CARDÁPIO 1300 KCAL EMAGRECIMENTO 15
PTN - 100,84g (31,9%)
CHO - 160,37g (50,8%)
LIP - 24,18g (17,2%)
07:00 - Dejejum Grupo
1 Unidade de Iogurte Betânia YoBem -
8 Unidade Pequena de Uva Frutas
Substituição 1
Torrada integral - BAUDUCO (Unidade: 3) -
Requeijão Light - Sabor & Vida (colher de sobremesa 7g: 3) -
Torrada com requeijão
Substituição 2
1 Unidade média (75g) de Banana -
1 Colher de sopa (11,5g) de Leite desnatado em pó - PADRÃO -
Substituição 3
WHEY 100% PURE - INTEGRALMEDICA (Dosador 15g: 1) -
Polpa de acerola ou morango ou goiaba congelada (Unidade (100g): 1) -
Água (ml: 150) -
09:00 - Café da manhã Grupo
3 colher de sopa 20g de Goma para tapioca, hidratada -
1 Unidade de Ovo de galinha Aves e ovos
1 Colher de sopa 15g de Requeijão Light - Sabor & Vida -
7 Unidade de Uva ou 1 Fatia pequena (100g) de Mamão formosa Frutas
Tapioca com ovo mexido + requeijão e uma opção de fruta.
Substituição 1
2 Fatia (25g) de Pão de forma 100% integral Plus Vita - Pullman® ou 2 -
Unidade de Pão Plus Vita Bisnaguito Integral ou 2 Fatia de Pão integral de
coco - AIPI
1 Unidade de Ovo de galinha Aves e ovos
1 Fatia 30g de Queijo Minas Frescal Light - Cambi -
10 Unidade Pequena de Uva ou 1 Fatia pequena (100g) de Melancia ou 1 Frutas
Unidade Pequena de Tangerina
Sanduíche recheado: Pão + ovo + queijo(pode ser ralado e temperado com orégano), acompanhado de fruta
Substituição 2
Torrada integral - BAUDUCO (Unidade: 2) -
Requeijão Light - Sabor & Vida (Colher de sopa 15g: 1) -
3 Colher de sopa 20g de Filé de frango (cozido) -
Tangerina (Unidade Pequena: 1) ou Maçã (Unidade Pequena: 1) Frutas
Torrada recheada: Patê Filé de frango ou atum, requeijão + filé de frango triturado ou atum e rechear. Comer acompanhado de fruta
12:40 - Almoço Grupo
Salada ou verdura crua, exceto de fruta (Á vontade: 1) Miscelâneas
100 Grama de Filé de frango (cozido) ou 90 Grama de Patinho Cozido(a) ou 2 -
Unidade de Ovo de galinha
4 colher de sopa 20g de Arroz branco (cozido) -
4 Rodela fina 20g de Batata, inglesa, cozida Verduras, hortaliças e derivados
A salada de legumes cozida pode ser apenas de uma legume, exemplo: Batata doce, beterraba, cenoura e etc ou misturar vários
legumes e pesar. Na salada crua escolher pelo menos 3 tipos de verduras diferentes.
Filé de frango: 2 filés grandes ou 3 pequenos / Carne: 2 filés médios ou 5 colheres de sopa de carne moída.
Substituição 1
4 garfada 20g de Macarrão, trigo integral, cozido Cereais em Grãos e Massas
5 Colher de sopa 20g de Patinho Cozido(a) ou 6 Colher de sopa 20g de Filé de Carnes e vísceras
frango (cozido) ou 2 Unidade de Ovo de galinha
Queijo Minas Frescal Light - Cambi (Fatia pequena (20g): 1) -
Extrato de tomate Arisco (Colher de sopa (20g): 2) -
Macarronada fit: Macarrão integral + patinho moído + queijo ralado + molho de tomate.
Substituição 2
Salada ou verdura crua, exceto de fruta (Á vontade: 1) Miscelâneas
Peixe de água doce (inteiro, em posta, em filé, etc.) Cozido(a) (Grama: 140) ou Pescados e frutos do mar
Patinho Cozido(a) (Grama: 100) ou Filé de frango (cozido) (Grama: 110)
5 Colher de sopa 20g de Baião de dois -
Salada + Uma opção de proteína + baião + legumes cozido
Filé de frango: 2 filés grandes ou 3 pequenos / Carne: 2 filés médios ou 5 colheres de sopa de carne moída / Peixe: 3 postas.
Substituição 3
5 Fatia 30g de Batata, inglesa, cozida Verduras, hortaliças e derivados
Filé de frango (Grama: 100 = 2 filés ) ou Peixe (Grama: 140 = 2 filés ) -
Farelo de Aveia - Jasmine (Colher de sopa 10g: 2) -
Queijo parmesão ralado - Quatá® (Colher de sopa (11g): 1) -
SUGESTÃO: (Frango ou peixe empanado) Temperar o peito de frango ou filé de peixe na aveia ou parmesão e colocar na Airfryer por
20 min a 180 graus (em média) e após pronto comer acompanhado de batata inglesa ou arroz
12:50 - Sobremesa Grupo
Tangerina (Unidade Pequena: 1) ou Laranja (Unidade pequena (90g): 1) ou Frutas
Abacaxi (Fatia média (75g): 1) ou Chocolate LACTA Intense 60% (Quadradinho
: 2)
15:30 - Lanche da tarde Grupo
2 Unidade de Pão Plus Vita Bisnaguito Integral ou 2 Fatia de Pão integral de -
coco - AIPI
2 colher de sobremesa 7g de Requeijão Light - Sabor & Vida -
Queijo Minas Frescal Light - Cambi (Fatia pequena (20g): 2) -
Orégano seco (Colher de chá (0,62g): 1) -
Bisnaguito ou pão recheada com requeijão temperado com orégano + queijo.
