D

Damasco; Dovyalis; Durião.

E
Embaúba.

F
Feijoa; Figo; Framboesa; Fruta-Pão; Frutas do Cerrado; Fruta-do-conde.

G
Glicosmis; Goiaba; Granadilla; Graviola; Groselha; Grumixama;
Guabiju; Guabiroba; Guaraná; Guariroba.

Frutas de A a Z

Frutas

Lana Magalhães

Professora de Biologia

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As frutas são alimentos ricos em nutrientes e substâncias que contribuem com

a saúde.
Considerada como uma fonte natural de diversas propriedades medicinais, as
frutas se tornam uma excelente opção para o organismo.

Cada fruta apresenta características que atuam na prevenção de doenças e

manutenção da saúde.

Lista de Frutas
Confira abaixo uma lista de 50 frutas e suas características e benefícios para a
saúde.

1. Abacate (Persea americana)

Abacate

Originário da América Central, o abacate possui vitaminas A, B, C, D, E,

proteínas, cálcio, magnésio, fósforo, ferro e potássio. O Brasil é, provavelmente,
o único lugar do mundo que o consome como sobremesa, utilizando açúcar e
leite. Em outros países, é usado como um alimento temperado com sal e azeite.

2. Abacaxi (Ananas comosus)

Abacaxi

Encontrado originalmente em toda a América do Sul tropical, o abacaxi é rico

em vitamina C e contribui para o funcionamento do sistema imunológico.
Também auxilia na perda de peso e alívio das dores musculares.

3. Açaí (Euterpe oleracea)

Açaí

Uma das frutas brasileiras mais conhecidas em todo o mundo e típica da

Amazônia. O açaí é um alimento altamente energético, rico em cálcio, sais
minerais, fósforo e ferro. Pode ser consumido a partir da preparação do seu
vinho ou suco e também associado com granola, mel e outras frutas, ou ainda
em pratos salgados.

4. Acerola (Malpighia emarginata)

Acerola

Originária da América Central, a acerola é fonte de vitamina C e auxilia no

combate a doenças respiratórias. É consumida natural ou ainda como suco,
doces, geleias e sorvetes.

5. Amora (Morus alba)

Amora

A amora é uma fruta rica em vitaminas A, C e K e possui propriedades anti-

inflamatórias. Ela contribui para combater a anemia e o envelhecimento. Seu
consumo pode ser in natura ou ainda utilizada no preparo de sobremesas ou
sucos.

6. Araticum (Annona coriacea)

Araticum

O Araticum é uma fruta típica do Cerrado brasileiro. Ela possui ferro, potássio,
cálcio, vitaminas C, A, B1 e B2 e tem peso médio de 2 kg. O araticum ainda
possui antioxidantes que auxiliam na prevenção de doenças degenerativas.
Apresenta aroma forte, polpa doce e amarelada, sendo consumida in natura ou
em forma de doces, sucos, iogurte, geleias e sorvetes.

7. Bacaba (Oenocarpus bacaba)

Bacaba

Nativa da Amazônia, a partir desta fruta prepara-se o vinho que pode ser
consumido com farinha de mandioca e açúcar. O óleo de bacaba é também
muito utilizado na pele, especialmente por agir de forma nutritiva e
revitalizante. É uma fruta rica em proteínas e carboidratos, sendo recomendada
para atletas.

8. Banana (Musa sp.)

Banana

Rica em minerais e vitaminas que auxiliam no sistema imunológico,

a banana podem ser consumida fresca, cozida, frita, assada ou desidratada.
Importante lembrar que existe uma grande variedade de bananas no mundo, no
Brasil as mais conhecidas são: nanica, ouro, maçã, prata e da terra.

9. Biribá (Rollinia mucosa)

Biribá

Típica da Amazônia, o biribá é uma fruta de sabor suave e adocicado, sendo

muito consumida em estado natural. Também é utilizada para preparação de
sucos e sorvetes. O consumo do biribá auxilia no funcionamento intestinal e
fortalece o sistema imunológico. É rica em vitamina C e potássio, além de
apresentar proteínas, lipídeos, fibras e sais minerais.

