Документ описывает различные программные продукты, используемые для обработки и анализа данных в текстовой и биологической сферах. Среди них упоминаются Microsoft Word, Excel, PowerPoint и специализированные программы для анализа микотоксинов. Также акцентируется внимание на важности информационных технологий в ботанике и научных исследованиях.