0% acharam este documento útil (0 voto)
24 visualizações22 páginas

Introdução A Química 1,2,3º Anos

Enviado por

lobin2827
Direitos autorais
© © All Rights Reserved
Levamos muito a sério os direitos de conteúdo. Se você suspeita que este conteúdo é seu, reivindique-o aqui.
Formatos disponíveis
Baixe no formato PDF, TXT ou leia on-line no Scribd
0% acharam este documento útil (0 voto)
24 visualizações22 páginas

Introdução A Química 1,2,3º Anos

Enviado por

lobin2827
Direitos autorais
© © All Rights Reserved
Levamos muito a sério os direitos de conteúdo. Se você suspeita que este conteúdo é seu, reivindique-o aqui.
Formatos disponíveis
Baixe no formato PDF, TXT ou leia on-line no Scribd
Você está na página 1/ 22

INTRODUÇÃO À QUÍMICA

A ciência QUÍMICA está voltada para o estudo Este modelo ficou conhecido como o “modelo

da matéria, qualquer que seja sua origem. Estuda de pudim de passas”, onde o pudim seria as cargas

a composição da matéria, suas transformações e positivas e as passas, as cargas negativas.

a energia envolvida nesses processos.


Mas, o que é matéria? É tudo aquilo que tem
massa e ocupa um lugar no espaço. A matéria
pode ter dimensões limitadas, neste caso será um
corpo. Se o corpo possui finalidade específica,
teremos então um objeto.
Exemplos:
• A madeira, o vidro e o ferro são matérias.
• Um pedaço de madeira, um caco de vidro, MODELO DE RUTHERFORD
uma barra de ferro são corpos. O cientista Rutherford fez a experiência descrita
• Uma cadeira de madeira, um copo de vidro, abaixo:
um balanço de ferro são objetos. feixe de partículas
alfa lâmina finísima
Toda matéria é constituída por partículas Polônio de ouro

minúsculas chamadas átomos.

MODELO DE DALTON bloco de


chum bo placa de chumbo
Dalton, em 1803, baseado em dados com um orifício chapa fluorescente
central
experimentais, propôs uma teoria atômica na qual
Durante o experimento foi observado que:
dizia que:
• A maioria das partículas alfa atravessavam a
• A matéria é formada por partículas esféricas,
lâmina de ouro sem sofrer desvio, isto indicava
indivisíveis, indestrutíveis e intransformáveis
que a maior parte do átomo deveria ser de
chamada átomo.
espaços vazios.

• Uma pequena quantidade de partículas alfa


não passavam pela lâmina e voltavam, o que
indicava a existência de uma região pequena
praticamente maciça.

• Átomos de um mesmo elemento químico são • Algumas partículas alfa sofriam pequenos
iguais (mesma massa, mesmo tamanho, etc.) desvios ao passarem pela lâmina indicando
e átomos de elementos químicos diferentes que havia uma repulsão entre a partícula alfa
são diferentes entre si. e uma pequena região do átomo.

MODELO DE THOMSON A região do átomo em que as partículas alfa

Para Thomson o átomo é uma esfera sofriam desvio ou voltavam foi denominada de

homogênea, não maciça, de cargas positivas (os NÚCLEO, onde estaria concentrada a massa do

prótons) na qual estariam incrustadas algumas átomo, e outra região, que envolve o núcleo foi

cargas negativas (os elétrons), garantindo assim a chamada de ELETROSFERA.

neutralidade do átomo.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA
01) (UCDB-MT)No modelo atômico de Rutherford,
os átomos são constituídos por um núcleo com
carga..........................., onde
......................... estaria concentrada. Ao redor
do núcleo estariam distribuídos ao
.................... . A alternativa que completa
corretamente a frase é:

a) negativa – toda massa – elétrons.


b) positiva – metade da massa – elétrons.
c) positiva – toda a massa – elétrons.
d) negativa – toda a massa – nêutrons.
e) positiva – toda a massa – nêutrons.

02) A palavra átomo é originária do grego e


significa indivisível, ou seja, segundo os
As partículas, fundamentais, que constituem filósofos gregos, o átomo seria a menor
partícula da matéria que não poderia ser mais
os átomos são: prótons, nêutrons e elétrons.
dividida. Atualmente essa idéia não é mais
No núcleo do átomo são encontrados prótons aceita.
e nêutrons; enquanto que na eletrosfera são A respeito dos átomos, podemos afirmar:
encontrados os elétrons. 0 0 Não podem ser desintegrados.
Estudos feitos permitiram determinar 1 1 São formados por, pelo menos,
três partículas fundamentais.
características físicas destas partículas atômicas
2 2 Possuem partículas positivas
fundamentais, tais como carga elétrica relativa e denominadas elétrons.
massa relativa, que são: 3 3 Apresenta duas regiões distintas,
núcleo e a eletrosfera.
4 4 Apresentam elétrons, cuja carga
Partícula Massa relativa Carga relativa elétrica é negativa.
Elétron 1/1836 –1
03) (Covest-2004) Ao longo da história da ciência,
Próton 1 +1 diversos modelos atômicos foram propostos
Nêutron 1 0 até chegarmos ao modelo atual. Com relação
ao modelo atômico de Rutherford, podemos
afirmar que:
A massa do elétron é desprezível, e não
0 0 Foi baseado em experimentos
podemos afirmar que o mesmo não tem massa. com eletrólise de solução de
O elétron tem uma massa que é, sais de ouro.
1 1 É um modelo nuclear que mostra
aproximadamente, 1836 vezes menor que a o fato de a matéria ter sua massa
massa do próton. concentrada em um
pequeno núcleo.
Os átomos, por sua vez, reúnem-se em grupos 2 2 É um modelo que apresenta a
denominados moléculas. No caso da substância matéria como sendo constituída
por elétrons (partículas de carga
água, as moléculas são formadas por dois átomos negativa) em contato direto com
do elemento hidrogênio e um átomo do elemento prótons (partículas com carga
positiva).
oxigênio (H2O). 3 3 Não dá qualquer informação
Resumindo: sobre a existência de nêutrons.
4 4 Foi deduzido a partir de
• Átomo é a unidade estrutural da matéria. experimentos de
• Molécula é a menor porção de uma bombardeamento de finas
lâminas de um metal por
substância que ainda conserva as
partículas α.
propriedades dessa substância
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

04) (ITA-SP)Considerando a experiência de Cada molécula de oxigênio é constituída


Rutherford, assinale a alternativa falsa: apenas por átomos do elemento químico oxigênio.
a) A experiência consistiu em bombardear Outros exemplos de substâncias simples:
películas metálicas delgadas com
partículas alfa. H2, O3, S8,
b) Algumas partículas alfa foram desviadas Fe, He, P4
de seu trajeto devido à repulsão exercida
pelo núcleo positivo do metal. SUBSTÂNCIA COMPOSTA
c) Observando o aspecto de difração das É constituída por mais de um tipo de elemento
partículas alfa, Rutherford concluiu que o
átomo tem densidade uniforme. químico.
d) Essa experiência permitiu descobrir o
núcleo atômico e seu tamanho relativo.
e) Rutherford sabia antecipadamente que as
partículas alfa eram carregadas
positivamente.