10. Cacau (Theobroma cacao)

Cacau

De origem brasileira, da região Amazônica, o cacau é a matéria-prima do

chocolate. Essa fruta é rica em fibras e minerais, como ferro, fósforo e cálcio.
Também pode ser consumida como suco.

11. Cajá (Spondias mombin)

Cajá
O cajá é uma fruta rica em sais minerais. Com um sabor agridoce e uma polpa
suculenta, ela auxilia no cansaço mental, estresse, insônia e inflamações na
garganta. É rica em fibras que auxiliam no funcionamento do intestino, em
vitaminas C e minerais que fortalecem os ossos.

12. Caqui (Diospyros kaki)

Caqui

Originário da China, o caqui possui vitaminas A, B1, B2 e E, além de cálcio, ferro

e proteínas. Essa fruta tem a aparência muito semelhante a de um tomate. Pode
ser consumida in natura, ou ainda em preparos de sobremesas, geleias e
sorvete.

13. Carambola (Averrhoa carambola)

Carambola

Originária do Sudeste da Ásia, a carambola contém vitaminas A, B e C. Ela

auxilia o sistema imunológico na defesa do organismo e ajuda a reduzir a taxa
de glicose no sangue. Apresenta sabor agridoce, podendo ser utilizada em
preparos doces e na composição de saladas.

14. Cereja (Prunus avium)

Legenda

Originária da Ásia, a cereja é uma fruta rica em vitaminas A, B e C, cálcio,

fósforo, ferro e vitaminas. Ela contribui para a redução do reumatismo, gota,
artrite e dores musculares. Seu consumo pode ser in natura ou no preparo de
compostas.

15. Cidra (Citrus medica)

Cidra

A cidra assemelha-se a um limão gigante sem forma regular e pode pesar até 5
kg. Possui as vitaminas A, B1, B2, B5 e C, além de ferro, fósforo e cálcio. É uma
fruta que contém grande concentração de ácido cítrico. É muito utilizada para
compotas doces.

16. Coco (Cocos nucifera L.)

Coco verde e coco seco

O coco é uma fruta rica em gorduras boas, sais minerais e fibras. Sua polpa é
branca e o interior com água. Ele pode ser consumido quando verde ou
maduro. O coco possui duas partes comestíveis, o fruto e a água. Quando o
coco está verde sua polpa apresenta consistência mole, sendo consumido de
colher. Já quando está maduro (seco) é possível consumir em pedaços ou
utilizar para extração de leite e óleo.

17. Cupuaçu (Theobroma grandiflorum)

Cupuaçu

Típica da Amazônia, seu uso mais comum é em forma de cremes, sorvetes e

sucos. De suas sementes é possível a fabricação de chocolate e doces. O
consumo do cupuaçu é indicado como fonte de energia. Possui ácidos graxos
que auxiliam na diminuição do colesterol, além de vitamina A e C, vitaminas B1,
B2 e B3, fibras e sais minerais como cálcio, fósforo e selênio.

18. Figo (Ficus carica L.)

Figo roxo

O figo é uma fruta que possui alto índice de açúcar, potássio, cálcio e fósforo.
Rico em fibras, ele auxilia na redução do colesterol sanguíneo. Também
combate as infecções respiratórias e inflamações devido às suas propriedades.
Geralmente é consumido fresco ou em compotas e geleias.

19. Framboesa (Rubus idaeus)

Framboesa

Originária da Europa e parte da Ásia, a framboesa é fonte de vitaminas, cálcio,

fósforo e ferro. Essa fruta atua contra o envelhecimento celular e previne
algumas doenças. Pode ser consumida in natura, na forma de chá e sucos.

20. Goiaba (Psidium guayava)

Goiaba vermelha
Nativa da América Central, a goiaba é uma fruta bastante cultivada e apreciada
no Brasil. Rica em vitamina C, ela possui vitaminas A, E e quase todas do
complexo B, além de minerais, em menor quantidade. A goiaba é muito
utilizada na fabricação de doces, sendo que a mais conhecida é a goiabada.

21. Groselha (Ribes rubrum)

Groselha

Originária da Europa e Ásia, a groselha é rica em vitamina C e potássio. Possui

também cálcio, fósforo, ferro, enxofre, magnésio e proteínas. A fruta atua na
prevenção contra o câncer, envelhecimento, inflamação e doenças neurológicas.
A groselha é utilizada para fazer sucos.

