Composición Química Del Lirio Acuático
Composición Química Del Lirio Acuático
013
Abstract
                                       Introduction: The water hyacinth (Eichhornia crassipes) is a tropical species that has characteristics with biotechnological
                                       potential; however, its chemical composition may vary depending on the geographical area and climatic conditions,
                                       which influences its end use.
                                       Objective: To evaluate the effect of the collection site (Mexico City, Hidalgo, Jalisco and Tabasco) and morphological
                                       part of the Eichhornia crassipes plant on its chemical composition for biotechnological applications.
                                       Methodology: The water hyacinth was sectioned into three parts and analyzed to establish a relationship according
                                       to the geographical collection area.
                                       Results: Heterogeneous behavior was observed; both the geographical area and the plant section have a strong impact
                                       on the plant’s chemical composition. The highest ash concentration was observed in the Tabasco samples (25 % in
                                       stalks and 16 % in leaves), while the lignin concentration was the highest in the Hidalgo samples (11 % in leaves and
                                       6 % in stalks). On the other hand, solvent-extractable compounds were highest in the stalks of all samples, and water-
                                       extractable compounds were highest in the leaves. Holocellulose content was the constituent with the least variability.
                                       Study limitations: Samples were collected from only three geographical areas of Mexico, so it is necessary to extend
                                       the study to more regions.
                                       Originality: This is the first study carried out in Mexico that compares both the effect of the collection area and the
 Keywords: Eichhornia crassipes,       section of the water hyacinth on its chemical composition.
  holocellulose, lignin, solvent       Conclusions: For the processing of the water hyacinth, it is important to take into account the geographical area and
 extractives, water extractives.       the plant part.
Resumen
                                       Introducción: El lirio acuático (Eichhornia crassipes) es una especie tropical que posee características con potencial
                                       biotecnológico; sin embargo, su composición química puede variar en función de la zona geográfica y las condiciones
                                       climáticas, lo cual influye en su uso final.
                                       Objetivo: Evaluar el efecto del lugar de colecta (Ciudad de México, Hidalgo, Jalisco y Tabasco) y la sección de la planta
                                       de Eichhornia crassipes sobre su composición química para aplicaciones biotecnológicas.
                                       Metodología: El lirio acuático se seccionó en tres partes y se analizó para establecer una relación de acuerdo con la
                                       zona geográfica de colecta.
                                       Resultados: Se observó un comportamiento heterogéneo; tanto la zona geográfica como la sección de la planta tienen
                                       un impacto fuerte en la composición de la planta. La mayor concentración de cenizas se observó en las muestras de
                                       Tabasco (25 % en tallos y 16 % en hojas), mientras que la concentración de lignina fue mayor en las muestras de Hidalgo
                                       (11 % en hojas y 6 % en tallos). Por su parte, los compuestos extraíbles en solventes fueron mayores en los tallos de todas
                                       las muestras, y los extraíbles en agua fueron superiores en las hojas. El contenido de holocelulosa fue el constituyente
                                       con menos variabilidad.
                                       Limitaciones del estudio: Se colectaron muestras de solo tres zonas geográficas de México, por lo que se hace
                                       necesario extender el estudio a más regiones.
      Palabras clave: Eichhornia       Originalidad: Es el primer estudio que se realiza en México que compara tanto el efecto de la zona de colecta como la
 crassipes, holocelulosa, lignina,     fracción del lirio acuático sobre su composición química.
         extraíbles en solventes,      Conclusiones: Para el procesamiento del lirio acuático es importante tomar en cuenta la zona geográfica y la fracción
              extraíbles en agua.      de la planta.
Please cite this article as follows (APA 6): Tovar-Jiménez, X., Favela-Torres, E., Volke-Sepúlveda, T. L., Escalante-
Espinosa, E., Díaz-Ramírez, I. J., Córdova-López, J. A., & Téllez-Jurado, A. (2019). Influence of the geographical area
and morphological part of the water hyacinth on its chemical composition. Ingeniería Agrícola y Biosistemas, 11(1), 39–52.
doi: 10.5154/r.inagbi.2017.10.013
Introduction Introducción
     The water hyacinth (Eichhornia crassipes) is a floating      El lirio acuático (Eichhornia crassipes) es una especie
     tropical species native to Brazil and, possibly, some        tropical flotante originaria de Brasil y, posiblemente,
     Central American countries. It shows rapid growth and        de algunos países centroamericanos. Presenta un
     its distribution has been reported in several parts of the   crecimiento rápido y se ha reportado su distribución
     world, mainly between 40° North and South latitude,          en varias partes del mundo, principalmente entre
     including South Africa and some countries such as            los 40° de latitud norte y sur, incluyendo Sudáfrica y
     India and the United States (Center, 1994; Hellmann,         algunos países como India y Estados Unidos (Center,
     Byers, Bierwagen, & Dukes, 2008). In its natural             1994; Hellmann, Byers, Bierwagen, & Dukes, 2008).
     habitat, the water hyacinth plays a very important           En su hábitat natural, el lirio acuático juega un rol
     role because it provides shelter and feeding grounds         de gran importancia debido a que provee refugio
     for fish, phytoplankton and zooplankton (Villamagna          y zonas de alimentación a los peces, fitoplancton y
     & Murphy, 2010), and it also has characteristics with        zooplacton (Villamagna & Murphy, 2010), además,
     biotechnological potential. However, in large quantities,    posee características con potencial biotecnológico. Sin
     this species has negative effects on the environment,        embargo, en grandes cantidades, esta especie presenta
     human health and the economy, since it directly affects      efectos negativos para el ambiente, la salud humana
     aquatic life in freshwater bodies (Epstein, 1998) and        y la economía, ya que afecta directamente la vida
     there is no biological control to prevent its excessive      acuática de los cuerpos de agua dulce (Epstein, 1998) y
     proliferation (Humphrey & Dube, 2018).                       no existe un control biológico que evite su proliferación
                                                                  desmedida (Humphrey & Dube, 2018).