05) Assinale a afirmativa errada, segundo Dalton:

a) O átomo é a unidade fundamental de


constituição da matéria.
b) Átomos são esferas homogêneas.
c) Átomos de um mesmo elemento são Cada molécula de água é constituída por
esferas iguais.
d) Átomos de elementos diferentes são átomos dos elementos químicos hidrogênio e
esferas diferentes. oxigênio.
e) O átomo é indivisível, indestrutível e pode
ser criado. Outros exemplos de substâncias compostas:

06) O átomo de Rutherford (1911) foi comparado HNO3, CO2, NaCl. NaHCO3
com o sistema planetário:
01) (UNISA-SP) Em qual das seqüências a seguir
Eletrosfera é a região do átomo que: estão representados um elemento, uma
a) contém as partículas de carga elétrica substância simples e uma substância
negativa. composta, respectivamente:
b) contém a partícula de carga elétrica a) H2, Cl2, O2.
positiva. b) N, HI, He.
c) contém nêutrons. c) Cl, N2, HI.
d) concentra praticamente toda massa do d) H2, Ne, H2O.
átomo. e) H2O, O2, H2.
e) contém prótons e nêutrons.
02) O número de substâncias simples com
A matéria pode ser uma SUBSTÂNCIA PURA atomicidade par entre as substâncias de
ou uma MISTURA. fórmula O3, H2O2, P4, I2, C2H4, CO2 e He é:

As substâncias puras podem ser classificadas a) 5.


b) 4.
em: Simples e Composta.
c) 3.
d) 2.
SUBSTÂNCIA SIMPLES
e) 1.
É constituída por um único tipo de elemento
03) (CEESU – 2003) As substâncias podem ser
químico. formada por átomos iguais ou diferentes.
Identifique a substância simples.
a) gás cloro.
b) cloreto de sódio.
c) água.
d) óxido de cálcio.
e) bicarbonato de sódio.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

04) Indique a alternativa na qual todas as VARIEDADES ALOTRÓPICAS DO CARBONO


substâncias são simples e gasosas à Na natureza o elemento químico carbono
temperatura ambiente. possui três formas alotrópicas: DIAMANTE,
a) F2, N2, CO.
GRAFITE e FULERENO.
b) H2O, CO2, C2H2Cl2.
c) Ag, Cu, Pb.
d) O3, H2, He.
e) N2, NH3, N2O.

05) A maioria dos materiais utilizados no dia-a-dia


constitui uma mistura de várias substâncias.
Dentre as seguintes substâncias, quais são
formadas por um único elemento?
1) gelo-seco.
2) diamante.
3) grafite.
4) quartzo.
5) ouro 18 quilates.
Estão corretas apenas:
a) 1 e 2.
b) 1 e 3.
c) 2 e 3.
d) 2, 3 e 5.
e) 1, 2, 3 e 4.

ALOTROPIA

Podemos observar um fenômeno pelo qual um


mesmo elemento químico é formador de
substâncias simples diferentes, tal fenômeno
chama-se ALOTROPIA. As substâncias que
fazem parte do fenômeno são denominadas de
VARIEADES ALOTRÓPICAS do elemento.
As variedades alotrópicas podem diferir quanto
VARIEDADES ALOTRÓPICAS DO ENXOFRE
à ATOMICIDADE ou quanto à ESTRUTURA
CRISTALINA. O elemento químico enxofre apresenta duas
variedades alotrópicas: ENXOFRE RÔMBICO e
VARIEDADES ALOTRÓPICAS DO OXIGÊNIO ENXOFRE MONOCLÍNICO.
As formas cristalinas das duas formas
O elemento oxigênio possui duas variedades
alotrópicas são diferentes.
alotrópicas que diferem quanto à atomicidade, que
são o oxigênio (O2) e o ozônio (O3).
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

Porém, ambas são constituídas por moléculas 04) (UEL-PR) Fósforo branco e fósforo vermelho
exemplificam o fenômeno denominado de:
com oito átomos de enxofre.
a) isotopia.
b) isomeria.
c) isobaria.
d) tautomeria.
e) alotropia.

MISTURAS

Se a matéria for constituída por mais de um

VARIEDADES ALOTRÓPICAS DO FÓSFORO tipo de molécula teremos uma mistura.

O elemento fósforo forma várias variedades


alotrópicas, sendo o FÓSFORO BRANCO e o
FÓSFORO VERMELHO as mais comuns.

As misturas podem ser classificadas em


HOMOGÊNEAS e HETEROGÊNEAS.

As misturas que possuem apenas um único


aspecto, isto é, as mesmas propriedades
químicas em toda a sua extensão são
denominadas de HOMOGÊNEA. .

Exercícios:
01) (UNISA-SP) Três substâncias simples estão
exemplificadas no item:
a) enxofre rômbico, fósforo branco, grafite.
b) diamante, metano, gás carbônico.
c) ozônio, amônia, cloro.
d) fósforo vermelho, diamante, fosfina (PH3).
e) nitrogênio, cal (CaO), oxigênio.
Se a mistura apresentar mais de um aspecto,
02) Alotropia é um fenômeno relacionado com:
isto é, tem propriedades distintas em sua
a) substâncias simples
b) substâncias iônicas extensão, será HETEROGÊNEA.
c) compostos binários
d) elementos químicos metálicos
e) substâncias orgânicas oxigenadas

03) Os recém-descobertos fulerenos são formas


alotrópicas do elemento químico carbono.
Outras formas alotrópicas do carbono são:
a) isótopos do carbono – 13.
b) calcário e mármore.
c) silício e germânio.
d) monóxido de carbono e dióxido de
carbono.
e) diamante e grafite.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

