QUẢN TRỊ LOGISTICS CĂN BẢN
1
BÀI 7
TỔ CHỨC VÀ KIỂM SOÁT HOẠT ĐỘNG LOGISTICS
2
Học liệu
§ An Thị Thanh Nhàn, Nguyễn Văn Minh, Nguyễn Thông Thái (2018). Giáo trình
Quản trị logistics kinh doanh. Chương 3
§ Lê Công Hoa, Nguyễn Thành Hiếu (2022), Giáo trình Quản trị hậu cần tái bản
lần thứ nhất, chương 10, 11
TỔ CHỨC LOGISTICS TẠI DOANH NGHIỆP
4
Khái niệm và Mục tiêu
§ Tổ chức logistics là quy trình thiết kế bộ máy, sắp xếp bố trí và sử dụng các nguồn lực
nhằm đạt được mục tiêu chiến lược về logistics của doanh nghiệp trong từng thời kỳ
§ Mục tiêu:
§ Giải quyết mâu thuẫn trong doanh nghiệp
§ Tăng tính chuyên môn hóa và hiệu quả quản trị logistics trong doanh nghiệp
5
Mục tiêu (1): giải quyết mâu thuẫn
6
Mục tiêu (2): tăng hiệu quả quản trị
§ Yêu cầu chuyên môn hóa quản trị logistics đòi hỏi tổ chức logistics thích ứng
§ Tổ chức logistics ở các loại hình doanh nghiệp khác nhau là khác nhau:
§ Ngành khai thác: tập trung vào mua và vận chuyển NVL thô
§ Ngành dịch vụ: tập trung vào quản trị các yếu tố vật chất cho quá trình cung cấp
dịch vụ
§ Ngành thương mại/phân phối: các hoạt động mua à dự trữ à bán hàng hóa
§ Ngành sản xuất: mua NVLà dự trữ NVL, bán thành phẩm, thành phẩm à phân
phối/bán hàng
7
Các loại hình tổ chức logistics
§ Không chính thức: bộ phận logistics không được tổ chức thành cơ cấu riêng trong tổ
chức bộ máy của doanh nghiệp
§ Bán chính thức: bộ phận logistics không được tổ chức thành cơ cấu riêng nhưng
hình thành các nhóm thực thi chức năng logistics theo các dự án kinh doanh khác
nhau
§ Chính thức: doanh nghiệp có bộ phận chức năng quản lý logistics riêng biệt, bên cạnh
các chức năng quan trọng khác như tài chính, sản xuất và marketing
8
Tổ chức logistics bán chính thức
9
Tổ chức logistics chính thức
10
Tổ chức thuê ngoài logistics (1)
§ Thuê ngoài (outsource): Sử dụng các nhà cung cấp dịch vụ logistics bên ngoài
thay mặt doanh nghiệp để tổ chức và triển khai hoạt động logistics
§ Lợi ích: § Bất lợi:
§ Tiết kiệm chi phí, giảm vốn đầu tư § Quy trình tác nghiệp bi gián đoạn
§ Tăng tính chuyên nghiệp
§ Chi phí hợp tác cao
§ Nâng cao chất lượng dịch vụ
§ Rủi ro từ mất dữ liệu/thông tin...
§ Thúc đẩy sự hợp tác
§ Tăng cường kỹ năng quản lý § ...
§ ...
11
Tổ chức thuê ngoài logistics (2)
§ Căn cứ:
§ Quy mô hoạt động
§ Mức độ ổn định
§ Năng lực quản lý logistics
§ Mức độ thông dụng của tài sản
§ ...
12
Tổ chức thuê ngoài logistics (3)
§ Quy trình:
1. Đánh giá nhu cầu thuê ngoài
của doanh nghiệp
2. Đánh giá các phương án thuê
ngoài
3. Lựa chọn đối tác
4. Xây dựng quy trình tác nghiệp
5. Triển khai và hoàn thiện
13
KIỂM SOÁT HOẠT ĐỘNG LOGISTICS
14
Khái niệm và mô hình
§ Kiểm soát là quá trình đo lường, so sánh kết quả hiện hữu với kế hoạch và thiết
lập hành động điều chỉnh để tăng cường hiệu quả của hoạt động quản trị
15
Các đối tượng kiểm soát
§ Các quá trình logistics:
§ Logistics đầu vào (inbound logistics)
§ Logistics đầu ra (outbound logistics)
§ Các yếu tố đầu vào, đầu ra:
§ Đầu vào:
§ các kế hoạch cung ứng, sản xuất, phân phối
§ các ảnh hưởng của môi trường kinh doanh
§ Đầu ra: kết quả/tình trạng logistics tại 1 thời điểm
16
Các phương pháp và chỉ tiêu đo lường
§ Đo lường kết quả bên trong: § Đo lường kết quả bên ngoài:
§ Chi phí § Sự hài lòng của khách hàng
§ Dịch vụ khách hàng § Xác định chuẩn mực thực tiễn tốt
§ Năng suất lao động nhất
§ Đo lường toàn diện chuỗi cung
§ Tài sản
ứng
§ Chất lượng
§ ...
§ ...
17
Đo lường kết quả bên trong (1)
§ Chi phí:
§ Dịch vụ khách hàng:
§ Tổng chi phí logistics
§ CP logistics/đơn vị SP § Tỷ lệ đầy đủ hàng hóa
§ Tỷ suất phí § Tần suất thiếu hàng
§ CP vận chuyển đầu vào § Tỷ lệ lỗi giao hàng
§ CP vận chuyển đầu ra § Tốc độ cung ứng
§ CP kho § Tỷ lệ đơn hàng trả lại
§ CP quản lý hành chính
§ Thời gian chu kỳ đặt hàng
§ CP xử lý đơn đặt hàng
§ ...
§ CP lao động trực tiếp
§ ...
18
Đo lường kết quả bên trong (2)
§ Năng suất logistics: § Quản trị tài sản logistics:
§ Doanh số/nhân viên § Số vòng chu chuyển dự trữ
§ Lợi nhuận/nhân viên § Chi phí đảm bảo dự trữ
§ Số đơn đặt hàng/đại diện bán hàng § Mức dự trữ
§ Số tấn hàng/nhân viên kho § Tỷ lệ khấu hao tài sản, thiết bị
§ Thời gian bình quân/đơn hàng § Tỷ lệ thu hồi trên vốn đầu tư
§ Thời gian bình quân/chuyến xe § ...
§ ...
19
Đo lường kết quả bên trong (3)
§ Chất lượng hoạt động logistics:
§ Tần số hư hỏng
§ Tổng giá trị hư hỏng
§ Số lần khiếu nại
§ Số lần khách hàng trả lại
§ Chi phí hàng bị trả lại
§ ...
20
Hoạt động điều chỉnh
§ Các điều chỉnh nhỏ:
§ Các điều chỉnh không dẫn đến sự thay đổi lớn trong hoạt động
§ Ví dụ: thay đổi giờ, tuyến đường, thiết bị...
§ Các điểu chỉnh lớn:
§ Các điều chỉnh dẫn đến sự thay đổi lớn trong hoạt động
§ Ví dụ: thiết lập lại quy trình logistics, thêm hoạt động mới,...
§ Các kế hoạch khẩn cấp:
§ Các điều chỉnh trong trường hợp khẩn cấp
§ Ví dụ: xử lý hỏa hoạn, máy tính hỏng,...
21