‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻷول ‪:‬‬

‫ﻓﺤﻢ ھﯿﺪروﺟﯿﻨﻲ ﻏﯿﺮ ﻣﺸﺒﻊ ‪ A‬ﻛﺘﻠﺘﮫ اﻟﻤﻮﻟﯿﺔ ‪ 70 g/mol‬وﯾﺘﻜﻮن ﻣﻦ ‪ %85.7‬ﻣﻦ اﻟﻜﺮﺑﻮن و ‪ %14.3‬ﻣﻦ اﻟﮭﯿﺪروﺟﯿﻦ‬
‫‪ .1‬أوﺟﺪ اﻟﺼﯿﻐﺔ اﻟﻤﺠﻤﻠﺔ ﻟﻠﻤﺮﻛﺐ ‪. A‬‬
‫‪H = 1 g/mol‬‬ ‫‪,‬‬ ‫ﯾﻌﻄﻰ ‪C = 12 g/mol :‬‬
‫‪ .2‬أوﺟﺪ اﻟﺼﯿﻎ اﻟﻨﺼﻒ اﻟﻤﻔﺼﻠﺔ اﻟﻤﻤﻜﻨﺔ ﻟﻠﻤﺮﻛﺐ ‪ A‬ﻋﻠﻤﺎ أن ﺻﯿﻐﺘﮫ اﻟﻤﺠﻤﻠﺔ ھﻲ ‪. C5H10‬‬
‫‪ .3‬اﻧﻄﻼﻗﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﺮﻛﺐ ‪ A‬ﻧﺠﺮي ﺳﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ ‪:‬‬

‫‪K.G.F.E.D.C.B.A‬‬ ‫‪ .1‬أﻋﺪ ﻛﺘﺎﺑﺔ اﻟﻤﻌﺎدﻻت ﻣﺒﯿﻨﺎ طﺒﯿﻌﺔ وﺻﯿﻐﺔ ) اﻟﻨﺼﻒ اﻟﻤﻔﺼﻠﺔ( ﻟﻠﻤﺮﻛﺒﺎت ‪:‬‬

‫‪ .2‬ﻣﺎھﻮ ﻧﻮع ﻛﻞ ﻣﻦ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ) ‪ (2‬و) ‪ (4‬؟‬

‫‪ .3‬ﻣﺎ ھﻮ اﻟﻮﺳﯿﻂ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻞ ﻓﻲ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ) ‪ (4‬؟‬

‫‪ .4‬أﻋﻂ ﺻﯿﻐﺔ اﻟﻤﺆﻛﺴﺪات اﻟﺘﻲ ﯾﻤﻜﻦ اﺳﺘﻌﻤﺎﻟﮭﺎ ﻟﺘﺤﻘﯿﻖ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ رﻗﻢ ) ‪(7‬‬

‫‪ . 5‬ﻛﯿﻒ ﯾﻤﻜﻦ اﻟﻜﺸﻒ ﺗﺠﺮﯾﺒﯿﺎ ﻋﻦ اﻟﻤﺮﻛﺐ ‪ K‬؟‬

‫‪ X‬و‪: Y‬‬ ‫‪ .6‬أﻛﻤﻞ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﺘﺎﻟﻲ ﻣﺒﯿﻨﺎ ﺻﯿﻐﺔ ﻛﻞ ﻣﻦ‬

 ‫‪ .7‬اﻟﺘﺮﻏﺎل ﻧﻮع ﻣﻦ اﻷﻗﻤﺸﺔ ﻧﺤﺼﻞ ﻋﻠﯿﮫ ﻣﻦ ﺑﻠﻤﺮة اﻟﻤﺮﻛﺐ ‪HO – ( C6H4 ) – COOH‬‬

‫‪ ‬أﻛﺘﺐ ﻣﻌﺎدﻟﺔ ﺗﻔﺎﻋﻞ اﻟﺒﻠﻤﺮة ‪ ,‬ﻣﺎ ﻧﻮﻋﮭﺎ ؟‬

‫‪ ‬ﻣﺜﻞ ﻣﻘﻄﻊ ﻣﻦ ھﺬا اﻟﺒﻮﻟﯿﻤﯿﺮ ﯾﺘﻜﻮن ﻣﻦ ﺛﻼث وﺣﺪات ﺑﻨﺎﺋﯿﺔ ‪.‬‬

‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺜﺎﻧﻲ ‪:‬‬

‫ﺑﺒﺘﯿﺪ ‪ A‬ﯾﺘﻜﻮن ﻣﻦ اﻷﺣﻤﺎض اﻷﻣﯿﻨﯿﺔ اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ ‪:‬‬

‫‪ /1‬ﺻﻨﻒ اﻷﺣﻤﺎض اﻻﻣﯿﻨﯿﺔ اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ ‪.‬‬

‫‪ PH = 12‬و ‪PH = 1‬‬ ‫‪ PH = PHi‬و‬ ‫‪ /2‬أﻋﻂ ﺻﯿﻐﺔ اﻟﺘﯿﺮوزﯾﻦ ﻋﻨﺪ‬

‫‪ /3‬ﻧﻀﻊ ﻣﺰﯾﺞ ﻣﻦ ‪ Lys‬و ‪ Val‬داﺧﻞ ﺟﮭﺎز اﻟﮭﺠﺮة اﻟﻜﮭﺮﺑﺎﺋﯿﺔ ﻋﻨﺪ ‪PH = 6‬‬

‫‪ ‬وﺿﺢ ﺑﺎﻟﺮﺳﻢ ﻣﻮاﻗﻊ ھﺬه اﻷﺣﻤﺎض اﻷﻣﯿﻨﯿﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﺮﯾﻂ اﻟﮭﺠﺮة اﻟﻜﮭﺮﺑﺎﺋﯿﺔ ‪.‬‬

‫‪PHi =(Val) = 5.96‬‬ ‫‪PHi =(Lys) = 9.74‬‬

‫‪ /4‬أﻋﻂ ﺗﻤﺜﯿﻞ ﻓﯿﺸﺮ ‪ D‬و ‪ L‬ﻠ ‪ Tyr‬ﻣﺒﯿﻨﺎ ﻧﻮع اﻟﺘﻤﺎﻛﺐ اﻟﻤﻮﺟﻮد ﻓﻲ ‪Tyr‬‬

‫‪ /5‬أﻛﺘﺐ اﻟﺼﯿﻐﺔ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﻟﻠﺒﺒﺘﯿﺪ ‪ ( Tyr-Lys-Val ) A‬ﻣﻊ ﺗﻮﺿﯿﺢ اﻟﺮواﺑﻂ اﻟﻤﺘﺸﻜﻠﺔ ‪.‬‬