Cada aspecto homogêneo de uma mistura ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA

chama-se FASE da mistura. A matéria pode ser encontrada em três


A mistura de água e óleo possui duas fases. estados físicos: sólido, líquido e gasoso.
Exercícios:
SÓLIDO:
01) (UFPI) Adicionando-se excesso de água à
mistura formada por sal de cozinha, areia e • Possui forma e volume fixos.
açúcar, obtém-se um sistema:
• A força de atração é maior que a força de
a) homogêneo, monofásico.
b) homogêneo, bifásico. repulsão entre suas moléculas.
c) heterogêneo, monofásico.
d) heterogêneo, bifásico.
e) heterogêneo, trifásico.
02) “Os diferentes tipos de matéria podem ser
classificados em dois grupos”:
🡪 Substâncias puras
🡪 Misturas.
As substâncias puras podem ser simples ou
compostas.
Considerando-se esse modo de classificação,
analise as afirmações: LÍQUIDO:
0 0 O ar atmosférico é uma substância
pura. • Possui forma variável e volume fixo.
1 1 A água é uma substância simples.
2 2 O sangue é uma mistura. • A força de atração é aproximadamente
3 3 O oxigênio e o ozônio são igual à força de repulsão entre suas
substâncias distintas.
4 4 A matéria que tem três tipos de moléculas.
molécula é uma substância
composta.

03) (UCSal-BA) Os termos substância simples,


substância composta e mistura de substâncias
se aplicam, respectivamente:
a) à água, ao ar e ao cobre.
b) ao cobre, à água e ao ar.
c) ao ar, ao cobre e à água.
d) a água, ao cobre e ao ar.
e) ao ar, à água e ao cobre.
04) Em um sistema fechado que contém água GASOSO:
líquida, sal de cozinha dissolvido, sal de
cozinha não dissolvido, dois cubos de gelo e • Possui forma e volume variáveis.
os gases nitrogênio e oxigênio não dissolvidos
na água líquida, existem: • A força de atração é menor que a força de

a) 4 fases e 4 componentes. repulsão entre suas moléculas.


b) 3 fases e 3 componentes.
c) 4 fases e 3 componentes.
d) 3 fases e 4 componentes.
e) 2 fases e 5 componentes.
05) Dentre os materiais abaixo, o único que é
uma mistura e pode apresentar alótropos é:
a) A glicose.
b) O cloreto de sódio.
c) O ar atmosférico.
d) O nitrato de prata.
e) O iodo sólido.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA
03)(Covest-2001) Considere as afirmações
abaixo:
MUDANÇAS DE ESTADOS FÍSICOS DA
1. A areia molhada possui entropia maior que
MATÉRIA a areia seca.
2. A condensação do vapor d'água é um
Podemos alterar o estado físico de uma matéria processo exotérmico.
3. A fusão do gelo é um processo
modificando a temperatura e a pressão.
endotérmico.
4. A evaporação da água é um processo
endotérmico.
Qual(is) da(s) afirmação(ões) acima melhor
explica(m) o fato de que, numa praia do
Recife, PE, a areia molhada é mais fria que a
areia seca.
a) 1 e 3 apenas
b) 2 e 3 apenas
c) 4 apenas
d) 3 apenas
e) 2 apenas
04) O conjunto de substâncias que apresentam o
fenômeno de sublimação é:
a) cânfora e gelo.
b) bicarbonato de sódio e naftalina.
A vaporização pode ocorrer de três maneiras c) gelo seco e naftalina.
diferentes: EVAPORAÇÃO, EBULIÇÃO e d) gelo seco e sal de cozinha.
e) iodo e sal de cozinha.
CALEFAÇÃO.
05) (MACKENZIE-SP) A sensação de “gelado” que
sentimos ao passar um algodão embebido em
Exercícios: acetona na mão é devida a:
01) (UFRRJ) Podemos classificar, como processo a) sublimação da acetona.
endotérmico e exotérmico, respectivamente, b) insolubilidade da acetona em água.
as mudanças de estado: c) mudança de estado da acetona, que é um
fenômeno exotérmico.
a) liquefação e solidificação. d) liquefação da acetona.
b) condensação e sublimação. e) evaporação da acetona, que é um
c) solidificação e evaporação. fenômeno endotérmico.
d) fusão e liquefação.
e) evaporação e fusão. Podemos observar que durante as mudanças

02) (Covest-2006) José dirige pelas ruas da de estado das substâncias puras a temperatura
cidade numa noite fria e chuvosa. Milton está se mantém constante, enquanto que, nas
a seu lado, suando frio e tremendo muito. As
janelas do carro estão fechadas e o vidro misturas, a temperatura sofre alteração.
começa a embaçar pelo lado de dentro.
Tentando entender o que está ocorrendo, José
enumera os seguintes conceitos que, acredita
ele, têm relação direta com este fenômeno.

0 0 Condensação.
1 1 Evaporação.
2 2 Umidade relativa do ar.
3 3 Pressão de vapor.
4 4 Ponto de ebulição.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA
A mistura azeotrópica deve ter uma proporção
fixa em seus componentes para apresentar esta
característica. No caso do álcool hidratado, a
solução que apresenta 4% de água e 96% de
álcool etílico, em volume, é que será azeotrópica.

Exercícios:

01) (UNICAP-96)
Existem misturas especiais que se comportam 0 0 A liquefação é um processo onde
como puras durante a fusão ou durante a um cristal passa do estado sólido
para o estado líquido.
ebulição. 1 1 Uma mistura jamais terá um ponto
de fusão ou ebulição constante.
MISTURA EUTÉTICA 2 2 A naftalina gasosa e o iodo gasoso
não podem ser mais
São aquelas que se comportam como ressublimados.
substância pura APENAS NA FUSÃO. 3 3 O iodo sólido, depois de totalmente
sublimado, transforma-se em
vapor de iodo.
4 4 O álcool forma uma mistura
azeotrópica com a água, isto é,
apresenta ponto de ebulição
constante.