     This plant is capable of developing in waters with
     high nutrient content, since it tolerates large variations   Esta planta es capaz de desarrollarse en aguas con
     in nutrients, pH and temperature (between 1 and 40 °C),      alto contenido de nutrientes, ya que tolera grandes
     although its optimum pH is between 6 and 8 (Wilson,          variaciones de nutrientes, pH y temperatura (entre 1 y
     Holst, & Rees, 2005). The growth rate of the water           40 °C); aunque su pH óptimo es entre 6 y 8 (Wilson,
     hyacinth increases when there are high levels of nitrogen    Holst, & Rees, 2005). La velocidad de crecimiento del
     dissolved in the water (Heard & Winterton, 2000), and        lirio acuático incrementa cuando hay niveles altos de
     it has been observed that salinity levels of 6 to 8 % are    nitrógeno disuelto en el agua (Heard & Winterton,
     lethal to the plant (Olivares & Colonnello, 2000).           2000), y se ha observado que niveles de salinidad de
                                                                  6 a 8 % resultan letales para la planta (Olivares &
     One of the main problems generated by the water              Colonnello, 2000).
     hyacinth is that, due to its high growth rate, it quickly
     covers the surfaces of water bodies, which prevents          Uno de los principales problemas que genera el
     the passage of light and, consequently, blocks the           lirio acuático es que, debido a su alta velocidad de
     photosynthetic processes of the aquatic flora, thereby       crecimiento, cubre rápidamente las superficies de los
     reducing the dissolved oxygen in the water. In addition,     cuerpos de agua, lo que evita el paso de la luz y, por
     its antagonistic role in the growth of other aquatic         consiguiente, bloquea los procesos fotosintéticos de
     organisms, which reduces biological diversity, has           la flora acuática, reduciendo el oxígeno disuelto en el
     been described (Brendonck et al., 2003). This species        agua. Además, se ha descrito su papel antagónico en
     is capable of doubling its population in just five days,     el crecimiento de otros organismos acuáticos, lo cual
     and has reached up to two million plants per hectare,        reduce la diversidad biológica (Brendonck et al., 2003).
     weighing 200 to 400 t, which also generates serious          Esta especie es capaz de duplicar su población en solo
     problems in terms of navigation, recreation, irrigation      cinco días, y se han llegado a contabilizar hasta dos
     and electricity generation (Epstein, 1998).                  millones de plantas por hectárea, con un peso de 200
                                                                  a 400 t, por lo que además genera graves problemas
     For the control of the water hyacinth, mathematical          de navegación, recreación, irrigación y generación de
     growth models have been developed, and it has been           electricidad (Epstein, 1998).
     observed that under controlled conditions its growth
     follows a logistic behavior (Wilson et al., 2005);           Para el control del lirio acuático, se han desarrollado
     however, this has not been enough to avoid all the           modelos matemáticos de crecimiento, y se ha observado
     problems it causes in areas where it is considered           que en condiciones controladas su crecimiento sigue
     an invasive species. Chemical methods (herbicides),          un comportamiento logístico (Wilson et al., 2005); no
     biological control agents and physical removal are           obstante, esto no ha sido suficiente para evitar todos
     currently being used to control its growth (Harley,          los problemas que causa en zonas donde se le considera
     Julien, & Wright, 1996). It is a fact that only one method   como especie invasiva. Actualmente se utilizan métodos
     is inefficient, so it is necessary to use several removal    químicos (herbicidas), agentes de control biológico y
techniques simultaneously (Gutiérrez, Ruiz, Uribe, &                       remoción física para controlar su crecimiento (Harley,
Martínez, 2000), hence the importance of generating                        Julien, & Wright, 1996). Es un hecho que un solo método
processing alternatives.                                                   es poco eficiente, por lo que se hace necesario el uso
                                                                           simultáneo de varias técnicas de eliminación (Gutiérrez,
The water hyacinth contains between 92.8 and                               Ruiz, Uribe, & Martínez, 2000); de aquí la importancia
95 % water, 4.2 to 6.1 % volatile compounds, 18.2 to                       de generar alternativas de procesamiento.
19 % cellulose, 48.7 to 50 % hemicellulose, 3.5 to 3.8 %
lignin and 13 to 13.5 % crude protein (Nigam, 2002),                       El lirio acuático contiene entre 92.8 y 95 % de agua,
so it can be used in a wide variety of processes (Malik,                   de 4.2 a 6.1 % de compuestos volátiles, de 18.2 a 19 % de
2007); however, it is important to consider that these                     celulosa, de 48.7 a 50 % de hemicelulosa, de 3.5 a 3.8 %
concentrations may vary depending on the geographical                      de lignina y de 13 a 13.5 % de proteína cruda (Nigam,
area and climatic conditions (Boyd & Vickers, 1971).                       2002), por lo que puede ser utilizado en una amplia
                                                                           variedad de procesos (Malik, 2007); sin embargo, es
The most common uses of water hyacinth are for                             importante considerar que estas concentraciones pueden
the production of ethanol (Aswathy et al., 2010;                           variar en función de la zona geográfica y las condiciones
Guragain, Coninck, Husson, Durand, & Rakshit, 2011;                        climáticas (Boyd & Vickers, 1971).
Nigam, 2002), the production of fungal enzymes
(Deshpande, Nair, & Khedkar, 2009; Pramanik, 2010;                         Los usos más comunes del lirio acuático son la
Wang, Liu, Ning, Liao, & Jia, 2017), the removal of                        producción de etanol (Aswathy et al., 2010; Guragain,
heavy metals in water (Mahamadi & Nharingo, 2010;                          Coninck, Husson, Durand, & Rakshit, 2011; Nigam,
Mishra & Tripathi, 2009; Muramoto & Oki, 1983;                             2002), la producción de enzimas fúngicas (Deshpande,
Saraswat & Rai, 2010), phytoremediation (Jayaweera                         Nair, & Khedkar, 2009; Pramanik, 2010; Wang, Liu, Ning,
& Kasturiarachchi, 2004), biogas production (Kivaisi &                     Liao, & Jia, 2017), la remoción de metales pesados en
Mtila, 1997) and as organic fertilizer (Khaket, Singh,                     agua (Mahamadi & Nharingo, 2010; Mishra & Tripathi,
Dhanda, Singh, & Singh, 2012).                                             2009; Muramoto & Oki, 1983; Saraswat & Rai, 2010), la
                                                                           fitorremediación (Jayaweera & Kasturiarachchi, 2004),
Several researchers have analyzed the components                           la producción de biogás (Kivaisi & Mtila, 1997) y como
of water hyacinth from different geographical areas.                       fertilizante orgánico (Khaket, Singh, Dhanda, Singh, &
Lara-Serrano et al. (2016) studied samples from                            Singh, 2012).
two geographical areas of Mexico (Durango and
Guanajuato), finding differences in ash, holocellulose,                    Diversos investigadores han analizado los componentes
and total extractives, while Lakshminarayana, Rao,                         del lirio acuático de diferentes zonas geográficas.