‫‪ /6‬اﻛﺘﺐ اﻟﺼﯿﻎ اﻷﯾﻮﻧﯿﺔ ﻟ ‪ Lys‬وذﻟﻚ ﻋﻨﺪ ﺗﻐﯿﺮ ﻗﯿﻤﺔ ‪ PH‬ﻣﻦ ‪ 1‬إﻟﻰ ‪. 13‬‬

‫‪ /7‬اﻛﺘﺐ اﻟﺼﯿﻎ اﻷﯾﻮﻧﯿﺔ ﻟﻠﺒﺒﺘﯿﺪ ‪ A‬وذﻟﻚ ﻋﻨﺪ ﺗﻐﯿﺮ ﻗﯿﻤﺔ ‪ PH‬ﻣﻦ ‪ 1‬إﻟﻰ ‪. 13‬‬

‫‪ /8‬ﯾﻌﺎﻣﻞ ﻣﺤﻠﻮل ﻣﻦ اﻟﺒﺒﺘﯿﺪ ‪ A‬ﺑﻜﺒﺮﯾﺘﺎت اﻟﻨﺤﺎس )‪ CuSO4 (1%‬و اﻟﺼﻮد )‪NAOH ( 40%‬‬

‫ا‪ /‬ﻣﺎ اﺳﻢ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﻠﻮﻧﻲ اﻟﻤﻨﺠﺰ ؟‬

‫ب ‪ /‬ﻣﺎھﻲ اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ اﻟﻤﻨﺘﻈﺮ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﯿﮭﺎ ؟ أﻋﻂ ﺗﻔﺴﯿﺮا ﻟﺬﻟﻚ ‪.‬‬

‫‪ /9‬ھﻞ ﯾﻌﻄﻲ ھﺬا اﻟﺒﺒﺘﯿﺪ ﻧﺘﯿﺠﺔ اﯾﺠﺎﺑﯿﺔ ﻣﻊ ﻛﺎﺷﻒ ﻛﺰاﻧﺘﻮﺑﺮوﺗﯿﯿﻚ؟ ﻋﻠﻞ ؟‬

‫‪ ‬إذا ﻛﺎﻧﺖ اﻹﺟﺎﺑﺔ ﺑﻨﻌﻢ ‪ ,‬ﻣﺎ ھﻲ ھﺬه اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ اﻹﯾﺠﺎﺑﯿﺔ ؟ أﻋﻂ ﺗﻔﺴﯿﺮا ﻟﮭﺎ ؟‬
‫‪ ‬أﻋﻂ اﻟﺼﯿﻐﺔ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﻟﻜﺎﺷﻒ ﻛﺰاﻧﺘﻮﺑﺮوﺗﯿﯿﻚ ‪.‬‬

‫‪ /10‬أﻛﻤﻞ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﺘﺎﻟﻲ ‪:‬‬

‫‪A + …. H2O‬‬ ‫‪H+‬‬ ‫…………‪...........+………..+‬‬
 ‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺜﺎﻟﺚ‪:‬‬
‫‪//I‬‬
‫‪ /1‬إذا ارﺗﻔﻌﺖ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﺎء داﺧﻞ ﻣﺴﻌﺮ ﺣﺮاري ھﻞ ﻧﻌﺘﺒﺮ اﻟﺘﺤﻮل ﻣﺎص أم ﻧﺎﺷﺮ ﻟﻠﺤﺮارة ؟‬

‫‪ /2‬ھﻞ ﻗﯿﻤﺔ ‪ ΔH‬ﺗﻜﻮن ﺳﺎﻟﺒﺔ أو ﻣﻮﺟﺒﺔ ؟‬

‫‪ /3‬أﺣﺴﺐ ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﺣﺘﺮاق ‪ 2g‬ﻣﻦ اﻻﺳﺘﻠﯿﻦ ‪ C2H2‬ﻓﻲ ﻣﺴﻌﺮ ﺣﺮاري اﻧﻄﻼﻗﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻄﯿﺎت اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ ‪:‬‬

‫‪ ‬ﺣﺠﻢ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻮﺿﻮع ﻓﻲ اﻟﻤﺴﻌﺮ ‪.500ml‬‬

‫‪ ‬اﻟﺘﻐﯿﺮ ﻓﻲ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة ھﻮ ‪. 47.5C°‬‬

‫‪ / 4‬اﺳﺘﻨﺘﺞ ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻮﻟﯿﺔ ‪ - ΔH-‬ﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﺣﺘﺮاق اﻻﺳﺘﻠﯿﻦ ‪. C2H2‬‬

‫‪ / 5‬اﺣﺴﺐ اﻟﺴﻌﺔ اﻟﺤﺮارﯾﺔ ‪ CC2H2‬ﻟﻐﺎز اﻷﺳﯿﺘﻠﯿﻦ ‪C2H2‬‬

‫‪Ceau = 4.185 j/g.k‬‬ ‫ﺗﻌﻄﻰ اﻟﻜﺘﻠﺔ اﻟﺤﺠﻤﯿﺔ ﻟﻠﻤﺎء ‪1 g/ml‬‬

‫‪//II‬‬

‫‪ / 6‬ﻗﺎرن ﺑﯿﻦ اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ اﻟﺘﺠﺮﯾﺒﯿﺔ ﻷﻧﻄﺎﻟﺒﻲ اﺣﺘﺮاق اﻷﺳﯿﺘﯿﻠﯿﻦ اﻟﻤﺤﺴﻮﺑﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﺆال ‪ 4-//I‬واﻟﻨﺘﯿﺠﺔ اﻟﻨﻈﺮﯾﺔ اﻟﻤﺤﺴﻮﺑﺔ ﻓﻲ‬
‫اﻟﺴﺆال ‪2- //II‬‬
 ‫‪ //III‬ﻟﺪﯾﻨﺎ ﻋﻨﺪ ‪ 25 C°‬اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ‪:‬‬

‫)‪C2H2(g) + H2O(l‬‬ ‫)‪CH3-CHO(l‬‬ ‫?=‪∆H1‬‬

‫)‪CH3- CHO(l) + 1/2 O2(g‬‬ ‫)‪CH3COOH(l‬‬ ‫‪∆H2 = -70 Kcal / mol‬‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺐ‬ ‫)‪H2O(l‬‬ ‫)‪C2H2(g‬‬ ‫‪CH3COOH‬‬