02)(Covest-2000) Uma panela X, com água, e


outra Y, com água salgada, são levadas ao
fogo e, após algum tempo, seus conteúdos
encontram-se em ebulição. O gráfico que
melhor descreve a variação de temperatura
Vale salientar que não é uma mistura em (eixo das coordenadas) dos líquidos em
qualquer proporção que a mistura será eutética; relação ao tempo (eixo das abcissas) durante
a ebulição é:
para a liga metálica feita de cádmio e bismuto
deveremos ter uma proporção de 40% de cádmio A) D)
e 60% de bismuto para que tenhamos uma mistura Y Y
eutética. X X
O ponto de fusão desta liga é 140°C a 1 atm.
Isoladamente estes metais têm fusão de 320,9°C
B) E)
para o cádmio e, 271,3°C para o bismuto.
X X
MISTURA AZEOTRÓPICA Y
Y
É aquela que se comporta como uma
substância pura APENAS NA EBULIÇÃO.
C) X
Y
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

03) (UNITAU-SP) Misturas azeotrópicas são: 07) (FAFIRE-PE) Indique a alternativa FALSA:
a) A água, o açúcar e o sal (dissolvidos)
a) misturas heterogêneas com ponto de
constituem um sistema monofásico.
fusão constante.
b) Uma amostra que apresenta ponto de
b) misturas homogêneas ou ligas de ponto
fusão constante, com certeza corresponde
de fusão constante.
a uma substância pura.
c) líquidos ou ligas de ponto de fusão
c) Ozônio é uma substância simples do
constante.
elemento oxigênio.
d) soluções líquidas de ponto de ebulição
d) O granito constitui um sistema
constante.
heterogêneo, pois apresenta três fases.
e) líquidos de ponto de ebulição variável.
e) A água mineral filtrada (sem gás) é uma
04) Aquecendo-se continuamente uma substância mistura homogênea.
pura, à pressão constante, quando se observa
a passagem do estado sólido para o líquido, a SEPARANDO OS COMPONENTES DE
temperatura do sistema: UMA MISTURA

a) é constante e igual ao ponto de ebulição. Na natureza, as substâncias são, em geral,


b) é constante, mesmo depois que todo
encontradas misturadas umas às outras. Por este
sólido tenha desaparecido.
c) é constante, enquanto há sólido. motivo, para obter as substâncias puras é
d) aumenta gradativamente.
necessário separá-las.
e) aumenta até acabar todo sólido.
Podemos usar vários processos para separar
05) Observe o gráfico os componentes de uma mistura:
>

Temperatura (°C)
LEVIGAÇÃO:
70 É usada para componentes de misturas de
60
.................

50 sólidos, quando um dos componentes é facilmente


arrastado pelo líquido.
> Exemplo:
t t t

3 Tempo
1 2

Este gráfico representa uma mudança de Separação do ouro das areis auríferas
estado físico. Inicialmente, o sistema só tem
uma fase e esta é sólida. Após a mudança o
sistema é líquido. Sobre esse sistema e sua
transformação, todas as afirmativas estão
corretas, exceto:
a) A mudança de estado é uma fusão.
b) A mudança de estado ocorre a partir de
50 0C.
c) A mudança de estado termina no CATAÇÃO:
instante t3.
d) O sistema é constituído por uma É método rudimentar baseado na diferença de
substância pura e cristalina. tamanho e aspecto das partículas de uma mistura
e) O sistema tem mais de uma fase no
instante t2. de sólidos granulados. Utilizamos as mãos ou
06) Assinale a alternativa correta. pinças na separação dos componentes.
a) Sempre que uma substância pura recebe Exemplo:
calor sua temperatura aumenta.
Separação das bolas por cores.
b) A liquefação é uma transformação
endotérmica.
c) A temperatura de mudança de estado de
uma substância pura não depende da
pressão.
d) A fusão de uma substância pura, sob
pressão constante, é uma transformação
endotérmica.
e) Para qualquer pressão a temperatura de
fusão do gelo é 0°C.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

VENTILAÇÃO: DISSOLUÇÃO FRACIONADA:

Consiste em separar os componentes da Consiste em colocar a mistura em um líquido

mistura por uma corrente de ar, que arrasta o que dissolva apenas um dos componentes.

componente mais leve. Exemplo:

Exemplo: Separação do sal da areia.

Separação dos grãos do café de suas cascas. SEPARAÇÃO MAGNÉTICA:


Consiste em passar a mistura pela ação de um
imã.
Exemplo:
Separação de limalha de ferro da areia.

PENEIRAÇÃO ou TAMISAÇÃO:
É usada para separar componentes de
misturas de sólidos de tamanhos diferentes;
passa-se a mistura por uma peneira.
Exemplo:
Separação da areia dos pedregulhos

FILTRAÇÃO:
Consiste em passar a mistura por uma
FLOTAÇÃO: superfície porosa (filtro), que deixa passar o
Consiste em colocar a mistura de dois sólidos componente líquido ou gasoso, retendo a parte
em um líquido de densidade intermediária entre os sólida da mistura.
mesmos.
Exemplo:
Separação do pó de serra da areia.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

EVAPORAÇÃO: CENTRIFUGAÇÃO:

Consiste em deixar a mistura em repouso sob Consiste em colocar a mistura em um aparelho

a ação do sol e do vento até que o componente chamado centrífuga, que acelera a decantação,

líquido passe para o estado de vapor, deixando usando a força centrífuga.

apenas o componente sólido.


Exemplo:
Obtenção do sal a partir da água do mar

DESTILAÇÃO:

A destilação é um processo que se utiliza para


separar os componentes de uma mistura
homogênea e pode ser dividida em destilação
simples e destilação fracionada.

DESTILAÇÃO SIMPLES:
Consiste em aquecer uma mistura homogênea
de um líquido com um sólido, até que o
componente líquido sofra, totalmente, vaporização
seguida de condensação, ficando no balão de
destilação o componente sólido.
Exemplo:
Obtenção da água pura a da água do mar

DECANTAÇÃO: DESTILAÇÃO FRACIONADA:


Consiste em deixar a mistura em repouso até Consiste em aquecer uma mistura homogênea
que o componente mais denso se deposite no de dois líquidos com ponto de ebulição diferentes,
fundo do recipiente. até que o líquido de menor ponto de ebulição sofra
Exemplo: vaporização seguida de uma condensação.
A poeira formada sob os móveis Exemplo:
Quando os componentes da mistura Purificação do álcool retirando água
heterogênea são líquidos imiscíveis usamos o funil
de decantação ou funil de bromo para separá-los.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

