Dopamina e alimentação:
Como este neurotransmissor afeta seus hábitos alimentares
Imagine você comendo a sua sobremesa favorita, ao lado
da pessoa que você mais gosta, no seu lugar favorito no
mundo, com alguns milhões na conta.
Dopamina
A Dopamina é um neurotransmissor, ou seja,
uma molécula que funciona como mensageira
química.
Ela permite a conexão entre os neurônios.
Funções da Dopamina no Cérebro:
Motivação e Recompensa
Impulsiona a busca por prazer e objetivos
Aprendizagem e Memória
Fortalece associações entre ações e recompensas
Humor e Emoções
Influencia sentimentos de bem-estar e felicidade
Controle Motor
Regula movimentos e coordenação
Embora seja conhecida como um neurotransmissor associado ao
prazer, a dopamina está muito mais relacionada a motivação para
conseguir uma gratificação do que pela própria gratificação.
Descarga de dopamina
Chega cansado do trabalho rolando a tela do celular
Pensa na pizza
Escolhe a pizza
Espera a pizza chegar
Alimento hiper palatável
Hábitos hiper dopaminérgicos
Dopamina barata
Recompensas e liberação de Dopamina
Prazer
Chocolate
Mídia social
Jogos
Pornografia
Compras
Teoria do processo oponente
Tudo que sobe tem que descer.
Mecanismo autorregulador
Chocolate
sofrimento
Mídia social Homeostase
Jogos
Pornografia
Compras Estabilidade fisiológica
Tolerância (neuroadaptação)
+ Chocolate
+ Mídia social - - Prazer
+ Jogos
+ Pornografia
+ Compras
Exemplo:
O paradoxo é que o hedonismo
leva à anedonia:
O excesso de prazer está nos deixando infelizes
A constante busca por prazer imediato
desequilibra o sistema dopaminérgico,
levando à infelicidade e a um ciclo vicioso
de insatisfação.
Desequilíbrio de dopamina e doenças
Depressão Ansiedade
Níveis baixos de dopamina Disfunção na sinalização de
dopamina
Doença de Parkinson Dependência
Hiper estimulação
Degeneração de neurônios
dopaminérgica
dopaminérgicos
Como modular o sistema dopaminérgico?
O estresse crônico afeta as vias dopaminérgicas mesolímbicas e mesocorticais.
Núcleo Accumbens
VIA MESOCORTICAL VIA MESOLIMBICA
RECOMPENSA RECOMPENSA
TARDIA RÁPIDA
Estresse e função córtex pré-frontal
VIA MESOCORTICAL
Recompensa imediata
Manejo do estresse:
Meta-análise em pacientes com ansiedade e / ou transtornos relacionados ao
estresse indicou que os exercícios diminuíram significativamente os sintomas
de ansiedade com um tamanho de efeito moderado.
O exercício exerce influência sobre o estresse e o eixo HPA, o que pode
contribuir para seus efeitos ansiolíticos.
Qualidade do sono - Meditação - Ioga
Aumento dos níveis de GABA , podem ajudar a
explicar o efeito da ioga na ansiedade e na depressão
Manejo do estresse:
L-tirosina – 200mg
Magnésio glicina – 150mg
Piridoxina, Vitamina B6 – 10mg
Aviar X doses em cápsulas.
Posologia:
Consumir uma dose duas vezes ao dia, uma pela manhã e outra no final do dia.
O aminoácido tirosina é o precursor dos neurotransmissores catecolaminas dopamina.
Há evidências de que a tirosina pode beneficiar indivíduos saudáveis expostos a condições situacionais
exigentes..
Phenylalanine
Vit. C, 5-MTHF, B3
Tyrosine Tirosina hidroxilase
B2, B3, Fe, 5-MTHF,
Vit. C, Fe, SAMe
L-Dopa
Dopa descarboxilase
Zn, Mg, P5P, Vit. C
Dopamine
Cu, Vit. C
Norepinephrine
https://doi.org/10.3390/molecules28010210
O excesso de fenilalanina bloqueia o transporte de
aminoácidos importantes para o cérebro, contribuindo
para níveis reduzidos de dopamina e serotonina.
Magnésio Vitamina B3 – Niacina Cobre
Magnésio aspartato Nicotinamida/Niacinamida Cobre quelato
UL 350mg UL 35mg UL 10.000mcg
Usual: 250mg Usual: 15-35mg Usual: 1.000mcg
Ferro Vitamina B6 – Piridoxina Vitamina B2 – Riboflavina
Ferro quelato ou bisglicinato Piridoxal 5-fosfato Cloridrato de Riboflavina
UL 45mg UL 100mg UL (-)
Usual: 30mg Usual: 20-75mg Usual: 1–3mg
Ácido fólico – ácido fólico SAMe Zinco
Metilfolato S-Adenosil L-Metionina Zinco quelado
UL 1.000mcg 800 - 1.600mg UL 40mg
Usual: 500mcg Usual: 1.000mg Usual: 10 – 30mg
A dopamina não pode atravessar facilmente a barreira
hematoencefálica e, portanto, deve ser sintetizada dentro
do tecido cerebral.
Portanto, existem algumas plantas que produzem L-DOPA,
o precursor metabólico de DOPAMINA.
Mucuna Pruriens
Frango/Aves
Peixe
Gergelim
Produtos à base de soja
Legumes
Trigo
Melancia
Tomate
Azeite
Saffron
Rodhiola Rosea
https://doi.org/10.1371/journal.pone.0061839
Peixe, ovos e spirulina aumentam os níveis de
DOPAMNINA, o que melhora o sono, a atenção, o
humor e a memória
Um excesso de gorduras saturadas presentes em gorduras
animais, manteiga, óleo de palma e óleo de coco pode interferir
na absorção de DOPAMINA no cérebro.
Jejum de Dopamina:
Sem energia – Ferro
Com dificuldade de concentração - B12
Quanto tempo de exposição à telas?
Atividades com alta carga de dopamina
Atividades com baixa carga
de dopamina
Jejum de Dopamina:
Ajustar o sistema dopaminérgico
1 dia
sem Internet
sem açúcar
sem alimentos palatáveis
sem jogos
sem pornografia
Caminhada – ver o pôr do sol – trabalho manual
Ajustar o sistema Dopaminérgico:
- Sem álcool
- Sem refrigerante
- Sem comida hipercalórica
- Lendo 10 páginas de um livro por dia
- Bebendo 3 litros de água por dia
- 45min de atividade física por dia
- Dormir e acordar na mesma hora
Recompensa Intermitente
Não comemorar toda conquista
Dia do nutricionista chegando...
Desejo a você um pouquinho de vitamina C para controlar o seu estresse, serotonina
para seu sorriso ficar mais leve, dopamina para melhorar seu humor, aprendizado e
nunca faltar motivação.
Desejo vitamina D para iluminar suas células, selênio para te deixar mais resistente e
forte contra ataques de inimigos.
Vitamina A para melhor enxergar e zinco para mais blindado seu corpo ficar.
Desejo que você não desista dos seus sonhos, por maiores que sejam os obstáculos –
para isso, as vitaminas do complexo B podem te impulsionar e te dar mais energia!.
Por mais que queiram te ofuscar, brilhe.
Por maior que sejam as dificuldades, supere-as.
Por maior que sejam os radicais livres, neutralize-os (dá-lhe polifenóis!).
Por maior que seja sua vontade de abandonar seus projetos, mostre a você
mesmo que você pode, domine todo esse cortisol.
Você consegue! Let's GO.
