Tartar Oishi
Tartar Bravíssimo Duo
Ceviche Brava Especial
SABORES DO MUNDO
Degustação de Ceviches
ENTRADAS FRIAS
/ 40
SUNOMONO ESPECIAL
Sunomono, kani, lichia e proteína à
TARTAR OISHI escolha, finalizados com gergelim
triturado.
Tartar de salmão temperado,
servido com molho ponzu do Chef, / 3 Polvo R$ 21,90
acompanhado de crock-rice.
/ 4 Salmão R$ 15,90
R$ 31,90
/ 47
/ 28
TARTAR
TARTAR ATUM E BRAVÍSSIMO DUO
AVOCADO Tartar de salmão temperado com raspas
Atum temperado com ovas de massagô, de limão siciliano, azeite trufado e flor
cebolinha, pimenta sriracha com base de sal, servido com molho sweet chilli.
de avocado. Tartar de atum com azeite de oliva e
cebolinha, servido com molho salad.
R$ 26,90
R$ 36,90
/ 514
/ 527
TIRADITO PASSION
TIRADITO MAGURO
Lâminas de salmão sob molho
passion, finalizadas com raspas de FOIE SPICY
limão siciliano e quinoa vermelha. Lâminas de atum semi-seladas na
Acompanha crocante de harumaki. gordura de foie gras, temperadas com
8 Unidades blend de pimentas e azeite trufado e
finalizadas com crispy de alho poró.
R$ 27,90
8 Unidades
R$ 39,90
/ 24
CEVICHE CARPACCIO
BRAVA ESPECIAL Lâminas de peixe à escolha, servidas
com molho ponzu da casa (levemente
Atum, salmão, peixe branco, camarão picante).
e polvo, marinados em molho cítrico e
finalizados com brunoise de pimenta / 19 Salmão
dedo-de-moça.
12 Unidades R$ 35,90
R$ 44,90
/ 20 Atum
12 Unidades R$ 35,90
/ 21 Peixe branco
/ 25 12 Unidades R$ 35,90
DEGUSTAÇÃO
DE CEVICHES
Uma trilogia que proporciona um / 22
encontro com a alma da gastronomia
Nikkei. CARPACCIO
3 Unidades DE POLVO
R$ 49,90 COM RÚCULA
Lâminas de polvo servidas com molho
ponzu da casa, sobre folhas de rúcula
(levemente picante).
12 Unidades
R$ 41,90
Eryngui Salteado com Tomilho
Edamame Trufado
Vieiras à Parmesana
SABORES DO MUNDO
Bolinho de Salmão
EN TRA DA S Q U EN TES
/ 42
ERYNGUI SALTEADO COM TOMILHO
Lâminas de cogumelo eryngui salteadas na manteiga, com perfume de
tomilho fresco.
R$ 33,90
VIEIRAS À PARMESANA
Vieiras marinadas em molho pisco, servidas com queijo parmesão
gratinado.
/ 27 / 26
6 Unidades R$ 59,90 2 Unidades R$ 24,90
ROLINHO PRIMAVERA
Massa de harumaki frita com recheio à escolha.
/ 44 Frango com molho aji defumado 2 Unidades R$ 14,90
/ 45 Legumes com molho de harumaki 2 Unidades R$ 12,90
/ 46 Queijo com molho de harumaki 2 Unidades R$ 13,90
/ 704
SHIMEJI SALTEADO
Shimeji salteado na manteiga servido com molho tarê.
R$ 30,90
EDAMAME
Soja japonesa cozida e servida na própria vagem,
finalizada com opção de sal ou sal + azeite trufado.
/ 13 Tradicional
R$ 19,90
/ 14 Trufado
R$ 29,90
BOLINHO DE SALMÃO
Nosso famoso bolinho de salmão em uma releitura com a gastronomia
nikkei, servido com molho de aji amarelo.
/6 /5
8 Unidades R$ 29,90 4 Unidades R$ 17,45
/ 32
MISSOSHIRO
Sopa de pasta de soja finalizada com cebolette.
