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Dieta Infantil Colesterol Alto

Este documento apresenta uma dieta específica para crianças de 10 anos com colesterol alto, enfatizando hábitos alimentares saudáveis. Alimentos a serem evitados incluem frituras, doces e laticínios integrais, enquanto frutas, legumes e grãos integrais são recomendados. O documento também inclui um cardápio semanal e receitas saudáveis, além de dicas para promover uma alimentação equilibrada.

Enviado por

Emerson Teixeira
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Este documento apresenta uma dieta específica para crianças de 10 anos com colesterol alto, enfatizando hábitos alimentares saudáveis. Alimentos a serem evitados incluem frituras, doces e laticínios integrais, enquanto frutas, legumes e grãos integrais são recomendados. O documento também inclui um cardápio semanal e receitas saudáveis, além de dicas para promover uma alimentação equilibrada.

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Dieta para Criança de 10 Anos com Colesterol Alto

Introdução

Esta dieta foi elaborada com foco na saúde cardiovascular de crianças com colesterol alto, promovendo

hábitos alimentares saudáveis e equilibrados. Sempre consulte um profissional da saúde para ajustes

personalizados.
Dieta para Criança de 10 Anos com Colesterol Alto

Alimentos que Devem Ser Evitados

O que NÃO pode ou deve evitar:

- Frituras e alimentos ultraprocessados

- Doces em excesso

- Leite integral e derivados

- Carnes com gordura e pele de frango

- Refrigerantes e sucos artificiais


Dieta para Criança de 10 Anos com Colesterol Alto

Alimentos Recomendados

O que PODE e DEVE comer:

- Frutas, verduras e legumes

- Grãos integrais e leguminosas

- Carnes magras e peixe grelhado

- Leite e derivados desnatados

- Oleaginosas com moderação

- Água (6 a 8 copos por dia)


Dieta para Criança de 10 Anos com Colesterol Alto

Cardápio Semanal Completo

Cardápio Semanal:

Segunda-feira:

Café: Pão integral, queijo branco, leite desnatado, mamão

Lanche: Banana com aveia

Almoço: Arroz integral, feijão, frango grelhado, cenoura, salada

Lanche: Iogurte com morangos

Jantar: Sopa de legumes com frango, pão integral

Terça-feira:

Café: Vitamina de banana com aveia, pão integral com pasta de abacate

Lanche: Maçã

Almoço: Arroz integral, lentilha, carne moída magra, brócolis

Lanche: Bolo integral de cenoura

Jantar: Omelete com espinafre, batata doce

Quarta-feira:

Café: Mingau de aveia com maçã, leite desnatado

Lanche: Uvas e castanhas

Almoço: Arroz integral, feijão preto, peixe, abóbora, salada

Lanche: Pão integral com geleia 100% fruta

Jantar: Panqueca integral de frango, salada


Dieta para Criança de 10 Anos com Colesterol Alto

Quinta-feira:

Café: Iogurte com granola sem açúcar, banana

Lanche: Melancia

Almoço: Purê de batata, frango desfiado, cenoura, arroz e feijão

Lanche: Pão integral com queijo branco

Jantar: Quinoa com legumes, ovo cozido

Sexta-feira:

Café: Pão integral com pasta de grão-de-bico, suco de laranja natural

Lanche: Pera

Almoço: Arroz integral, feijão, almôndega de lentilha, salada

Lanche: Iogurte com chia

Jantar: Sopa de abóbora com frango e linhaça

Fim de semana: Repetir dias com variações leves.


Dieta para Criança de 10 Anos com Colesterol Alto

Receitas Saudáveis

Receitas Saudáveis:

1. Almôndega de Lentilha:

- 1 xícara de lentilha cozida, 1 ovo, 1/2 cebola, 1 c.s. aveia, temperos.

- Amasse, modele, asse 20 min a 180°C.

2. Vitamina de Banana com Aveia:

- 1 banana, 200 ml leite desnatado, 1 c.s. aveia.

- Bater no liquidificador.

3. Panqueca Integral:

- 1 ovo, 3 c.s. farinha de aveia, 1/2 xícara leite desnatado.

- Misture e asse, recheie com frango ou legumes.


Dieta para Criança de 10 Anos com Colesterol Alto

Dicas Finais

Dicas Finais:

- Incentivar atividades físicas leves ou esportes

- Evitar açúcar refinado

- Preferir alimentos naturais e preparações simples

- Incluir a criança no preparo das refeições

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