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Listade Exercicios ENQ331 Secagem

O documento apresenta uma lista de exercícios sobre secagem, abordando cálculos relacionados ao aquecimento e resfriamento de ar em silos de grãos, remoção de umidade de polpas de papel e análise de condições de ar úmido. As questões incluem determinar a quantidade de calor e umidade removida, além de interpretar dados psicrométricos. Os exercícios são voltados para estudantes do curso de Química da Universidade Federal de Viçosa.

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O documento apresenta uma lista de exercícios sobre secagem, abordando cálculos relacionados ao aquecimento e resfriamento de ar em silos de grãos, remoção de umidade de polpas de papel e análise de condições de ar úmido. As questões incluem determinar a quantidade de calor e umidade removida, além de interpretar dados psicrométricos. Os exercícios são voltados para estudantes do curso de Química da Universidade Federal de Viçosa.

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Universidade Federal de Viçosa

Centro de Ciências exatas e Tecnológicas


Departamento de Química
Profa. Rita Superbi

Lista de Exercícios ENQ 331 -2ª. Prova

Secagem

1. Um silo de grãos deve ser seco com ar a uma temperatura de bulbo seco de 43,3°C e uma
vazão de ar de 1699,2 m3/h. Se as condições do ar ambiente são de temperatura de bulbo seco
de 29,4°C e 21,1°C de temperatura de bulbo úmido, determinar a quantidade de calor sensível
por unidade de tempo requerida para aquecer o ar se a umidade relativa média de saída do ar,
após passar pelos grãos, é de 85 %. Calcular a quantidade de umidade removida dos grãos por
unidade de tempo.

2. Um silo de grãos deve ser resfriado com ar a 100 % de umidade relativa, uma temperatura
de bulbo úmido de 4,4°C, e uma vazão de ar de 1699,2 m3/h. Se as condições do ar ambiente
são 29,4°C de temperatura de bulbo seco e 21,1°C de temperatura de bulbo úmido,
determinar a quantidade de calor e umidade, por unidade de tempo, que devem ser
removidas do ar de entrada por uma unidade de resfriamento de grãos.

3. Uma polpa de papel úmida contendo 40,0% em massa de água passa através de um secador
a ar até que a polpa contenha 10,0% em massa de água. O percentual de água removido da
polpa úmida é de:
(A) 30,0%
(B) 42,5%
(C) 53,4%
(D) 75,0%
(E) 83,5%
4. Observe a carta psicrométrica para misturas de ar e vapor de água a 1 atmosfera de pressão.

Um ar úmido que apresenta temperatura de saturação de 65 °F e Tbs de 75 °F tem:


(A) 70% de umidade relativa.
(B) entalpia na saturação de 43,5 Btu/lb de ar seco.
(C) 0,016 lb de água/lb de ar seco.
(D) ponto de orvalho a 70 °F.
(E) 78 grãos de umidade/lb de ar seco.

5. Em um secador de esteira transportadora, ar úmido na pressão de 101,325 kPa é usado para


remover água de uma torta. O ar entra no secador nas seguintes condições:
• temperatura de bulbo seco = 47 °C;
• temperatura de bulbo úmido = 21 °C; e
• vazão = 100 m3/min.
Na saída, as condições são:
• temperatura de bulbo seco = 22 °C; e
• umidade relativa = 60%.
De acordo com a carta psicrométrica a 101,325 kPa mostrada na página anterior, o
ponto de orvalho e a vazão volumétrica do ar na saída do secador e a vazão de água removida
da torta são, respectivamente,
(A) 17 °C, 93,5 m3/min e 1,00 kg/min
(B) 17 °C, 107,0 m3/min e 0,80 kg/min
(C) 14 °C, 93,5 m3/min e 0,44 kg/min
(D) 14 °C, 93,5 m3/min e 1,00 kg/min
(E) 14 °C, 107,0 m3/min e 0,44 kg/min

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