Pantulu, and Thyagarajan (1984) observed differences                       Lara-Serrano et al. (2016) estudiaron muestras de dos
in the composition of lipids in roots, stalks, leaves,                     zonas geográficas de México (Durango y Guanajuato),
and flowers. Therefore, in order to generate strategies                    y encontraron diferencias en cenizas, holocelulosa y
for the use of this species, it is essential to know the                   extraíbles totales, mientras que Lakshminarayana, Rao,
influence that the geographical area and the parts of                      Pantulu, y Thyagarajan (1984) observaron diferencias en
the plant have on its composition. In this sense, this                     la composición de lípidos en raíces, tallos, hojas y flores.
research aimed to evaluate the effect of the collection                    Por ello, para generar estrategias de aprovechamiento de
area and the section of the Eichhornia crassipes plant                     esta especie, es fundamental conocer la influencia que
on its chemical composition in four geographical                           tiene la zona geográfica y las partes de la planta sobre
zones of Mexico (Mexico City, Hidalgo, Jalisco and                         su composición. En este sentido, el objetivo del presente
Tabasco), in order to determine the presence of                            trabajo fue evaluar el efecto de la zona de colecta y la
the main components of this species for possible                           sección de la planta de Eichhornia crassipes sobre su
biotechnological applications.                                             composición química en cuatro zonas geográficas de
                                                                           México (Ciudad de México, Hidalgo, Jalisco y Tabasco),
Materials and methods                                                      con el fin de determinar la presencia de los principales
                                                                           componentes de esta especie para posibles aplicaciones
Collection of samples                                                      biotecnológicas.
SL ⁄ HC
                                                                                          LL ⁄ HG
                                                     SS ⁄ TC     ML ⁄ HM
                                              4 cm
                                                                                        LS ⁄ TG
                                                                MS ⁄ TM             8 cm
6 cm
     Figure 1. Parts of the water hyacinth plant. SL = small leaf; SS = small stalk; ML = medium-sized leaf;
                MS = medium-sized stalk; LL = large leaf; LS = large stalk.
     Figura 1. Fracciones de la planta de lirio acuático. HC = hoja chica; TC = tallo chico; HM = hoja mediana;
                TM = tallo mediano; HG = hoja grande; TG = tallo grande.
Lignin insoluble in acid. From 1 g of sample, the                                 Material extraíble en agua. Se empleó la norma TAPPI
percentage of lignin present was determined by                                    T-207 om-93 en el residuo resultante de la extracción
weight difference in accordance with TAPPI standard                               con solventes.
T-222 om-88.
                                                                                  Contenido de cenizas. Se determinó de acuerdo con
Holocellulose content. One hundred mL of sodium                                   la norma TAPPI T-211 om-93, para lo cual se utilizó 1 g
chlorite at 1.5 % and glacial acetic acid were added to                           de muestra.
2 g of sample. The reaction was carried out at 75 °C
for 5 h. The mixture was then filtered in a Gooch                                 Lignina insoluble en ácido. A partir de 1 g de muestra
crucible, washed with acetone and dried at 105 °C for                             se determinó el porcentaje de lignina presente por
1 h. The percentage of holocellulose was determined                               diferencia de peso de acuerdo con la norma TAPPI
by the difference between the initial and final weight.                           T-222 om-88.
All samples were analyzed in triplicate and the results                           Contenido de holocelulosa. A 2 g de muestra se le
were expressed as a percentage on a dry basis.                                    adicionaron 100 mL de clorito de sodio al 1.5 % y ácido
                                                                                  acético glacial. La reacción se llevó a cabo a 75 °C
Statistical analysis                                                              durante 5 h. Posteriormente, la mezcla se filtró en un
                                                                                  crisol Gooch, se lavó con acetona y se secó a 105 °C
An analysis of variance, a multivariate analysis, a                               por 1 h. El porcentaje de holocelulosa se determinó por
correlation analysis and Fisher’s least significant                               diferencia de peso entre el inicial y el final.
difference (LSD) test (α ≤ 0.05) were carried out with
the results obtained, for which Statistica 7 software                             Todas las muestras se analizaron por triplicado y los
was used.                                                                         resultados se expresaron como porcentaje en base seca.
To identify significant differences among the parts, a                            Con los resultados obtenidos se realizó un análisis
multivariate statistical analysis was carried out (Table 1),                      de varianza, un análisis multivariado, un análisis de
which indicated that both the parts (leaves and stalks)                           correlación y una comparación de diferencia mínima
and the collection areas (four states of Mexico) had a                            significativa (DMS) de Fisher (α ≤ 0.05), para lo cual se
significant effect on the variables evaluated. On the                             empleó el programa Statistica 7.
other hand, in the results of the LSD analysis, it can be
seen that the percentage of ash, solvent extractives and                          Resultados y discusión
water extractives (Figure 2) showed a greater statistical
difference (α ≤ 0.05) in the samples from Jalisco.                                Para identificar diferencias significativas entre las
                                                                                  fracciones, se realizó un análisis estadístico multivariado
Regarding chemical composition, great differences                                 (Cuadro 1), el cual indicó que tanto las fracciones (hojas
were observed, both in the parts analyzed and in the                              y tallos) como las zonas de colecta (los cuatro estados
collection area, with the holocellulose content (cellulose                        de México) presentaron un efecto significativo sobre
+ hemicellulose) having the least variation (Figure 3C). As                       las variables evaluadas. Mientras que en los resultados
for ash content, samples from Mexico City, Hidalgo and                            del análisis de DMS, se observa que el porcentaje de
Tabasco averaged 16.16, 17.56 and 19.8 %, respectively                            cenizas, extraíbles en solvente y en agua (Figura 2)
(Figure 3), and showed no statistically significant                               presentaron una mayor diferencia estadística (α ≤ 0.05)
differences among them (Figure 2). The samples with                               en las muestras provenientes de Jalisco.
Table 1. Multivariate test of significance for the analyzed parts (leaves and stalks) and states of Mexico (Mexico
         City, Hidalgo, Jalisco and Tabasco).
Cuadro 1. Prueba multivariada de significancia para las fracciones analizadas (hojas y tallos) y estados de México
         (Ciudad de México, Hidalgo, Jalisco y Tabasco).