01) (Covest-2004) No tratamento de efluentes 04) Uma mistura de dois sólidos de densidades
industriais, é muito comum o emprego de diferentes pode ter seus componentes
métodos de separação de substâncias. No separados por:
caso de um efluente constituído por água e a) flotação.
óleo, qual dos métodos abaixo é indicado? b) destilação.
c) peneiração.
a) filtração. d) filtração.
b) decantação. e) decantação.
c) flotação.
d) precipitação. 05) (Covest) Considere uma mistura de parafina
e) catação. (hidrocarboneto de cadeia longa) finamente
dividida e açúcar (sacarose C12H22O11)
02) (Covest-2006) Uma mistura é constituída de refinado. Selecione os processos de
areia, óleo, açúcar e sal de cozinha. A melhor separação, na seqüência indicada, mais
seqüência experimental para separar essa adequados para essa mistura:
mistura em seus constituintes puros é: a) Dissolução em água, filtração e
evaporação.
a) destilação do óleo, filtração da areia, b) Filtração, evaporação e combustão.
dissolução do sal e do açúcar em água. c) Dissolução em água, floculação e
b) dissolução do açúcar e do sal em água, decantação.
filtração da areia, decantação do óleo, d) Destilação fracionada a 50°C.
recristalização fracionada da fase aquosa. e) Combustão, destilação.
c) filtração, dissolução do açúcar e do sal em
água, decantação do óleo e destilação da 06) Numa das etapas do tratamento de água que
fase aquosa. abastece uma cidade, a água é mantida
d) destilação do óleo, dissolução do sal e do durante um certo tempo em tanques para que
açúcar em água e separação da areia por os sólidos em suspensão se depositem no
filtração. fundo. A essa operação denominamos:
e) filtração do óleo e simples catação dos a) Filtração.
componentes da fase sólida. b) Sedimentação.
c) Sifonação.
03) (Covest-2006) No processo de extração de d) Centrifugação.
petróleo, geralmente, estão presentes, em e) Cristalização.
uma mesma amostra, água do mar, petróleo e 07) Uma técnica usada para limpar aves cobertas
areia. por petróleo, consiste em pulverizá-las com
limalha de ferro. A limalha que fica impregnada
0 0 Esta amostra é uma solução, de óleo é, então, retirada das penas das aves
uma vez que os compostos por um processo chamado:
mencionados encontram-se
todos em uma única fase. a) decantação.
1 1 A água sendo uma substância b) Peneiração.
polar dissolve facilmente o c) Sublimação.
petróleo que é constituído por d) Centrifugação.
um grande número de e) Separação magnética.
compostos orgânicos apolares, 08) São preparadas três misturas binárias em um
de elevada massa molar. laboratório, descritas da seguinte maneira:
2 2 Para separar a água da areia,
1ª mistura: heterogênea, formada por um
podemos empregar tanto um
processo de filtração quanto de sólido e um líquido.
decantação. 2ª mistura: heterogênea, formada por dois
líquidos.
3 3 O petróleo é uma substância
simples. 3ª mistura: homogênea, formada por um
sólido e um líquido.
4 4 Na água do mar, estão
dissolvidos sais de compostos Os processos de separação que melhor
iônicos, que podem ser permitem recuperar as substâncias originais
separados da água por são, respectivamente:
destilação simples. a) Filtração, decantação, destilação simples.
b) Decantação, filtração, destilação simples.
c) Destilação simples, filtração, decantação.
d) Decantação, destilação simples, filtração.
e) Filtração, filtração, destilação simples.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

09) Uma das etapas do funcionamento do


aspirador de pó, utilizado na limpeza
doméstica é uma:
a) filtração.
b) decantação.
c) destilação.
d) catação.
e) sifonação.
10) O “funil de bromo”, também chamado funil de
decantação, é útil para separarmos uma
mistura de:
a) água e glicose dissolvida.
b) água álcool.
c) água e gasolina, dois líquidos imiscíveis.
d) água e areia.
e) areia e pó de ferro.

PROPRIEDADES DA MATÉRIA MASSA


É a quantidade de matéria que forma um corpo.
Quando olhamos à nossa volta, percebemos
A massa tem como unidade principal o quilograma
que percebemos que alguns materiais aquecem
(kg).
mais rápidos que outros, e que outros se quebram
com maior facilidade, alguns são verdes outros são
incolores, temos materiais com algum odor, etc.
Em outras palavras, a matéria possui
algumas características chamadas de
propriedades da matéria.
Algumas destas propriedades podem ser
observadas em todas as matérias e outras são
características de um certo grupo. As
propriedades observadas em toda matéria são
denominadas de propriedades gerais enquanto
INÉRCIA
que aquelas que podemos observar em certo
É a tendência natural que os corpos têm de
grupo de matéria são chamadas de
manter seu estado de repouso ou de movimento
propriedades específicas.
numa trajetória reta.
As propriedades GERAIS mais importantes
A medida da inércia de um corpo corresponde
são:
à de sua massa. Assim, quanto maior a massa de

EXTENSÃO um corpo, maior será a sua inércia (apresenta


maior resistência à mudança do seu estado de
Denomina-se extensão à propriedade que a
repouso ou de movimento).
matéria tem de ocupar um lugar no espaço, isto é,
toda matéria ocupa um lugar no espaço que
corresponde ao seu volume.
A unidade padrão de volume é o metro cúbico
3
(m ), mas o litro (L) é também muito usado.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

IMPENETRABILIDADE INDESTRUTIBILIDADE

É a propriedade que os corpos têm de não É a propriedade que a matéria tem de não

poder ocupar um mesmo lugar no espaço ao poder ser criada nem destruída, apenas ser

mesmo tempo. transformada. Esta propriedade constitui um dos


princípios básicos da química, ciência que estuda
as transformações das substâncias.

COMPRESSIBILIDADE
É a propriedade que os corpos possuem de PROPRIEDADES ESPECÍFICAS

terem seu volume reduzido quando submetido a Além das propriedades comuns a todas as
determinada pressão. Isto ocorre porque a pressão matérias, há propriedades específicas que, por sua
diminui os espaços existentes entre as partículas vez, dividem-se em organolépticas, químicas e
constituintes do corpo. físicas.
• ORGANOLÉPTICAS
São as propriedades pelas quais certas
substâncias impressionam nossos sentidos: Cor,
sabor, brilho, odor, etc.

