OBJETO E CONDIÇÕES GERAIS DA CONTRATAÇÃO
LOTE ÚNICO
KIT LANCHE
UNIDADE
DE QUANTIDADE
ITEM COMPOSIÇÃO DO KIT MEDIDA TOTAL DE
POR KITS
PESSOA
1 Suco ou Sucos, caixinha de 1 unidade
achocolatado 200ml (pêssego,
ou manga, laranja, caju,
refrigerante maracujá, abacaxi ou
limão).
Refrigerante lata,
mínimo 350ml (cola
ou guaraná ou laranja
ou limão).
Achocolatado,
caixinha de no 200 UND
mínimo 200ml.
2 1 tipo de Tipo de pão: Pão francês ou 2 Unidades
sanduíche pão de batata ou pão de
(embalado em forma sem casca (comum ou
filme integral)
plástico) Tipo de recheio: Presunto e
mozarela ou patê de frango
ou patê de presunto ou patê
de queijo.
Tipo de complemento:
alface e tomate.
3 1 tipo de Chocolate ou cenoura ou 1 unidade
bolinho banana ou nozes.
aproximadam
ente 40g
(embaladas
em forminha
de papel nº
04)
4 1 tipo de Banana ou morango ou 1 unidade
barra de chocolate.
cereais (22g).
5 Um tipo de Maçã ou banana ou goiaba 1 Unidade
fruta ou pêra.
embalada em
filme plástico.
VALOR POR PESSOA: R$
VALOR TOTAL: R$
COFFE BREAK TIPO 1
Quantidade QUANTIDADE
ITEM Composição do Coffee Break Tipo 1
por pessoa TOTAL
1 Café sem Em garrafa térmica de aço 50 ml
açúcar. inox.
2 Chá sem Hortelã ou camomila ou chá 50 ml / 1
açúcar. mate ou chá preto ou erva sachê
doce ou cidreira (de no
mínimo 1 (um) litro, em
garrafa térmica de aço inox
ou sachê 16 g.
3 Sucos em Pêssego ou uva ou manga 200 ml
embalagem ou goiaba ou laranja ou
cartonada abacaxi ou caju ou
Longa Vida: maracujá.
Normal, light
ou diet
4 Refrigerante Cola ou guaraná ou limão. 200 ml
de 1ª linha
Normal, light 1652 UND
ou diet.
5 Salgados - Fritos: coxinha de frango 8 Unidades
mínimo 2 ou quibe ou rissole (carne
tipos ou queijo ou milho).
(embalados Assados: pão de queijo ou
individualmen enroladinho (presunto,
te em queijo ou salsicha ou
forminhas de enroladinho de ricota) ou
papel frisadas empada (frango ou palmito).
nº 04).
6 Mini Tipo de pão: pão de forma 3 Unidades
sanduíche - sem casca (comum ou
mínimo 1 integral) ou mini pão
tipo, sempre francês ou pão de batata.
com Tipo de recheio: fatia de
complemento presunto ou peito de peru ou
(embalados patê (presunto ou frango).
em filme Tipo de queijo: Minas ou
plástico). mozarela ou requeijão ou
ricota. Tipo de
complemento: alface e
tomate.
7 Bolo com Sabores: chocolate ou 2 Unidades
cobertura - nozes ou formigueiro ou
mínimo 1 cenoura ou laranja.
tipo, sempre Cobertura: chocolate ou
com açúcar de confeiteiro.
cobertura.
(Embalados Pedaços de
em pote aproximadamente 40g.
transparente).
8 Queijo Minas. Pedaços de no mínimo 30g 1 Unidade
9 Guardanapos
de papel 22cm x 22,5cm. 6 Folhas
(folha dupla).
10 Sachês de
Açúcar refinado. 2 Unidades
açúcar (5g).
11 Sachês de
adoçante Pó dietético. 2 Unidades
(600mg).
12 Mexedores de
café ou chá - Descartável. 2 Unidades
10,5cm.
13 Copos
descartáveis
50ml. 2 Unidades
para café e
chá.
14 Copos
descartáveis
200ml. 2 Unidades
para suco e
refrigerante.
VALOR POR PESSOA: R$
VALOR TOTAL: R$
COFFE BREAK TIPO 2
Unidade
de
Quantidade
Item Composição do Coffee Break Tipo 2 Medida
Total
por
Pessoa
1 Café sem açúcar. Garrafa térmica de aço inox. 50ml
Hortelã ou camomila ou chá
mate ou chá preto ou erva
50ml / 1
2 Chá sem açúcar. doce ou cidreira em garrafa
sachê
térmica de aço inox ou sachê
de 16g.
Sucos em
embalagem Pêssego ou uva ou manga ou
3 cartonada Longa goiaba ou laranja ou abacaxi 200ml
Vida: Normal, light ou caju ou maracujá.
ou diet.