R$ 11,90
Temaki
Tradicional Salmão
Temaki
Tradicional Atum
Temaki
Salmão Gourmet
Temaki
Black
Temaki
Salmão Trufado
TEMA KIS TR AD I C I O N AI S
SALMÃO
Salmão em cubos, cream cheese, cebolinha e gergelim triturado.
/ 101 com arroz R$ 26,90
/ 102 sem arroz R$ 34,90
ATUM
Atum em cubos, cream cheese, cebolinha e gergelim triturado.
/ 105 com arroz R$ 26,90
/ 106 sem arroz R$ 34,90
BRAVA AMORES
Você escolhe dois sabores entre salmão, atum, peixe branco e shimeji
para compor seu temaki. Acompanha cream cheese.
/ 107 com arroz R$ 34,90
/ 108 sem arroz R$ 38,90
TEMA KIS ES P EC I AI S
SALMÃO GOURMET
Salmão batido, cream cheese, shimeji flambado, ovas de
massagô, raspas de limão siciliano e amêndoas.
/ 109 com arroz R$ 27,90
/ 110 sem arroz R$ 34,90
SALMÃO TRUFADO
Salmão batido, cream cheese, azeite trufado, quinoa vermelha
SABORES DO MUNDO
e raspas de limão siciliano.
/ 135 com arroz R$ 27,90
/ 136 sem arroz R$ 34,90
BLACK
Salmão em cubos, creme black, camarão empanado
e crispy de alho poró.
/ 137 com arroz R$ 34,90
/ 138 sem arroz R$ 42,90
Explosão de Sabores Niguiri Foie Gras
Niguiri de Salmão
Selado e Trufado Kaibutsu
Green Djou Gold Crispy
EBI Tostado Djou Shimeji Alho Poró
SABORES DO MUNDO
Sweet Chilli Niguiri de Vieiras
Djou Foie Gras e Lichia
/ 212
EXPLOSÃO
DUPLA S
DE SABORES
Camarão empanado, salmão selado,
creme black, crispy de alho poró e
molho tarê.
R$ 15,90
/ 232
/ 210
NIGUIRI FOIE GRAS
Foie gras sobre base de atum,
NIGUIRI DE SALMÃO
finalizado com flor do sal, pimenta la-yu SELADO E TRUFADO
e tela de caramelo.
Niguiri da barriga de salmão selada
R$ 24,90 e temperada com flor de sal e azeite
trufado, finalizada com raspas de limão
siciliano.
R$ 15,90
/ 237
KAIBUTSU
Camarão cozido, cream cheese
e shimeji, envoltos por salmão e / 216
empanados. Finalizados por sweet chilli GREEN
e crispy de couve.
Camarão empanado e cream cheese,
R$ 15,90 envoltos por salmão e finalizados com
crispy de couve e molho canadense.
R$ 15,90
/ 214
DJOU GOLD CRISPY
Queijo brie, cream cheese e geleia de / 238
biquinho, sobre base de shari e salmão,
finalizado por crispy de batata doce.
EBI TOSTADO
Camarão empanado envolto por salmão
R$ 15,90 selado e finalizado com creme tostado.
R$ 15,90
/ 202
DJOU SHIMEJI / 213
ALHO PORÓ DJOU BRAVÍSSIMO
Shimeji puxado com alho poró e molho Camarão empanado e cream cheese
tarê, sobre base de shari e salmão envoltos por salmão e finalizados com
selado, finalizado por ova de massagô, molho tarê.
gergelim branco e cebolette.
R$ 16,90
R$ 15,90
/ 240
/ 211 NIGUIRI DE VIEIRAS
SWEET CHILLI Niguiri de vieiras seladas e temperadas
Camarão cozido e cream cheese com flor de sal e azeite trufado.
envoltos por salmão e finalizados por Finalizadas com raspas de limão
uma lâmina de aspargo e sweet chilli. siciliano.
