 2016
103-3 Avaliação da forma de gestão 19

GRI 419: Conformi-

419-1 Não conformidade com leis e regulamentos nas áreas social e
dade Socioeco- 19 12 - 16
econômica
nômica 2016

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 79

 COMBATE AO COVID-19

O nosso propósito de unir as pessoas por um mundo melhor

nunca teve tanta oportunidade de ser colocado em prática como
no início de 2020, em um cenário de incerteza e insegurança. A
pandemia da COVID-19 impôs ao mundo um desafio sem prece-
dentes, diante do qual cada um procurou fazer a sua parte. E, na
Ambev, não poderia ser diferente.
Entendemos nossa responsabilidade e ajudamos de todas as
maneiras que estavam ao nosso alcance, para que as pessoas pu-
dessem, quanto antes, deixar o isolamento e se juntar novamen-
te para brindar e celebrar a vida. Nossas ações não foram pen-
sadas apenas no impacto financeiro da crise, enxergamos que
cabia à Companhia ser parte de uma solução mais abrangente.
A empatia, a solidariedade e a criatividade tomaram con- do valor – a outra metade foi custeada pela Ambev e parceiros.
ta dos corações e mentes da nossa gente. Nos desafiamos e A iniciativa foi replicada na Argentina e em outros países. Além
colocamos em prática estratégias que foram implementadas disso, para manter as entregas dos nossos produtos, adaptamos e
em tempo recorde, com iniciativas que fizeram a diferença na ampliamos os canais de e-commerce (Empório da Cerveja, Sem-
saúde e na economia. pre em Casa e Zé Delivery).
Nessa missão, cada colaborador fez a sua parte. Foram reu- Tudo isso impactou nossa maneira de trabalhar, mas encara-
niões diárias em que o corpo diretivo dialogava com as equipes mos o desafio. Mudou o cenário? A gente se adapta com inova-
para tomar decisões com rapidez e assertividade. Nosso esforço ção, resiliência e trabalho duro.
resultou em iniciativas que beneficiaram milhões de pessoas. Desde o início da crise nos preocupamos com a saúde e o
Uma das ações que nos deram muito orgulho foi a ampliação, bem-estar físico e mental dos nossos colaboradores. Assumimos
em São Paulo, de um centro de tratamento para COVID-19 com o compromisso de garantir 100% dos empregos e salários, não
100 leitos, anexo ao Hospital M’Boi Mirim, em parceria com a haverá reduções por conta da COVID-19 por três meses.
Gerdau, Hospital Israelita Albert Einstein, Brasil ao Cubo e pre- Os funcionários que trabalharam em home office fizeram
feitura de São Paulo. Os primeiros 40 leitos foram entregues em uma jornada reduzida, das 10 horas às 16 horas, com 1h30 de
tempo recorde, 20 dias. Os leitos ficarão como um legado para a almoço. E mais: quem tinha idosos e grupos de risco em casa
prefeitura, para atendimento pelo Sistema Único de Saúde (SUS). pôde flexibilizar os horários. Nesse período, orientamos todos a
A Ambev fabricou e doou 3 milhões de máscaras faciais do manter uma rotina saudável, com videoaulas de ioga, meditação,
tipo face shield, que cobrem o rosto todo, usando o PET, mesmo ginástica e dicas de entretenimento.
material utilizado nas embalagens de refrigerante. A quantidade é Para aqueles que seguiram trabalhando nas nossas operações
suficiente para atender cada um dos profissionais de saúde do país. fabris, reposição de mercados e logística para garantir o abasteci-
Na pandemia, o álcool em gel se tornou um dos nossos maio- mento, fornecemos máscaras e álcool em gel, além do reforço das
res aliados e, por isso, ficou escasso. Em apenas nove dias, trans- medidas de higiene coletiva e distanciamento social, e home offi-
formamos o álcool de nossas cervejarias em álcool gel envasado. ce aos grupos de risco. Os vendedores deixaram de visitar pontos
O resultado dessa grande operação foi a doação de 1 milhão de de venda e atuaram remotamente.
garrafas de 237 ml de álcool em gel. Todos os estados do Brasil re- Ressaltamos que todas as iniciativas tiveram consultoria da
ceberam remessas do produto. E os demais países do nosso grupo nossa médica do trabalho e de um dos mais respeitados infectolo-
seguiram com ações semelhantes. gistas do Brasil. Eles acompanharam as medidas em reuniões re-
No meio da crise também ajudamos com doações de água, motas com a equipe Ambev para avaliar o andamento e eficácia.
enviando galões para comunidades carentes, onde o recurso es- Todo esse esforço e união em torno de uma causa tão séria
tava escasso. Somente no Morro do Alemão, no Rio de Janeiro, reforçou a missão da Ambev e de todos que compõem a Compa-
foram entregues 180 mil litros. Além de 213 mil garrafas de água nhia para construir um mundo melhor. É com muito orgulho que
no Chile, Paraguai e Bolívia. dizemos que nossa Companhia se mobilizou e segue mobilizada
Merece destaque o “Apoie um Restaurante”, sob a bandeira em todos os níveis na luta contra a COVID-19.
da Stella Artois em parceria com a ChefsClub, Stone e Nestlé.
Quem aderiu à causa comprou um voucher para usar em peque- Carla Smith de Vasconcellos Crippa
nos restaurantes, até o fim deste ano, pagando somente a metade Vice-Presidente de Relações Corporativas do Brasil

80 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019

AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 81
82 AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019
AMBEV | RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE | 2019 83
EXPEDIENTE

COORDENAÇÃO GERAL
Relações Corporativas da Cervejaria Ambev

COORDENAÇÃO EDITORIAL
Máquina Cohn & Wolfe

REDAÇÃO E EDIÇÃO
Flávia Benvenga ( Qualitá Comunicação)
Kim Paiva

DESIGN
Rodolpho Vasconcellos

CONSULTORIA GRI
Thadeu Melo

REVISÃO
Luiz Volpi

FOTOGRAFIA
Banco de imagens Ambev, ShutterStock e Raoni Madalena

Para dúvidas com relação ao conteúdo do relatório ou para outras informações,

consulte a nossa área de Relações Corporativas www.ambev.com.br/sustentabilidade
ou envie um e-mail para [email protected].