ELASTICIDADE
É a propriedade que um corpo tem de voltar a
sua forma inicial, cessada a força a que estava • QUÍMICAS
submetido. A elasticidade a compressibilidade As propriedades químicas são aquelas que
variam de um corpo para outro. caracterizam quimicamente as substâncias. Vale
destacar a combustão, a hidrólise e a reatividade.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA
02) Com relação às propriedades de matéria e às
• FÍSICAS
mudanças de fase de substâncias puras e
São as propriedades que caracterizam as misturas, é correto afirmar:
substâncias fisicamente, diferenciando-as entre si. 0 0 Um líquido homogêneo que
As mais importantes são: Ponto de fusão, ebulição, apresenta ponto de ebulição
constante é sempre uma
solidificação e condensação. substância pura.
1 1 Cor, odor e sabor são
propriedades químicas.
2 2 Em relação à temperatura de
fusão, as misturas eutéticas
comportam-se como substâncias
puras.
3 3 Densidade, solubilidade, ponto de
ebulição e ponto de fusão são
propriedades que são usadas na
identificação de uma substância
pura.
4 4 As substâncias puras, durante a
mudança de fase, têm a
temperatura constante e a
Também destacamos a solubilidade, a pressão variável.
densidade, a solubilidade e a condutibilidade.
03) Massa, extensão e impenetrabilidade são
Uma das propriedades físicas de grande exemplos de:
importância é a densidade que corresponde ao a) propriedades funcionais.
b) propriedades químicas.
quociente entre a massa e o volume de um corpo.
c) propriedades particulares.
Quanto maior for a massa de um corpo por d) propriedades físicas.
e) propriedades gerais.
unidade de volume, maior será a sua densidade e
vice-versa. 04) Densidade é uma propriedade definida pela
relação:
a) massa / pressão
b) massa / volume
c) massa / temperatura
1 mL de água 1 mL de ferro 1 mL de chumbo d) pressão / temperatura
e) pressão / volume
pesa 1 g pesa 7,86 g pesa 11,40 g
d=m/v 05) Qual a massa de 3 mL de acetona, sabendo
que sua densidade absoluta é de 0,792
A densidade pode ser medida em: g/mL?
g / mL , g / cm3 , kg / L , etc. a) 3,787 g.
b) 0,264 g.
c) 3,792 g.
01) (UPE-2002) Um minério sólido de massa d) 2,208 g.
200,0g, constituído pelas substâncias “A” e e) 2,376 g.
“B”, tem densidade 8,0 g/mL. A massa de “A",
no referido minério, é, aproximadamente, 06) Qual das propriedades a seguir são as mais
indicadas para verificar se é pura uma certa
Dados: amostra sólida de uma substância conhecida?
Densidades de A e B são, a) ponto de ebulição e densidade.
respectivamente, 16,0g/mL e b) ponto de fusão e dureza.
4,0g/mL c) cor e densidade.
d) ponto de fusão e visão.
a) 133,3g. e) cor e paladar.
b) 125,8g.
c) 7,5x10-3g.
d) 12,58g.
e) 118,3g.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

07) (UFAL) Uma pessoa comprou um frasco de 02) (Covest-98) Qual dos processos abaixo
éter anidro. Para se certificar que o conteúdo envolve transformação química?
do frasco não foi alterado com a adição de a) sublimação do gelo seco (CO2 sólido)
solvente, basta que ele determine, com b) evaporação da água
exatidão, c) emissão de luz por uma lâmpada
I. A densidade. incandescente
II. O volume. d) dissolução de açúcar em água
III. A temperatura de ebulição. e) respiração
IV. A massa.
Dessas afirmações, são corretas APENAS: 03) (Covest-2000) Em qual dos eventos
mencionados abaixo, não ocorre
a) I e II. transformação química?
b) I e III.
c) I e IV. a) emissão de luz por um vagalume.
d) II e III. b) fabricação de vinho a partir da uva.
e) III e IV. c) crescimento da massa de pão.
d) explosão de uma panela de pressão.
AS TRANSFORMAÇÕES DA MATÉRIA e) produção de iogurte a partir do leite.

Toda e qualquer alteração que a matéria venha 04) (Covest-2003)Em quais das passagens
a sofrer é denominada de transformação ou grifadas abaixo está ocorrendo transformação
química?
fenômeno.
Algumas transformações (fenômenos) são 1. “O reflexo da luz nas águas onduladas pelos
ventos lembrava-lhe os cabelos de seu
reversíveis, isto é, podem ser desfeitas com uma amado”.
certa facilidade, ou ainda, não produzem um 2. “A chama da vela confundia-se com o brilho
nos seus olhos”.
novo tipo de substância. Tais transformações 3. “Desolado, observava o gelo derretendo em
são chamadas de FÍSICAS seu copo e ironicamente comparava-o ao seu
coração”.
Exemplos: 4. “Com o passar dos tempos começou a sentir-
D Uma pedra de gelo derretendo. se como a velha tesoura enferrujando no
fundo da gaveta”.
D O sal que dissolvemos na água pode ser
recuperado com a evaporação da água. Estão corretas apenas:
As transformações (fenômenos) que a) 1 e 2.
produzem um novo tipo de substância são b) 2 e 3.
c) 3 e 4.
chamadas de QUÍMICAS. d) 2 e 4.
Exemplos: e) 1 e 3.
D A queima da madeira produz a cinza.
05) (CEESU – 2003) Fenômeno químico é aquele
D Uma fruta amadurecendo. que altera a natureza da matéria, isto é, é
aquele no qual ocorre uma transformação
01) (Covest-97) Considere as seguintes tarefas química.
realizadas no dia-a-dia de uma cozinha e Em qual alternativa não ocorre um fenômeno
indique aquelas que envolvem químico?
transformações químicas.
a) A formação do gelo no congelador.
1 Aquecer uma panela de alumínio. b) Queima do carvão.
2 Acender um fósforo. c) Amadurecimento de uma fruta.
3 Ferver água. d) Azedamento do leite.
4 Queimar açúcar para fazer caramelo. e) A combustão da parafina em uma vela.
5 Fazer gelo.
a) 1, 3 e 4.
b) 2 e 4.
c) 1, 3 e 5.
d) 3 e 5.
e) 2 e 3.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

06) Abaixo são fornecidos alguns fenômenos e a 10) Classifique as transformações a seguir como
seguir alternativas que os classificam os fenômenos físicos ou fenômenos químicos,
classificam. Assinale a correta. respectivamente:

I. Escurecimento de objetos de prata 1) Dissolução do açúcar na água.


expostos ao ar. 2) Envelhecimento de vinhos.
II. Evaporação da água dos rios. 3) Preparação de cal a partir do calcário.
III. Sublimação da naftalina. a) físico, físico e químico.
IV. Formação da ferrugem. b) físico, químico e físico.
a) somente I é químico. c) físico, químico e químico.
b) todos são físicos. d) químico, físico e físico.
c) III é químico. e) químico, químico e físico.
d) existem dois químicos.
e) somente IV é químico.

07) Observe atentamente os processos cotidianos


abaixo:
I. A secagem da roupa no varal.
II.A fabricação caseira do pão.
III.
A filtração da água pela vela do filtro.
IV.O avermelhamento do bombril
umedecido.
V. A formação da chama do fogão, a partir
do gás de cozinha.
Constituem fenômenos químicos:
a) II e IV apenas.
b) II, IV e V apenas.
c) I, III e IV apenas.
d) I, II e III apenas.
e) todos.