                                                                   A                                                                                                                                                       B
                                                        28
                                                         2 8
                                                                                                                                                                                                                 12
                                                                                                                                                                                                                  1 2
                                                                                                                                                                                                                 11                        HGO
                                                                                                                                                                                                                                           HGO
                                                        26
                                                         2 6               HGO
                                                                           H G O                                                                                                                                  1 1
                                                                                                                                                                                                                                           H G O
                                                                                                                                                                                                                                           JAL                                                       B
                                                                           JAL
                                                                           J A L                                                                                                                                                           JAL
                                                                                                                                                                                                                                           J A L
                                                                                                                                                                                                                                           TAB
                                                                           TAB
                                                                           T A B                                                                                                                                 10                        TAB
                                                                                                                                                                                                                                           T A B
                                                                                                                                                                                                                                           MX
                                                        24
                                                         2 4                                                                                                                                                      1 0                      MX
                                                                                                                                                                                                                                           M X
                                                                           MX
                                                                           M X
                                                                                                                                                                                                                  99
                                                        20
                                                         2 0                                                                                                                                                      8
                                                                                                                                                                                                                       8
                                       Cenizas (%)
                                                        18
                                                         1 8                                                                                                                                                      77
                                                        16
                                                         1 6                                                                                                                                                      66
                                                        14
                                                         1 4                                                                                                                                                      55
                                                        12
                                                         1 2                                                                                                                                                      4
                                                                                                                                                                                                                       4
                                                        10
                                                         1 0                                                                                                                                                      3
                                                                                                                                                                                                                       3
                                                         88                                                                                                                                                       2
                                                                                                                                                                                                                       2
                                                                       SL
                                                                        H C /HC    SST /C TC    MLH /M HM        MST /M TM     LLH /G HG   LST /G TG                                                                           SLH C /HC     SST /C TC    MLH /M HM       MST M/ TM   LLH /G HG   LST /G TG
                                                                                                       F r a / c Fracción
                                                                                                     Part         c ió n
                                                                                                                                                                                                                                                             PartF r /a Fracción
                                                                                                                                                                                                                                                                        c c ió n
                                                                   C                                                                                                                                                       D
                                                                                                                                                                                                            32
                                                    39
                                                     3 9                                                                                                                                                    3 2
                                                                                                                                                                                                                                 HGO                                                                 D
                                                    38
                                                     3 8                   HGO
                                                                           H G O                                                                                                                                                 HGO
                                                                                                                                                                                                                                 H G O
                                                                           JAL
                                                                           J A L                                                                                                                            30                   JAL
                                                                                                                                                                                                                                 JAL
                                                                                                                                                                                                                                 J A L
                                                    37
                                                     3 7                   TAB
                                                                           T A B                                                                                                                            3 0                  TAB
                                                                                                                                                                                                                                 TAB
                                                                                                                                                                                                                                 T A B
                                                                                                                                                                                                                                 MX
     Holocellulose (%) / Holocelulosa (%)
                                                    36
                                                     3 6
                                                                           MX
                                                                           M X                                                                                                                                                   MX
                                                                                                                                                                                                                                 M X
                                                                                                                                                                                                            28
                                                                                                                                                       Extractible in hexane (%) /
                                                                                                                                                                       hexano(%)(%)
                                                                                                                                                                                                            2 8
                                                    35
                                                     3 5
                                                    34                                                                                                              enHexano
                                     Holocelulosa (%)
                                                     3 4                                                                                                                                                    26
                                                                                                                                                                                                                 2 6
                                                    33
                                                     3 3
                                                                                                                                                        Extraíbles en
                                                    32
                                                     3 2                                                                                                                                                    24
                                                                                                                                                        Extraíbles
                                                                                                                                                                                                            2 4
                                                    31
                                                     3 1
                                                     3 0
                                                    30                                                                                                                                                      22
                                                                                                                                                                                                            2 2
                                                    29
                                                     2 9
                                                    28
                                                     2 8
                                                                                                                                                                                                            20
                                                                                                                                                                                                            2 0
                                                    27
                                                     2 7
                                                                                                                                                                                                            18
                                                    26
                                                     2 6                                                                                                                                                         1 8
                                                                        H C /HC
                                                                       SL            T C / TC
                                                                                    SS          MLH M/ HM         MST M / TM   LLH G/ HG   LST /G TG                                                                            H C /HC
                                                                                                                                                                                                                               SL            SST C / TC   MLH /M HM       MST M/ TM   LLH /G HG   LST /G TG
                                                                                                       F r a /c Fracción
                                                                                                     Part       c ió n                                                                                                                                       PartF r /a Fracción
                                                                                                                                                                                                                                                                        c c ió n
                                                                       E
                                                          24
                                                          2 4
                                                                                    H G O
                                                                                    HGO
                                                          22
                                                          2 2
                                                                                    JAL
                                                                                    J A L
                                                                                    TAB
                                                                                    T A B
                                                          20
                                                          2 0                       MX
                                                                                    M X
                                   (%)
      Extractable in hot water (%) /
                         caliente (%)
                                                          18
                                                          1 8
                                                                                                                                                                                                                                             HGO = Hidalgo
                   agua Caliente
                                                          16
                                                          1 6
                                                                                                                                                                                                                                             JAL = Jalisco
                en Agua
                                                          14
                                                          1 4                                                                                                                                                                                TAB = Tabasco
     Extraíbles en
                                                          12
                                                          1 2                                                                                                                                                                                MX = Ciudad de México
     Extraíbles
                                                          10
                                                          1 0
88
                                                              66
                                                              44
                                                                       SLH /HC
                                                                            C       SST /C TC   ML H / M HM       MST /M TM    LLH /G HG   LST /G TG
                                                                                                     PartF r /a Fracción
                                                                                                                c c ió n
               Figure 2. Graphs of the least significant difference (LSD) analysis of water hyacinth samples. SL = small leaf;
                         SS = small stalk; ML = medium-sized leaf; MS = medium-sized stalk; LL = large leaf; LS = large stalk.
               Figura 2. Gráficas del análisis de diferencia mínima significativa (DMS) de las muestras de lirio acuático.
