Estação Tins Mania Cardápio Novembro2024
Estação Tins Mania Cardápio Novembro2024
Boats
bolinho de mandioca
com carne seca
R$ 58,90 R$ 58,90 (8 UND) R$ 85,90 (8 UND) R$ 43,90 (250 G)
Salada Light
Folhas verdes, tomate cereja, cenoura,
palmito e molho de iogurte.
Individual
R$ 52,90
Salada Italiana
Alface americana, alface crespa, rúcula, queijo coalho,
tomate seco, azeitonas pretas e croûtons.
Individual
R$ 52,90
Salada Costeira
Mix de folhas verdes com lâminas de camarão marinado no
pesto de alcaparras e parmesão, coberto com camarões
salteados. Servida com pão sírio.
Individual
R$ 78,90
Salada Tropical
camarões grelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja,
cenoura e castanha de caju. Temperada com azeite
aromático. Servida na com pão sírio.
Individual
R$ 78,90
Salada Caesar
Tradicional..................................................................... R$ 52,90
Alface Americana, Frango Grelhado Fatiado,
Parmesão Ralado, Molho Caesar E Croûtons.
Caesar com Camarão.....................................................R$ 82,90
Alface americana, camarões refogados no azeite e ervas,
parmesão, molho caesar e croûtons.
R$ 112,90 R$ 187,90
Filé ao Catupiry
Filé Mignon Coberto Com Catupiry, Gratinado Com
Mussarela. Acompanha Arroz Branco E Batatas Fritas.
R$ 112,90 R$ 187,90
R$ 112,90 R$ 187,90
R$ 112,90 R$ 187,90
R$ 105,90 R$ 156,90
Picanha Brasileira
Escolha uma de nossas opções:
N° 1 - Acompanha Arroz À Piamontese E Fritas.
N° 2 - Acompanha Arroz Branco, Fritas, Vinagrete E Farofa.
Individual duas( pessoas
500 g)
( 250 g)
R$ 113,90 R$ 189,90
R$ 112,90 R$ 186,90
Filé à Parmegiana
Filé Mignon empanado, coberto com queijo tipo
mussarela e molho de tomate artesanal.
Acompanha Arroz Branco E Fritas.
Individual duas pessoas
*Fotos meramente ilustrativas
( 250 g) ( 500 g)
R$ 107,90 R$ 179,90
Filé à palhá
Filé Mignon ao molho madeira, acompanhado de fettuccine
aos quatro queijos.
Individual duas pessoas
( 250 g) ( 500 g)
R$ 107,90 R$ 179,90
Carré de Cordeiro
Ele conquista cada vez mais apreciadores no Brasil e no mundo,
e é conhecido pelo seu sabor e por ter baixo teor de gordura.
Acompanha Risoto Siciliano com Alho Poró.
Individual duas pessoas
( 300 g aprox.) ( 600 g aprox.)
R$ 149,90 R$ 249,90
Camarão do Chef
Camarões refogados com alho e cebola, Servidos sobre
fettuccine ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com
queijo mussarela e parmesão.
Individual Duas( 300pessoas
g)
( 150 g)
R$ 113,90 R$ 199,90
Camarão à Moda
Arroz à grega coberto com camarões à milanesa, molho caseiro
de tomate fresco. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.
Individual Duas pessoas
( 150 g) ( 300 g)
R$ 113,90 R$ 199,90
*Fotos meramente ilustrativas
Camarão Mediterrâneo
Camarões refogados no azeite com alho e cebola, servidos
sobre arroz cremoso com manjericão, envolvido com molho
branco. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.
Individual Duas pessoas
( 150 g) ( 300 g )
R$ 113,90 R$ 199,90
Camarão Nordestino
Camarões servidos com molho à base de creme de leite e bananas
da terra fritas, Gratinado com queijo mussarela e parmesão.
Acompanha arroz branco.