R$ 15,90 R$ 24,90
/ 241
DJOU FOIE GRAS
E LICHIA
Djou de atum com lichia e foie gras
finalizado com pimenta la-yu, flor de sal
molho tarê.
R$ 24,90
Bravíssimo Skin
Gourmet
Marília
Do Chef
Tostado
U R A MA KIS
/ 301
SALMÃO FILADÉLFIA
Salmão e cream cheese envoltos por shari e finalizados com cebolette e
gergelim.
10 Unidades R$ 25,90
/ 320
ATUM FILADÉLFIA
Atum e cream cheese envoltos por shari e finalizados com cebolette e
gergelim.
10 Unidades R$ 23,90
BRAVÍSSIMO SKIN
Tempurá de skin, cream cheese, envoltos por shari e salmão, finalizados
com molho tarê e crispy de couve.
/ 325 / 325
10 Unidades R$ 28,90 5 Unidades R$ 14,45
/ 304
GOURMET
Salmão empanado, shimeji e camarão cozido, envoltos por shari
e salmão selado, finalizados com sweet chilli e shissô.
10 Unidades R$ 33,90
PASSION ANDINO
Camarão empanado e cream cheese, envoltos por shari e salmão,
finalizados com molho passion e quinoa vermelha.
/ 303
10 Unidades R$ 36,90
/ 329
BLACK
Camarão empanado e creme black envoltos por shari e salmão selado,
finalizados com molho tarê e crispy de alho poró.
10 Unidades R$ 41,90
/ 330
MARÍLIA
Camarão empanado, avocado, palmito pupunha e creme tostado, envoltos
por shari e atum, finalizados por molho chipottle e crispy de alho poró.
10 Unidades R$ 36,90
/ 308
DO CHEF
Uramaki de salmão com aspargos empanados e cream cheese envolto por
avocado e ovas de massagô. Acompanha patê de vieiras e kani.
10 Unidades R$ 39,90
BRAVÍSSIMO FILADÉLFIA
Uramaki filadélfia com cobertura de salmão.
/ 302 / 302
10 Unidades R$ 36,90 5 Unidades R$ 18,45
/ 328
TOSTADO
Tempurá de aspargo, camarão cozido e cream cheese, envoltos por shari
e salmão, finalizados com creme tostado em molho tarê.
10 Unidades R$ 33,90
/ 318
VEGGIE
Preparado conforme sua preferência e disponibilidade de ingredientes do dia.
10 Unidades R$ 28,90
Salmão Filadélfia
Brava Sushi
Skin Duo
SABORES DO MUNDO
HOTS
/ 401
SALMÃO FILADÉLFIA
Salmão e cream cheese envoltos por shari e nori, finalizados com molho
tarê, cebolette e gergelim.
10 Unidades R$ 21,90
/ 407
BRAVA SUSHI
Salmão, camarão e cream cheese envoltos por shari e nori, finalizados
com molho tarê, cebolette e gergelim.
10 Unidades R$ 23,90
/ 402
SKIN DUO
Salmão, skin e cream cheese, envoltos por shari e nori, finalizados com
molho tarê, crispy de couve, cebolette e gergelim.
10 Unidades R$ 27,90
HOT TEMAKI
Salmão, cream cheese e cebolette, finalizados com molho tarê.
/ 115 com arroz R$ 29,90
/ 139 sem arroz R$ 36,90
Shake Hara
Ussuzukuri Brava Sushi
Tataki de Atum e Cebola Roxa
SABORES DO MUNDO
Kaibutsu
SA SHIMIS
TRADICIONAL
Fatias de peixe à escolha entre salmão, atum e peixe branco.
/ 503 / 503
10 Unidades R$ 34,90 5 Unidades R$ 17,45
SHAKE HARA
Fatias de barriga de salmão temperadas com raspas de limão siciliano,
servidas sobre molho ponzu e finalizadas com gergelim branco, azeite e
crispy de batata doce.
