SEMIOLOGIA DO SISTEMA DIGESTÓRIO DE RUMINANTES
REVISÃO MORFOFISIOLOGICA
• Boca
Começa avaliando pelo apetite, oferecer o alimento.
- Dentes - Gengiva/mucosa - Língua (cavidade oral)
- Glândulas salivares
- Faringe/Laringe - Esôfago (lado esquerdo, desemboca no reticulo) (papel condutor)
Rumen: digestão fermentativa – Estomago: digestão química
• Cavidade Abdominal - FISIOLOGIA
- Fígado (produz a glicose do ruminante) - Pâncreas (insulina e glucagon)
- Pré-estômagos (reticulo, rúmen, omaso, abomaso) (lado esquerdo) - Estômago - Intestinos
(delgado e grosso) -Anus.
- Sétimo espaço intercostal localiza o reticulo. Oitavo em dia: rúmen
- Lado direito: delgado, abomaso
- Abomaso e reticulo não dá para palpar
- produção de saliva (rica em bicarbonato) importante para compor quase todo o conteúdo,
controlar o ph do rúmen de 6 e 7 (alcalino).
- Se comer muita ração (amido: carboidrato do farelo concentrado, celulose: volumoso -
carboidrato) terá acidose. Ele não absorve o carboidrato e a celulose do alimento, e sim a bactéria,
só que ela produz ácidos graxos voláteis (butílico, propionico e asséptico). As bactérias vão degradar
esse carboidrato e produzir os ácidos graxos voláteis, que são eles usados pelos ruminantes.
- O amido é facilmente fermentado e rapidamente degradado, então rapidamente forma esses
ácidos graxos, produzindo em grande quantidade de forma mais rápida porque degrada mais rápido,
gerando a acidose. A celulose é mais demorada.
- Os carboidratos são assimilados pelas bactérias, absorvem os ácidos graxos, que vão para o fígado
e utilizados em neoglicogênese para formar a glicose.
- omaso e abomaso: reabsorção de água. Digestão quimica.
- Delgado: digestão de proteína.
- Proteína do ruminante vem das bactérias, microbiana.
- Para que tudo isso aconteça, o rúmen precisa movimentar para que as bactérias tenham acesso a
celulose e o amido q o ruminante está ingerindo. Se essa motilidade está completa e intensa, ela irá
garantir a mistura, que o organismo tenha acesso ao alimento, promover a progressão da ingesta – o
que está no rúmen vai passar a ser ingerido, graças essa motilidade.
- Quando a bactéria que está no rúmen passa para o estomago, as proteínas que estão constituindo
a bactéria que irão ser assimiladas pelo ruminante. Ela absorve a proteína e quando passa pelos
próximos compartimentos será digerida e a proteína absorvida será aproveitada.
− Função Motora Reticuloruminal
• Garante a mistura do alimento e o acesso permanente dos mo ao substrato alimentar
• Promove a progressão da ingesta
• Favorece a absorção de substâncias
• Possibilita a ruminação e eructação • *Importância do nervo vago (decimo par)*
− Ciclo Primário (uma a duas vezes por minuto)
• Mistura
-Acontece o tempo inteiro no ruminante.
- Gera a movimentação que auscultamos
- Primeiro terá uma contração do reticulo (duas vezes), em seguida contração de saco dorsal, e
depois contração de saco ventral. O alimento rotaciona o alimento, o reticulo joga para trás, o
rúmen contrai dorsal e ventral, e o alimento fica misturando.
- No topo do rúmen terá gás, e pela sua densidade irá acumular pela parte dorsal. Na parte média
terá fibra. GÁS - ALIMENTO FIBRA MAL DIGERIDA NA PARTE MÉDIA – LÍQUIDO COM FIBRA BEM
DIGERIDA NA PARTE VENTRAL.
- Avaliar com o martelo pleximetro fazendo a percussão de SOM SUB TIMPANICO (CAIRÁ NA PROVA)
ONDE TEM GÁS! Percute o rúmen de dorsal para ventral.
- SOM SUB MACIÇO NA REGIÃO MÉDIA! Pouco gás.
- SOM MACIÇO NA REGIÃO VENTRAL! Apenas líquido, órgão densos. Som surdo, baixo.
- Avaliação de estratificação alimento e patológica (um som pode passar a ser o outro).