                         HC = hoja chica; TC = tallo chico; HM = hoja mediana; TM = tallo mediano; HG = hoja grande;
                         TG = tallo grande.
the lowest concentration were those from Jalisco, while                                                                                                      En cuanto a la composición se observaron grandes
those from Tabasco had the highest (Figure 3A). Gao,                                                                                                         diferencias, tanto en las fracciones analizadas
Chen, Yuan, Huang, and Yan (2013) report an ash content                                                                                                      como en la zona de colecta, siendo el contenido de
of 45 % and Ma et al. (2010) of 2.8 %, both of hyacinth                                                                                                      holocelulosa (celulosa + hemicelulosa) el que tuvo
collected in China, but from different areas, which could                                                                                                    menor variación (Figura 3C). En cuando al contenido
evidence the effect of geographical area on the chemical                                                                                                     de cenizas, las uestras provenientes de la Ciudad de
composition of the plant.                                                                                                                                    México, Hidalgo y Tabasco presentaron, en promedio,
                                                                                                                                                             16.16, 17.56 y 19.8 %, respectivamente (Figura 3), y
Atehortua and Gartner (2013) mention that that the                                                                                                           no mostraron diferencias estadísticas significativas
increased ash content may be due to a higher adsorption                                                                                                      entre sí (Figura 2). Las muestras que tuvieron la menor
                          A
                          A                                                                                         BB
                                             30                                                                                                12
                                             25                                                                                                10
      Ash (%) / Cenizas (%)
20
                                                                                                                                (%)(%)
                                                                                                                                                        8
         Cenizas (%)
                                                                                                                       (%) / Lignina
                                             15                                                                                                         6
                                                                                                                   Lignina
                                             10                                                                                                         4
                                                                                                                Lignin
                                              5                                                                                                         2
                                              0                                                                                                         0
                                                   HC
                                                  SL /HC
                                                            TC        HM TM HG
                                                           SS / TC ML / HM MS / TM LL / HG
                                                                                                    TG
                                                                                                    LS / TG                                                               SL /HC
                                                                                                                                                                              HC    SS / TC
                                                                                                                                                                                        TC    ML / HM
                                                                                                                                                                                                  HM MS       TM/ TM   LL / HG
                                                                                                                                                                                                                       HG        LS / TG
                                                                                                                                                                                                                                 TG
                                                                      Part / Fracción
                                                                        Fracción                                                                                                                    Fracción
                                                                                                                                                                                                   Part / Fracción
                             C
                             C                                                                                    DD
                                                                                                                                                                         35
                                             40
                                                                                                                                                     en hexano (%) (%)
                                                                                                                                                                         30
                             (%) (%)
                                             35
                                                                                                                   Extraible in hexane (%) /
                                                                                                                                         Extraiíblesensolvente
                    (%) / Holocelulosa
                                             30                                                                                                                          25
                                             25                                                                                                                          20
         Holocelulosa
                                             20                                                                                                                          15
                                                                                                                                     Extraíbles
                                             15                                                                                                                          10
      Holocellulose
                                             10
                                                                                                                                                                         5
                                              5
                                                                                                                                                                         0
                                              0                                                                                                                                SL /HC    SS / TC     ML / HM
                                                  SL /HC   SS / TC ML / HM MS / TM LL / HG          LS / TG                                                                        HC        TC       HM MS  TM/ TM        LL / HG
                                                                                                                                                                                                                            HG         LS / TG
                                                                                                                                                                                                                                        TG
                                                  HC        TC        HM TM               HG         TG                                                                                              Part / Fracción
                                                                     Fracción
                                                                      Part / Fracción                                                                                                                 Fracción
                                   E
                                   E
                                             25
                                    (%)(%)
                                             20
                                                                                                                                                                                          Hidalgo
      Extractable in water (%) /
                                                                                                                                                                                        Hidalgo
                               agua
                            en agua
                                             15                                                                                                                                           Jalisco
                                                                                                                                                                                        Jalisco
                  Extraíblesen
                                                                                                                                                                                        Tabasco
                                             10                                                                                                                                          Tabasco
              Extraíbles
                                                                                                                                                                                        Cd. de México
                                             5                                                                                                                                           Cd. de México
                                             0
                                                  SL /HC   SS / TC    ML / HM MS / TM     LL / HG     LS / TG
                                                  HC        TC         HM TM              HG           TG
                                                                       Fracción
                                                                        Part / Fracción
Figure 3. Concentration of the main components of the water hyacinth. SL = small leaf; SS = small stalk;
    FigureML3.= Concentration  of the
                medium-sized leaf;    main
                                   MS =     components
                                        medium-sized     ofLL
                                                     stalk; the= large
                                                                 waterleaf;
                                                                        hyacinth.   SLstalk.
                                                                            LS = large  = small leaf; SS
Figura 3. Concentración de los principales componentes del lirio acuático. HC = hoja chica; TC = tallo chico;
     = small
          HM stalk;
               = hoja ML = medium-sized
                      mediana;             leaf; MS
                               TM = tallo mediano; HG==medium-sized
                                                        hoja grande; TGstalk;
                                                                         = talloLL   = large leaf; LS =
                                                                                  grande.
                                                                                                        large stalk.
Ingeníeria Agrícola y Biosistemas | Vol. 11, issue 1, January-June 2019.
46    Influence of the geographical area...
     of metals present in the water, which remain stable          concentración fueron las procedentes de Jalisco, y las de
     during calcination; in this sense, this increase could       Tabasco fueron las mayores (Figura 3A). Gao, Chen,
     be an indication of pollution of the waterbodies at the      Yuan, Huang, y Yan (2013) reportan un contenido
     hyacinth collection site. Lara-Serrano et al. (2016) found   de cenizas de 45 % y Ma et al. (2010) de 2.8 %,
     large differences in the ash content of water hyacinth       ambos de lirio colectado en China, pero de diferentes
     from two geographical areas of Mexico (Durango               zonas, lo que podría evidenciar el efecto de la zona
     and Guanajuato), being higher in the samples from            geográfica sobre la composición química de la planta.
     Durango (26 %) than in those from Guanajuato (14.6 %),
     probably due to different concentrations of elements         Atehortua y Gartner (2013) mencionan que es posible
     such as silicon, magnesium, chlorides, potassium,            que el incremento en el contenido de cenizas se deba a
     calcium and iron. In general, Figure 3A shows that the       una mayor adsorción de metales presente en el agua, los
     stalk has more ash because it functions as a vascular        cuales permanecen estables durante la calcinación; en
     system that allows the flow of nutrients to the leaves       este sentido, dicho incremento podría ser un indicativo
     and vice versa; also, metals in water are likely to be       de contaminación de los cuerpos acuíferos del lugar de
     more easily absorbed by this system.                         colecta del lirio. Lara-Serrano et al. (2016) encontraron
                                                                  grandes diferencias en el contenido de cenizas de lirio
     On the other hand, the highest percentage of lignin          acuático de dos zonas geográficas de México (Durango y
     was observed in the samples collected in the state of        Guanajuato), siendo mayor en las muestras de Durango
     Hidalgo, on average 8 % (Figure 3B), and in all collection   (26 %) que en las de Guanajuato (14.6 %), debido,
     areas the highest percentage was found in the leaves.        probablemente, a las diferentes concentraciones de
     This coincides with Balasubramanian, Arunachalam,            elementos como silicio, magnesio, cloruros, potasio,
     Da, and Arunachalam (2012), who found higher lignin          calcio y hierro. En general, en la Figura 3A se observa que
     content in water hyacinth leaves than roots collected        el tallo presenta mayor cantidad de cenizas, esto debido
     in three geographical areas of India. Lignin plays a very    a que funciona como un sistema vascular que permite el
     important role since, in addition to protecting the plant    flujo de nutrientes hacia las hojas y viceversa; además,
     against attack by various organisms, it is part of the       es probable que los metales presentes en el agua sean
     vascular and support systems of the plant; therefore,        absorbidos con mayor facilidad por este sistema.
