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Ministério da Agricultura,
V-Pecuária e Abastecimento
Recomendações Técnicas
Cumaru
Dipterix odorata Willd.
Família Leguminosae
Amazônia Oriental
o Cumaru é uma espécie de crescimento rápido, pertencente à famílla
Leguminosae-papilionoideae, importante economicamente pela qualidade de sua
madeira, que é tida como uma das melhores para dormentes, não apenas pela
durabilidade, cómo também por não rachar quando exposta ao sol e pela produção
de sementes aromáticas, de onde se extrai um óleo essencial, amplamente usado
na indústria de perfumes e cosméticos, e utilizado também para dar sabor ao
tabaco. Esta espécie é considerada uma excelente alternativa para
reflorestamento e sistemas agroflorestais.
Árvore com altura de 20 a 30 m, e diâmetro de 50 a 70 cm, apresentando
casca dura e lisa. As flores são violácea-púrpureas, vistosas, relativamente
pequenas e muito aromáticas. Os frutos são carnudos, com polpa de sabor amargo,
possuindo de 5,0 a 6,5 cm de comprimento, com casca lenhosa contendo uma
única semente.
A semente de cumaru é constituída de 30% a 40% (peso seco) de um óleo
amarelo-claro, perfumado, que se oxida rapidamente ao contato com o ar. Esse
óleo é similar aos óleos de outras leguminosas, como o amendoim.
o cumaru ocorre em toda a Região Amazônica Brasileira, prolongando-se
até ao sul de Corumbá, Mato Grosso e ao logo da costa do Caribe e Atlântica, nas
Guianas.
São plantas perenifólias, indiferentes com relação às condições de solo,
pois crescem bem em solos moderadamente arenosos a muito argilosos bem
drenados, em solos pobres e ácidos a ricos em nutrientes, a pleno solou sob
sombra da floresta primária. Ocorre preferencialmente na mata primária de terra
firme, produzindo anualmente abundante quantidade de sementes viáveis,
amplamente disseminadas pelos animais, principalmente pelos morcegos.
Em razão do rápido crescimento, apresenta boa forma de fuste, podendo
ser consorctado com outras espécies, principalmente as de menor porte, tolerantes
à sombra.
Informações silviculturais
Floração e Frutificação -Floresce todos os anos, durante os meses de
agosto a setembro, e frutifica no período de janeiro a fevereiro, com variações que
dependem do regime meteorológico. A frutificação é abundante em regiões com
altitude de até 800 m acima do nível do mar, com chuvas de 1.800 a 5.000 mm e
temperaturas médias anuais entre 22 Oc e 28 oC. Frutifica precocemente aos 4 anos
de idade.
Coleta dos frutos -Os frutos são coletados no chão, ao redor da árvore, logo
após sua queda espontânea. Cada fruto contém uma semente (amêndoa).
Extração e beneficiamento das sementes -A extração da semente é uma
operação muito trabalhosa, porém, após esse procedimento, há considerável
aumento no poder germinativo. Para a retirada da semente, o fruto deve ser partido
por martelo ou outro material de ferro, batendo preferencialmente na fenda de
ligação do fruto, de maneira que não cause injúrias à amêndoa. A fim de facilitar a
operação, o fruto deve ser colocado sobre uma superfície resistente como ferro ou
cimento.
Um quilograma de frutos contém aproximadamente 83 unidades e 245
amêndoas. O número de sementes por quilograma é de aproximadamente 500
unidades.
Métodos de propagação -A propagação pode ser por frutos ao invés de
sementes, porém o porcentual de germinação é normalmente baixo. No entanto, o
mais indicado é a propagação através de sementes.
As sementes e/ou frutos devem ser semeados logo após a coleta em solo do
tipo organo-argiloso e cobertos por uma camada de 1 cm do mesmo substrato.
As mudas são produzidas tradicionalmente por semeadura direta em sacos
de plástico ou em sementeiras. Quando em sementeiras, as plantas são repicadas
primeiramente para canteiros e posteriormente para os sacos de plástico. A
emergência das plântulas ocorre entre 5 e 10 dias após o semeio, apresentando
uma média de 90% de germinação. Durante os primeiros 60 dias após a
germinação, as plantas devem ser sombreadas. Quando atingirem 25 cm de altura,
podem ser levadas para o local definitivo de plantio,
Utilizado na construção naval como buchas de eixo das hélices de
embarcações, nos implementos agrícolas, moirões; estacas, esteios, tacos para
soalho, vigamentos, eixos de mÇ>inhos, mancais, carroceria e na carpintaria.
As sementes são utilizadas na fabricação de colares ornamentais e
artesanato em geral. As sementes fermentadas produzem um óleo essencial e
industrial "cumarina", que é usado como narcótico e ,estimulante, e também para
dar sabor e perfumar .
A tintura da casca do fruto é antiespasmódica e tônica. É considerada
ainda eficaz moderador dos movimentos cardíacos e da respiração
Equipe técnica
Sônia Helena Monteiro dos Santos
Pesquisadora da Embrapa Amazônia Oriental
Foto: Lorenzi
Composição gráfica
Euclides Pereira dos Santos Filho
Tiragem: 500 exemplares
Belém, PA -2002
Amazônia Oriental
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