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Plano de Negócios Final

Este documento fornece instruções para uma avaliação prática e descreve os passos para realizar uma análise de mercado. Os passos incluem: 1) analisar o setor, 2) definir o público-alvo, 3) estudar a concorrência, e 4) analisar preços e previsões de vendas. A análise ajudará Bruna e Roberta a compreender seu público-alvo e concorrência para o restaurante de culinária orgânica.

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Este documento fornece instruções para uma avaliação prática e descreve os passos para realizar uma análise de mercado. Os passos incluem: 1) analisar o setor, 2) definir o público-alvo, 3) estudar a concorrência, e 4) analisar preços e previsões de vendas. A análise ajudará Bruna e Roberta a compreender seu público-alvo e concorrência para o restaurante de culinária orgânica.

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Plano de Negócios

Aluno (a): Data: .

Avaliação Pratica
INSTRUÇÕES:
 Esta Avaliação contém 1 (uma) questão, totalizando 10 (dez) pontos;
 Baixe o arquivo disponível com a Atividade Pratica;
 Você deve preencher dos dados no Cabeçalho para sua identificação:
o Nome / Data de entrega.
 As respostas devem ser digitadas abaixo de cada pergunta;
 Ao terminar grave o arquivo com o nome Atividade Prática;
o Quando solicitado
 Envio o arquivo pelo sistema no local indicado;
 Em caso de dúvidas consulte o seu Tutor.

Nessa situação, descreva os passos para realizar uma análise mercadológica que possibilite a
Bruna e Roberta compreenderem tanto o perfil do público-alvo quanto da concorrência.
O primeiro passo será ter uma visão geral do setor. Nesta etapa o setor é descrito com detalhes
e as direções que ele está tomando são discutidas. Nesse momento é fundamental também
discutir as principais métricas, como tamanho, tendências e crescimento projetado.
Em seguida devemos analisar o mercado alvo. Essa seção pode ser considerada a mais
importante da análise do setor, pois é nesse momento que o público-alvo que a organização
pretende atingir é definido. Para essa definição, são necessárias informações como demografia,
localização geográfica, faixa etária, níveis de renda e profissões, por exemplo.
Em seguida vem o estudo da concorrência. Um estudo eficiente da concorrência consistirá em,
além de saber quais as outras empresas estão competindo (no caso restaurantes especializados
em culinária orgânica), uma pesquisa aprofundada sobre os pontos fracos dos concorrentes e
como a empresa irá superá-los.
Na etapa final, devemos olhar para os preços e previsões de vendas. Essa etapa da análise de
mercado consiste em um duplo movimento. A primeira parte é definir os preços dos bens ou
serviços que serão ofertados e, depois disso, estabelecer uma previsão de vendas futuras, com
o objetivo de entender melhor qual será a possível participação da empresa no mercado.
Durante esses passos para realizar a análise mercadologia, Bruna e Roberta podem responder
perguntas especificas que tenham o potencial de nortear os pontos que devem ser observados,
ajudando a identificar seu público-alvo, se a ideia do negócio é viável, perfil da concorrência,
entre outros.
Alguns exemplos dessas perguntas serias:
Quem são nossos clientes em potencial?
Quais são os seus hábitos de compras?
Quantos deles possivelmente existem na região que iremos operar?
Quanto os clientes estão dispostos a pagar por nossos produtos?
Quem são nossos concorrentes?
Quais são os pontos fracos e fortes dos nossos concorrentes?
O que podemos oferecer de diferente dos concorrentes como diferencial que pode nos ajudar a
superá-los?
Ana Carolina dos Santos Gonçalves

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