Substituição 1
Ovo de galinha (Unidade: 1) Aves e ovos
Cacau, pó seco, sem adoçante (Colher de sobremesa: 1) Doces
Banana (Unidade média (75g): 1) -
1 Colher de sopa 10g de Farelo de Aveia - Jasmine -
WHEY 100% PURE - INTEGRALMEDICA (Colher de sopa 10g: 1) -
Chocolate LACTA Intense 60% ((Quadradinho): 1) -
Bater tudo no liquidificador: ovo + banana + farelo de aveia + cacau em pó + whey, colocar na forminha de silicone, pôr o
quadradinho de chocolate no meio e deixar no microondas por 2 min.
Substituição 2
Ovo de galinha (Unidade: 1) Aves e ovos
Polvilho Azedo(Porção de 20g: 1) Farinhas, féculas e massas
2 Fatia pequena (20g) de Queijo Minas Frescal Light - Cambi -
2 Colher de sopa 15g de Requeijão Light - Sabor & Vida -
Pão de queijo: Ralar o queijo e misturar com ovo + polvilho + manteiga ghee até ficar uma mistura homogênea e colocar na forma de
silicone e levar ao forno ou airfryer
Substituição 3
1 Pote 170g de Iogurte Natural - 2 ingredientes Nestlé -
1 Colher de sopa 10g de WHEY 100% PURE - INTEGRALMEDICA -
10 Unidade Pequena de Uva Frutas
20:00 - Jantar Grupo
3 Fatia 20g de Batata doce cozida sem sal ou 4 Rodela fina 20g de Batata, -
inglesa, cozida
5 Colher de sopa 20g de Filé de frango (cozido) -
Requeijão Light - Sabor & Vida (Colher de sopa 15g: 1) -
Açafrão (colher de chá: 1) Especiarias e Ervas
SALGADO DE FRANGO: Para iniciar, triture o frango cozido rapidamente no liquidificador, só para deixar no ponto de esfarelado,
em seguida misture com as mãos limpas e higienizada o frango triturado, a batata doce cozida e amassada com o requeijão light e
temperos naturais á gosto misture tudo até ficar uma massa bem consistente. Pegue a massa e cubra com açafrão em pequena
quantidade e faça em um formato de bola, polvilhe orégano e leve ao forno de 20 á 25 min.
Substituição 1
Ovo de galinha (Unidade: 2) Aves e ovos
2 Fatia pequena (20g) de Queijo Minas Frescal Light - Cambi -
1 Unidade (100g) de Polpa de morango ou maracujá ou acerola congelada -
Omelete de queijo : Bater os dois ovos com um garfo, acrescentar o queijo + verduras picadas á gosto ( tomate, cenoura, beterraba e
etc) picado e dourar na frigideira. (Atenção: a frigideira pode ser untada com manteia ghee ou azeite) com suco
Substituição 2
2 Fatia (25g) de Pão de forma 100% integral Plus Vita - Pullman® -
4 (Colher de sopa 20g) de Patinho (carne bovina crua) -
Molho de tomate (Colher de sopa (20g): 2) -
1 Fatia pequena (20g) de Queijo de minas Laticínios
Cebola (Colher de sopa cheia (picada) (10g): 1) -
Hambúrguer fit: Separar o patinho moído, assar na frigideira com alho e temperos naturais. Ralar o queijo misturar com o molho de
tomatee montar seu hambúrguer, para finalizar refogue cebola picada com um pouco de mel e acrescente por cima do hambúrguer.
Substituição 3
Rap 10 integral (Unidade 40g: 1) -
4 Colher de sopa 20g de Filé de frango (cozido) ou 3 Colher de sopa 20g de -
Patinho Cozido(a)
Molho de tomate (Colher de sopa (20g): 2) -
Queijo minas frescal (Fatia (30g): 1) -
Sugestão:
Pizza: Esquentar a massa na frigideira, após pronta colocar o molho e o frango/carne, ralar o queijo e colocar por cima. (Pode usar
temperos naturais, como orégano e acrescentar tomate)
21:30 - Ceia opcional Grupo
1 Pote 150g de Iogurte desnatado morango - Sabor&Vid -
6 Unidade Pequena de Uva congelada Frutas
4 Unidade média (12g) de Morango congelado -
Substituição 1
1 Pote 150g de Iogurte desnatado morango - Sabor&Vid -
10 Unidade Pequena de Uva congelado Frutas
Substituição 2
1 Caixinha 200ml de Itambém pró + 22g / chocolate -
Substituição 3
1 Unidade (250g) de Natural Whey 14g de proteína - Verde Campo -
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