     since the hyacinth is a surface plant where the leaves
     are responsible for its buoyancy, it is assumed that         Por otro lado, el mayor porcentaje de lignina se observó
     the lignin is present in greater quantity in this part       en las muestras colectadas en el estado de Hidalgo, en
     of the plant.                                                promedio 8 % (Figura 3B), y en todas las zonas de colecta
                                                                  el mayor porcentaje lo presentaron las hojas. Esto coincide
     Neiff, Casco, and de Neiff (2008) determined that the        con Balasubramanian, Arunachalam, Da, y Arunachalam
     amount of lignin in E. crassipes is a function of            (2012), quienes encontraron mayor contenido de lignina
     the water levels in the lakes where it grows, and that       en hojas que en raíces de lirio acuático colectado en tres
     long periods of confinement of the plant cause an            zonas geográficas de la India. La lignina juega un papel
     increase in the lignin concentration. It is likely that      de suma importancia, ya que además de proteger a la
     in the state of Hidalgo there is little water exchange       planta contra el ataque de diversos organismos, forma
     and with low levels, which would explain, in part,           parte de los sistemas vasculares y de soporte de la planta;
     the high percentages of lignin found in the hyacinth         por ello, al ser el lirio una planta de superficie donde
     collected in this state. On the other hand, the hyacinth     las hojas son las responsables de su flotabilidad, es de
     from Jalisco and Mexico City had the lowest lignin           suponerse que la lignina se presente en mayor cantidad
     concentrations, on average 4.6 and 4.7 %, respectively       en esta parte de la planta.
     (Figure 3), values very similar to those described by
     Nigam (2002), Sornvoraweat and Kongkiattikajorn              Neiff, Casco, y de Neiff (2008) determinaron que la
     (2010), and below those reported by Gao et al. (2013)        cantidad de lignina en E. crassipes está en función de
     (17 % lignin in hyacinth from the Liuxi River in China)      los niveles de agua de los lagos donde crece, y que
     and Ma et al. (2010) (29.3 % lignin from hyacinth            periodos largos de confinamiento de la planta provocan
     collected in China).                                         incremento en la concentración de lignina. Es probable
                                                                  que en el estado de Hidalgo se tenga poco intercambio
     In general, the largest amount of solvent extractives        de agua y con bajos niveles, lo que explicaría, en
     was presented in the stalks of all samples (Figure 3D),      parte, los altos porcentajes de lignina encontrados
     with the Jalisco samples having the largest statistical      en el lirio colectado en este estado. Por su parte, el
     difference (Figure 2). The results obtained agree with       lirio proveniente de Jalisco y de la Ciudad de México
     the findings of Silva, de Melo, Silvestre, and Silva         presentaron las menores concentraciones de lignina,
     (2015), who reported in E. crassipes a concentration         en promedio 4.6 y 4.7 %, respectivamente (Figura 3);
     of solvent extractives of 31.49 and 24.23 % for stalks       valores muy similares a los descritos por Nigam (2002)
     and leaves, respectively, although they are lower than       y Sornvoraweat y Kongkiattikajorn (2010), y por debajo
those reported by Lakshminarayana et al. (1984) (64.4 %                    de los reportados por Gao et al. (2013) (17 % de lignina
of solvent extractives in leaves and stalks). The main                     en lirio del río Liuxi, en China) y Ma et al. (2010) (29.3 %
extractable compounds can be waxes, resins, fatty                          de lignina en lirio colectado en China).
acids and their esters, unsaponifiable substances and
chlorophyll (Sluiter et al., 2005). It has been reported                   En general, la mayor cantidad de extraíbles en
that this type of compound can act as a catalyst in the                    solventes se presentó en los tallos de todas las muestras
oxidation of lignocellulose, specifically hemicellulose                    (Figura 3D); en donde las muestras de Jalisco presentaron
and lignin (Burgois, Bartholin, & Gutonnet, 1989), and                     la mayor diferencia estadística significativa (Figura 2).
that the age of the plant has an important effect on                       Los resultados obtenidos concuerdan con lo descrito
its concentration.                                                         por Silva, de Melo, Silvestre, y Silva (2015), quienes
                                                                           reportaron en E. crassipes una concentración de extraíbles
In the case of water-extractable compounds, Figure 3E                      en solventes de 31.49 y 24.23 % para tallo y hojas,
shows that the greatest amount was presented in                            respectivamente; aunque son inferiores a los reportados
the leaves (Figure 3E). In this process, water-soluble                     por Lakshminarayana et al. (1984) (64.4 % de extraíbles en
compounds such as non-structural carbohydrates, salts                      solventes en hojas y tallos). Los principales compuestos
and some nitrogenous substances are extracted. The                         extraíbles pueden ser ceras, resinas, ácidos grasos y sus
samples collected in Jalisco had the highest percentage                    ésteres, sustancias insaponificables y clorofila (Sluiter
of aqueous extractives, with an average value of 20 % in                   et al., 2005). Se ha descrito que este tipo de compuestos
leaves and 15 % in stalks, which is consistent with what                   pueden actuar como catalizadores en la oxidación de
was reported by Tan et al. (2008). These results suggest                   lignocelulosa, específicamente de la hemicelulosa y la
that there is an effect of both the collection area and                    lignina (Burgois, Bartholin, & Gutonnet, 1989), y que
the plant part.                                                            la edad de la planta tiene un efecto importante en
                                                                           su concentración.
