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PROEDU
AULA 6
MICROSCOPIA
Cartilha do(a) Professor(a)
Profa. Lívia Kmetzsch Rosa e Silva
Microscopia
Na infância, o primeiro contato que costumamos ter com
microrganismos é a partir da noção de "germes" e "micróbios",
embora esses não sejam os termos mais adequados para
caracterizar a diversidade microbiana, sobre a qual foram
desvendados diversos tópicos na AULA 2. Aprendemos que não
devemos comer a comida que cai no chão, que precisamos lavar
as mãos antes de comer, tudo por causa de minúsculos
organismos que não conseguimos ver, mas que, a princípio, estão
ali. Hoje vamos, de fato, enxergá-los e desvendar eus
aspectos microscópicos.
As técnicas de microscopia são de uso importantíssimo para
pesquisa e reconhecimento dos mais diversos microrganismos na
natureza, porém essenciais, também, para a observação em
detalhe dos pequenos componentes dos mais diversos materiais.
Entretanto, seus usos podem se tornar abstratos para quem nunca
teve contato com um microscópio, ou, ainda, quem não conhece
os tipos celulares que diferenciam o mundo microscópico. Assim,
o objetivo dessa aula é mostrar como essas técnicas são
aplicadas.
Assim, sugerimos que, além do vídeo disponibilizado, seja
desempenhada em sala de aula demonstrações de mídias
interativas e discussões no grande grupo, além das atividades
práticas sugeridas a seguir, proporcionando para os estudantes
um momento marcante de estudo e integração!
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PRIMEIRA PRÁTICA:
Montando lâminas de microscopia e
observando-as no microscópio óptico
A montagem de lâminas de microscopia é uma tarefa fácil e possibilita
uma atividade prática muito rica. Para realizar essa atividade, fora um
microscópio óptico e água, serão necessárias lâminas e lamínulas de
vidro e, é claro, a amostra a ser analisada. A seguir, você encontra
diferentes possibilidades de lâminas a serem elaboradas.
Observação: para a elaboração de algumas lâminas, ainda será
necessário o uso de corante azul de metileno, solução de lugol e
açúcar.
Lâmina 1 - observação de cloroplastos
material biológico: folha de elódea ou folíolo de musgo (folhas finas)
Para preparar essa lâmina, você deve:
1. colocar a folha ou o folíolo sobre a lâmina de vidro
2. colocar uma gota de água sobre essa estrutura
3. cobrir o material com a lamínula
Com isso, será possível observar os cloroplastos, estruturas arredondadas e
esverdeadas que se sobressaem na amostra quando observada.
Lâmina 2 - observação de células da boca
material biológico: células raspadas do interior da boca
Para preparar essa lâmina, você deve:
1. raspar o interior da boca levemente com um cotonete
2. passar o material coletado sobre uma lâmina
3. colocar uma gota de corante azul de metileno
4. cobrir o material com uma lamínula
Com isso, será possível observar as células do tecido epitelial da boca e
eventuais microrganismos que podem ser encontrados nesse ambiente.
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Lâmina 3 - observação de estrutura de reserva em batata
material biológico: batatas brancas
Para preparar essa lâmina, você deve:
1. colocar uma gota de água no centro da lâmina
2. raspar com um palito uma amostra da batata e depositá-la na gota
3. adicionar uma gota de lugol (apenas em uma lâmina)
4. cobrir o material com uma lamínula
Observação: é importante realizar a elaboração de duas lâminas, uma
contendo lugol e outra não, para comparação.
Com isso, será possível observar quais são as células da batata, uma vez
que apenas elas estarão coradas em roxo devido a presença de amido.
Lâmina 4 - observação de osmose em cebola
material biológico: cebola roxa
Para preparar essa lâmina, você deve:
1. retirar com uma pinça a epiderme de uma cebola (camada fina)
2. colocar uma gota de água sobre essa estrutura
3. cobrir o material com a lamínula
4. Após a primeira observação, remover a lamínula, adicionar uma gota de
solução de açúcar, de modo que ela seja difundida na amostra, e cobrir
novamente com a lamínula, fazendo uma segunda observação ao
microscópio.
Com isso, será possível observar as células da cebola em dois estados
diferentes: túrgidas (em meio isotônico, apenas com água) e plasmolisadas
(após a adição de açúcar, que cria um meio hipertônico). Essa diferença
indica o fenômeno da osmose.
Lâmina 5 - observação poça d’água
material biológico: água de poça d’água com material orgânico
Para preparar essa lâmina, você deve:
1. colocar uma gota da amostra
2. cobrir o material com a lamínula
Com isso, será possível observar os diferentes protozoários, animais, e
materiais orgânicos que podem estar presentes na poça d’água.
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SEGUNDA PRÁTICA:
Analisando imagens de microscopia
Após a montagem das lâminas de microscópio, pode ser feita a análise dos
resultados obtidos. Abaixo são colocados exemplos de imagens das lâminas
feitas e principais características para se abordar em aula. Caso você não
tenha um microscópio óptico disponível, é possível fazer a atividade apenas
com essas imagens.