/ 509 / 509
10 Unidades R$ 43,90 5 Unidades R$ 21,95
USSUZUKURI BRAVA SUSHI
Fatias finas de salmão temperadas com raspas de limão siciliano, servidas
sobre molho cítrico trufado e finalizadas com ovas de massagô.
/ 511 / 510
20 Unidades R$ 54,90 12 Unidades R$ 33,90
/ 507
TATAKI DE ATUM E CEBOLA ROXA
Fatias de atum em crosta de gergelim, servidas sobre molho ponzu
picante e trufado, finalizadas com cebola roxa e ovas de massagô.
10 Unidades R$ 45,90
/ 530
KAIBUTSU
Fatias de salmão temperadas com raspas de limão siciliano, servidas
sobre molho kaibutsu, finalizadas por crispy de couve e gergelim branco
(levemente picante).
8 Unidades R$ 37,90
TOSTADO
Fatias de salmão seladas com pimenta la-yu, cobertas com creme tostado.
/ 508 / 508
8 Unidades R$ 44,90 4 Unidades R$ 22,45
SASHIMI ESPECIAL
Salmão ou atum selado no maçarico. Acompanha molho ponzu do chef.
/ 518 Salmão / 519 Atum
6 Unidades R$ 24,90
/ 506
SASHIMI TORÔ
Fatias de barriga de salmão temperadas com raspas de limão siciliano, flor
de sal e azeite trufado. Servida sobre pedra de sal rosa do Himalaia.
4 Unidades R$ 29,90
Combinado Tradicional
Combinado SantaCosta
SABORES DO MUNDO
Sashimi Lovers
COMBIN A DO S
COMBINADO TRADICIONAL
Sushis e sashimis tradicionais servidos de acordo com o número de
pessoas.
/ 601 - 01 pessoa - 5 sashimis e 15 sushis R$ 76,90
/ 602 - 02 pessoas - 10 sashimis e 30 sushis R$ 137,90
/ 604 - 03 pessoas - 15 sashimis e 45 sushis R$ 199,90
/ 605 - 04 pessoas - 20 sashimis e 60 sushis R$ 269,90
/ 612
COMBINADO SANTACOSTA
10 sashimis de salmão, 5 sashimis de atum, 4 niguiris
trufados, 4 explosão de sabores, 4 green, 4 passion,
4 sweet chilli, 4 bravíssimo e 10 uramaki filadélfia.
R$ 299,00
/ 516
SASHIMI LOVERS
34 sashimis de peixes e frutos do mar selecionados pelo Chef, com
molhos passion, salad e acevichado.
R$ 179,90
Yak Surf & Turf
Salmão Andino
Salteado Nikkei
SABORES DO MUNDO
Espaguete Frutos do Mar
P R ATOS QU EN TES
/ 737
YAK SURF & TURF
Massa de yakissoba, carne, frutos do mar, aspargos, moyashi e legumes,
servidos com molho do Chef.
R$ 42,90
/ 711
SALMÃO ANDINO
Salmão grelhado, acompanhado por musseline (purê cremoso) de batata
baroa e chips de batata baby. Acompanha molho sweet missô.
R$ 51,90
/ 709
SALTEADO NIKKEI
Filé mignon flambado no pisco de milho roxo, acompanhado por batonet
de legumes, molho nikkei e batatas coradas.
R$ 61,90
/ 710
ESPAGUETE FRUTOS DO MAR
Espaguete servido com molho sweet chilli, manjericão, tomates cereja,
camarões, fatias de polvo e vieiras.
R$ 59,90
/ 706
PEIXE GRELHADO
Salmão, atum ou peixe branco grelhados e servidos com legumes ou fritas.
R$ 59,90
MENU KIDS
Carne ou frango (100g) R$ 19,90 Peixe (100g) R$ 25,90
YA KISSOBA
/ 717 CARNE R$ 32,90
Massa de yakissoba, carne e legumes, servidos com molho do Chef.
