Soluções Culinárias

Caldos
Temperos Caldos Purês
Caldos Diferenciais

Principais Aplicações
✓ Qualidade da marca Maggi

✓ Sabor intenso Temperar carnes e aves

✓ Fácil diluição

✓ Alto rendimento: 48L por 1,01Kg

✓ Versátil: Usados para temperar

Risotos
ou base para caldos e sopas

✓ Cor neutra: Não altera a cor

original das preparações

✓ original das receitas.

Caldos e Sopas
Temperos Diferenciais

Principais Aplicações

✓ Qualidade das preparações

artesanais. Arroz
✓ Facilidade de aplicação

✓ Padronização

✓ Alto rendimento
Feijão
✓ Sal, alho e cebola

✓ Dispensa uso do Óleo nas

preparações

Legumes
Temperos Diferenciais

Principais Aplicações

✓ Facilidade de aplicação Legumes

✓ Permite a personalização
✓ Realça a cor natural dos
alimentos
Peixes
✓ Toque Artesanal
✓ Batata Frita
✓ Pipocas

✓ l das receitas. Aves

Temperos Diferenciais

Principais Aplicações

✓ Amacia e tempera ao Carnes Cozidas

mesmo tempo
✓ Alto rendimento
✓ Qualidade Nestlé
✓ Papaína

Carnes grelhadas
Temperos Diferenciais

Principais Aplicações

Aves
✓ Combinação Equilibrada
✓ Mantém a cor e suculência
✓ Tempera todas proteínas Bovino

✓ Perfeito para grelhados

✓ Ótimo para temperar feijão Suíno
✓ Padronização
✓ l das receitas.

Feijão Maionese
Purês Diferenciais

Principais Aplicações

Purê de batata
✓ Qualidade da marca Maggi

✓ 98% Flocos de batatas

✓ Fácil e rápido preparo

✓ Versátil para diversas Escondidinho

preparações

✓ original das receitas.

Nhoque de batata
Lançamento Renovação - Creme de Cebola

Sabor de Cebola

Versátil (3 em 1)

30% Menos sódio

Clean Label
 Lançamento Renovação - Creme de Cebola

✓ Com ingredientes mais NATURAIS Sem corantes

✓ Com PEDACINHOS DE CEBOLA Mais saboroso

✓ 30% MENOS SÓDIO Menor teor do mercado profissional

✓ SEM GLUTAMATO MONOSSÓDICO Mais saudabilidade

✓ TEMPERA, FAZ SOPA E DÁ LIGA Versátil

 Você sabia que com os temperos MAGGI você pode fazer
Pipocas diferenciadas
Pipoca Agridoce
Cebola Caramelizada

+ + +
30ml 50g 100g Milho
Azeite Açúcar pipoca

70g
Pipoca Marinara

+ + +
30ml 100g Milho 5g Alecrim
Azeite pipoca desidratado

10g
✓ Versatilidade
✓ Segurança alimentar
✓ Sem adição de glutamato monossódico
✓ Padronização, eficiência operacional
✓ Fácil dissolução e aplicação, prontos em 3 minutos
✓ Sabores e aromas equilibrados, permitem total
personalização pelo chef
Soluções Lácteos
Recheios e Doce de Leite Docinhos Condensado Creme de leite
Coberturas
Últimos lançamentos de Nestlé Professional

MOÇA® Brigadeiro e Doce de

Leite em embalagem MANGA

• Pizzas
• Pães
• Coberturas e recheios
• Fácil aplicação
• Embalagem econômica
Últimos lançamentos de Nestlé Professional

Nestilly® Vegetal DIFERENCIAIS

• Não precisa manter

refrigerado
• Sabor suave
• Permite saborização
• Coberturas e recheios
• 3X volume
• Aceita corante
• Ótima performance fora da
refrigeração
• Aceita chocolate em pó
Soluções Sobremesas
 Sobremesas Mousses Topping Calda

*Sujeito a aprovação com a BU

Nestlé® Base para Recheios

Sobremesas Mousses

Torta
Holandesa
*Sujeito a aprovação com a BU
Faz

Mas também faz, entre

outros...

Pavês Tiramisù Cheesecake

Nestlé® Mousse Suflair®

Faz

Mousse de
Chocolate

Mas também faz, entre

*Sujeito a aprovação com a BU outros...

Coberturas de
Tortas Mousses Mono Porções
Bolos
Nestlé® Brownie e Petit Gatêau

Faz

Petit Gâteau Brownie

*Sujeito a aprovação com a BU

Mas também faz, entre outros...

Bolos Cupcakes Bombons e

mono porções
Soluções Chocolates
Chocolates Chocolate em Ganache/
Chocolate Diet
Regulares Pó Pasta
 Últimos lançamentos de Nestlé Professional
Pasta Galak® com Negresco®

• Pasta com autêntico sabor de

Galak combinada com a
crocânica do Negresco
• Cremosa e ideal para rechear
bolos e tortas
• Ideal para prepara do pães
recheados
• Forneável
• Pode ser conservado fora de
refrigeração

1,01kg
Últimos lançamentos de Nestlé Professional

Pasta Galak®

• Pasta com autêntico sabor de

Galak
• Cremosa e ideal para rechear
bolos e tortas
• Ideal para prepara do pães
recheados
• Forneável
• Pode ser conservado fora de
refrigeração

1,01kg
✓ Sabor idêntico do
Chocolate GALAK®
✓ Versátil e Prático

✓ Consistência cremosa
e crocante

✓ Já vem pronto
para uso!
Últimos lançamentos de Nestlé Professional
Pasta KitKat
✓ Sabor Inconfundível: Com sabor idêntico ao
chocolate;

✓ Crocância: Fórmula exclusiva que deixa o

wafers da pasta sempre fresquinhos para
uma experiência deliciosamente crocante

✓ Praticidade: Embalagem plástica de 1,01Kg

que abre e fecha

✓ Versatilidade: ideal para diversos tipos de

aplicação além de ser forneável

1,01kg
KITKAT® Pasta Crocante

✓ Consistência cremosa
e crocante

✓ Já vem pronto
para uso!

✓ Versátil e Prático

*Sujeito a aprovação com a BU ✓ Sabor idêntico do

Chocolate KITKAT®
 Soluções
Plant Based
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