‫)‪∆Hf ( Kcal/ mol‬‬ ‫‪-68‬‬ ‫‪+55‬‬ ‫‪-116‬‬

‫‪ -1‬أﺣﺴﺐ أﻧﺘﺎ ﻟﺒﻲ ﺗﺸﻜﯿﻞ )‪ CH3-CHO(L‬ﻋﻨﺪ ‪.25 C°‬‬

‫‪ -2‬أﺣﺴﺐ ‪.∆H1‬‬
‫‪ -3‬أﺣﺴﺐ اﻟﺘﻐﯿﺮ ﻓﻲ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﺪاﺧﻠﯿﺔ ‪ ∆U‬اﻟﺬي ﯾﺮاﻓﻖ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ )‪.CH3-CHO(l‬‬

‫ﺣﺮارة‬ ‫‪ / IV‬ﯾﺘﻤﺪد ‪ 1‬ﻣﻮل ﻣﻦ ﻏﺎز ﻣﺜﺎﻟﻲ ﻋﻜﺴﯿﺎ ﻣﻦ اﻟﻀﻐﻂ ‪ Pi= 10 atm‬إﻟﻰ اﻟﻀﻐﻂ اﻟﻨﮭﺎﺋﻲ ‪ Pf=0.5atm‬ﻋﻨﺪ درﺟﺔ‬
‫ﺛﺎﺑﺘﺔ ‪.T= 0 C°‬‬

‫‪ -1‬أﺣﺴﺐ اﻟﻌﻤﻞ اﻟﻤﺒﺬول ﻣﻦ طﺮف اﻟﻐﺎز اﻟﻤﺜﺎﻟﻲ‪.‬‬

‫‪ – 2‬أﺣﺴﺐ ﻛﻞ ﻣﻦ ‪ ∆U‬و ‪ ∆H‬ﻟﻠﻐﺎز اﻟﻤﺜﺎﻟﻲ‪.‬‬

‫‪ -3‬ﻣﺎ ھﻲ ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﺘﺒﺎدﻟﺔ ﺑﯿﻦ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺨﺎرﺟﻲ واﻟﻐﺎز اﻟﻤﺜﺎﻟﻲ‪.‬‬

‫‪R= 8,314 J/mol.K‬‬

‫‪ / V‬ﻣﺴﻌﺮ ﺣﺮاري ﺳﻌﺘﮫ اﻟﺤﺮارﯾﺔ ‪ C = 732 J/K‬ﯾﺤﺘﻮي ‪ 0.5 kg‬ﻣﺎء ﻋﻨﺪ ‪25 C°‬‬

‫ﻧﻀﯿﻒ ﻟﮫ ‪ 0.25 kg‬ﻣﺎء ﻋﻨﺪ ‪35 C‬‬

‫‪ / 1‬أﺣﺴﺐ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﺘﻮازن ‪ Teq‬؟‬

‫ﯾﻌﻄﻰ اﻟﺴﻌﺔ اﻟﺤﺮارﯾﺔ ﻟﻠﻤﺎء ‪4.185 j/g.k‬‬

 ‫اﻟﻤﻮﺿﻮع اﻟﺜﺎﻧﻲ ‪:‬‬

‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻷول ‪:‬‬

‫اﻧﻄﻼﻗﺎ ﻣﻦ اﻟﺒﻨﺰن و اﻟﻤﺮﻛﺐ ‪B‬‬ ‫‪ /4‬أﻛﺘﺐ اﻟﻤﻌﺎدﻻت اﻟﺘﻲ ﺗﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﺣﻤﺾ اﻟﻔﺘﺎﻟﯿﻚ‬
‫واﻟﻤﺮﻛﺐ ‪ C‬و ﻛﻮاﺷﻒ أﺧﺮى‪.‬‬
 ‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺜﺎﻧﻲ‪:‬‬
‫‪ / I‬ﻟﺪﯾﻚ ﺛﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ اﻵﺗﻲ ‪:‬‬

‫ھﻞ ﺛﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ ﻣﺘﺠﺎﻧﺲ ‪.‬‬ ‫‪(1‬‬

‫اﺳﺘﻨﺘﺞ ﺻﯿﻐﺔ اﻷﺣﻤﺎض اﻟﺬھﻨﯿﺔ واﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮول‬ ‫‪(2‬‬
‫اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ ﺛﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ ‪.‬‬
‫أﻋﻂ اﻟﻜﺘﺎﺑﺔ اﻟﺮﻣﺰﯾﺔ و أﻛﺘﺐ اﻟﺼﯿﻐﺔ اﻟﻄﺒﻮﻟﻮﺟﯿﺔ‬ ‫‪(3‬‬
‫ﻟﮭﺬه اﻷﺣﻤﺎض اﻟﺬھﻨﯿﺔ‪.‬‬
‫أﻛﺘﺐ ﻣﻌﺎدﻟﺔ اﻟﺘﺼﺒﻦ ﺒ ‪ KOH‬ﺛﻢ أﺣﺴﺐ دﻟﯿﻞ اﻟﺘﺼﺒﻦ اﻟﻨﻈﺮي ﻟﺜﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ‪.‬‬ ‫‪(4‬‬
‫اﺣﺴﺐ دﻟﯿﻞ اﻟﯿﻮد اﻟﻨﻈﺮي ﻟﺜﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ‪.‬‬ ‫‪(5‬‬
‫أﻛﺘﺐ ﻣﻌﺎدﻟﺔ ﺗﻔﺎﻋﻞ اﻣﺎھﺔ ﺛﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ ‪.‬‬ ‫‪(6‬‬
‫‪K: 39 g/mol‬‬ ‫‪I : 126.9 g/mol‬‬ ‫‪O: 16 g/mol‬‬ ‫‪H: 1 g/mol‬‬ ‫‪C: 12 g/mol‬‬

‫‪/II‬‬

‫‪/III‬‬

‫‪ /IV‬أﻛﻣل اﻟﺗﻔﺎﻋﻼت اﻟﺗﺎﻟﯾﺔ ﻣﺑﯾﻧﺎ ﺻﯾﻎ اﻟﻣرﻛﺑﺎت اﻟﻣﺟﮭوﻟﺔ وﻣﺑﯾﻧﺎ ﻧوع ﻛل ﺗﻔﺎﻋل ﻛﯾﻣﯾﺎﺋﻲ ‪.‬‬
 ‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺜﺎﻟﺚ‪:‬‬
‫ﻣﻦ أﺟﻞ ﻗﯿﺎس اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻮﻟﯿﺔ ﻟﺬوﺑﺎن ‪ KOH‬ﻓﻲ اﻟﻤﺎء ﻧﺴﺘﺨﺪم اﻟﻤﻮاد و اﻷدوات اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ‬

‫اﻟﻤﺮﻛﺒﺎت و اﻟﻤﺤﺎﻟﯿﻞ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ‬ ‫اﻷدوات اﻟﻤﺨﺒﺮﯾﺔ‬