22. Ingá (Inga edulis)

Ingá

Originária da Amazônia, a polpa da fruta envolve a semente, sendo consumida

em estado natural. O ingá apresenta uma polpa branca e adocicada e é rica em
sais minerais. Pode ser utilizado ainda como chá para cicatrizante e como
xarope no tratamento de bronquite.

23. Jabuticaba (Myrciaria cauliflora)

Jabuticaba

A jabuticaba é uma fruta com casca cor roxa escura ou preta e interior branco.
Com uma polpa suculenta, ela é rica em vitaminas do complexo B. A utilização
da casca da jabuticaba é muito comum em chás, que auxiliam na redução e
combate de inflamações e envelhecimento da pele. Pode ser consumida in
natura, sorvete, geleias e licores.

24. Jaca (Artocarpus heterophyllus)

Jaca

Nativa da Ásia, a jaca possui cálcio, potássio, ferro, fósforo e vitaminas A, B e C.

Essa fruta pode pesar até 15 kg. Seu consumo auxilia no combate a pressão alta
e prevenção de doenças cardiovasculares. A alta quantidade de fibras favorece a
digestão e contribui com transtornos digestivos.

25. Jambo (Syzygium jambos)

Jambo
Originário da Ásia, o jambo possui ferro, fósforo, proteínas, carboidratos e
vitamina A, B1 e B2. Possui baixo valor calórico e fortalece o sistema
imunológico. Com um gosto refrescante, ele é consumido de forma natural.

26. Jenipapo (Genipa americana L.)

Jenipapo

O jenipapo é uma fruta que tem alta concentração de ferro e cálcio. Apresenta
suco de cor forte, que era utilizada pelos índios para pintar o corpo. Possui
polpa suculenta, de aroma forte e sabor ácido e doce. A fruta é indicada para
inflamações intestinais, anemia e asma.

27. Kiwi (Actinidia deliciosa)

Kiwi

O kiwi é uma fruta rica em fibras e vitaminas. Considerado um alimento

importante contra o câncer e proteção do DNA, a sua casca também pode ser
consumida.

28. Laranja (Citrus sinensis)

Laranja
Rica em vitamina C, a laranja é uma fruta rica em ácido cítrico. Indicada para
prevenir câncer, ela fortalece o sistema imunológico, reduz o colesterol e
protege o coração. A laranja é consumida in natura, em forma de sucos e no
preparo de sobremesas.

29. Limão (Citrus limon)

Limão

Originário da Ásia, o limão é fonte de vitamina C e minerais. Ele contribui na

melhoria da digestão, fortalece o sistema imunológico, ajuda a manter o peso e
evita o envelhecimento precoce. É consumido como tempero de pratos
salgados e também no preparo de sucos e sobremesas.

30. Maçã (Malus domestica)

Diferentes tipos de maçã

Originária da Ásia e Europa, a maçã é uma fruta que auxilia na prevenção de

doenças. Possui vitaminas A, B1, B2, C e K, ferro e fósforo. Apresenta substâncias
e nutrientes que auxiliam no sistema imunológico.

31. Mamão (Carica papaya)

Mamão

O mamão é uma fruta rica em vitaminas e minerais, como vitaminas C e E,

cálcio, fósforo, ferro. Ele auxilia a digestão e combate a constipação intestinal,
além de melhorar a aparência da pele. Os tipos mais comuns no Brasil são o
formosa e o papaya.

32. Manga (Mangifera indica)

Manga

Nativa da Índia, a manga possui quantidades significativas de açúcar, vitaminas

e minerais. Ela é indicada para combater anemia devido sua alta concentração
de ferro.

33. Mangaba (Hancornia speciosa)

Mangaba
A mangaba é uma fruta típica do Cerrado, possui baixa caloria e vitaminas A, C,
B1 e B2, além de proteínas, ferro, cálcio e fósforo. Ela auxilia no controle da
pressão arterial e no sistema imunológico. Pode ser consumida in natura ou em
forma de doces, sucos e sorvetes.