- Buraco negro no reticulo: orifício reticulomasal. A fibra que não está bem digerida ainda precisa
ficar no rúmen sendo metabolizada. Quando contrai pela primeira vez ele joga a fibra para trás, a
segunda vez, a pontinha dele se aproxima do orifício reticulomasal. O orifício se abre, e nele faz um
vácuo para puxar o que está bem digerido no final do reticulo para o próximo compartimento.
− Ciclo Secundário
• Eructação
- FAZ EM LOCAL TRANQUILO
-Câmara fermentativa sempre terá produção de gás, e entre o rúmen e o reticulo se tem o esôfago,
ou seja, o animal está o tempo todo eructando! Colocando esse gás para fora. E não tem um
acúmulo de gás porque está produzindo muito gás... É justamente quando o animal tem uma falha
na movimentação e não consegue colocar esse gás para fora.
- É uma emergência pois o começa a comprimir o pulmão e o animal fica com dificuldade de
estender o pulmão para respirar.
- Sonda consegue tirar o gás. Mas se o animal comeu uma fruta (ex) e entalou o esôfago bloqueando
a saída de gás, se torna um caso cirúrgico.
- MODULADO E CONTROLADO PELO NERVO VAGO
− Ruminação
- Importante pois ele precisa remastigar o alimento, salivar novamente.
- Mastiga mais comendo o volumoso do que o concentrado, e produz mais saliva.
- MODULADO E CONTROLADO PELO NERVO VAGO.
− FECHAMENTO DA GOTEIRA ESOFÁGICA
- Canal para o bezerro, para que o leite não caia no rúmen e passe direto para o abomaso.
- Quando o bezerro posiciona a cabeça e os receptores sensíveis na cavidade oral que detectam
principalmente a temperatura e concentração de alguns sais no leite, eles e a posição da cabeça
estimulam o nervo vago a mandar sinais para fechar a goteira esofágica.
− Função motora-Estímulos Nervosos
− Importância
Cerca de 50% dos problemas em ruminantes são distúrbios digestivos:
• Indigestões nos ruminantes (ACIDOSE) • Enterites infecciosas (diarreia nos neonatos)
• Abomasite/enterite parasitária (inflamação por estresse) • Úlceras de abomaso
• Deslocamento de abomaso
− EXAME CLÍNICO GERAL
*Identificação:
• Espécie, nome / n°, idade, sexo, raça, utilização, sistema de criação, etc.
*Histórico. (queixa que o proprietário chega para nós - queixa principal)
*Anamnese:
• Queixa principal • Duração e curso da doença. • Vacinações, vermifugações. • Alimentação,
manejo. • Defecação e micção. • Doenças / cirurgias anteriores. • Consultas e tratamentos
realizados.
*Exame físico Geral
− QUEIXA PRINCIPAL
• Anorexia • Emagrecimento • Parada da ruminação • Distensão abdominal anormal
• Anormalidades nas fezes: Quantidade, Consistência/frequência, Coloração, Presença de parasitas,
sangue nas fezes (hematoquesia [intestino] ou melena [estomago]), diarreia em neonato.
• Ruminação (não ruminar direito), emagrecimento, distensão abdominal excessiva
− EXAME FISICO GERAL
*Por onde começar?
• Inspeção do indivíduo - Indivíduo X Rebanho (produção)
• AVALIAÇÃO DO REBANHO
- Atitude (PRINCIAL) - Avaliação do ECC (PRINCIPAL) e Fossa paralombar esquerda (se está retraída o
animal não está comendo) - Mucosa prepucial - Linfonodo pré-crural
• AVALIAÇÃO INDIVIDUAL
- Atitude. - Postura. - Comportamento. - Estado nutricional / Peso. - Pele, TC, pelo. - Mucosas; TPC -
Hidratação. - Linfonodos. - Temperatura retal. - Frequência cardíaca / respiratória.
- Movimentos ruminais–frequência - Defecação/Micção - Anotar outras observações.
− EXAME FISICO DO SISTEMA DIGESTÓRIO
• Exame individual
- Apetite: normorexia (normal), hiporexia (DIMINUIDO), anorexia (AUSENCIA), caprichoso (come
apenas com algo), aliotrofagia (apetite depravado: vontade de comer algo anormal: osso [falta de
cálcio], etc...)
- Ingestão de alimentos: preensão, mastigação, deglutição. Distúrbios: Disfagia (qualquer parte da
ingestão).
- Preensão do alimento: bovinos pela língua, pequenos ruminantes pelos dentes incisivos inferiores
- Anormalidade nas fezes (consistência e etc...)