‫‪ 11.22 g‬ﻣﻦ ‪KOH‬‬ ‫ﻣﺴﻌﺮ ﺣﺮاري ‪ – calorimètre‬ﻣﺨﺒﺎر‬
‫ﻣﺪرج – ﺗﺮﻣﻮﻣﺘﺮ‪ -‬ﺑﯿﺸﺮ‬
‫‪ 100 ml‬ﻣﻦ اﻟﻤﺎء‬

‫‪ ‬ﻧﺄﺧﺬ ‪ 100‬ﻣﻠﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﺎء وﻧﻀﻌﮭﺎ ﻓﻲ ﻣﺴﻌﺮ‬

‫‪ ‬ﻧﻘﯿﺲ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة اﻻﺑﺘﺪاﺋﯿﺔ ‪ Ti‬ﻟﻠﻤﺴﻌﺮ واﻟﻤﺎء ﻓﻨﺠﺪھﺎ ‪Ti = 20 °C‬‬
‫‪ ‬ﻧﺰن ‪ 11.22 g‬ﻣﻦ ‪ KOH‬ﺛﻢ ﻧﻀﻌﮭﺎ ﻓﻲ اﻟﻤﺴﻌﺮ اﻟﺤﺮاري‪.‬‬
‫‪ ‬ﻧﻨﺘﻈﺮ ﺣﺘﻰ اﻟﺬوﺑﺎن اﻟﺘﺎم ﻠ ‪ KOH‬ﺛﻢ ﻧﻘﯿﺲ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﺘﻮازن اﻟﻨﮭﺎﺋﯿﺔ ‪Tf = 46 °C‬‬

‫‪ /1‬أﻛﺘﺐ ﻣﻌﺎدﻟﺔ ﺗﻔﺎﻋﻞ اﻟﺬوﺑﺎن اﻟﺤﺎدث ‪.‬‬

‫‪ρH2O=1g/cm3‬‬ ‫‪/2‬أﺣﺴﺐ ﻛﺘﻠﺔ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‬

‫‪ /3‬أﺣﺴﺐ ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻤﺘﺼﺔ ﻣﻦ طﺮف اﻟﻤﺎء‪.‬‬

‫‪ / 4‬أﺣﺴﺐ ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻣﻦ ﺗﻔﺎﻋﻞ اﻟﺬوﺑﺎن ‪.‬‬

‫‪ /5‬اﺳﺘﻨﺘﺞ اﻷﻧﻄﺎﻟﺒﻲ اﻟﻤﻮﻟﻲ ﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﺬوﺑﺎن ‪.‬‬
‫‪ /6‬أﺣﺴﺐ اﻟﺴﻌﺔ اﻟﺤﺮارﯾﺔ اﻟﻜﺘﻠﯿﺔ ﻠ ‪.KOH‬‬

‫اﻟﺴﻌﺔ اﻟﺤﺮارﯾﺔ ﻟﻠﻤﺴﻌﺮ ‪200.46 J/K‬‬ ‫ﺗﻌﻄﻰ‬

‫اﻟﺴﻌﺔ اﻟﺤﺮارﯾﺔ ﻟﻠﻤﺎء ‪4.185 j/mol.K‬‬
‫‪K : 39 g/mol‬‬ ‫‪H : 1 g/mol‬‬ ‫‪O : 16 g/l‬‬
 ‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺮاﺑﻊ‪:‬‬

‫‪ (3‬أﺣﺴﺐ اﻟﻔﺮق ‪ ∆H1 - ∆U1‬ﻟﻠﺘﻔﺎﻋﻞ اﻷول‪.‬‬

‫‪ ( 4‬أﺣﺴﺐ اﻟﻔﺮق ‪ ∆H333 - ∆H298‬ﻟﻠﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﺜﺎﻧﻲ‪.‬‬
‫‪CP (H2O) = 75.2 J/mol.K . CP (O2) = 29.4 J/mol.K . CP (SO2) = 42 J/mol.K . CP (H2S) = 34.6 J/mol.K‬‬

‫‪ ( 5‬أﺣﺴﺐ أﻧﻄﺎﻟﺒﻲ اﻟﺘﺸﻜﯿﻞ ‪ : ∆Hf ( H2S)g‬ﯾﻌﻄﻰ‬

‫)‪S (S) + O2 (g‬‬ ‫)‪SO2(g‬‬ ‫‪ΔH =- 70.96 Kcal/mol‬‬
‫)‪H2 (g) + ½ O2 (g‬‬ ‫)‪H2O(l‬‬ ‫‪ΔH = - 286 Kj/mol‬‬

‫‪ -II‬ﻟﺪﯾﻚ ﻣﻌﺎدﻻت اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ ‪:‬‬

‫)‪N2(g) + O2 (g‬‬ ‫)‪2NO(g‬‬ ‫‪ΔHr1 =181KJ‬‬
‫)‪N2(g)+ 2O2(g‬‬ ‫)‪2NO2 (g‬‬ ‫‪ΔHr2 =67,8KJ‬‬
‫)‪2N2(g) + 5 O2 (g‬‬ ‫)‪2N2O5(g‬‬ ‫‪ΔHr3 =30.2KJ‬‬
‫‪ /1‬اﺣﺴﺐ ‪ ΔHr‬ﻟﻠﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﺘﺎﻟﻲ ‪:‬‬
‫)‪4NO(g) + 3 O2 (g‬‬ ‫)‪2N2 O5 (g‬‬
‫‪ /2‬اﺳﺘﻨﺘﺞ أﻧﻄﺎﻟﺒﯿﺎت اﻟﺘﺸﻜﯿﻞ ﻟﻜﻞ ﻣﻦ )‪ NO(g‬و )‪ NO2(g‬و )‪. N2 O5(g‬‬
‫‪ -III‬ﻧﺄﺧﺬ ‪ 1‬ﻣﻮل ﻣﻦ ﻏﺎز اﻵزوت‪ ) N2‬ﻧﻌﺘﺒﺮه ﻏﺎزا ﻣﺜﺎﻟﯿﺎ ( ﺣﯿﺚ ﻧﻘﻮم ﺑﺮﻓﻊ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻐﺎز ﻣﻦ ‪ 20C°‬إﻟﻰ ‪100 C°‬‬
‫أﺣﺴﺐ ﻛﻞ ﻣﻦ ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة ‪ Q‬اﻟﺘﻲ ﯾﻜﺘﺴﺒﮭﺎ اﻟﻨﻈﺎم و اﻟﺘﻐﯿﺮ ﻓﻲ اﻷﻧﻄﺎﻟﺒﻲ وذﻟﻚ ﻓﻲ اﻟﺤﺎﻟﺘﯿﻦ‬
‫‪ / 1‬ﺣﺎﻟﺔ ﺗﺤﻮل ﺛﺎﺑﺚ اﻟﺤﺠﻢ ‪. Isochore‬‬
‫‪ / 2‬ﺣﺎﻟﺔ ﺗﺤﻮل ﺛﺎﺑﺚ اﻟﻀﻐﻂ ‪. Isobare‬‬
‫‪CP ( N2)g = 33 j/mol.K‬‬ ‫‪R = 8.31 j/mol.K‬‬
 ‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻷول ‪:‬‬
‫إﯾﺠﺎد اﻟﺼﯿﻐﺔ اﻟﻤﺠﻤﻠﺔ ‪:‬‬ ‫‪.1‬‬