/ 716 FRANGO R$ 28,90
Massa de yakissoba, frango e legumes, servidos com molho do Chef.
/ 718 MISTO R$ 32,90
Massa de yakissoba, carne, frango e legumes, servidos com molho do Chef.
P ORÇÕES
/ 701
FRITAS
Servidas com molho verde da casa.
R$ 21,90
/ 702
CAMARÃO SOLTINHO
Servido com molho verde da casa.
R$ 75,90
Brava Sensações
Hot Sensação
Brava Gourmand
Petit Gateau
SABORES DO MUNDO
Sensação Bravíssimo
SOBREMES AS
/ 811
BRAVA GOURMAND
Torta 4 leites, mix de bombons, calda de frutas vermelhas e praliné de
nozes, cobertos por doma de chocolate e finalizados com calda quente de
chocolate branco.
R$ 39,90
HOT SENSAÇÃO
Bombom envolto por shari e nori, finalizado com nutella, morango, calda
de chocolate, leite condensado e ovomaltine.
/ 804 / 804
10 Unidades R$ 24,90 5 Unidades R$ 12,45
/ 802
BRAVA SENSAÇÕES
Casquinhas de harumaki recheadas com sorvete de creme, morango,
nutella e curaçau blue, finalizadas com raspas de limão siciliano e creme
balsâmico.
6 Unidades R$ 24,90
SENSAÇÃO BRAVÍSSIMO
Panqueca de chocolate enrolada com bombom, finalizada com nutella,
morango, leite condensado, calda de chocolate e ovomaltine.
/ 803 / 803
8 Unidades R$ 22,90 4 Unidades R$ 11,45
/ 801
PETIT GATEAU
Tradicional bolinho francês servido com chocolate, acompanhado por bola
de sorvete de creme.
R$ 21,90
/ 807
ROLINHO PRIMAVERA DE NUTELLA
Massa de harumaki recheado com nutella e finalizado com leite
condensado e calda de chocolate.
2 Unidades R$ 13,90
D R IN K S
GIN TONIC
Gin e Tônica.
/ 901 / 902
Gin Nacional Bombay Sapphire
R$ 26,90 R$ 29,90
GIN HERBAL TONIC GIN GINGER TONIC
Gin, hortelã, alecrim, manjericão e Gin, cordial de gengibre,
Tônica. Tônica e espuma de gengibre.
/ 903 / 904 / 907 / 908
Gin Nacional Bombay Sapphire Gin Nacional Bombay Sapphire
R$ 28,90 R$ 33,90 R$ 28,90 R$ 33,90
GIN FRUTADO GIN TROPICAL
Grape fruit, morango, folhas de hortelã, Gin, Red Bull Tropical e uma
carambola e xarope de hibisco. rodela de laranja.
/ 979 / 980 / 913 / 914
Gin Nacional Bombay Sapphire Gin Nacional Bombay Sapphire
R$ 28,90 R$ 31,90 R$ 32,90 R$ 35,90
GIN AÇAÍ NEGRONI
Gin, Red Bull açaí e polpa de açaí. Gin, Vermouth e Campari.
/ 981 / 982 /983 R$ 30,90
Gin Nacional Bombay Sapphire
R$ 31,90 R$ 35,90
GIN FRESH TEA
PINEAPPLE GIN
Gin, chá preto com limão e mix de
Gin, suco de abacaxi, mix de limões limões. Finalizado com alecrim.
taiti e siciliano. Finalizado com
espuma cítrica de abacaxi. / 993 / 994
/ 991 / 992 Nacional Bombay
Nacional Bombay R$ 26,90 R$ 29,90
R$ 28,90 R$ 31,90
FRESH TONIC LICHIA E FRUTAS
Gin, tônica, zimbro, cardamomo VERMELHAS
e manjericão roxo.
Vodka, lichia,
/ 995 / 996 morango e amora.
