E.E.
Profª Magdalena Sanseverino Grosso
Lista de exercícios
1) Quando a matéria sofre uma transformação qualquer, diz-se que ela sofreu um
fenômeno, que pode ser físico ou químico. Nesse sentido, considere as seguintes
transformações:
- derretimento das geleiras; - degradação dos alimentos no organismo;
- ação de um medicamento no organismo; - produção de energia solar.
Com relação a essas transformações, é correto afirmar:
a) Todas são fenômenos químicos. b) Todas são fenômenos físicos.
c) O derretimento das geleiras e a degradação dos alimentos no organismo são fenômenos químicos.
d) A ação de um medicamento no organismo e a produção de energia solar são fenômenos físicos.
e) O derretimento das geleiras e a produção de energia solar são fenômenos físicos.
2) Os sistemas naturais mantêm parte de sua regulação por meio do desencadeamento de fenômenos
físicos e químicos. Qual das situações abaixo corresponde a um fenômeno químico?
a) Decomposição da matéria orgânica. b) Evaporação das águas de um lago.
c) Chuva. d) Orvalho. e) Erosão.
3) A elevação da temperatura de um sistema produz, geralmente, alterações que podem ser
interpretadas como sendo devidas a processos físicos ou químicos.
Medicamentos, em especial na forma de soluções, devem ser mantidos em recipientes fechados e
protegidos do calor para que se evite:
(I) a evaporação de um ou mais de seus componentes;
(II) a decomposição e consequente diminuição da quantidade do composto que constitui o princípio
ativo;
(III) a formação de compostos indesejáveis ou potencialmente prejudiciais à saúde. A cada um desses
processos - (I), (II) e (III) - corresponde um tipo de transformação classificada, respectivamente, como:
a) física, física e química. b) física, química e química. c) química, física e física. d) química, física e
química. e) química, química e física.
4) NÃO representa um fenômeno químico:
a) precipitação da chuva. b) fermentação da massa na fabricação de
pães.
c) dissolução de um comprimido efervescente em água. d) destruição da camada de ozônio.
5) Considere os fenômenos seguintes:
I. Ao abrir uma garrafa de refrigerante, ocorre liberação de gás.
II. Ao se colocar água oxigenada sobre uma ferida, ocorre efervescência.
III. Através de um canudinho para refrigerante, ao soprar sobre água de cal, ocorre turvação.
IV. Ao se colocar fermento na massa de pão, observa-se, pouco tempo depois, a expansão da massa.
V. Quando se deixa cair, sobre a língua, gotas de limão, tem-se uma forte sensação de sabor azedo.
São fenômenos físicos:
a) I e II b) II e III c) I e IV d) III e V e) I e V
6) A alternativa que contém um fenômeno físico observado no dia-a-dia é:
a) a queima de um fósforo. b) o derretimento do gelo. c) a transformação do leite em
coalhada.
d) o desprendimento de gás, quando se coloca sal de frutas em água. e) o escurecimento de
um objeto de cobre.
7) Das alternativas abaixo, aquela que NÃO representa um fenômeno químico é: a) queima de uma folha
de papel.
b) dissolução de um comprimido efervescente em água. c) evaporação da água dos oceanos.
d) destruição da camada de ozônio.
e) digestão dos alimentos no organismo humano
8) Em qual dos eventos mencionados abaixo, não ocorre transformação química?
a) emissão de luz por um vaga-lume. b) fabricação de vinho a partir da uva. c) crescimento
da massa de pão.
d) explosão de uma panela de pressão. e) produção de iogurte a partir do leite.
9) Assinale com F os fenômenos físicos e com Q os fenômenos químicos.
( ) Evaporação da água. ( ) Sublimação da naftalina.
( ) Queima do gás de cozinha. ( ) Aquecimento do ar pelo Sol
( ) Apodrecimento de uma fruta. ( ) Fermentação do açúcar para produzir
álcool
( ) Fusão do gelo. ( ) Fotossíntese
( ) Amadurecimento da fruta. ( ) Dissolução do
açúcar em água.