Individual Duas pessoas
( 150 g) ( 300 g)
R$ 113,90 R$ 199,90
Camarão à Vercelli
Camarões crocantes à milanesa, servidos com Arroz cremoso ao vinho
branco com Rúcula, Tomate cereja e camarões salteados no azeite.
Individual Duas Pessoas
(6 UND) (12 UND)
R$113,90 R$199,90
Camarão à Valenciana
Camarões crocantes à milanesa, Servidos com arroz cremoso ao leite
de coco levemente picante, com camarões salteados e um toque de
açafrão espanhol.
Individual Duas Pessoas
(6 UNID) (12 UND)
R$113,90 R$199,90
Camarão à Cagliare
Camarões crocantes à milanesa, servidos com Arroz cremoso
ao vinho branco com alho poró e camarões salteados no azeite.
Individual Duas Pessoas
(6 UND) (12 UND)
R$113,90 R$199,90
Camarão à Zucchini
CAMARÕES REFOGADOS NO AZEITE, SERVIDOS COM TAGLIATELLE, ABOBRINHA E
TOMATE CEREJA, FINALIZADO COM AZEITE DE LIMÃO SICILIANO À MODA ITALIANA.
Individual Duas Pessoas
(200g) (350g)
R$113,90 R$199,90
Camarão à Dijon
Pappardelle de massa caseira, preparado com mostarda dijon e
camarões refogados com rúcula, espinafre e tomate CEREJA
confitados no azeite.
Individual Duas Pessoas
(200g) (350g)
R$113,90 R$199,90
Camarão Al Mare
Spaghetti grano duro, preparado ao molho de tomate cereja, camarões
grelhados, ervilhas, finalizado com azeite de limão siciliano.
Individual Duas Pessoas
( 220 g) ( 350 g)
R$ 113,90 R$ 199,90
Pescada do Mestre
Filé de Pescada branca à milanesa ao molho de
tomates com camarões salteados no azeite.
acompanha arroz branco.
Individual duas pessoas
( 200 g) ( 400 g )
R$ 113,90 R$ 189,90
R$ 113,00 R$ 189,90
Salmão Grelhado
N° 1 - Arroz, Legumes e molho de Maracujá ou Molho de alcaparras.
N°2 - Cozido No Leite De Coco, Envolvido No Molho Aos Queijos,
Alcaparras, Champignon, E Batata Cozida. Acompanha Arroz Branco.
*Fotos meramente ilustrativas
R$ 113,00 R$ 189,90
Bacalhau ao Forno
Prato originário e típico da cidade do Porto, que é a capital da região
Norte de Portugal, muito apreciado pelo seu sabor e requinte, Lombo
de Bacalhau grelhado com legumes no azeite e arroz branco.
Individual duas pessoas
( 200 g) ( 400 g )
R$ 137,90 R$ 229,90
Bacalhau à Lisboa
A excelência do Fettuccine com Lascas de bacalhau. Receita com
lascas de bacalhau, sob maravilhoso fettuccine artesanal,
envolvidos no creme de leite fresco e gratinado com parmesão.
Individual duas pessoas
( 200 g) ( 400 g )
R$ 137,90 R$ 229,90
Moquecas
Moqueca de Surubim
Nossa moqueca é feita com tomates, cebola e pimentões
refogados, pimenta dedo de moça, acrescidas de leite de coco,
azeite de dendê e coentro. Acompanha arroz branco e pirão.
Individual Duas Pessoas Acréscimo De Camarão
( 250 g) ( 500 g) ( 200 G)
Moqueca de Pirarucu
com Banana da Terra
Nossa moqueca é feita com tomates, cebola e pimentões
refogados, pimenta dedo de moça, acrescidas de leite de coco,
azeite de dendê e coentro. Acompanha arroz branco e pirão.