‫اﻟﺼﯿﻎ اﻟﻨﺼﻒ اﻟﻤﻔﺼﻠﺔ اﻟﻤﻤﻜﻨﺔ ﻟﻠﻤﺮﻛﺐ ‪ A‬ﻋﻠﻤﺎ أن ﺻﯿﻐﺘﮫ اﻟﻤﺠﻤﻠﺔ ھﻲ ‪. C5H10‬‬ ‫‪.2‬‬

‫ﺳﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﻔﺎﻋﻼت ‪:‬‬ ‫‪.3‬‬

‫‪ K‬ﺳﯿﺘﻮن‬ ‫‪ G‬ﺣﻤﺾ ﻛﺮﺑﻮﻛﺴﯿﻠﻲ‬ ‫‪ D . E‬ﻣﺮﻛﺒﺎت ﻋﻀﻮﯾﺔ ﻣﻐﻨﺰﯾﻮﻣﯿﺔ‬ ‫‪ C‬ﻣﺸﺘﻖ ھﺎﻟﻮﺟﯿﻨﻲ‬ ‫‪ B . F‬ﻛﺤﻮﻻت أوﻟﯿﺔ‬ ‫‪ A‬أﻟﺴﺎن‬
‫‪1‬‬
 ‫‪ .2‬ﻧﻮع اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ) ‪ (2‬ھﻮ إرﺟﺎع اﻷﻟﺪھﯿﺪات‬

‫‪ ‬ﻧﻮع اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ) ‪ (4‬ھﻮ ﺗﺤﻀﯿﺮ اﻟﻤﺮﻛﺒﺎت اﻟﻌﻀﻮﯾﺔ اﻟﻤﻐﻨﺰﯾﻮﻣﯿﺔ ) ﺗﻔﺎﻋﻞ ﻏﺮﯾﻨﯿﺎرد (‬

‫‪.3‬اﻟﻮﺳﯿﻂ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻞ ﻓﻲ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ) ‪ (4‬ھﻮاﻹﯾﺜﺮ اﻟﺠﺎف ‪. R-O-R‬‬

‫‪.4‬ﺻﯿﻐﺔ اﻟﻤﺆﻛﺴﺪات اﻟﺘﻲ ﯾﻤﻜﻦ اﺳﺘﻌﻤﺎﻟﮭﺎ ﻟﺘﺤﻘﯿﻖ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ رﻗﻢ ) ‪ (7‬ھﻲ ﺑﺮﻣﻨﻐﻨﺎت اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﯿﻮم ‪ KMnO4‬اﻟﻤﺮﻛﺰة أو‬
‫ﺛﺎﻧﻲ ﻛﺮوﻣﺎت اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﯿﻮم ‪ K2Cr2O7‬اﻟﻤﺮﻛﺰة ‪.‬‬

‫‪ .5‬اﻟﻤﺮﻛﺐ ‪ K‬ﺳﯿﺘﻮن ﯾﻤﻜﻦ اﻟﻜﺸﻒ ﺗﺠﺮﯾﺒﯿﺎ ﻋﻠﯿﮫ ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل ﻛﺎﺷﻒ ‪ DNPH‬و ﻓﮭﻠﯿﻨﻎ ﺣﯿﺚ ‪:‬‬
‫= ﯾﻌﻄﻲ ﻟﻮن أﺻﻔﺮ ﺑﻠﻮري‬ ‫‪DNPH +‬‬ ‫‪K‬‬

‫= ﯾﻌﻄﻲ ﻧﺘﯿﺠﺔ ﺳﻠﺒﯿﺔ‪.‬‬ ‫‪ +‬ﻛﺎﺷﻒ ﻓﮭﻠﯿﻨﻎ‬ ‫‪K‬‬

‫‪ X‬و‪: Y‬‬ ‫‪ .6‬اﻛﻤﺎل اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ﻣﺒﯿﻨﺎ ﺻﯿﻐﺔ ﻛﻞ ﻣﻦ‬

‫‪ .7‬اﻟﺘﺮﻏﺎل ﻧﻮع ﻣﻦ اﻷﻗﻤﺸﺔ ﻧﺤﺼﻞ ﻋﻠﯿﮫ ﻣﻦ ﺑﻠﻤﺮة اﻟﻤﺮﻛﺐ ‪HO – ( C6H4 ) – COOH‬‬

‫‪ ‬ﻣﻌﺎدﻟﺔ ﺗﻔﺎﻋﻞ اﻟﺒﻠﻤﺮة ‪ ,‬ﻣﺎ ؟‬

‫‪ ‬ﻧﻮﻋﮭﺎ ﺑﻠﻤﺮة ﺑﺎﻟﺘﻜﺎﺛﻒ‬

‫‪ ‬ﻣﻘﻄﻊ ﻣﻦ ھﺬا اﻟﺒﻮﻟﯿﻤﯿﺮ ﯾﺘﻜﻮن ﻣﻦ ﺛﻼث وﺣﺪات ﺑﻨﺎﺋﯿﺔ ‪.‬‬

‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺜﺎﻧﻲ ‪:‬‬

‫‪ Tyr .‬ﺣﻤﺾ أﻣﯿﻨﻲ ﻋﻄﺮي‬ ‫‪ Lys .‬ﺣﻤﺾ أﻣﯿﻨﻲ ﻗﺎﻋﺪي‬ ‫‪ Val /1‬ﺣﻤﺾ أﻣﯿﻨﻲ ذو ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻛﺮﺑﻮﻧﯿﺔ ﺑﺴﯿﻄﺔ‬

‫‪ PH = 12‬و ‪PH = 1‬‬ ‫‪ PH = PHi‬و‬ ‫‪ /2‬ﺻﯿﻐﺔ اﻟﺘﯿﺮوزﯾﻦ ﻋﻨﺪ‬

‫‪2‬‬
 ‫‪ /3‬ﻧﻀﻊ ﻣﺰﯾﺞ ﻣﻦ ‪ Lys‬و ‪ Val‬داﺧﻞ ﺟﮭﺎز اﻟﮭﺠﺮة اﻟﻜﮭﺮﺑﺎﺋﯿﺔ ﻋﻨﺪ ‪PH = 6‬‬

‫‪ ‬ﻣﻮاﻗﻊ ھﺬه اﻷﺣﻤﺎض اﻷﻣﯿﻨﯿﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﺮﯾﻂ اﻟﮭﺠﺮة اﻟﻜﮭﺮﺑﺎﺋﯿﺔ ‪.‬‬