Refrigerante de 1ª
4 linha: Normal, Cola ou guaraná ou limão 200 ml
light ou diet.
2.500 UND.
Fritos: Coxinha de frango
Salgados: Mínimo
com catupiry ou quibe com
3 tipos (Embalados
catupiry ou rissole (carne seca
individualmente 8
5 ou milho com catupiry) ou
em forminhas de unidades
bombom napolitano ou pastel
papel frisados nº
comum (carne ou queijo ou
04).
palmito).
Assados: Pão de queijo ou
folhado (alho poró ou
presunto ou queijo ou frango
ou bacon com fios de ovos)
ou Mini croissant salgado
(presunto ou queijo ou
frango) ou Empada (frango
ou queijo ou palmito) ou
quiche (palmito ou alho poró
ou bacon com queijo ou
damasco ou legumes) ou
pastel assado (frango ou
napolitano ou milho).
Tipo de pão: Pão de forma
sem casca (comumou
integral) ou mini pão francês
ou pão de batata ou pão árabe
ou ciabatas.
Mini sanduíches
Tipo de recheio: Fatia de
Mínimo 1 tipo
presunto ou peito de peru,
sempre com
patê (presunto ou frango ou
complemento 3
6 atum ou queijo com ervas),
Grissins de Unidades
mini-hambúrguer.
Parmesão.
Tipo de queijo: Minas ou
(Embalados em
mozarela ou requeijão ou
filme plástico).
ricota ou suíço ou cheddar ou
cream cheese.
Tipo de complemento (4
complementos): Alface,
tomate ou rúcula ou tomate
seco ou ervas aromáticas ou
milho ou passas ou cenoura
ou azeitona verde.
7 Queijo Minas. Pedaços de no mínimo 30g 1 Unidade
Sabores: chocolate ou nozes,
Bolo: mini cupcake
formigueiro ou cenoura ou
- mínimo 1 tipo,
broa de fubá ou laranja ou
sempre com
banana ou coco ou maracujá.
cobertura. 2
8 Coberturas: chocolate ou
(embalados unidades
calda de laranja ou calda de
individualmente
limão ou calda de maracujá
em forminhas de
ou açúcar de confeiteiro ou
papel nº 04)
coco ralado.
Salada de frutas
com no mínimo 04
(quatro) tipos de
Salada de frutas / Canjica
frutas da época
Branca / Mingau de Milho:
(pote redondo com
Acondicionadas em pote
Tampa articulada
redondo com tampa
transparente ou
articulada transparente – com
Espetinho de fruta
9 capacidade para 175ml, 1 Unidade
no mínimo 04
acompanhado por colher
(quatro) tipos de
descartável 12,5cm.
frutas da época
Espetinho de Frutas:
cortadas em
espetos de bambu em palitos
pequenos pedaços
para churrasco
ou Canjica branca
ou Mingau de
Milho Verde.
10 Petit four Mínimo 3 Sequilhos ou Mini cookies 4
tipos. com gota de chocolate ou Unidades
argolinha de canela ou
casadinho de goiaba ou
argolinha de nata com metade
de chocolate ou trouxinha de
goiaba ou maça.
Biscoitos doce e Madeleine ou financier ou
4
11 fino franceses: palmier ou macaroon na cor
unidades
mínimo 1 tipo. verde.
Guardanapos de
12 22cm x 22,5 cm. 6 folhas
papel (folha dupla)
Sachês de açúcar 2
13 Açúcar refinado.
(6g) Unidades
Sachês de adoçante 2
14 Pó dietético.
(600mg) Unidades
Mexedores de café 2
15 Descartável.
ou chá – 10,5cm Unidades
2
16 Copos para café ou 50ml
chá. Unidades
2
17 Copos para suco ou 200ml
refrigerante. Unidades
VALOR POR PESSOA: R$
VALOR TOTAL: R$
COFFEE BREAK TIPO 3
Unidade
Quantidad
Item Composição do Coffee Break Tipo 3 de
e Total
Medida
por
Pessoa
Tamanho coquetel ou 5
1 Pão de queijo.
tradicional. Unidades
Sequilhos ou mini cookies
com gota de chocolate ou
argolinha de canela ou
Petit four Mínimo 4
2 casadinho de goiaba ou
3 tipos. Unidades
argolinha de nata com metade 300 UND.
de chocolate ou trouxinha de
goiaba ou maça.
3 Queijo Minas. Pedaço de no mínimo 30g 1 Unidade
Biscoitos doce e Madeleine ou financier ou
4
4 fino franceses: palmier ou macaroons na cor
Unidades
Mínimo 1 tipo. verde.
