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Ao catálogo
MARYDOCES
O único ingrediente que não precisa
ser medido na confeitaria é o Amor.
Quanto mais amor, melhor.
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MaryDoces
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Cordiais votos de uma saudação,
como notório que é a confeitaria
Mary Doces tem trabalho
arduamente para alcançar os
seus objetivos, isto é, satisfazer
de igual modo quem desfruta dos
nossos produtos que são feitos
com muita honra, carinho e
dedicação.
A nossa Empresa é constituída
por um team profissional, com a
responsabilidade total de atender
encomendas para festas de
aniversário, casamentos, pedidos,
baptismos, reuniões e outro
evento qualquer que não tenha
sido nomeado mais acima.
Para você que está pensando em
política, venho lhe dizer que os
bolos da Mary Doces são um
ótimo partido, sendo assim,
desenvolvemos esse catálogo
com a descrição de tudo que
oferecemos para deixar a sua
festa ainda mais bonita e
saborosa.
Índice
Doces 04
Brigadeiros
Bolas de Berlim
Churros
Salgados 07
Chamuça Empada Rissois
Coxinha Pão de chouriço
Croquete Pastéis
Bolos 10
Aniversário Casamento Ginguba
Anánas Caseiro Pudim
Baptismo Chocolate
Mousses 17
Baba de Camelo
Creme de Bolacha Limão
Chocolate Maracujá
Informação ⚠️ 19
Doces
Brigadeiro de Chocolate
É um doce típico criado no Brasil em
1960. Sendo o leite condensado o
ingrediente principal, desejado por
muitos clientes, propriamemte em
aniversários infantis.
Brigadeiro de Cóco
Este brigadeiro assemelha-se ao
anterior, feito com leite condensado,
muito solicitado em festas.
Brigadeiro de Limão
Doce preparado com limão ralado, leito
condensado e no topo é colocado uma
casquinha de limão.
Brigadeiro de Maracujá
Elaborado a base do maracujá. É doce
leve, saboroso que combina muito em
festas de aniversário..
04
Doces
Bolas de Berlim
Esse doce é feito com farinha doce e
fermento, frito em óleo ou gordura e
recheado com compotas, sendo
polvilhado com açúcar em pó.
05
Doces
Churros
Churros são alimentos de origem Espanhola. Este
doce é feito à base da farinha e água num
formato cilíndrico e frito em óleo vegetal. Por fora
leva uma camada de açúcar e canela.
Ultimamente considerado o doce mais
importante em festas infantis.
06
Salgados
Chamuças
é uma especialidade de origem
indiana constituída por fritos de forma
triangular recheados com uma
mistura condimentada de feijão ou
grão, batata ou carne picada.
Coxinha
é um salgadinho típico do Brasil,
também comum em Portugal,
que envolve um recheio
elaborado com carne temperada
de frango.
Croquete
é um tipo de salgado ou acepipe
recheado de carne desfiada,
normalmente bovina, mas pode ser
preparado com aves ou peixes.
Empada
é um salgadinho com origem
portuguesa, que consistiam em grandes
tortas salgadas, com recheios diversos.
07
Salgados
Pães de Chouriço
É um pão típico da culinária
portuguesa, feito com massa
básica de pão e recheado com
fatias de chouriço
Pastéis
É um alimento composto por uma massa à
base de farinha a que se dá a forma de um
envelope, se recheia e depois se frita por
imersão em óleo fervente.
08
Salgados
Rissois de Atum
Rissois de Camarão
São pastéis de massa cozida, empanada e
frita. Muito comum em festas de
aniversário.
09
Bolos
1 - A Mary Doces trabalha com as
seguintes coberturas para bolo:
1 - Chantilly
2 - Pasta Americana
10
Bolos
3 - Buttercream
11
Bolos
2 - Afinal de contas qual é o
processo seguido para os pedidos ?
1- Normalmente
recomenda-se aos clientes
que façam os seus pedidos
no mínimo 7 dias antes do
dia da entrega.
2 - Caso o seu dia tenha vaga, bora Começar a
montar o seu pedido.
3 - O cliente deve nos
informar a data que deseja
receber o bolo, isso no
mesmo dia que for feito o
pedido.
12
Bolos
3. Qual será o tamanho do seu
bolo ?
Miniaturas
Mini m (útil para 3 pessoas)
Mini Max Normal (útil de 6 a 8 pessoas)
Mini Max baixo (útil de 4 a 5 pessoas)
13
Bolos
Pequenos
Pequeno baixo ( serve de 6 /8 pessoas )
Pequeno normal ( serve de 12/15 pessoas )
Pequeno de altura dupla ( bolo primeiro andar com o
mesmo tamanho de bolo )
Pequeno grande baixo ( serve de 6/8 pessoas )
Médio ( serve de 20/25 pessoas )
14
Bolos
Médios
15
Bolos
4 - Escolha os sbores do seu bolo.
Cada bolo poder levar até 2 sabores de massas e nós
temos:
Baunilha
Café
Canela
Chocolate
Coco
Laranja
Limão
Maracujá
Vermelha
Cada bolo pode levar até dois recheios e nós temos :
Brigadeiro de Chocolate
Brigadeiro de Coco
Brigadeiro de Coco e Caramelo
Brigadeiro de Leite
Brigadeiro de Limão
Brigadeiro de Maracujá
Brigadeiro de Nutela
16
Mousses
Baba de Camelo
A baba de camelo é uma
sobremesa irresistível
com sabor de doce de
leite.
Creme de Bolacha
O Creme de Bolacha é
um dos doces mais
cobiçados em eventos,
principalmente em festas
de aniversário.
Mousse de Chocolate
A Mousse de Chocolate
assemelh-se aos doces já
nomeados acima, usado
em diversos tipos de
eventos.
17
Mousses
Mouse de Limão
Esse doce é feito à base
de gelatina de limão,
água quente, leite
condensado, creme de
leite e raspas de limão.
Mouse de Maracujá
Além de super
saudável, é
conhecida pela sua
capacidade de ser
um poderoso
calmante natural.
Pudim
Considerada uma
sobremesa bastante
tradicional nos lares
brasileiros, os indícios
apontam que o pudim
nasceu em Portugal.
18
Informações de extrema
importância:
1 - A Mary Doces não trabalha
com preços exatos, uma vez que
os doces são personalizados
devem ser orçamentados;
2 - Os orçamentos não são
enviados no mesmo dia (temos
um retorno de 3 dias a 1 semana
dependo da urgência do pedido);
3 - O tamanho do seu bolo nem
sempre define o preço mas sim os
detalhes e sabores escolhidos.
19