Individual Duas Pessoas Acréscimo De Camarão
( 250 g) ( 500 g) ( 200 G)
MOQUECA DE CAMARÃO
Nossa moqueca é feita com tomates, cebola e pimentões
refogados, pimenta dedo de moça, acrescidas de leite de coco,
azeite de dendê e coentro. Acompanha arroz branco e pirão.
Individual Duas Pessoas
( 250 g) ( 500 g)
*Fotos meramente ilustrativas
R$ 119,90 R$ 199,90
Moqueca de Bacalhau
Nossa moqueca é feita com tomates, cebola e pimentões
refogados, pimenta dedo de moça, acrescidas de leite de coco,
azeite de dendê e coentro. Acompanha arroz branco e pirão.
Individual Duas Pessoas Acréscimo De Camarão
( 200 G)
( 250 g) ( 500 g)
Moqueca Vegana
Deliciosa moqueca vegana, feita com palmito, banana da terra,
tomates, cebola roxa, pimentões, leite de coco, azeite de dendê e
coentro..
Acompanha arroz branco e pirão .
Individual duas pessoas
( 250 g) ( 500 g)
R$ 95,90 R$ 159,90
Escolha
Sua Carne
Picanha Bife Ancho
Duas Pessoas (600g) Duas Pessoas (600g)
R$ 199,90
R$ 195,90
Risotos
Risotto é um termo estrangeiro, derivado de “riso” que é uma palavra italiana e se refere ao “arroz”. Por
conseguinte, risotto é uma preparação gastronômica que tem o arroz como ingrediente principal. A sua origem
reside nas regiões italianas de Lombardia e Piamonte.
Todos os Risotos são Á base de vinho branco, queijo parmesão e requeijão cremoso.
Duas Pessoas
Risoto De Rúcula Com Tomate Seco E Gorgonzola.................R$ 163,90
Risoto de Bacalhau...................................................................................... R$ 205,90
Risoto de Camarão........................................................................................R$ 188,90
Risoto de Filé Mignon................................................................................. R$ 184,90
Massas
Panqueca (2 und)
Frango com brócolis - frango com requeijão - carne -
palmito carne seca com catupiry . Acompanha arroz branco.
Lasanha
As lasanhas são folhas de massa de espessuras variadas, que
podem ser recheadas ou intercaladas com recheios versáteis.
Lasanha de presunto e queijo.
Individual
( 250 g) Escolha Seu Molho:
R$ 79,90 Branco - Pesto - Rosé - Sugo - Bolonhesa - Quatro Queijos
Pappardelle
O fettuccine e o pappardelle são massas achatadas e mais
espessas, que podem ser guarnecidas com muitos tipos de molho.
Individual Escolha Seu Molho:
( 250 g)
R$ 39,90
R$ 42,90
R$ 39,90
Grande Média
8 fatias 6 fatias
R$99,90 R$79,90
Pizzas Tradicionais
*Todas As Nossas Pizzas Acompanham Molho De Tomate E Azeitona.
ABOBRINHA
Mussarela, abobrinha temperada, parmesão, e Manjericão.
ALHO
Mussarela, Parmesão e Alho Frito.
AMERICANA
Mussarela, Ovo e Bacon.
À MODA DO CHEF
Frango desfiado, Milho, Palmito, Requeijão cremoso, Cheddar, Mussarela e Bacon.
À MODA DA CASA
Frango Desfiado, Cheddar, Catupiry e Mussarela.
ATUM
Mussarela, Atum E Cebola.
ABOBRINHA
BACON
Mussarela, Tomate em rodelas e Bacon.
BAIANA
Mussarela, Calabresa moída temperada, Molho de pimenta, Tomate em rodelas, Pimentão, Cebola.
BAURU PAULISTA
Mussarela, Presunto, Tomate e Orégano.
BRÓCOLIS
Molho de alho, Mussarela, Brócolis, Requeijão cremoso, Bacon e Alho desidratado.
CALABRESA MINEIRA
Mussarela, Calabresa Fatiada e Cebola.
CALABRESA PAULISTA
Calabresa Fatiada e Cebola.
