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Plano Alimentar

O documento apresenta o cálculo da Taxa Metabólica Basal (TMB) e do Gasto Energético Total (GET) utilizando a fórmula de Harris-Benedict para mulheres, resultando em uma TMB de 1.366,8 kcal/dia e um GET de 2.050 kcal/dia. A distribuição de macronutrientes é detalhada, com 60% de carboidratos, 20% de proteínas e 20% de lipídeos, e um plano alimentar adaptado a 4 refeições é fornecido, totalizando aproximadamente 1.854 kcal. Cada refeição é descrita com a quantidade de macronutrientes e calorias correspondentes.

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Patrícia Silva
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Plano Alimentar

O documento apresenta o cálculo da Taxa Metabólica Basal (TMB) e do Gasto Energético Total (GET) utilizando a fórmula de Harris-Benedict para mulheres, resultando em uma TMB de 1.366,8 kcal/dia e um GET de 2.050 kcal/dia. A distribuição de macronutrientes é detalhada, com 60% de carboidratos, 20% de proteínas e 20% de lipídeos, e um plano alimentar adaptado a 4 refeições é fornecido, totalizando aproximadamente 1.854 kcal. Cada refeição é descrita com a quantidade de macronutrientes e calorias correspondentes.

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Cálculo da TMB e GET

Fórmula de Harris-Benedict (mulheres):

TMB = 655 + (9,6 × peso) + (1,8 × altura em cm) – (4,7 × idade)

TMB = 655 + (9,6 × 60) + (1,8 × 159) – (4,7 × 32)


TMB = 655 + 576 + 286,2 – 150,4 = 1.366,8 kcal/dia

GET (nível de atividade moderado – fator 1,5)


GET = TMB × 1,5 = 1.366,8 × 1,5 = 2.050 kcal/dia

Distribuição de macronutrientes

Carboidratos: 60% de 2050 kcal = 1.230 kcal


1.230 ÷ 4 = 307,5 g de carboidratos

Proteínas: 20% de 2050 kcal = 410 kcal


410 ÷ 4 = 102,5 g de proteínas

Lipídeos: 20% de 2050 kcal = 410 kcal


410 ÷ 9 = 45,5 g de lipídeos

Plano Alimentar adaptado a 4 Refeições

Café da Manhã - 512 kcal


​ •​ 2 fatias de pão integral → Carb: 25g | Prot: 6g | Lip: 2g
​ •​ 2 ovos cozidos → Carb: 1g | Prot: 12g | Lip: 9g
​ •​ 150ml de leite com café → Carb: 5g | Prot: 5g | Lip: 3g
​ •​ 1 banana prata média → Carb: 27g | Prot: 1g | Lip: 0g

Total:
​ •​ Carb: 58g (232 kcal)
​ •​ Prot: 24g (96 kcal)
​ •​ Lip: 14g (126 kcal)
​ •​ Total: 454 kcal

Almoço - 615 kcal


​ •​ 3 col. sopa de arroz → Carb: 35g | Prot: 3g | Lip: 1g
​ •​ 1 concha de feijão → Carb: 15g | Prot: 5g | Lip: 1g
​ •​ 100g de frango grelhado → Carb: 0g | Prot: 30g | Lip: 4g
​ •​ Salada verde + azeite (1 c. chá) → Carb: 3g | Prot: 1g | Lip: 5g
​ •​ 1 fatia de abacaxi → Carb: 12g | Prot: 0g | Lip: 0g

Total:
​ •​ Carb: 65g (260 kcal)
​ •​ Prot: 39g (156 kcal)
​ •​ Lip: 11g (99 kcal)
​ •​ Total: 515 kcal

Lanche da Tarde - 410 kcal


​ •​ 1 iogurte natural 170g → Carb: 10g | Prot: 8g | Lip: 5g
​ •​ 1 colher (sopa) de aveia → Carb: 12g | Prot: 2g | Lip: 2g
​ •​ 1 colher (sopa) de pasta de amendoim → Carb: 3g | Prot: 4g | Lip: 9g
​ •​ 1 maçã média → Carb: 22g | Prot: 0g | Lip: 0g

Total:
​ •​ Carb: 47g (188 kcal)
​ •​ Prot: 14g (56 kcal)
​ •​ Lip: 16g (144 kcal)
​ •​ Total: 388 kcal

Jantar - 512 kcal


​ •​ Omelete com 2 ovos e legumes → Carb: 5g | Prot: 14g | Lip: 10g
​ •​ 2 colheres de arroz integral → Carb: 25g | Prot: 2g | Lip: 1g
​ •​ 1 colher de lentilha → Carb: 15g | Prot: 4g | Lip: 1g
​ •​ 1 colher (chá) de azeite → Lip: 5g
​ •​ 1 laranja → Carb: 20g | Prot: 1g | Lip: 0g

Total:
​ •​ Carb: 65g (260 kcal)
​ •​ Prot: 21g (84 kcal)
​ •​ Lip: 17g (153 kcal)
​ •​ Total: 497 kcal

Total:
​ •​ Carboidratos: 235g (940 kcal)
​ •​ Proteínas: 98g (392 kcal)
​ •​ Lipídeos: 58g (522 kcal)
​ •​ Total aproximado: 1.854 kcal

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