08) É correto afirmar que:


a) O derretimento de uma pedra de gelo é
um fenômeno químico.
b) Uma pedra caindo modifica sua
constituição química.
c) Forma nova substância o aquecimento de
uma barra de ferro.
d) A dissolução do açúcar é uma
transformação física.
e) A combustão da gasolina não produz uma
nova substância.
09) Nos diferentes materiais abaixo, expostos ao
ar, verifica-se que:

I. Sobre uma lâmina metálica, forma-se


uma película escura.
II. Bolinhas de naftalina vão diminuindo de
tamanho
III. O leite azeda.
IV. Um espelho fica embaçado se
respirarmos encostado a ele.
V. Uma banana apodrece
Podemos dizer que são observados
fenômenos
a) físicos somente
b) físicos em I, II e V; químicos em III e IV.
c) físicos em II e IV; químicos em I, III e V.
d) físicos em III e V; químicos em I, II e IV.
e) químicos somente
INTRODUÇÃO À QUÍMICA
Ocorre a sublimação do iodo sólido e os
EXPERIÊNCIAS vapores, ao encontrarem as paredes frias do
vidro sofrem ressublimação a iodo sólido
FENÔMENOS FÍSICOS E FENÔMENOS novamente.
QUÍMICOS

Objetivo: Identificar e distinguir fenômenos


aquecimento
físicos e químicos.
I2 (s) I 2 ( g)
resfriamento
Material:
Colocar o IODO em um recipiente fechado e
• Parafina.
• Iodo sólido. aquecê-lo em banho Maria, para que a sua
• Pb(NO3)2. sublimação seja mais rápida.
• KI.
• NaCl.
• NaNO3. FENÔMENOS QUÍMICOS:
• CuSO4.
1ª experiência:
FENÔMENOS FÍSICOS:
Coloque em um tubo de ensaio:

1ª experiência: • 5 mL de solução de nitrato de chumbo e

Forrar uma cápsula de porcelana com papel 5 mL de solução de iodeto de potássio.

de alumínio e aquecer um pedaço de parafina em Observe a formação de um sólido amarelo

fogo brando. (PbI2).

Anotar as alterações que ocorrem durante Pb(NO3)2 + 2 KI 🡪 PbI2 + 2 KNO3


o aquecimento.
Deixar esfriar e anotar o resultado final. O precipitado de iodeto de chumbo é solúvel a
quente em excesso de iodeto de potássio.
aquecimento
parafina parafina Aquecer o tubo contendo o precipitado
sólida líquida amarelo até que ele desapareça. Esfriar sob
resfriamento parafina banho de água fria até que o precipitado seja
parafina
líquida sólida regenerado em cristais mais perfeitos (chuva
de ouro).

2ª experiência: 2ª experiência:
Colocar alguns cristais de iodo em um Coloque em um tubo de ensaio:
béquer. Cobrir o béquer com vidro de relógio
contendo água até 2/3 do seu volume. Colocar • 5 mL de NaCl e 5 mL de AgNO3. observe a
esse conjunto sobre uma tela de amianto e formação de um precipitado branco (AgCl).
aquece-lo com chama baixa até que os vapores
de iodo cheguem ao vidro de relógio. Esperar NaCl + AgNO3 🡪 AgCl + NaNO3
30 segundos e desligar a chama. Deixar esfriar
o sistema por 5 minutos. Retirar o vidro de
relógio cuidadosamente e jogar fora a água.
Observar a parte externa dele
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

Aplicações: Procedimento:

01) (UFPE) Analise o esquema a seguir: 1ª experiência:


gás Juntar as soluções de sulfato de cobre e
I) água
corrente + gás
elétrica hidrogênio oxigênio
hidróxido de sódio para obtermos hidróxido de
calor
II) gelo água cobre II (precipitado azul) e em seguida filtrar o

luz
mesmo.
água gás
III) água +
oxigenada oxigênio
CuSO4 + 2 NaOH 🡪 Cu(OH)2 + Na2SO4
Representam, respectivamente, fenômenos:
a) físico, físico e químico.
2ª experiência:
b) químico, químico e químico.
c) físico, físico e físico. Misturar óleo com água em funil de
d) químico, físico e químico.
separação deixando decantar a mistura.
e) químico, químico e físico.
Separar seus componentes utilizando o funil de
02)(UFPE) Considere as seguintes tarefas
realizadas no dia-a-dia de uma cozinha e separação.
indique aquelas que envolvem transformações
químicas.
3ª experiência:
1) Aquecer uma panela de alumínio.
Preparar uma mistura de AREIA + SAL DE
2) Acender um fósforo.
3) Ferver água. COZINHA e adiciona-la à água. Agitar a mistura
4) Queimar açúcar para fazer caramelo.
e filtrar.
5) Fazer gelo.
A areia é retida pelo filtro e o destilado pode
a) 1, 3 e 4.
b) 2 e 4. ser separado por evaporação ou destilação
c) 1, 3 e 5.
simples.
d) 3 e 5.
e) 2 e 3.
4ª experiência:
Preparar uma mistura com areia e ferro em
SEPARAÇÃO DOS COMPONENTES DE UMA
pó e colocá-la em uma placa de Petri.
MISTURA HETEROGÊNEA
Aproximar um imã da mistura e observar o que
acontece.
Objetivo: separar os componentes de uma
mistura heterogênea por meio de
5ª experiência:
filtração, decantação, dissolução
Preparar uma mistura de pedras, feijão e
fracionada, imantação e catação.
milho, colocando-a numa placa de Petri. Com
Material necessário: as mãos separar os seus componentes.
• Funil.
• Papel de filtro.
Aplicações:
• Funil de separação.
• Copo de béquer.
01) Para se separar os componentes de uma
• Sulfato de cobre.
mistura heterogênea de um líquido com um
• Hidróxido de sódio.
sólido, deve-se fazer uma:
• Água.
• Óleo. a) destilação fracionada.
• Areia. b) titulação.
c) condensação.
• Ferro.
d) destilação simples.
• Imã.
e) filtração simples.
• Placa de Petri.
• Feijão.
• Milho.
• Pedras.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

02) (PUC-SP) Os instrumentos representados


abaixo são úteis para separar: DESTILAÇÃO SIMPLES E DESTILAÇÃO
FRACIONADA

OBJETIVO:Mostrar como separar os componentes

de uma solução líquida (sólido com

líquido ou líquido com líquido).