CANADENSE
Lombo tipo Canadense, Coberto com Requeijão Cremoso e Mussarela
CANTAREIRA
Presunto, Palmito, Champignon Coberto com Mussarela.
CAIPIRA
Frango desfiado, Milho e Mussarela.
RAINHA ITALIANA
Mussarela, Tomate seco, Folhas de Manjericão.
LOMBO
Mussarela, Lombo canadense e Cebola.
FRANGO
Frango Coberto com Requeijão Cremoso.
*Fotos meramente ilustrativas
MARGUERITA
Mussarela, Tomate em rodelas e Folhas de manjericão.
MILHO
Milho Verde Coberto com Requeijão Cremoso.
MISTA
Presunto e Mussarela.
MUSSARELA
Mussarela.
NAPOLITANA
Mussarela, tomate em rodelas e parmesão.
PALMITO
Palmito Temperado, Coberto com Mussarela.
PAULISTANA
QUATRO QUEIJOS Mussarela, Tomate e Orégano.
PERUANA
Peito de Peru e Mussarela.
PORTUGUESA
Presunto Cozido, Ervilha, Ovo e Cebola, Coberta com Mussarela
QUATRO QUEIJOS
Mussarela, Provolone, Requeijão Cremoso, Gorgonzola.
.
Grande Média
8 fatias 6 fatias
Pizzas Tradicionais
*Todas As Nossas Pizzas Acompanham Molho De Tomate E Azeitona.
R$99,90 R$79,90
RAINHA
Mussarela, Calabresa Fatiada, Ovo cozido, Requeijão Cremoso, Cebola e Bacon.
RÚCULA
Mussarela, Rúcula e Tomate Seco.
TILÁPIA
Mussarela, Tilápia Desfiada, Catupiry e Parmesão.
TOSCANA
Calabresa Moída, Mussarela, Cebola e Parmesão.
TRADIÇÃO
Palmito, Milho, Ervilha, Catupiry, Cheddar e Mussarela.
TRÊS QUEIJOS
Mussarela, Provolone e Requeijão Cremoso.
TROPICAL
Atum, Ervilha, Palmito e Mussarela.
SICILIANA
Champignon Temperado, Mussarela, Bacon e Folhas de manjericão.
RÚCULA ESPECIAL
FORTALEZA
Carne Seca, Requeijão Cremoso e Tomate Cereja.
LOMBO ESPECIAL
Mussarela, Lombo tipo Canadense, Catupiry e Batata Palha.
LOMBO ESPECIAL 2
Mussarela, Lombo tipo Canadense, Abacaxi em rodelas.
NORDESTINA ESPECIAL
Carne de Seca, Banana da Terra e Provolone.
GORGONZOLA
Queijo Gorgonzola.
PEPERONI
Mussarela, Pepperoni, Pimentão e Cebola.
PIZZAIOLO
Mussarela, Atum, Pimentão, Cebola e Aliche.
ESPECIAL PICANHA
ROMANA
Mussarela, Tomate em rodelas e Aliche.
RÚCULA ESPECIAL
Mussarela, Rúcula, Champignon, Tomate Seco e Alho Frito.
STROGONOFF
Strogonoff de Filé Mignon, Champignon, Requeijão Cremoso e Batata palha.
Grande Média
8 fatias 6 fatias
R$135,90 R$108,90
Pizzas Premium
CAMARÃO CAPRESE
Mussarela, Requeijão cremoso, Camarão, Tomate Cereja, Molho Pesto e Manjericão..
CAMARÃO
Mussarela e Camarão.
BACALHAU
Bacalhau desfiado, Pimentão, Cebola e Azeite.
ESPECIAL PICANHA
CAMARÃO CAPRESE Mussarela, Picanha, Requeijão cremoso, Cebola Roxa e Pimenta Biquinho.
PÁ DE OURO
Mussarela, Camarão e Requeijão cremoso.