TO START YOUR FEAST PIZZA

Australian beef carpaccio Rs 495 Margherita Rs 475

Fried capers, rocket, and parmesan salad with balsamic dressing Sugo, mozzarella cheese
Mediterranean mezze platter Rs 440 Quattro formaggi Rs 625
ALL DAY DINING
Chickpea hummus, baba ganoush, Kalamata olives, tzatziki, grilled artichoke, Provolone, blue cheese, parmesan and mozzarella
feta, english cucumber and pita bread Frutti di mare Rs 595
Salmon/ Tuna tartare Rs 560 Mussel, shrimps, calamari and cheese
Onions, gherkins, capers, avocado, capsicum, orange dressing and seeded toasts Chicken Pesto Rs 575
Seared scallop Rs 650 Chicken, basil pesto and mozzarella
Lemon garlic butter scallops, mushy peas, rocket, and pomegranate Truffle Pizza Rs 695
Foie gras parfait and brioche toasts Rs 580 Truffle paste, creamy truffle sauce, fresh basil and mozzarella
Creamy foie gras parfait, pineapple chutney and brioche toasts Hawaiian Rs 595
Tuna tataki and Asian slaw Rs 560 Chicken ham, pineapple and mozzarella
Half-cooked tuna marinated in our signature teriyaki sauce Meat lovers Rs 625
Beetroot tartlet Rs 420 Beef salami, chicken ham, veal prosciutto, mozzarella and barbecue sauce
Roasted beetroot, homemade ricotta, romaine lettuce and balsamic reduction

MAIN COURSE
TAPAS BY THE WATER
Shrimp burritos Rs 410 Bruschetta Rs 340 SEAFOOD DELIGHTS
Orange dressing Vine-ripened tomatoes, onion, Catch of the day (500 g) Rs 895
basil and balsamic vinaigrette Grilled mini fish, sautéed vegetables, beurre blanc, and greens
Charcuterie board Rs 1,025
Turkey ham, beef pepperoni sausage, Island tapas Rs 380 Pan-fried local fish Rs 795
smoked veal, foie gras parfait, Samosas, taro fritters, chilli bites, Creamed risotto, broccoli, almonds, beurre noisette
mango compote, toasted bread cheese croquette and local chutney Jumbo prawns Rs 825
Creole sauce, fragrant rice, chips and greens
Aged cheese Rs 925 Falafel bites Rs 310
Camembert, blue cheese, aged cheddar, Tahini sauce Lobster (500 g) Rs 2,990
papaya jam Grilled lobster, baked potatoes, creamy mushroom sauce,
Tacos - served with lettuce, cabbage, seasonal vegetables, chips and greens
Calamari fritters Rs 395 guacamole and pineapple salsa Seafood gratin Rs 750
Wasabi mayo, salad Chicken / fish Rs 420 Calamar, fish, prawns, baked mozarella and crusty garlic bread
Pulled beef Rs 550
Seafood platter Rs 1,990
Veg Rs 380
Giant prawns, local fish, baby octopus, calamari, mussels,
roasted veggies served with garden salad, chips, and lemon butter sauce
FRESH GREENS Add lobster (300 g) Rs 550
2Beach club - Fish ’n ’Chips Rs 750
Greek Rs 455 Crumbed fish, mashed peas, wedges, garden salad, tartare sauce
Feta cheese, cucumber, tomatoes, capsicum, olives, onions and oregano
Caesar Rs 520 MEATY MARVELS
Chicken, homemade croutons, anchovies, smoked chiken bacon Australian Black Angus
and parmesan
Tenderloin 220 g Rs 1,750
Farm-fresh heart of palm Rs 780 Rib eye 400 g Rs 2,250
Grilled shrimps, rocket leaves, coriander salad, olive, lemon juice oil
and mango salsa T-bone 350 g Rs 1,650
Grilled pepper octopus Rs 690 Indulge in our premium Australian Black Angus steaks, cooked to perfection
Rocket, sliced capsicum, onion, pineapple and served with your choice of two sides and a delectable sauce
Smoked marlin salad Rs 580
Lettuce, cucumber, avocado, tomato, pickle onion SIDES : SAUCES :
Mexican bowl Rs 480 Creamy truffle mash Mushroom sauce
Crispy tortilla, brown rice, honey glazed carrots, guacamole, red kidney beans Grilled seasonal vegetables Diane sauce
and crispy onions Gratin dauphinois Mauritian green pepper sauce
Buddha bowl Rs 520 Garden salad Café de paris butter
Brown rice, quinoa, chickpeas, roasted sweet potatoes Foie gras (optional upgrade Rs 250) Chimichurri sauce
and grilled sesasonal vegetables Chips Black pepper beef jus
Salmon teriyaki poke bowl Rs 675 Onion rings
Salmon, sushi rice, wakame, avocado, cucumber, pickled ginger Surf and turf (optional upgrade Rs 250)
and teriyaki sauce
Tuna poke bowl Rs 625 Crumbled lamb cutlets Rs 1,750
Tuna, sushi rice, purple cabbage, pineapple, capsicum, avocado Crumbled Australian lamb cutlets, minted peas, creamy mash, mushroom lamb jus
and mango dressing
Chicken Parmigiana Rs 1,150
BITES & BUNS Tenderised chicken, Napolitana sauce, mozzarella, chips and salad