Fritos: Coxinha de galinha
com catupiry, Quibe de frango
com catupiry, Cigarrete,
Croquete de milho verde com
carne de boi, Broxetizinho de
filé, Delícia de salaminho
italiano com molho de limão,
Medalhão de frango com
molho a escolha, Rissole de
carne com champignons com
tomate seco
Assados: Empada de frango,
Salgados: Mínimo
Bombom assado,
3 tipos (Embalados
Folhado de chester com
individualmente
abacaxi 4
5 em forminhas de
Folhado de frango com bacon Unidades
papel frisados nº
Mine quiche libanês (chester,
04)
damasco e catupiry
Pastel assado de champignon
Pastel assado de ricota com
ervas
Pastel assado de frango com
milho verde
Tortelete de brie (mel, nozes)
Frios: Tomatinho recheado
com creme de queijo,
Espetinho de tomate cereja,
mussarela e azeitona, cestinha
de provolone com molho
tropical
Cone de lombinho defumado
com chester e abacaxi
Sucos em
embalagem Pêssego ou uva ou manga ou
6 cartonada longa goiaba ou laranja ou abacaxi 200ml
vida: Normal, light ou caju ou maracujá.
ou diet.
Hortelã ou camomila ou chá
mate ou chá preto ou erva 50ml / 1
7 Chá sem açúcar.
doce ou cidreira em garrafa sachê
térmica de aço inox ou sachê
de 16 g.
Refrigerante de 1°
8 linha Normal, light Cola ou guaraná ou limão 200ml
ou diet.
Guardanapos de
9 22cm x 22,5cm. 6 Folhas
papel (folha dupla).
Sachês de açúcar 2
10 Açúcar refinado.
(5g). Unidades
Sachês de adoçante 2
11 Pó dietético.
(600mg). Unidades
Mexedores de café 2
12 Descartável.
ou chá – 10,5cm. Unidades
Copos para café ou 2
13 50ml
chá. Unidades
Copos para suco ou 2
14 200ml
refrigerante. Unidades
VALOR POR PESSOA: R$
VALOR TOTAL: R$
COFFE BREAK TIPO 4
Unidade de
Quantidad
Item Composição do Coffee Break Tipo 4 Medida por
e Total
Pessoa
Tamanho coquetel ou
1 Pão de queijo. 5 Unidades
tradicional.
Refrigerante de 1ª
Cola ou guaraná ou
2 linha Normal, light 200 ml 200 UND.
limão
ou diet.
3 Bolo cobertura – Sabores: chocolate ou 1 Unidade
mínimo 1 tipo, coco ou nozes ou
sempre com formigueiro ou cenoura
cobertura. ou laranja.
Cobertura: chocolate ou
açúcar de confeiteiro.
Pedaços de
aproximadamente 40g.
Sucos natural em Pêssego ou uva ou manga
embalagem ou goiaba ou laranja ou
4 200ml
cartonada Longa abacaxi ou caju ou
Vida: light ou diet maracujá.
Sequilhos ou mini
cookies com gota de
chocolate ou argolinha de
Petit four Mínimo 3 canela ou casadinho de
5 4 Unidades
tipos. goiaba ou argolinha de
nata com metade de
chocolate ou trouxinha de
goiaba ou maça.
VALOR POR PESSOA: R$
VALOR TOTAL: R$
A execução do objeto seguirá a seguinte dinâmica:
A CONTRATADA deverá estar apta a iniciar o fornecimento de coffee break e lanches
no prazo máximo de 24 (vinte e quatro) horas após a publicação do contrato.
Para recebimento de demandas e para entregas, a CONTRATADA deverá disponibilizar
atendimento telefônico e pela internet (por e-mail e/ou chat) no horário comercial (se-
gunda a sexta-feira de 8h00min às 18h00min e sábado de 8h00min às 13h00min). Em
caso de atendimento excepcional fora do horário comercial, o mesmo deverá ser sem
custo complementar para a CONTRATANTE, por meio de contato indicado pela CON-
TRATADA.
A solicitação de fornecimento será feita pela CONTRATANTE, de acordo com a neces-
sidade, sob demanda, dentro do prazo contratual de 12 meses e da cota estimada.
Do Local e Horário da Prestação do Serviço:
Os itens descritos deverão ser entregues no local, data e hora indicados pelo CONTRA-
TANTE, em Belo Horizonte e na Região Metropolitana (RMBH), adequadamente acon-
dicionados em embalagens higiênicas que proporcionem sua perfeita conservação até o
momento de serem consumidos.
Dos Materiais a serem disponibilizados:
Para a perfeita execução dos serviços, o Contratado deverá disponibilizar os materiais,
equipamentos, ferramentas e utensílios necessários, nas quantidades estimadas e quali-
dades estabelecidas no item 1 deste Termo de referência, promovendo sua substituição
quando necessário.