• Exame da cavidade oral
- Inspeção - Olfação - Palpação
- Abre a boca, segura a língua e CHEIRA.
− EXAME FISICO ESPECÍFICO
• Cronologia dentária
- Comum ter intoxicação por flúor
- Animais jovens fazem a muda em determinado período.
- Pinças-primeiro médio-segundo médio-cantos.
− EXAME FÍSICO DO SISTEMA DIGESTÓRIO
• Exame da cavidade oral
- Inspeção - Olfação - Palpação
- Abre boca: Serve para inspecionar a cavidade oral. Introduz deitado na cavidade e depois vira para
a horizontal.
• Exame do Esôfago
- Inspeção - Palpação
- Lado esquerdo
- Observa o bolo alimentar passar, aumento de volume
• Exame da cavidade abdominal
- Lado esquerdo e direito, principalmente esquerdo
* Inspeção - palpação - percussão - auscultação (semiotecnicas)
* Inspeção: Formato (retraído, distendido), contorno abdominal, Aumentos de volume, Circunscrito
(hérnias, eventrações [Hérnia dos órgãos ou vísceras para fora do abdómen], tumores).
- Consegue visualizar o movimento ruminal (sempre na fossa paralombar esquerda)
• Geral (timpanismo, ascite, sobrecarga alimentar, retenção de urina, gestação, grandes
tumorações)
*Reticulo e rúmen: Palpação; Palpação dolorosa e Palpação retal
* PALPAÇÃO DOLOROSA
- A nível de reticulo
- Teste do martelo, dar um murrinho afim do animal sentir dor, teste do beliscamento pressionando
a região da cernelha, teste de declito (colocar para descer uma ladeira todas das vísceras vão pesar
para região cranial e irá sentir dor)
* PERCUSSÃO DOLOROSA
- Subtimpânico (fisiológico); Submaciço; maciço
- Timpânico (pouco aumentado)
- Som metálico (extremamente aumentado)
- INDICATIVO DE EXTRATIFICAÇÃO ALIMENTAR! De que tipo de alimento tem em cada seguimento
do rúmen (questão de prova).
*Reticulo e rúmen – Auscultação
- Frequência: 1 a 2 movimentos por minuto.
- Colocar o esteto 2min na fossa paralombar e auscultar para avaliar frequência (contar movimentos)
- Intensidade ou fraco ou moderado
- Completo/Incompleto: movimento vai de reticulo para rúmen; tirar o esteto do rúmen e colocar no
sétimo espaço intercostal e acompanha colocando a mão na fossa paralombar e irá auscultar
quando o movimento começar. Depois o movimento irá progredir para o saco dorsal e mão será
empurrada e depois irá voltar.
*Ruminantes
- Lado direito
- Omaso e Abomaso – intestino (delgado e grosso): Percussão, auscultação (borborigmos em todos
os lugares)
*Ruminantes – palpação retal (lado direito)
- Rim esquerdo: multilobular
- Porção caudal do rúmen (e empurrado para o lado)
- Intestino grosso e ceco: principalmente se estiver aumentado (lado esquerdo rúmen)
- Introduzir a mão; 1: bexiga, 2: útero e ovários (soltos)
- Estruturas importantes: direito- ceco, intestino grosso; esquerdo- rúmen; cranialmente- colón
caudal do rim esquerdo; cérvix.
*Avaliação das fezes
- hematoquesia, melena
- Consistência -Coloração -Odor -Quantidade -Frequência
- Fibras mal digeridas, fezes ressecadas....
- Teste da água oxigenada
− EXAME CLÍNICO DO SISTEMA DIGESTÓRIO
• Exame do ambiente
- Sistema de criação e Alimentação - Leitura de cocho (sistema intensivo)
• Avaliação do rebanho
- Fezes
* Exames complementares
- Hemograma e bioquímica - Exame de fezes (OPG indispensável para pequenos ruminantes)
- Colheita de conteúdo ruminal: pegar lâmina e colocar uma gota do suco de rúmen, visualiza a
movimentação dos microrganismos; classificados em pequenos, médios e granes)
- Azul de metileno: (prova de redução) 10ml de líquido ruminal e 1ml de azul de metileno. Forma um
anel em 7 minutos (mais do que isso até é reduzida, se passar de 15 as bactérias estão mortas) o que
é indicativo de boa atividade bacteriana.
- Ultrassonografia - Radiografia - Endoscopia - Laparotomia exploratória
• Diagnóstico / diagnóstico diferencial ou suspeitas clínicas.
• Prognóstico