Finally, the holocellulose content was very similar in
all parts, although it was slightly higher in samples                      Para el caso de los compuestos extraíbles en agua, se
collected in Mexico City (Figure 3C). Carbohydrates                        pudo observar que la mayor cantidad se presentó en
present in holocellulose are of great interest, as they can                las hojas (Figura 3E). En el proceso de extracción en
be used in a variety of biotechnological processes such                    agua se obtienen compuestos como carbohidratos no
as bioethanol production (Guragain et al., 2011). The                      estructurales, sales y algunas sustancias nitrogenadas.
holocellulose concentration found (about 32 %) differs                     Las muestras colectadas en Jalisco presentaron el mayor
from that described by other authors, which may be                         porcentaje de extraíbles acuosos, con un valor promedio
due to differences in climate, plant age, elevation and                    de 20 % en hojas y 15 % en tallos, lo que concuerda
geographical area, among other things.                                     con lo reportado por Tan et al. (2008). Estos resultados
                                                                           sugieren que hay un efecto tanto de la zona de colecta
Balasubramanian et al. (2012) observed that the                            como de la fracción de la planta.
amount of holocellulose in water hyacinth collected in
three different waterbodies in India was not consistent                    Finalmente, el contenido de holocelulosa fue muy
because it ranged from 68.8 to 78.6 %; furthermore, they                   parecido en todas las fracciones, aunque fue
found that this percentage was affected by the part of                     ligeramente mayor en las muestras colectadas en
the plant (roots, petioles or leaves). The holocellulose                   la Ciudad de México (Figura 3C). Los carbohidratos
contents reported by other authors in E. crassipes                         presentes en la holocelulosa son de gran interés,
samples, obtained from different geographical areas,                       ya que se pueden emplear en una gran variedad
were: 53.3 % (Abraham & Kurup, 1996), 66.9 % (Nigam,                       de procesos biotecnológicos, como la producción de
2002), 52.9 % (Gunnarsson & Petersen, 2007), 67.6 %                        bioetanol (Guragain et al., 2011). La concentración
(Kumar, Singh, & Ghosh, 2009), 51.7 % (Sornvoraweat                        de holocelulosa encontrada (alrededor de 32 %) difiere
& Kongkiattikajorn, 2010), 47.5 % (Ma et al., 2010) and                    con lo descrito por otros autores, lo que puede deberse
41.6 % (Gao et al., 2013).                                                 a las diferencias climáticas, edad de la planta, altitud,
                                                                           zona geográfica, entre otras cosas.
On the other hand, Table 2 shows the results of the
contrast analysis (comparison between means), where                        Balasubramanian et al. (2012) observaron que la
it can be observed that the State-Part relationship did                    cantidad de holocelulosa en lirio acuático colectado
not present a significant difference; that is, both the                    en tres diferentes cuerpos de agua en India no era
stalks and the leaves (parts) of the plants collected in                   consistente, debido a que varió de 68.8 a 78. 6 %;
the same state do not have significant differences. The                    además, encontraron que dicho porcentaje se veía
rest of the comparisons showed differences between                         afectado por la parte de la planta (raíces, peciolos u
them. As an example, the State-Ash relationship implies                    hojas). Los contenidos de holocelulosa reportados por
that the ash content of the plants is different in each                    otros autores en muestras de E. crassipes, provenientes de
of the states. In general, the contrast analysis indicated                 zonas geográficas diferentes, fueron: 53.3 % (Abraham &
     Table 3. Formation of homogeneous groups from the least significant difference (LSD) analysis of the samples
              from four areas of Mexico.
     Cuadro 3. Formación de grupos homogéneos a partir del análisis de la diferencia mínima significativa (DMS) de
              las muestras provenientes de cuatro zonas de México.
         Chemical compound /                                   Homogeneous groups (α ≤ 0.05) / Grupos homogéneos (α ≤ 0.05)
          Compuesto químico                  1
                                          SL / HC    1
                                                                 SS / TC                ML / HM               MS / TM               LL / HG                LS / TG
               Ash / Cenizas                Tab                 Tab-Hgo                  Tab                   Tab                   Tab                Tab-Hgo-Mx
                                           Hgo-Mx                 Mx                     Hgo                  Hgo-Mx                Hgo-Mx                  Jal
                                             Jal                  Jal                   Mx-Jal                  Jal                   Jal
             Lignin / Lignina               Hgo                   Hgo                    Hgo                   Hgo                    Hgo                   Hgo
                                           Tab-Mx              Tab-Jal-Mx               Tab-Mx              Tab-Jal-Mx                 Tab               Tab-Jal-Mx
                                           Mx-Jal                                       Mx-Jal                                       Jal-Mx
              Holocellulose /            Tab-Jal-Hgo             Mx                 Tab-Jal-Hgo                Mx                     Tab                   Mx
               Holocelulosa                Hgo-Mx               Hgo-Jal                 Mx                    Hgo-Jal               Jal-Hgo                 Jal
                                                                 Tab                                           Tab                  Hgo-Mx                Hgo-Tab
          Solvent-extractible /              Mx                 Tab-Hgo                   Mx                  Tab-Hgo                 Mx                  Tab-Hog
         Extraíbles en solventes            Hgo                   Mx                    Hgo-Tab                 Mx                  Hgo-Tab                 Mx
                                           Jal-Tab                Jal                     Jal                   Jal                   Jal                   Jal
            Water-extractible /              Jal                  Jal                     Jal                   Jal                  Jal                    Jal
            Extraíbles en agua           Hgo-Tab-Mx           Hgo-Mx-Tab                Hgo-Tab                Hgo               Hgo-Tab-Mx                 Hgo
                                                                                        Tab-Mx                Tab-Mx                                       Mx-Tab
     1
     SL = small leaf; SS = small stalk; ML = medium-sized leaf; MS = medium-sized stalk; LL = large leaf; LS = large stalk; Mx = Mexico City; Hgo = Hidalgo; Jal = Jalisco;
     Tab = Tabasco.
     1
     HC = hoja chica; TC = tallo chico; HM = hoja mediana; TM = tallo mediano; HG = hoja grande; TG = tallo grande; Mx = Ciudad de México; Hgo = Hidalgo; Jal = Jalisco;
     Tab = Tabasco.
that the parts (leaf and stalk), the components (ash,                      Kurup, 1996), 66.9 % (Nigam, 2002), 52.9 % (Gunnarsson
water extractives, solvent extractives and holocellulose                   & Petersen, 2007), 67.6 % (Kumar, Singh, & Ghosh, 2009),
content) and the state (Mexico City, Hidalgo, Jalisco                      51.7 % (Sornvoraweat & Kongkiattikajorn, 2010), 47.5 %
and Tabasco) all show statistical differences when                         (Ma et al., 2010) y 41.6 % (Gao et al., 2013).
compared to each other.