MATERIAL NECESSÁRIO:
• Equipamento de destilação (simples e
a) água de álcool. fracionada).
b) água de areia.
c) açúcar de sal. • Sulfato de cobre (CuSO4 . 5 H2O).
d) ouro de água. • Acetona.
e) gasolina de água.
• Água destilada.
03) (MACK-SP) Limalha de ferro junto com areia
fina constituem uma ............... da qual pode- 1ª experiência:
se retirar o ferro, utilizando-se um processo
............... denominado................................ Os
termos que preenchem corretamente e DESTILAÇÃO SIMPLES
ordenadamente as lacunas são:
a) mistura homogênea; físico; dissolução • No balão de destilação coloque a solução
fracionada. aquosa (aproximadamente 50 mL) de
b) mistura heterogênea; mecânico;
ventilação. sulfato de cobre e aqueça de modo a entrar
c) substância composta; mecânico; em ebulição recolhendo o destilado em um
separação magnética.
d) mistura heterogênea; mecânico; copo de béquer.
separação magnética.
e) mistura homogênea; físico; destilação.

04) Numa das etapas do tratamento da água que


abastece uma cidade, a água é mantida 2ª experiência:
durante um certo tempo em tanques para que
os sólidos em suspensão se depositem no
fundo. A essa operação denominamos:
a) Filtração.
b) Sedimentação.
c) Sifonação.
d) Centrifugação.
e) Cristalização.
DESTILAÇÃO FRACIONADA
05) Uma dona de casa quando está escolhendo os
grãos de feijão para cozinhar usa um processo • No balão de destilação coloque a mistura
de separação dos componentes de uma
mistura chamada de: de acetona com água (em torno de 50 mL) e
aqueça de modo a entrar em ebulição
a) centrifugação.
b) decantação. recolhendo o destilado em um copo de
c) filtração. béquer.
d) separação magnética.
e) catação. ▪ Na destilação fracionada deve-se
acrescentar um termômetro ao
equipamento acima.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA

PERGUNTAS: Procedimento:

1) Qual a diferença entre destilação simples a) Coloque nos copos, separadamente,

e destilação fracionada? volumes iguais de água e de solução

2) Qual a cor da solução de sulfato de aquosa de açúcar na proporção de 100g

cobre? de água para 50g de açúcar. Se esta for

3) Que cor possui o destilado na solução de preparada um dia antes, terá aspecto

sulfato de cobre? Justifique sua resposta. incolor.

Exercícios: b) A seguir, coloque um ovo em cada copo:


01) Constituem materiais adequados para a
montagem de um aparelho de destilação
simples no laboratório:
a) balão volumétrico, condensador,
kitassato.
b) erlenmeyer, termômetro, pipeta.
c) balão de fundo redondo, bureta, béquer.
d) balão com saída lateral, termômetro,
condensador.
e) bureta, condensador, baqueta.
2ª experiência:
02) (UFRS) No quadro abaixo, constituído por
duas colunas, aparecem alguns sistemas e os DENSIDADE COM GELO
métodos de separação dos seus
componentes. Identifique a associação Objetivo: Comparar as densidades do álcool
correta.
comum e da água.
a) Solução de glicose Filtração
em água Material:
b) Álcool hidratado Decantação ❖ 2 copos.
c) Solução de NaCl Decantação
em água ❖ Água.
d) Petróleo Destilação ❖ Álcool comum.
fracionada
❖ 2 cubos de gelo.
e) Água + óleo Cristalização
fracionada Procedimento:
a) Nos dois copos coloque,
separadamente, volumes iguais de
PROPRIEDADES DA MATÉRIA
água e álcool.
DENSIDADES b) A seguir, em cada copo, coloque um
cubo de gelo.
1ª experiência:

DENSIDADE COM UM OVO

Objetivo: Comparar as densidades da água e


de uma solução aquosa de sacarose
usando um ovo como termo de
comparação.
água pura álcool

Material:
❖ 2 copos.
❖ Açúcar comum. Sugestão: Não diga os conteúdos de cada
❖ Água. copo, dizendo apenas que um
❖ 2 ovos. contém água e o outro tem álcool.
INTRODUÇÃO À QUÍMICA
4ª experiência:
3ª experiência:
DENSIDADE RELATIVA
NORMAL OU DIETÉTICO (DENSIDADES)
OBJETIVO: Mostrar a densidade relativa de
OBJETIVO: Mostrar as densidades relativas de
gases.
vários materiais.
MATERIAIS:Recipiente de vidro transparente
MATERIAL NECESSÁRIO: (tipo aquário), gelo seco.
• 1 lata de refrigerante normal, fechada.
COMO FAZER:
• 1 lata de refrigerante dietético, fechada.
• Colocar no recipiente de vidro o gelo seco
• 2 jarras altas ou aquário.
e aguardar até ocorrer a sublimação.
• Água.
• Colocar sobre o vapor do gelo seco as
• Seringa.
bolhas de sabão.
MODO DE FAZER:
COMENTÁRIOS:
❖ Encha a jarra com água. Faça uma
As bolhas de sabão não vão para o fundo do
previsão: O que irá acontecer quando
recipiente, pois possuem densidade menor que
colocarmos a lata de refrigerante normal na
a do gelo seco (CO2).
água? Irá afundar ou flutuar? E a lata de
refrigerante dietético? Coloque a lata de Aplicações:

refrigerante normal na água e observe o 01) (Mack-SP) Num recipiente calibrado contendo
que ocorre. Em seguida, coloque a lata de 485 mL de água (d = 1,0 g/cm3) colocou-se um
objeto (feito de um único material) de massa
refrigerante dietético e veja o que ocorre. igual 117g. Observou-se que o objeto imerge e
Você acertou suas previsões? Coloque a que o nível da água passa a ser de 500 mL.
Com esses dados e consultando a tabela
lata de refrigerante normal na água abaixo pode-se afirmar que o objeto pode ser
novamente, porém desta vez coloque-a feito de:

lentamente, na posição vertical com a Material Densidade (g/cm3)


tampa para cima. O que você nota? Com a chumbo 11,3
ferro 7,8
lata debaixo da água, coloque um pouco de osso 2,0
ar na parte curva da embaixo da lata cortiça 0,3
pedra 5,0
usando a seringa. O que ocorre agora ao se
soltar a lata? a) chumbo.
b) osso.
c) ferro.
d) cortiça.
e) pedra.

água pura água pura

Você também pode gostar