HABILIDADES CONTEMPLADAS NA ATIVIDADE
ANO ESCOLAR: 6º ANO
COMPONENTE CURRICULAR: CIÊNCIAS
UNIDADE(S) TEMÁTICA(S): MATÉRIA E ENERGIA
HABILIDADE(S):
➢ (EF06CI02X): Identificar evidências de transformações químicas a partir do resultado de
misturas de materiais que originam produtos diferentes dos que foram misturados
(mistura de ingredientes para fazer um bolo, mistura de vinagre com bicarbonato de
sódio etc) observando a mudança de cor, formação de bolhas, liberação de odores e etc
Escola Municipal
Ano Escolar: 6° ano do EF Componente Curricular: Ciências
Professor(a):
Aluno (a):
Frutal, de de 2021 Período de aplicação: a
ORIENTAÇÕES PEDAGÓGICAS
Nesta semana, vamos identificar evidências de transformações químicas a partir do resultado
de misturas de substâncias que originam produtos diferentes dos que foram misturados
TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS
Nas misturas que estudamos até aqui, cada substância mantém suas propriedades
originais mesmo após ser misturada a outras. Ao misturarmos água com areia, por exemplo, a
água e a areia mantêm as propriedades que tinham antes de serem misturadas. Dizemos que
houve apenas um fenômeno físico, ou seja, não houve a formação de novas substâncias e
suas propriedades específicas não sofreram alterações. Um papel rasgado, um vidro
quebrado, o gelo derretendo são exemplos de fenômeno físico.
Imagine a seguinte situação: misture farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga e fermento, e
então você terá, pelo menos no início, apenas uma mistura de ingredientes, cada um com suas
propriedades.
Mas, ao levar a mistura ao forno, após algum tempo ela ficará bem diferente,
transformando-se em um bolo. Nesse caso, ocorreram transformações químicas, isto é,
reações químicas entre os ingredientes do bolo, produzindo novas substâncias com novas
propriedades. Neste caso, houve um fenômeno químico.
As transformações químicas – ou reações químicas – alteram a natureza da matéria e,
consequentemente, suas propriedades específicas, como densidade e pontos de fusão e de
ebulição.
Em outras palavras, uma transformação química ocorre quando novas substâncias
são formadas. É o caso do papel (feito de celulose) que, ao ser queimado, se transforma em
fuligem (carbono) e em alguns gases ( entre eles, o gás carbônico).
Após a reação química entre o ácido acético (vinagre) com bicarbonato de sódio há a
formação de bolhas, resultantes da formação do gás carbônico.
Quando uma substância chamada iodeto de potássio (KI) é misturada com nitrato de
chumbo ⟮Pb(NO₃)₂⟯, ambos transparentes, forma-se uma nova substância, o iodeto de chumbo
(PbI₂), de cor amarela, que tem propriedades específicas diferentes das duas substâncias
originais. O iodeto de chumbo é um sólido, que se deposita no fundo do recipiente.
Pb(NO₃)₂(aq) + 2KI(aq) → PbI₂(s) + 2KNO₃(aq)
reagentes produtos
No interior do corpo humano e dos demais seres vivos ocorrem transformações químicas o
tempo todo. Por exemplo, quando as substâncias dos alimentos são transformadas na digestão;
ou quando o açúcar que comemos é usado pelas células, resultando em energia, gás carbônico e
água (processo chamado respiração celular).
Vimos que em certos casos é possível enxergar, a olho nu, mudanças que sinalizam a
ocorrência de uma transformação química (reação química). Pode ser a mudança da cor ou de
outras características visíveis de um material (como o prego enferrujado), a liberação de energia
na forma de calor e luz (queima do papel), a liberação de gases (formação de bolhas em meio
líquido), entre outras. Esses sinais são algumas evidências de transformações químicas.
Veja mais alguns exemplos do dia a dia de transformações químicas e dos sinais que
evidenciam essas transformações. Na fotossíntese, a planta transforma o gás carbônico do ar e a
água do solo em açúcares, liberando gás oxigênio para o ambiente.
Outro exemplo ocorre algum tempo depois de descascarmos uma banana ou uma maçã,
quando a superfície da fruta fica escura. Por quê? Ocorre uma reação química entre a banana ou
a maçã e o oxigênio do ar.
Você já pensou sobre o que acontece com a gasolina ou o etanol de um carro depois que
ele rodou bastante e precisa ser reabastecido? O combustível foi transformado pelo processo de
combustão em gás carbônico, vapor de água e outros gases. A combustão é mais um exemplo de
transformação química.
Referências: GEWANDSZNAJDER, Fernando; PACCA, Helena, Teláris Ciências, 6º ano: ensino fundamental, anos
finais. 3. ed. _ São Paulo: Ática, 2018. p. 201-203.
ATIVIDADES
1. Identifique as situações abaixo em fenômeno físico ou fenômeno químico:
a) Fusão do ferro: ______________________________________________
b) Queima de um pedaço de papel: ________________________________
c) Queda de um objeto no chão: __________________________________
d) Amassamento de uma latinha de suco: ___________________________
e) Bicarbonato de sódio misturado ao vinagre: _______________________
f) Evaporação da água: _________________________________________
g) Fotossíntese: _______________________________________________
h) Uma fruta apodrecendo: ______________________________________
2. Escreva as evidências de transformações químicas que ocorreram nas situações b, e, h da
questão anterior.
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3. Identifique os reagentes e os produtos na transformação química, representada na equação
química abaixo:
NaCl + AgNO₃ → AgCl + NaNO₃
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