‫‪PHi =(Val) = 5.96‬‬ ‫‪PHi =(Lys) = 9.74‬‬

‫‪ /4‬ﺗﻤﺜﯿﻞ ﻓﯿﺸﺮ ‪ D‬و ‪ L‬ﻠ ‪ Tyr‬ﻣﺒﯿﻨﺎ ﻧﻮع اﻟﺘﻤﺎﻛﺐ اﻟﻤﻮﺟﻮد ﻓﻲ ‪Tyr‬‬

‫‪ /5‬اﻟﺼﯿﻐﺔ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﻟﻠﺒﺒﺘﯿﺪ ‪ ( Tyr-Lys-Val ) A‬ﻣﻊ ﺗﻮﺿﯿﺢ اﻟﺮواﺑﻂ اﻟﻤﺘﺸﻜﻠﺔ ‪.‬‬

‫‪ /6‬اﻛﺘﺐ اﻟﺼﯿﻎ اﻷﯾﻮﻧﯿﺔ ﻟ ‪ Lys‬وذﻟﻚ ﻋﻨﺪ ﺗﻐﯿﺮ ﻗﯿﻤﺔ ‪ PH‬ﻣﻦ ‪ 1‬إﻟﻰ ‪. 13‬‬

‫‪3‬‬
 ‫‪ /7‬اﻟﺼﯿﻎ اﻷﯾﻮﻧﯿﺔ ﻟﻠﺒﺒﺘﯿﺪ ‪ A‬وذﻟﻚ ﻋﻨﺪ ﺗﻐﯿﺮ ﻗﯿﻤﺔ ‪ PH‬ﻣﻦ ‪ 1‬إﻟﻰ ‪. 13‬‬

‫‪ /8‬ﯾﻌﺎﻣﻞ ﻣﺤﻠﻮل ﻣﻦ اﻟﺒﺒﺘﯿﺪ ‪ A‬ﺑﻜﺒﺮﯾﺘﺎت اﻟﻨﺤﺎس )‪ CuSO4 (1%‬و اﻟﺼﻮد )‪NAOH ( 40%‬‬

‫‪ /9‬ﻧﻌﻢ ﯾﻌﻄﻲ ھﺬا اﻟﺒﺒﺘﯿﺪ ﻧﺘﯿﺠﺔ اﯾﺠﺎﺑﯿﺔ ﻣﻊ ﻛﺎﺷﻒ ﻛﺰاﻧﺘﻮﺑﺮوﺗﯿﯿﻚ‬

‫‪ ‬ھﺬه اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ اﻹﯾﺠﺎﺑﯿﺔ ھﻲ اﻟﻠﻮن اﻷﺻﻔﺮ ﺛﻢ اﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻟﻲ‬

‫‪ ‬اﻟﺘﻔﺴﯿﺮ دﺧﻮل ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﻨﯿﺜﺮو ﻓﻲ اﻟﺤﻠﻘﺔ اﻟﻌﻄﺮﯾﺔ ‪.‬‬
‫‪ ‬اﻟﺼﯿﻐﺔ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﻟﻜﺎﺷﻒ ﻛﺰاﻧﺘﻮﺑﺮوﺗﯿﯿﻚ ‪HNO3 + NaOH‬‬

‫‪ /10‬إﻛﻤﺎل اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ‪:‬‬

‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺜﺎﻟﺚ‪:‬‬
‫‪//I‬‬
‫‪ /1‬إذا ارﺗﻔﻌﺖ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﺎء داﺧﻞ ﻣﺴﻌﺮ ﺣﺮاري ﻧﻌﺘﺒﺮ اﻟﺘﺤﻮل ﻧﺎﺷﺮ ﻟﻠﺤﺮارة‬

‫‪ /2‬ﻗﯿﻤﺔ ‪ ΔH‬ﺗﻜﻮن ﺳﺎﻟﺒﺔ‬

‫‪ /3‬ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ اﺣﺘﺮاق ‪ 2g‬ﻣﻦ اﻻﺳﺘﻠﯿﻦ ‪C2H2‬‬

‫‪4‬‬
 ‫‪Qi  0‬‬ ‫اﻟﻨﻈﺎم ﻣﻌﺰول وﻋﻨﺪ اﻟﺘﻮازن ﻟﺪﯾﻨﺎ‬
‫‪ ‬ﻋﻨﺪ ﺗﺤﻘﯿﻖ ﻧﻈﺎم ﻣﻌﺰول ﻻ ﯾﺒﺎدل ﻣﻊ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺨﺎرﺟﻲ طﺎﻗﺔ ﯾﻜﻮن ‪Q + Q’ = 0‬‬

‫‪ = Q' ‬ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﺒﺎدﻟﺔ اﻟﺘﻲ اﻣﺘﺼﮭﺎ اﻟﻤﺴﻌﺮ اﻟﺤﺮاري و ﻣﺤﺘﻮاه‬

‫) ‪Q’ = ( Ccal + msol csol ) ( Tf – Ti‬‬

‫‪ = Q ‬ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﺘﻲ ﻧﺸﺮھﺎ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ‬
‫’‪Q = - Q‬‬
‫‪ρ = m /v‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪m=ρ* v‬‬

‫‪m = 1* ( 500) = 500g‬‬

‫)‪Q’ = ( 500* 4.185) ( 47.5‬‬

‫‪Q’ = 99393.75 j‬‬
‫‪Q = - Q’= - 99393.75 j‬‬
‫‪ / 4‬اﺳﺘﻨﺘﺎج ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻮﻟﯿﺔ ‪ - ΔH-‬ﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﺣﺘﺮاق اﻻﺳﺘﻠﯿﻦ ‪. C2H2‬‬