34. Maracujá (Passiflora edulis)

Maracujá

Amplamente encontrado em regiões tropicais, o maracujá é muito conhecido

pelo seu poder calmante. Possui vitaminas A, C e do complexo B, além de ferro,
sódio, cálcio e fósforo. Tem um sabor ácido e pode ser consumido in natura e
no preparo de sobremesas e sucos.

35. Melancia (Citrullus lanatus)

Melancia

Originária da África, a melancia é rica em água, o que a torna muito refrescante.

Possui açúcar, cálcio, fósforo e ferro e apresenta capacidade antioxidante e anti-
inflamatória.

36. Melão (Cucumis melo)

Melão amarelo

Originário da África, o melão é uma fruta rica em água e possui quantidades

significativas de cálcio, fósforo e ferro. É rico em vitamina A e C, que auxiliam na
produção de colágeno e prevenção do envelhecimento.

37. Morango (Fragaria vesca)

Morango
Originário da Europa, o morango possui vitaminas C, A, E, B5 e B6, além de
cálcio, potássio, ferro, selênio e magnésio. Essa fruta é indicada para fortalecer o
sistema imunológico e processos de cicatrização. Possui um sabor adocicado e
ácido, podendo ser consumido in natura, em sucos e no preparo de
sobremesas.

38. Pequi (Caryocar brasiliense)

Pequi

Fruto da planta nativa símbolo do Cerrado, o pequizeiro. O pequi é rico em

vitamina A e C, sendo bastante apreciado na alimentação, tanto em pratos
salgados quanto doces, além de licores.

39. Pera (Pyrus communis)

Pera

A pera é uma fruta rica em sódio, potássio, ferro, magnésio e cálcio. Ajuda a
melhorar a prisão de ventre, perder peso e controlar a diabetes. Além disso, ela
contribui para o funcionamento do sistema imunológico.

40. Pêssego (Prunus persica)

Pêssego

O pêssego é uma fruta rica em antioxidantes. Ele possui os minerais fósforo,

magnésio, manganês, cobre, iodo e ferro, além de vitaminas A, C e do complexo
B. Apresenta um sabor suave e adocicado, sendo consumido em sua forma
natural ou ainda em compota.

41. Pitanga (Eugenia uniflora)

Pitanga

A pitanga é uma fruta vermelha e de sabor adocicado e ácido. Apresenta como

principais nutrientes o potássio, sais minerais e vitamina C. Ela é indicada para
artrite, diarreia, febre, gota e reumatismo.

42. Pitaya (Hylocereus guatemalensis)

Pitaya branca

Fruta exótica nativa da América Tropical, a pitaya apresenta uma polpa que
pode ser branca ou roxa. Rica em proteínas, vitamina C, ferro e cálcio, ela possui
propriedades digestivas. É consumida in natura, sucos, geleias e doces.
43. Pupunha (Bactris gasipaes)

Pupunha

Típico da Amazônia, a pupunha é uma fruta rica em proteínas, carboidratos e

minerais. Apresenta, ainda, alto teor de vitamina A. Seus nutrientes auxiliam no
fortalecimento do sistema imunológico. Seus frutos são cozidos com sal antes
de serem consumidos.

44. Romã (Punica granatum L.)

Romã

De origem asiática, o romã é uma fruta vermelha com interior repleto de

sementes. Com sabor ácido, sua casca é utilizada no preparo de chá, auxiliando
no tratamento de inflamações bucais e garganta. As sementes podem ser
consumidas cruas.

45. Siriguela (Spondias purpúrea)

Siriguela

Fonte de vitaminas A, B e C, a siriguela apresenta uma rica quantidade de cálcio,

fósforo e ferro. Possui sabor doce e quando madura apresenta cor avermelhada.
Essa fruta é utilizada no tratamento de anemias e auxilia o sistema imunológico.

46. Tâmara (Phoenix dactylifera)

Tâmara

A tâmara tem origem no Golfo Pérsico, sendo uma fruta de sabor agridoce.
Com uma cor avermelhada, ela é rica em carboidratos, fibras, potássio, ferro e
cálcio. Ela auxilia na redução da pressão arterial, na saúde dos ossos e no alívio
da prisão de ventre.