Nacional Bombay
/989 R$ 31,90
R$ 26,90 R$ 29,90
MOSCOW
WHISKY MOSCOW MULE DE
SOUR MULE MORANGO
Whisky, suco de limão Vodka, suco de limão, Vodka, suco de limão,
e clara de ovo. simple, angostura xarope simples,
bitter e espuma de angustura e espuma
/990 R$ 30,90 gengibre. de morango com
gengibre.
/916 R$ 24,90
/988 R$ 24,90
APEROL SPRITZ CLERICOT
Aperol, prosecco e soda. / 919 / 920
De vinho branco De espumante
/915 R$ 23,90
R$ 62,90 R$ 72,90
C ERVE JA S
/ 1001 HEINEKEN R$ 10,90
/ 1002 EISENBAHN (consulte opções) R$ 12,90
/ 1003 SOL R$ 10,90
/ 1004 CERVEJA PRETA R$ 8,90
/ 1005 CERVEJA SEM ÁLCOOL R$ 8,90
/ 1006 SCHORNSTEIN PILSEN 500ML R$ 24,90
/ 1007 SCHORNSTEIN BOCK 500ML R$ 27,90
/ 1008 SCHORNSTEIN WEISS 500ML R$ 27,90
/ 1009 SCHORNSTEIN IPA 500ML R$ 31,90
/ 1010 SCHORNSTEIN WITBIER 500ML R$ 29,90
D OS E S
/ 2001 VODKA NACIONAL R$ 9,90
VODKA / 2068 ABSOLUT R$ 17,90
/ 2003 GREY GOOSE R$ 19,90
/ 2004 RED LABEL R$ 15,90
/ 2005 JACK DANIEL’S R$ 16,50
CHIVAS 12 ANOS R$ 18,90
WHISKY / 2006
/ 2007 BLACK LABEL R$ 21,90
/ 2008 BLUE LABEL R$ 74,90
/ 2009 BACARDI BRANCO R$ 9,90
RUM / 2010 HAVANA CLUB ANEJO R$ 15,90
ESPECIAL
BOMBAY SAPPHIRE R$ 18,90
GIN / 2012
/ 2013 JOSE CUERVO PRATA R$ 15,90
TEQUILA / 2014 JOSE CUERVO OURO R$ 15,90
/ 2015 COINTREAU R$ 16,90
/ 2016 CAMPARI R$ 9,90
/ 2017 APEROL R$ 11,90
/ 2018 FRANGELICO R$ 19,90
LICORES
/ 2019 LICOR 43 R$ 19,90
/ 202O AMARULA R$ 15,90
/ 2021 JÄGERMEISTER R$ 17,90
CA IP IRA S
Sabores de caipiras:
Limão, morango, kiwi, abacaxi,
maracujá e uva.
/ 922 SAQUÊ R$ 21,90
/ 928 VODKA NACIONAL R$ 21,90
/ 940 GREY GOOSE R$ 32,90
/ 946 BACARDI R$ 21,90
/ 952 CACHAÇA R$ 21,90
/ 958 STEINHAEGER R$ 21,90
/ 964 VINHO R$ 21,90
/ 997 LICHIA R$ 24,90
/ 998 ABSOLUT R$ 26,90
BEBID A S
S EM Á L C O O L
/ 3001 ÁGUA COM E SEM GÁS R$ 5,50
/ 3015 REFRIGERANTES R$ 6,50
/ 3003 SUCOS NATURAIS R$ 9,90
Morango, kiwi, maracujá, limão, laranja, uva,
abacaxi, abacaxi com hortelã ou acerola.
/ 3012 LIMONADA SUÍÇA R$ 9,90
/ 3027 ENERGÉTICO RED BULL R$ 16,90
Energy Drink, Sugar Free e Tropical.
/ 3013 COQUETEL BRAVA SUSHI R$ 16,90
Abacaxi, morango e maracujá.
/ 3014 COQUETEL BRAVÍSSIMO R$ 16,90
Abacaxi, morango e uva.