‫‪ΔH = QP = Q / n‬‬

‫‪n = m/M = 2/26 = 0.076923 mol‬‬

‫‪ΔH = Q / n = - 99393.75 / 0.076923‬‬

‫‪ΔH = -1292120j/mol = - 1292.12 kj /mol‬‬

‫‪ / 5‬ﺣﺴﺎب اﻟﺴﻌﺔ اﻟﺤﺮارﯾﺔ ‪ CC2H2‬ﻟﻐﺎز اﻷﺳﯿﺘﻠﯿﻦ ‪C2H2‬‬

‫= ‪Q‬‬ ‫) ‪mC2H2 cC2H2 ( Tf – Ti‬‬

‫)‪cC2H2= Q / ( mC2H2 . ∆T ) = 99393.75 /( 2*47.5‬‬

‫‪cC2H2= 1046.25 j/g.c°‬‬

‫‪//II‬‬

‫‪/1‬‬

‫‪/2‬‬

‫‪5‬‬
 ‫‪/3‬‬

‫‪/4‬‬

‫‪/5‬‬

‫‪6‬‬
‫‪ / 6‬اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ اﻟﺘﺠﺮﯾﺒﯿﺔ ﻷﻧﻄﺎﻟﺒﻲ اﺣﺘﺮاق اﻷﺳﯿﺘﯿﻠﯿﻦ واﻟﻨﺘﯿﺠﺔ اﻟﻨﻈﺮﯾﺔ ﻣﺘﻘﺎرﺑﺘﺎن‬
 ‫‪//III‬‬
‫‪ -1‬ﺣﺴﺎب أﻧﺘﺎ ﻟﺒﻲ ﺗﺸﻜﯿﻞ )‪ CH3-CHO(L‬ﻋﻨﺪ ‪.25 C°‬‬

‫‪ -2‬ﺣﺴﺎب ‪.∆H1‬‬

‫‪ -3‬ﺣﺴﺎب اﻟﺘﻐﯿﺮ ﻓﻲ اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﺪاﺧﻠﯿﺔ ‪ ∆U‬اﻟﺬي ﯾﺮاﻓﻖ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ )‪.CH3-CHO(l‬‬

‫‪ / IV‬ﯾﺘﻤﺪد ‪ 1‬ﻣﻮل ﻣﻦ ﻏﺎز ﻣﺜﺎﻟﻲ ﻋﻜﺴﯿﺎ ﻣﻦ اﻟﻀﻐﻂ ‪ Pi= 10 atm‬إﻟﻰ اﻟﻀﻐﻂ اﻟﻨﮭﺎﺋﻲ ‪ Pf=0.5atm‬ﻋﻨﺪ درﺟﺔ ﺣﺮارة‬
‫ﺛﺎﺑﺘﺔ ‪.T= 0 C°‬‬

‫‪ -1‬ﺣﺴﺎب اﻟﻌﻤﻞ اﻟﻤﺒﺬول ﻣﻦ طﺮف اﻟﻐﺎز اﻟﻤﺜﺎﻟﻲ‪.‬‬

‫‪7‬‬
 ‫‪ – 2‬ﺣﺴﺎب ﻛﻞ ﻣﻦ ‪ ∆U‬و ‪ ∆H‬ﻟﻠﻐﺎز اﻟﻤﺜﺎﻟﻲ‪.‬‬

‫‪ -2‬ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﺘﺒﺎدﻟﺔ ﺑﯿﻦ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺨﺎرﺟﻲ واﻟﻐﺎز اﻟﻤﺜﺎﻟﻲ‪.‬‬

‫‪/V‬‬

‫‪ / 1‬ﺣﺴﺎب درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﺘﻮازن ‪ Teq‬؟‬

‫‪8‬‬
 ‫ﺗﺼﺤﯿﺢ اﻟﻤﻮﺿﻮع اﻟﺜﺎﻧﻲ ‪:‬‬
‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻷول ‪:‬‬

‫‪ /4‬اﻟﻤﻌﺎدﻻت اﻟﺘﻲ ﺗﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﺣﻤﺾ اﻟﻔﺘﺎﻟﯿﻚ‬

‫‪9‬‬
 ‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺜﺎﻧﻲ‪:‬‬
‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺜﺎﻧﻲ‪ 05.5) :‬ﻧﻘﺎط(‬
‫‪ / I‬ﻟﺪﯾﻚ ﺛﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ اﻵﺗﻲ ‪:‬‬

‫‪ (1‬ﺛﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ ﻏﯿﺮ ﻣﺘﺠﺎﻧﺲ ﻻﺣﺘﻮاﺋﮫ ﻋﻠﻰ‬

‫أﺣﻤﺎض ذھﻨﯿﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ‪.‬‬
‫‪ (2‬اﺳﺘﻨﺘﺎج ﺻﯿﻐﺔ اﻷﺣﻤﺎض اﻟﺬھﻨﯿﺔ واﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮول‬
‫اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ ﺛﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ‬

‫ﺣﻣض اﻷوﻟﯾﯾك ‪( C18 :1)∆9 oléique‬‬

‫ﺣﻤﺾ زﯾﺖ اﻟﻨﺨﯿﻞ‪CH3-(CH2)14-COOH a-palmitique‬‬

‫اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮول‬
‫‪ (3‬ﻛﺘﺎﺑﺔ ﻣﻌﺎدﻟﺔ اﻟﺘﺼﺒﻦ ﺒ ‪KOH‬‬

‫‪ ‬ﺣﺴﺎب دﻟﯿﻞ اﻟﺘﺼﺒﻦ اﻟﻨﻈﺮي ﻟﺜﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ‪.‬‬

‫اﻟﻜﺘﻠﺔ اﻟﻤﻮﻟﯿﺔ ﺛﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ = ) ‪2‬ﻣﻮل ﻣﻦ اﻷوﻟﯿﯿﻚ ‪1 +‬ﻣﻮل ﻣﻦ اﻟﺒﺎﻟﻤﺘﯿﻚ ‪ +‬اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮول( – ‪ 3‬ﻣﻮل ﻣﺎء‬
‫‪M Oleique : C18H34O2 = 282 g/mol‬‬
‫‪M Palmetique : C16H32O2 = 256 g/mol‬‬
‫‪M Glycerol : C3H8O3 = 92 g/mol‬‬

‫‪10‬‬ ‫= ‪ 858‬غ‪ /‬ﻣﻮل‬ ‫اﻟﻜﺘﻠﺔ اﻟﻤﻮﻟﯿﺔ ﺛﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ = ) ‪18* 3 – (92 + 256 +282*2‬‬
 ‫‪ (4‬ﺣﺴﺎب دﻟﯿﻞ اﻟﯿﻮد اﻟﻨﻈﺮي ﻟﺜﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ‪.‬‬

‫‪ (5‬ﻛﺘﺎﺑﺔ ﻣﻌﺎدﻟﺔ ﺗﻔﺎﻋﻞ اﻣﺎھﺔ ﺛﻼﺛﻲ اﻟﻐﻠﯿﺴﯿﺮﯾﺪ ‪.‬‬

‫‪/II‬‬

‫‪11‬‬
 /III

12
 ‫‪ /IV‬ا ﻛﻣﺎل اﻟﺗﻔﺎﻋﻼت ‪/‬‬

‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺜﺎﻟﺚ‪:‬‬
‫‪ /1‬ﻛﺘﺎﺑﺔ ﻣﻌﺎدﻟﺔ ﺗﻔﺎﻋﻞ اﻟﺬوﺑﺎن اﻟﺤﺎدث ‪.‬‬