Signature burger Rs 790

Beef patty, caramelized onion, foie gras, gherkins, rocket and tomato LOCAL TASTES
with truffles fries Chicken and shrimp curry Rs 580
Australian beef burger Rs 690 Dipped in local spices, basmati rice, shrimp chili paste, and tomato chutney
Tomatoes, gherkins, cheddar, lettuce, caramelized onion, beetroot and fried egg Lamb kalia Rs 695
Chicken burger Rs 595 Homemade spices, steam potato, fried egg, steamed rice, cucumber salad
Buttermilk-battered chicken, lettuce, tomatoes, cucumber, guacamole, cheddar and raita sauce
and smoked mayo
Octopus curry Rs 650
Battered fish burger Rs 595 Octopus cooked in a homemade spice mix, served with
Lettuce, tomato, onion, tartare sauce steamed rice and green papaya salad
Vegetarian burger Rs 585 Sweet and sour (seafood / chicken) Rs 595
Veg patty, lettuce, tomato and tzatziki sauce Seafood or crispy chicken, sweet and sour sauce, capsicum, cucumber
Panini Rs 510 and pineapple dices with steamed rice and green salads
Grilled farm-raised chicken, tomatoes, leafy greens and honey garlic mayonnaise Green curry Rs 420
Pita bread Rs 460 Green curry paste, seasonal vegetables, coconut rice, pineapple salsa
Chickpeas hummus, capsicum, crunchy vegetables, avocado slices, and coconut chutney
tomatoes and rocket leaves
Served with chips and salad
Potato wedges or sweet potato chips (add-on Rs 50)
FOR THE SWEET TOOTH
Fresh fruit platter Rs 395 Cardamon infused crème brûlée Rs 325
THIRSTY HUNGRY TREATS Seasonal tropical dices fruits Vanilla ice cream
and passion fruit sorbet
Crab soup Rs 470 Chocolate fondant Rs 340
Homemade spicy soup Gourmet Coffee Rs 450 Vanilla ice cream
Mini cheesecake, crème brûlée,
Creamy corn Rs 395 Panna cotta Rs 325
Broccoli, cream, corn chocolate fondant, pistachio ice cream
Mixed berry coulis
and expresso
Tom yum soup Rs 420
Thai fusion prawn, mushroom and coconut milk Nutella pizza Rs 420
Cheesecake Rs 340
Nutella chocolate sauce, marshmallow
Passion fruit coulis and crumble
and strawberry
PASTA BAR
Penne arrabbiata Rs 525
Garlicky spicy tomato sauce, fresh basil and parmesan ADD ONS :
Truffled mushroom risotto Rs 695 Chips Rs 85 Fried egg Rs 25
Creamy mushroom risotto, truffle, crispy shitake, almonds, basil oil
and parmesan Sweet potato Rs 120 Onion rings Rs 75
Wedges Rs 120 Extra sauce Rs 50
Beef ragout tagliatelle Rs 675 Steamed rice Rs 50 Creamy mash Rs 100
Beef ragout slow-cooked for 8 hours, black olives, gremolata and parmesan Extra cheese Rs 25 Sauted vegetables Rs 120
Crustacean spaghetti Rs 680
Giant prawn and baby prawns, aglio e olio, cherry tomatoes
Spinach and ricotta ravioli Rs 575
Spinach and ricotta ravioli, brown butter, raisins, rocket leaves
*Gluten-free option available
5% discretionary service tips
Prices include 15% VAT
Can be served by the pool or at Ki Beach
 POUR COMMENCER PIZZA
Carpaccio de boeuf australien Rs 495 Margherita Rs 475
Câpres frits, roquette et salade de parmesan avec vinaigrette balsamique Sugo, fromage mozzarella
Plateau de mezze méditerranéen Rs 440 Quattro formaggi Rs 625
ALL DAY DINING
Houmous aux pois chiches, baba ghanoush, olives kalamata, tzatziki, artichauts Provolone, fromage bleu, parmesan et mozzarella
grillés, feta, concombres anglais et pain pita Frutti di mare Rs 595
Tartare de saumon/Thon Rs 560 Moules, crevettes, calamars et fromage
Oignons, cornichon, câpres,avocat, poivrons, vinaigrette à l’orange et toasts aux graines Poulet pesto Rs 575
Noix de saint-jacques poêlées Rs 650 Poulet, basilic pesto et mozzarella
Beurre à l’ail et au citron, purée de pois, roquette et grenade Pizza à la truffe Rs 695
Foie gras parfait et toasts briochés Rs 580 Pâte de truffe, sauce truffe crémeuse, basilic frais et mozzarella
Parfait de foie gras crémeux, chutney d’ananas et toasts briochés Hawaïenne Rs 595
Tuna tataki et salade asiatique Rs 560 Jambon de poulet, ananas, mozzarella
Thon mi-cuit mariné dans notre sauce teriyaki signature Meat lovers Rs 625
Tartelette de betterave Rs 420 Salami de boeuf, jambon de poulet, prosciutto de veau, mozzarella et sauce barbecue
Betteraves rôties, ricotta maison, laitue romaine et réduction balsamique

