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Eletiva Escolar: Sustentabilidade na Horta

Este documento descreve uma eletiva de horta escolar oferecida na Escola Estadual de Ensino Médio em Tempo Integral Brasília. A eletiva tem como objetivos trabalhar conceitos de educação ambiental, apresentar as consequências das ações humanas no meio ambiente, e despertar o pensamento crítico dos alunos sobre a preservação ambiental. Os alunos irão cultivar uma horta, aprendendo sobre agricultura sustentável e a importância de uma alimentação saudável.

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Eletiva Escolar: Sustentabilidade na Horta

Este documento descreve uma eletiva de horta escolar oferecida na Escola Estadual de Ensino Médio em Tempo Integral Brasília. A eletiva tem como objetivos trabalhar conceitos de educação ambiental, apresentar as consequências das ações humanas no meio ambiente, e despertar o pensamento crítico dos alunos sobre a preservação ambiental. Os alunos irão cultivar uma horta, aprendendo sobre agricultura sustentável e a importância de uma alimentação saudável.

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GOVERNO DO ESTADO DE RONDÔNIA

SECRETARIA ESTADUAL DE EDUCAÇÃO


ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO MÉDIO EM TEMPO INTEGRAL BRASÍLIA
EMENTA DA ELETIVA MÃOS À HORTA

PROFESSOR ELETIVA SEMESTRE

SÂMIA VALÉRIA N. DE OLIVEIRA MÃOS À HORTA 1º DE 2022

DISCIPLINAS PROFESSOR PARCEIRO

BIOLOGIA, QUÍMICA, SOCIOLOGIA GALBA CATUNDA

JUSTIFICATIVA

A educação ambiental é um tópico importante a ser absorvido pelos estudantes, para explorar sua relação com
a natureza e os impactos que suas ações podem causar no sentido ecológico. É aí que uma eletiva de horta
escolar se insere, ela aproxima os estudantes da realidade, fazendo com que os estudantes criem hábitos
sustentáveis e ecologicamente corretos. Além de promover a alimentação saudável, vinculando isso à
educação e aos novos hábitos alimentares.

OBJETIVOS

● Trabalhar conceitos de educação ambiental;

● Apresentar na prática as consequências que ações do homem têm em relação ao meio ambiente;

● Despertar o pensamento crítico no aluno para que ele se reconheça enquanto parte do meio ambiente, e
também por isso, é necessário preservá-lo;
● Utilizar o espaço e os alimentos cultivados para ministrar aulas multidisciplinares a respeito de conteúdos
relacionados à horta em ciências, geografia, história e outras matérias pertinentes;
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO HABILIDADES E COMPETÊNCIAS

- Leitura da ementa e construção coletiva; - Desenvolvimento dos 4 Pilares;

- Contrato de convivência. - Aprender a conviver,

- Lixo e História Sambaki; Vídeos de como fazer - Responsabilidades individuais e coletivas;


uma composteira; Diferença entre lixo seco e lixo
orgânico. - Desenvolver o protagonismo juvenil;

- História dos alimentos; - Desenvolver a articulação e comunicação verbal;

- equipamentos utilizados na horta; - Adquirir conhecimentos básicos científicos sobre


componentes naturais botânicos;
- Informações nutricionais sobre as hortaliças;
- Reconhecer suas potencialidades diante dos
- Modos de Agricultura (vídeos e slides); diferentes métodos de estudos.

- Limpeza do terreno e mandalas da horta (retirada - Identificar a importância da horta escolar e de uma
de folhas secas, matos...). alimentação saudável;

- Manutenção da horta; - Analisar e compartilhar com os colegas de equipe


ideias e hipóteses para os problemas ocorridos nas
etapas de desenvolvimento do plantio;

- Identificar dos fatores externos que favorecem a


germinação.

- Incentivar à participação inicial e coletiva, permanente


e responsável, na preservação do equilíbrio do meio
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SECRETARIA ESTADUAL DE EDUCAÇÃO
ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO MÉDIO EM TEMPO INTEGRAL BRASÍLIA
ambiente, entendendo-se a defesa da qualidade
ambiental como um valor inseparável do exercício da
cidadania.

AVALIAÇÃO CULMINÂNCIA

Participação e interesse dos alunos nas atividades Stand com apresentação de hortaliças, ervas ,
propostas para desenvolvimento da horta escolar, verduras e legumes plantados na horta e
comportamento, comprometimento com a culminância. distribuição de sementes para plantio, com
incentivo ao pix solidário para fomento da horta.
homenagem ao professor parceiro.

RECURSOS DIDÁTICOS REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

LUZ, V.P. Técnicas Agrícolas. 9ª edição. Volume 1.


Editora ática. 1998.
-Terra para plantio;
MINISTÉRIO DA SAÚDE. Alimentos Regionais.
- Instrumentos agrícolas e jardinagem (tesoura, pá, Versão preliminar. Brasília. 2000. MINISTÉRIO DA
carrinho de mão, garfo, etc) SAÚDE. Política nacional de alimentação e nutrição.
Brasília, 2000.
- Adubo;

- Sementes;

- Mudas;

- Regador

- Mangueira

- Aspersor;

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