                                                                           Por otra parte, el Cuadro 2 presenta los resultados del
Due to the variability observed among the samples                          análisis de contraste (comparación entre medias), y
and to determine if the collection area influences the                     se puede observar que la relación Estado-Fracción no
composition of the plant, homogeneous groups were                          presentó diferencia significativa; es decir, que tanto
formed from the LSD analysis (Table 3). It can be seen                     los tallos como las hojas (fracciones) de las plantas
that in the ash content, the samples from Jalisco, which                   colectadas en un mismo estado no presentan diferencias
had the least amount of this compound, did not show                        significativas. El resto de las comparaciones mostraron
differences with respect to the samples from Mexico                        diferencias entre sí. A manera de ejemplo, la relación
City in the ML part. In the case of lignin, the largest                    Estado-Cenizas implica que el contenido de cenizas
amount was detected in the samples from Hidalgo,                           de las plantas es diferente en cada uno de los estados.
a state that did not form groups in any part, while                        En general, el análisis de contraste indicó que tanto
the lignin present in SS, MS and LS does not differ                        las fracciones (hoja y tallo), como los componentes
statistically from each other, since the same groups                       (cenizas, extraíbles en agua, en solvente y contenido de
are formed.                                                                holocelulosa) y el estado (Ciudad de México, Hidalgo,
                                                                           Jalisco y Tabasco) presentan diferencias estadísticas
The holocellulose concentration showed greater                             cuando se comparan entre sí.
heterogeneity, both in stalks and leaves, where the SS,
MS and LS samples from Mexico City were grouped                            Debido a la variabilidad observada entre las muestras
independently. The same occurred with the solvent-                         y para determinar si la zona de colecta influye en la
extractable compounds, of which the samples from                           composición de la planta, a partir del análisis de DMS
Mexico City were independent from the other states,                        se formaron grupos homogéneos (Cuadro 3). Se puede
these for the case of SL, ML and LL, and the samples                       observar que en el contenido de cenizas, las muestras
from Jalisco were the ones that showed the greatest                        provenientes de Jalisco, que fueron las que presentaron
differences, except for SL (Table 3). Finally, it was                      menor cantidad de este compuesto, no mostraron
observed in the water-extractable compounds that                           diferencias con respecto a las muestras de la Ciudad de
the Jalisco samples had the highest concentration of                       México en la fracción de HM. Para el caso de la lignina,
these compounds, and showed no similarity with the                         la mayor cantidad se detectó en las muestras de Hidalgo,
samples from the other states.                                             estado que no formó grupos en ninguna fracción,
                                                                           mientras que la lignina presente en TC, TM y TG no
In general, the results obtained can facilitate decision-                  difiere estadísticamente entre sí, ya que se forman los
making regarding the processing of water hyacinth for                      mismos grupos.
various biotechnological processes, such as obtaining
carbohydrates, or as a possible indicator of waterbody                     La concentración de holocelulosa mostró mayor
pollution.                                                                 heterogeneidad tanto en tallos como en hojas, en donde
                                                                           las muestras de TC, TM y TG de la Ciudad de México
Conclusions                                                                se agruparon de manera independiente. Lo mismo
                                                                           ocurrió con los compuestos extraíbles en solventes; de
The results provide information on the chemical                            los cuales, las muestras de la Ciudad de México fueron
composition of the water hyacinth (E. crassipes) from                      independientes a los otros estados, esto para el caso
four areas of Mexico (Mexico City, Hidalgo, Jalisco                        de HC, HM y HG, y las muestras de Jalisco fueron las
and Tabasco), which showed great heterogeneity.                            que mostraron las mayores diferencias, a excepción
Both leaves and stalks showed significant statistical                      de HC (Cuadro 3). Finalmente, en los compuestos
differences in chemical composition. Samples from                          extraíbles en agua se observó que las muestras de Jalisco
Tabasco had the highest concentration of ash, those                        tuvieron la mayor concentración de estos compuestos,
from Hidalgo the highest concentration of lignin                           y no mostraron similitud con las muestras de los
and those from Jalisco the highest percentages of                          otros estados.
water-extractible compounds. On the other hand,
holocellulose showed the highest variability with                          De manera general, los resultados obtenidos pueden
least significant differences, both at the level of                        facilitar la toma de decisiones en cuanto al procesamiento
collection area and plant part. This suggests that for                     del lirio acuático para diversos procesos biotecnológicos,
the processing of the plant it is important to take into                   como la obtención de carbohidratos, o como posible
account the geographical area and the part thereof.                        indicativo de contaminación de cuerpos de agua.
Acknowledgments Conclusiones
     The authors thank the Consejo Nacional de Ciencia y                     Los resultados proporcionan información sobre la
     Tecnología (CONACYT) for the funding granted through                    composición química del lirio acuático (E. crassipes)
     Project 24711, within the framework of the call to                      de cuatro zonas de México (Ciudad de México,
     address national problems.                                              Hidalgo, Jalisco y Tabasco), las cuales presentaron
                                                                             gran heterogeneidad. Tanto las hojas como los tallos
                                                                             mostraron diferencias estadísticas significativas en su
                                               End of English version        composición química. Las muestras provenientes de
                                                                             Tabasco tuvieron la mayor concentración de cenizas,
                                                                             las de Hidalgo la mayor concentración de lignina
     References ⁄ Referencias                                                y las de Jalisco los mayores porcentajes de compuestos
                                                                             extraíbles en agua. Por otro lado, la holocelulosa fue
     Abraham, M., & Kurup, M. (1996). Bioconversion of tapioca               la que mostró la mayor variabilidad con diferencias
            (Manihot esculenta) waste and water hyacinth (Eichhornia         mínimas significativas, tanto a nivel de zona de colecta
            crassipes) - Influence of various physico-chemical               como de fracción de planta. Lo anterior sugiere que para
            factors. Journal of Fermentation and Bioengineering, 82(3),      el procesamiento de la planta es importante tomar en
            259-263. doi: 10.1016/0922-338X(96)88817-9                       cuenta la zona geográfica y la fracción de la misma.
     Aswathy, U. S., Sukumaran, R. K., Devi, G. L., Rajasree, K. P.,
            Singhania, R. R., & Pandey, A. (2010). Bio-ethanol from          Agradecimientos
            water hyacinth biomass: An evaluation of enzymatic
            saccharification strategy. Bioresource Technology, 101(3),       Los autores agradecen al Consejo Nacional de Ciencia y
            925-930. doi: 10.1016/j.biortech.2009.08.019                     Tecnología (CONACYT) por el financiamiento otorgado
     Atehortua, E., & Gartner, C. (2013). Preliminry studies of              a través del Proyecto 24711, dentro del marco de la
            Eichhornia crassipes dry biomass for lead and chromium           convocatoria de atención a Problemas Nacionales.
            removal from waters. Revista Colombiana de Materiales,
            43, 81-92
     Balasubramanian, D., Arunachalam, K., Da, A. K., &                                                            Fin de la versión en español
            Arunachalam, A. (2012). Decomposition and nutrient
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