PLAT PRINCIPAL
TAPAS AU BORD DE L’EAU
Burritos aux crevettes Rs 410 Bruschetta Rs 340 DÉLICES DE LA MER
vinaigrette à l’orange Tomates mûries à la vigne, oignon, Catch of the day (500 g) Rs 895
basilic et vinaigrette balsamique Mini poisson grillé, légumes sautés, beurre blanc, légumes verts
Plateau de charcuterie Rs 1,025
Jambon de dinde, saucisse au pepperoni Tapas de l’île Rs 380 Poêlée de poisson local Rs 795
de boeuf, veau fumé, parfait de foie Samoussas, beignets de taro, Risotto crémeux, brocoli, amandes, beurre noisette
gras, compote de mangue, pain grillé gateaux piments, croquettes Crevettes géantes Rs 825
de fromage et chutney local Sauce créole, riz parfumé, frites, légumes verts
Assiette de fromages Rs 925
camembert, fromage bleu, cheddar Bouchées de falafel Rs 310 Langouste (500 g) Rs 2,990
vieilli, confiture de papaye Sauce tahini Langouste grillé, pommes de terre au four, sauce crémeuse aux champignons,
légumes de saison, frites, légumes verts
Beignets de calamars Rs 395 Tacos - laitue, chou, guacamole Gratin de fruits de mer Rs 750
Mayonnaise au wasabi, salade et salsa d’ananas Calamar, poisson, crevettes, mozzarella gratinée, pain à l’ail croustillant
Poulet / Poisson Rs 420
Plateau de fruits de mer Rs 1,990
Boeuf effiloché Rs 550
Crevettes géantes, poisson local, bébé poulpe, calmars, moules,
Veg Rs 380
légumes rôtis, servi avec salade verte, frites et sauce au beurre citronné
Ajouter une langouste (300 g) Rs 550
SALADES FRAÎCHES 2Beach club - Fish ’n ’Chips Rs 750
Poisson pané, purée de pois, wedges, salade verte, sauce tartare
Grecque Rs 455
Fromage feta, concombre, tomates, poivrons, DÉLICES CARNIVORES
olives, oignons, origan
César Rs 520 Angus noir d’Australie
Poulet, croûtons maison, anchois, bacon de poulet fumé, Filet de boeuf 220 g Rs 1,750
parmesan Entrecôte 400 g Rs 2,250
Coeur de palmier fermier Rs 780 T-bone 350 g Rs 1,650
Crevettes grillées, feuilles de roquette, salade de coriande, olives,
jus de citron, huile, salsa de mangue Dégustez nos steaks premium Angus noir d’Australie, cuits à la perfection
Poulpe grillé de poivre Rs 690 et servis avec votre choix de deux accompagnements et une sauce délectable.
Roquette, poivron tranché, oignon, ananas
ACCOMPAGNEMENTS : SAUCES :
Salade de marlin fumé Rs 580
Laitue, concombre, avocat, tomate, oignon mariné Purée crémeuse à la truffe Sauce aux champignons
Mexican bowl Rs 480 Légumes de saison grillés Sauce diane
Tortilla croustillante, riz brun, carottes glacées au miel, guacamole, Gratin dauphinois Sauce mauricienne au poivre vert
haricots rouges, oignons croustillants Salade verte Beurre café de Paris
Foie gras (option supplémentaire Rs 250) Sauce chimichurri
Buddha bowl Rs 520
Riz brun, quinoa, pois chiches, patates douces rôties, Frites Jus de boeuf au poivre noir
légumes de saison grillés Onion rings
Surf and turf (option supplémentaire Rs 250)
Poke bowl au saumon teriyaki Rs 675
Saumon, riz à sushi, wakame, avocat, concombre, gingembre mariné,
sauce teriyaki Côtelettes d’agneau panées Rs 1,750
Poke bowl au thon Rs 625 Côtelettes d’agneau australien panées, pois à la menthe, purée crémeuse, jus d’agneau
Thon, riz à sushi, chou rouge, ananas, poivron, avocat, aux champignons
vinaigrette à la mangue
Parmigiana de poulet Rs 1,150
BURGER & CO Poulet tendre, sauce napolitaine, mozzarella, frites et salade