Lâmina 1 - observação de cloroplastos
Exemplo de uma possível lâmina para a observação
de cloroplastos. A quantidade de cloroplastos por
células varia por espécie. Na imagem ao lado é
possível perceber em verde os cloroplastos da
planta, como também os vacúolos onde não há
cloroplasto e a parede celular das células.
Perguntas:
Além dos cloroplastos, o que mais pode ser observado na imagem de
microscópio? Existem outras estruturas celulares presentes?
Como os cloroplastos aparecem na imagem de microscópio? Eles têm
uma forma específica? Eles estão agrupados em determinadas áreas da
célula?
Lâmina 2 - observação de células da boca
Exemplo de uma possível lâmina para a observação
de células da boca. É possível ver diferentes formatos
de células com a presença de um núcleo nelas. Pode
ser possível observar também alguns pontos pretos
menores, que podem ser microrganismos presentes
na boca, como bactérias. Ademais, as células não se
encontram juntas e sim mais isoladas por causa do
processo de coleta da amostra, que rompeu a
associação existente entre elas.
Perguntas:
Como as células da boca estão organizadas? Elas formam camadas ou
estruturas específicas?
Quais são as características estruturais das células da boca que você
pode observar na imagem?
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Que outras estruturas ou componentes celulares podem ser observados
na imagem, além das células da boca?
Lâmina 3 - observação de estrutura de reserva em batata
A foto à esquerda é da lâmina com lugol. Nela, é possível ver em lilás
os grãos de amido dentro das células da batata, armazenados em
organelas chamadas de amiloplastos, o que não pode ser diferenciado
na foto à direita (sem lugol). Os organismos armazenam energia em
forma de carboidratos - mais especificamente, polissacarídeos. Há dois
polissacarídeos energéticos: o amido e o glicogênio. Células de plantas
e algas armazenam energia como amido, enquanto animais e fungos
utilizam o glicogênio como fonte de energia. A amostra que não foi
corada é a mesma estrutura, só não permite a diferenciação dos
amiloplastos pela cor. As moléculas de iodo no lugol reagem com a
amilose, no amido, e dão cor à amostra. O teste do lugol é bastante
utilizado na detecção de amido em diversas amostras.
Perguntas:
Qual a diferença entre as lâminas com e sem lugol?
Por que há estruturas com e sem a marcação em lugol?
Lâmina 4 - observação de osmose em cebola
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Na primeira imagem, vemos o vacúolo corado em rosa, parecendo
bem cheio. Diz-se que essas células estão flácidas (em meio isotônico)
ou túrgidas (meio hipotônico). Devido à parede celular, as células
vegetais em meio hipotônico não são lisadas, mas outras células sem
essa proteção poderiam sofrer uma lise celular. Na outra imagem,
entretanto, notamos que o vacúolo parece mais vazio, desprendido da
parede celular. Isso acontece devido à osmose. A água contida nos
vacúolos deixa o citoplasma e vai em direção ao meio extracelular,
onde há maior concentração de soluto - esse é um meio hipertônico.
Esse fenômeno é chamado de plasmólise, quando a membrana
plasmática se desprende da parede celular. Vale comentar com os
estudantes se eles já perceberam esse fenômeno na cozinha, quando
uma salada (de alface, por exemplo) temperada com sal há muito
tempo, fica murcha - é por causa da osmose!
Perguntas:
Quais são as mudanças observáveis nas células durante o
processo de osmose?
Como a membrana celular da célula de cebola permite ou impede
a passagem da água por osmose?
Quais são as semelhanças e diferenças entre as células de cebola
antes e depois da osmose?
Lâmina 5 - observação poça d’água
A partir de uma amostra pode-se encontrar diferentes tipos de seres vivos.
Podem ser feitas observações quanto a seus movimentos, diferentes
tamanhos e características, como também fazer um desenho deles. Nessa
seção, caso esteja utilizando apenas a análise das lâminas, pode ser
interessante apresentar vídeos aos estudantes, devido à motilidade desses
organismos. É importante saber diferenciar protozoários de animais, como
os rotíferos.
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Perguntas:
Que organismos você consegue observar na imagem?
Quais são as características estruturais dos organismos
observados que você pode identificar na imagem?
Como esses organismos se movem? Existe algum mecanismo de
locomoção visível na imagem?
Recursos Auxiliares
A simulação “Virtual Microscope”, criada pelo NC Community Colleges
- BioNetwork, permite o uso virtual de um microscópio óptico. Com ela,
é possível observar diferentes tipos de amostras em diferentes
aumentos e, realmente, ter uma experiência semelhante àquela que
temos em um laboratório. As informações e orientações de uso estão
em inglês, mas a plataforma é bastante intuitiva e você pode,
facilmente, ajudar seus alunos.
ACESSE
https://www.ncbionetwork.org/iet/microscope/index.html
PELO LINK:
Pg. 8
Videoaula
disponível em:
Pg.9
duca
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