为了卖巧克力，玛氏开始做派对策划生意了

内容简介：为了卖巧克力，玛氏开始做派对策划生意了

零售业有一个“特百惠派对”（Tupperware party）现象，公司利用家庭派对，尤其是受到宾客喜欢的女性主办方，来推销自己的产品。现在玛氏把这样的直销派对进行了一个升级包装，变成了新营销活动 The Cocoa Exchange，在美国推出。

派对营销活动以巧克力为主题，会有专门的策划人上门造访消费者，为有需要的人设计并举办家庭派对， 玛氏希望 用这种方式进入高级巧克力和美食体验相结合的新市场。

基本派对大致分成三类可供选择，“Dove Signature” 纯粹品尝德芙巧克力；“Pure Dark” 专享黑巧克力；“Pod & Bean” 则是将巧克力作为一项新原料加入菜品中，打造成创意菜。单个菜品的价格在 12 美元到 36 美元之间。

策划人在专门的 The Cocoa Exchange 平台 上有自己的网上门店，想要举办家庭派对的人在官网上注册就会有专人来联系你，并和你商讨定制派对，选定的巧克力食物都可以直接在网站上下单，玛氏会直接将食物运送到家。The Cocoa Exchange 还专门做了一个食谱博客，为那些想要用巧克力制作食物的消费者提供想法和灵感。

这项活动的策划人有客户约见配额，工作时间灵活，能从售出的商品中收取 25% 到 40% 的佣金，客户平均一个派对要花费大约 400 美元，这就意味着策划人策划一场活动的收入最多能有 100 美元。

玛氏表示 ，现在最受欢迎的派对主题有红酒和巧克力双搭、芝士火锅蘸酱、可可酱烹饪等。策划人在派对体验开始之前会详细地讲述所用的可可豆原料以及制成巧克力的过程，等于是为玛氏巧克力又进行了一番现场宣传。

虽然人们对健康有着前所未有的关注，这对巧克力市场带来了一些影响，但这个行业的销量整体还是在增加， 研究公司 Packaged Facts 的数据显示 ，去年在美国巧克力创造了 220 亿美元的销售额，其中 18% 都是高端品牌。

随着网络上美食博主成为一个潮流群体，千禧一代也越来越喜欢利用聚餐的场合分享美食并在社交网络上晒图分享。玛氏想利用派对策划来吸引巧克力爱好者的注意并同时进行网络营销的意图也非常明显。

文中图片、题图来自 The Cocoa Exchange

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