Desafio
DETOX
7 DIAs
By Nutri Marcela Ávila
NUTRIFLIX
SUGESTÃO DE
COMBINAÇÕES ALIMENTARES
BY NUTRI MARCELA ÁVILA
SUGESTÃO DE
COMBINAÇÕES ALIMENTARES
DESAFIO DETOX 7 DIAS By Nutri Marcela Ávila
DESJEJUM
SUGESTÃO DE CONSUMO
OU
500ML DE ÁGUA COM
SUCO DE LIMÃO OU
1 COLHER DE VINAGRE DE MAÇÃ
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SUGESTÃO DE
COMBINAÇÕES ALIMENTARES
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CAFÉ DA MANHÃ OU
LANHE DA TARDE
SUGESTÃO DE CONSUMO
OPÇÃO 1
PÃO DA NUTRI +
CAFÉ POWER
1 Receita em anexo
OPÇÃO 2 OMELETE CROCANTE COM
CHÁ GELADO DE MAÇÃ COM
CANELA OU CAFÉ COM
2 CANELA
Receita em anexo
OPÇÃO 3
BOLO DE MAÇÃ COM CANELA
3 Receita em anexo
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SUGESTÃO DE
COMBINAÇÕES ALIMENTARES
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ALMOÇO/JANTAR
SUGESTÃO DE CONSUMO
PASSO 1
CALDO DE OSSOS
MORNO
1 Receita em anexo
(Primeiro)
PASSO 2
PRATO SALADA
CAPRICHADO COM 3
2 CORES DIFERENTES
(Segundo)
PASSO 3
CARBOIDRATO +
3
PROTEÍNA +
LEGUMINOSA
(Terceiro)
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LISTA DE COMPRAS
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LISTA DE COMPRAS:
ASSINALE O QUE PRECISA COMPRAR:
ABACAXI
COUVE NOZES
CAFÉ
GENGIBRE ÓLEO DE COCO
CANELA
LEITE INTEGRAL OVOS
CASTANHAS (PARÁ, CAJU)
LIMÃO QUEIJO
COCO SECO OU LASCAS
DE COCO SECO MANTEIGA OUTROS:
ANOTE AQUI!
BOLDO CASCA DE LARANJA HORTELÃ
CAMOMILA ERVA DOCE GENGIBRE
OUTROS:
ANOTE AQUI!
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LISTA DE COMPRAS
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ASSINALE O QUE PRECISA COMPRAR:
PRATO FARTO DE SALADAS
ESCOLHER OS VEGETAIS LIBERADOS
ABOBRINHA VERDE CEBOLA PALMITO
ACELGA CEBOLINHA PEPINO
AGRIÃO CHUCHU PIMENTÃO
AIPO COUVE QUIABO
ALCACHOFRA COUVE-FLOR RABANETE
ALFACE ESCAROLA REPOLHO
ALMEIRÃO ESPINAFRE RÚCULA
ASPARGO HORTELÃ SALSÃO
BERINJELA JILÓ SERRALHA
BRÓCOLIS MOSTARDA - FOLHAS TOMATE
PROTEÍNA
BOI OVOS VÍSCERAS
(MOELA, CORAÇÃO,
FRANGO PEIXE FÍGADO)
OUTROS:
CARBOIDRATO COMPLEXO
ARROZ MANDIOCA SALSA
BATATA DOCE MANDIOQUINHA
INHAME OUTROS:
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RECEITAS
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CAFÉ POWER
Ingredientes:
200ml d e le it e l í q ui d o i nt e gr al o u l e i t e e m p ó i nt e gr al a go s t o
1 c o l he r r as a d e c há c ac au e m p ó 70 %
C ane la e m p ó a go s t o
1 c o l he r d e c há d e ó l e o d e c o c o
2 c o l he r e s d e s o b r e me s a d e c af é s o lúve l o u a go s t o
A ç úc ar mas c avo o u S t e vi a a go s t o s e p r e f e r i r ad o ç ar
Modo de Preparo:
Vers ã o Q uent e:
F e r va o l e it e , e m um c o p o o u j ar r a ad ic io ne o le it e e o s d e ma i s i ng r e d i e nt e s e
mis t ur e b e m c o m um mi x e r d e mão o u c o lhe r .
Vers ã o F ri o :
A d i c i o ne o l e it e ge l ad o , ge l o a go s t o e os d e mais i ng r e d i e nt e s em um
li q ui d i f ic ad o r e b at a b e m.
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RECEITAS
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PÃO DA NUTRI
Ingredientes:
3 o vo s
170 gr a mas d e i o gur t e nat ur al ( 1 c o p o )
1 e me i a x íc ar a d e f ar i nha d e ave ia
1 e me i a x íc ar a d e c há d e q ue i j o r alad o ( us e i p ar me s ão )
1 c o l he r d e s o p a d e f e r me nt o e m p ó
S al e t e mp e r o s a go s t o
Modo de Preparo:
Mis t ur e a ave ia, o i o gur t e , o s o vo s e q ue ijo at é f ic ar ho mo g ê ne o .
A c r e s c e nt e o f e r me nt o e o s t e mp e r o s e mis t ur e b e m. D e s p e j e a ma s s a e m uma
f o r ma unt ad a o u f o r ma d e s i l i c o ne e as s e e m f o r no p r é a q ue c i d o 1 8 0 g r a us p o r
e m mé d i a 30 mi nut o s .
F i c a s up e r mac io e s ab o r o s o
D i c a: c o lo q ue a f at i a no gr i l l e d e i x a t o s t ar c o m uma f at ia d e q ue i j o .
Vo c ê p o d e c o nge l ar !!!
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OMELETE CROCANTE
C L I QUE PA RA A S S IS T IR
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BOLO DE MAÇÃ
C L I QUE PA RA A S S IS T IR
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CALDO DE OSSOS
Ingredientes:
4 li t r o s d e água;
2 c o l he r e s d e s o p a d e vi nagr e d e maç ã; 1- 2 k g d e o s s o s d e a ni ma i s ;
S al e p i me nt a a go s t o .
Modo de Preparo:
C o l o q ue t o d o s o s i ngr e d i e nt e s e m uma p ane la gr and e e l e v e p a r a
f e r ve r .
C o z inhe p o r 2 - 4 ho r as . Quant o mai s t e mp o c o z inhar , me l ho r s e r á o s a b o r e ma i s
nut r it ivo s e r á o r e s ul t ad o .
D e i x e o c al d o e s f r i ar . C o l o c á- l o e m um r e c ip ie nt e gr and e e d e s c a r t e a s p a r t e s
s ó l id as .
S e vo c ê q ue r o c al d o ai nd a mai s nut r it ivo , é me lho r us ar uma
var i e d a d e d e o s s o s . A d i c i o na r vi nagr e é imp o r t ant e p o r q ue a j ud a a p ux a r t o d o s
o s nut r ie nt e s val i o s o s p ar a f o r a d o s o s s o s e p ar a a ág ua , q ue é o q ue s e r á
c o ns umi d o .
Vo c ê t a mb é m p o d e ad i c i o nar l e gume s , e r vas o u e s p e c iar i a s p a r a o s e u c a l d o t e r
um s ab o r aind a me l ho r .
A d i ç õ e s c o muns i nc l ue m al ho , c e b o la, c e no ur a, s als a e t o mi l ho .
BY NUTRI MARCELA ÁVILA