‫‪ρH2O=1g/cm3‬‬ ‫‪ /2‬ﺣﺴﺎب ﻛﺘﻠﺔ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‬

‫‪ρH2O=m/v‬‬ ‫‪.‬‬ ‫‪m = ρ * v = 1 * 100 = 100g‬‬

‫‪13‬‬
 ‫‪ /3‬ﺣﺴﺎب ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻤﺘﺼﺔ ﻣﻦ طﺮف اﻟﻤﺎء‪.‬‬

‫‪ ‬ﻋﻨﺪ ﺗﺤﻘﯿﻖ ﻧﻈﺎم ﻣﻌﺰول ﻻ ﯾﺒﺎدل ﻣﻊ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺨﺎرﺟﻲ طﺎﻗﺔ ﯾﻜﻮن ‪Q + Q’ = 0‬‬

‫‪ = Q' ‬ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﺒﺎدﻟﺔ اﻟﺘﻲ اﻣﺘﺼﮭﺎ اﻟﻤﺴﻌﺮ اﻟﺤﺮاري و ﻣﺤﺘﻮاه‬

‫) ‪Q’ = ( Ccal + msol csol ) ( Tf – Ti‬‬

‫) ‪Q’ = ( 200.46 + 100 * 4.185 ) ( 46– 20‬‬
‫‪Q = 16092.96 j = 16.096 kj‬‬

‫‪ / 4‬ﺣﺴﺎب ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻣﻦ ﺗﻔﺎﻋﻞ اﻟﺬوﺑﺎن ‪.‬‬

‫‪ = Q ‬ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﺘﻲ ﻧﺸﺮھﺎ ﺗﻔﺎﻋﻞ اﻟﺬوﺑﺎن‬

‫‪Q = - Q’ = - 16.096 kj‬‬

‫‪ /5‬اﺳﺘﻨﺘﺎج اﻷﻧﻄﺎﻟﺒﻲ اﻟﻤﻮﻟﻲ ﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﺬوﺑﺎن ‪.‬‬

‫‪n = m / M = 11.2 / 56‬‬ ‫‪ n = 0.2 mol‬‬

‫‪∆H = Q / n = - 80.48‬‬ ‫‪kj / mol‬‬

‫‪ /6‬ﺣﺴﺎب اﻟﺴﻌﺔ اﻟﺤﺮارﯾﺔ اﻟﻜﺘﻠﯿﺔ ﻠ ‪.KOH‬‬

‫اﻟﺘﻤﺮﯾﻦ اﻟﺮاﺑﻊ‪:‬‬

‫‪14‬‬
 ‫‪ (3‬ﺣﺴﺎب اﻟﻔﺮق ‪ ∆H1 - ∆U1‬ﻟﻠﺘﻔﺎﻋﻞ اﻷول‪.‬‬

‫‪ ( 4‬ﺣﺴﺎب اﻟﻔﺮق ‪ ∆H333 - ∆H298‬ﻟﻠﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﺜﺎﻧﻲ‪.‬‬

‫‪15‬‬
 ‫‪ ( 5‬ﺣﺴﺎب أﻧﻄﺎﻟﺒﻲ اﻟﺘﺸﻜﯿﻞ ‪ : ∆Hf ( H2S)g‬ﻧﻄﺒﻖ ﻗﺎﻧﻮن ھﯿﺲ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ‪02‬‬

‫‪ -II‬ﻟﺪﯾﻚ ﻣﻌﺎدﻻت اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ ‪:‬‬

‫) ‪4NO(g‬‬ ‫)‪2N2(g) + 2O2 (g‬‬ ‫‪-2 ΔHr1 =181KJ‬‬
‫)‪N2(g)+ 2O2(g‬‬ ‫)‪2NO2 (g‬‬ ‫‪ΔHr2 =67,8KJ‬‬
‫)‪2N2(g) + 5 O2 (g‬‬ ‫)‪2N2O5(g‬‬ ‫‪ΔHr3 =30.2KJ‬‬
‫‪ /1‬ﺣﺴﺎب ‪ ΔHr‬ﻟﻠﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﺘﺎﻟﻲ ‪:‬‬
‫)‪4NO(g) + 3 O2 (g‬‬ ‫)‪2N2 O5 (g‬‬
‫‪ΔHr = -2 ΔHr1 + ΔHr2 +ΔHr3‬‬
‫‪ΔHr = -2*181+67.8+30.2 = - 264 kj‬‬
‫‪ /2‬اﺳﺘﻨﺘﺎج أﻧﻄﺎﻟﺒﯿﺎت اﻟﺘﺸﻜﯿﻞ ﻟﻜﻞ ﻣﻦ )‪ NO(g‬و )‪ NO2(g‬و )‪. N2 O5(g‬‬
‫‪∆Hf ( N2 O5(g)) = 30.2/2 = 15.1 kj/mol‬‬
‫‪∆Hf ( NO2(g)) = 67.8/2 = 83.9 kj/mol‬‬
‫‪∆Hf ( NO(g)) = 181/2 = 90.5 kj/mol‬‬
‫‪ -III‬ﻧﺄﺧﺬ ‪ 1‬ﻣﻮل ﻣﻦ ﻏﺎز اﻵزوت‪ ) N2‬ﻧﻌﺘﺒﺮه ﻏﺎزا ﻣﺜﺎﻟﯿﺎ ( ﺣﯿﺚ ﻧﻘﻮم ﺑﺮﻓﻊ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻐﺎز ﻣﻦ ‪ 20C°‬إﻟﻰ ‪100 C°‬‬
‫أﺣﺴﺐ ﻛﻞ ﻣﻦ ﻛﻤﯿﺔ اﻟﺤﺮارة ‪ Q‬اﻟﺘﻲ ﯾﻜﺘﺴﺒﮭﺎ اﻟﻨﻈﺎم و اﻟﺘﻐﯿﺮ ﻓﻲ اﻷﻧﻄﺎﻟﺒﻲ وذﻟﻚ ﻓﻲ اﻟﺤﺎﻟﺘﯿﻦ‬
‫‪ / 1‬ﺣﺎﻟﺔ ﺗﺤﻮل ﺛﺎﺑﺚ اﻟﺤﺠﻢ ‪. Isochore‬‬

‫‪ / 2‬ﺣﺎﻟﺔ ﺗﺤﻮل ﺛﺎﺑﺚ اﻟﻀﻐﻂ ‪. Isobare‬‬

‫‪16‬‬