Scribd
Upload
20 views14 pages

HealthybyGinna - Meals 3

healthy meals

Uploaded by

Lavinia Enache
Copyright
© © All Rights Reserved
We take content rights seriously. If you suspect this is your content, claim it here.
Available Formats
Download as PDF, TXT or read online on Scribd
20 views14 pages

HealthybyGinna - Meals 3

healthy meals

Uploaded by

Lavinia Enache
Copyright
© © All Rights Reserved
We take content rights seriously. If you suspect this is your content, claim it here.
Available Formats
Download as PDF, TXT or read online on Scribd
You are on page 1/ 14

Cină Mod de preparare

Spală loboda în apă din


CIORBĂ DE LOBODĂ
ROȘIE
abundență, rupe codițele
și păstrează frunzele pe
care le vei tăia în fâșii late.
Curată legumele (morcov,
ceapă, țelină), taie-le
mărunt și pune-le în oală
cu ulei. Dă drumul la foc și
călește legumele, fără a
lăsa uleiul să se încingă.
Ingrediente Adaugă 3l de apă și las-o
10 legături de lobodă să fiarbă la foc mediu.
roșie Când legumele s-au fiert,
2 cepe adaugă lobodă și ardeiul
2 morcovi gras, tăiat cubulețe.
1/2 rădăcină de țelină
1 ardei gras verde Fierbe ciorba pentru alte
3 linguri ulei de 10 minute, adaugă pasta
de tomate (amestecată cu
măsline puțină apă), zeama de
2 linguri pastă de lămâie și sare (după gust).
tomate
zeamă de la o lămâie Lasă totul să fiarbă încă 5
verdețuri minute, iar la final adaugă
verdeața tocată.
3l apă
sare, piper Condimentează cu piper.
21

You might also like