Signature burger Rs 790 SAVEURS LOCALES

Galette de boeuf, oignons caramélisés, foie gras, cornichons, roquette et tomate,
frites à la truffe Curry de poulet et crevettes Rs 580
Riz basmati, pâte de crevettes au piment et chutney de tomate
Burger de boeuf australien Rs 690
Tomates, cornichons, cheddar, laitue, oignons caramélisés, betterave, oeuf au plat Kalia d’agneau Rs 695
Burger de poulet Rs 595 Épices maison, pomme de terre vapeur, oeuf frit, riz cuit à la vapeur,
Poulet pané au babeurre, laitue, tomates, concombre, guacamole, cheddar, salade de concombre, sauce raita
mayonnaise fumée Curry de poulpe Rs 650
Burger de poisson pané Rs 595 Poulpe cuisiné dans un mélange d’épices maison,
Laitue, tomate, oignon, sauce tartare riz cuit à la vapeur et salade de papaye verte
Burger végétarien Rs 585 Aigre doux (fruits de mer / poulet) Rs 595
Galette végétale, laitue, tomate et sauce tzatziki Fruits de mer ou poulet croustillant, sauce aigre douce, poivron, concombre, dés
Panini Rs 510 d’ananas avec riz vapeur et salade verte
poulet fermier grillé, tomates, feuille de salade et mayonnaise à l’ail et au miel Curry vert Rs 420
Pain pita Rs 460 Pâte de curry vert, légumes de saison, riz au lait de coco, salsa d’ananas
Houmous de pois chiches, poivron, légumes croquants, tranches d’avocat, et chutney de coco
tomates, feuilles de roquettes
Servi avec des frites et salades
Wedges ou frites de patates douces (supplément Rs 50) POUR LES GOURMANDS
ENVIES GOURMANDES Assiette de fruits frais Rs 395 Crème brulée infusée
Fruits tropicaux de saison en dés, sorbet à la cardamome Rs 325
Soupe de crabe Rs 470 au fruit de la passion Glace à la vanille
Soupe épicée maison
Café gourmant Rs 450 Fondant au chocolat Rs 340
Soupe crémeuse de maïs Rs 395 Mini cheesecake, crème brûlée, Glace à la vanille
Brocoli, crème, maïs
fondant au chocolat, glace à la pistache
Soupe Tom Yum Rs 420 Panna cotta Rs 325
et un espresso
Fusion thaïlandaise aux crevettes, champignons, lait de coco Coulis de baies mélangées
Cheesecake Rs 340
Pizza au nutella Rs 420
BAR À PÂTES coulis au fruit de la passion
Sauce au nutella, guimauves et fraises
et crumble
Penne arrabbiata Rs 525
Sauce tomate épicée à l’ail, basilic frais, parmesan râpé
Risotto aux champignons truffés Rs 695 SUPPLÉMENTS
Risotto crémeux aux champignons, truffe, shiitake croustillant, amandes,
huile de basilic, parmesan
Tagliatelles au ragoût de boeuf Rs 675 Frites Rs 85 Oeuf frit Rs 25
Ragoût de boeuf cuit pendant 8 heures, olives noires, gremolata et parmesan Patates douces Rs 120 Onion rings Rs 75
Spaghetti aux crustacés Rs 680 Wedges Rs 120 Supplément de sauce Rs 50
Crevettes géantes et petites, aglio e olio, tomate cerise Riz Rs 50 Purée Rs 100
Supplément de fromage Rs 25 Légumes sautés Rs 120
Raviolis aux épinards et à la ricotta Rs 575
Raviolis aux épinards et à la ricotta, beurre noisette, raisins secs,
feuilles de roquettes
*Option sans gluten disponible
5% de pourboires discrétionnaires
Possibilité de servir au bord de la piscine ou a Ki Beach Prix includant 15% VAT