47. Tamarindo (Tamarindus indica)

Tamarindo

O tamarindo é uma fruta marrom de sabor doce e azedo. Ele é considerado um

laxante natural, sendo muito utilizado na prisão de ventre. Pode ser feito
consumo das folhas, flores e sementes.

48. Tangerina (Citrus reticulata)

Tangerina
A tangerina é fonte das vitaminas A e C, além de sais minerais, como cálcio e
fósforo. Contribui para evitar problemas cardíacos, colesterol alto, diabetes e
hipertensão. Seu sabor é ácido e adocicado, sendo utilizado com frequência na
produção de geleias.

49. Tucumã (Astrocaryum aculeatum)

Tucumã

De origem amazônica, o tucumã apresenta alto teor de vitamina A, vitamina B1

e vitamina C. Ele é consumido em estado natural e também é utilizado para
preparação de licor e sorvetes.

50. Uva verde (Vitis sp.)

Uva verde e uva roxa

A uva verde possui vitamina C e do complexo B, sendo uma fruta rica em ferro,
cálcio e potássio. Possui efeito antioxidante, anti inflamatório e atua na
prevenção do câncer.

Importância e Benefícios das Frutas

O consumo de frutas fornece vitaminas, fibras e outras substâncias capazes de
combater doenças, prevenir o envelhecimento e regular o funcionamento do
organismo.

Por isso, a Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o consumo diário

de três a cinco porções de frutas, conforme as necessidades da pessoa. Uma
alimentação rica em frutas é fonte de saúde e bem estar.

A diversidade de frutas que temos disponível enorme. Temos as nativas, que

são aquelas originárias do Brasil. As frutas exóticas, que não são encontradas
com facilidade pela população. Mas, além delas temos frutas que são cultivadas
no Brasil e fazem parte da alimentação do brasileiro.

Curiosidade: diferença entre fruto e fruta

O fruto é um termo da botânica usado para designar o ovário amadurecido da
flor das angiospermas.
A fruta é um termo popular dado às partes comestíveis, geralmente suculentas
e adocicadas, que se originam da flor.

Essas características diferenciam frutos e frutas, pois nem sempre as frutas se

desenvolveram do ovário. Assim, nem toda fruta é um fruto verdadeiro.

A
Abacate; Abacaxi; Abiu; Araçá; Azeitona; Açaí; Acerola; Ameixa;
Amora; Abricó; Anonácea; Atemoya; Abóbora.

B
Babaco; Bacaba; Bacuri;Banana; Baru; Buriti; Bilimbi; Biribá; Butiá.

C
Cabeludinha; Cacau; Cagaita; Cajá-manga; Cereja; Caimito; Cajá;
Conde; Cupuaçu; Caju; Calabaça; Carambola; Calabura; Coco;
Calamondin; Cambucá; Cagaita; Cambuci; Caqui.

H
Heisteria; Himbeere.

I
Ilama; Ingá.

J
Jabuticaba; Jaca; Jambo; Jambolão; Jaracatiá; Jamelão; Jatobá;
Jenipapo; Jerivá; Jujuba.

K
Kiwi.

L
Langsat; Laranja; Lichia; Limão; Limas Ácidas e Doces; Longan;
Lucuma.

M
Mabolo; Maçã; Macadâmia; Mamão; Mamey; Mamoncillo; Maná; Manga;
Mangaba; Mangostão; Maracujá; Morango; Marmeladinha; Marmelo;
Marolo; Marula; Massala; Melancia; Melão; Melão-de-São-Caetano;
Mirtilo; Murici.

N
Naranjilla; Nectarina; Nêspera; Noni; Noz Pecã.

O
Olho-De-Boi.

P
Pequi; Pêra; Pêssego; Physalis; Pinha; Pinhão; Pistache; Pitanga;
Pitangão; Pitaya; Pitomba; Pulasan; Pupunha.

Q
Quina.

R
Rambutão; Romã.

S
Salak; Santol; Sapoti; Sapucaia; Sapucaia; Seriguela.

T
Taiúva; Tâmara; Tamarindo; Tangerina; Tarumã; Tomate Arbóreo;
Toranja.

U
Umbu; Umê; Uva; Uvaia.

V
Veludo.

X
Xixá.

Y
Yamamomo.

Z
Zimbro; Zitrone.