CONSULTE NOSSA CARTA
DE VINHOS E ESPUMANTES
SA QU ÊS
AZUMA KIRIN DOURADO
Marca: TOZAN
Origem: Brasil
Fabricação: Brasil
Categoria: Saquê seco
Teor alcoólico: 15%
Tipo: Garrafa 740ml
Não tendo necessidade de ser conservado em refrigeração,
somente após sua abertura. Pode ser consumido quente ou
gelado. Incolor, aroma delicado e harmonioso, frutado com
toques cítricos e de cogumelos, levemente mais seco, com
sabor levemente ácido, com toques de banana e corpo leve.
2034 – Garrafa 2022 – Dose 2028 – Shot
R$ 65,00 R$ 18,00 R$ 9,00
HAKUSHIKA TRADICIONAL
Marca: HAKUSHIKA
Origem: Japão
Fabricação: Japão (Hyogo)
Categoria: Saquê Premium
Teor Alcoólico: 15%
Tipo: Garrafa 720ml
Harmonização: Sashimi, tempurá, harumaki, shimeji, frango
grelhado e massas. Saquê “Premium” mais vendido da
linha Hakushika no Brasil, é um saquê do tipo honjozo com
corpo muito bem balanceado, sabor refrescante e finalização
suave e delicada. Pode ser usado para fazer coquetéis mais
elaborados.
2035 – Garrafa 2023 – Dose 2029 – Shot
R$ 120,00 R$ 32,00 R$ 16,00
HAKUSHIKA YAMADANISHIKI
Marca: HAKUSHIKA
Origem: Japão
Fabricação: Japão (Hyogo)
Categoria: Saquê Premium
Teor Alcoólico: 14%
Tipo: Garrafa 720ml
Harmonização: Sashimi, frutos do mar, tempurá e massas
gratinadas. Saquê “Premium” 100% produzido com o arroz
Yamadanishiki, um saquê suave com sabor refrescante,
é delicado e com um aroma moderado e leve nuança de
frutas.
2036 – Garrafa 2024 – Dose 2030 – Shot
R$ 200,00 R$ 55,00 R$ 28,00
SA QU ÊS
TAISETSU ICE DOME
Marca: TAKASAGO
Origem: Japão
Fabricação: Japão
Categoria: Saquê Premium
Teor Alcoólico: 15%
Tipo: Garrafa 720ml
Harmonização: Sashimi, legumes a vapor e peixes
grelhados. Este saquê é produzido dentro de um “Iglu” que
garante temperatura e umidade constantes durante toda a
produção, prevenindo a oxidação e tornando-o mais fresco
com aroma frutado.
2038 – Garrafa 2026 – Dose 2032 – Shot
R$ 220,00 R$ 60,00 R$ 30,00
HAKUSHIKA GOLD
Marca: TAKASAGO
Origem: Japão
Fabricação: Japão (Hyogo)
Categoria: Saquê Premium
Teor Alcoólico: 14%
Tipo: Garrafa 720ml
Harmonização: Aperitivos, salgadinhos, snaks, bife ao molho
madeira, tempurá e guioza. Saquê “Premium” enriquecido
com flocos de ouro, ideal para presentear ou celebrar
ocasiões especiais. Dar este saquê significa desejar: sorte,
longevidade, sucesso. Os flocos de ouro simbolizam riqueza.
2039 – Garrafa 2027 – Dose 2033 – Shot
R$ 270,00 R$ 70,00 R$ 35,00
/bravas us hi
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BA L N E Á RI O C A M BOR I Ú
Av. N or ma n do Te de s co , 1 3 5 0
47 3 3 6 6 -170 0
I TA JA Í
Av. J os é M e de i ros V i ê ira , 24 00
Pra i a B ra va - 47 3 3 6 6-1 85 1
B LU M E N AU
Al a me da R i o B ra n co , 4 03
47 3 340 -15 0 0
Não dividim os a conta n o c a ixa .
Não ac eitamos c hequ e .
To dos os val ores do c ardápio s ã o e m Re a l .
