Chương 2 khám phá các mô hình đánh giá rủi ro môi trường, bao gồm cả mô hình dự báo và hồi cố. Nó bao gồm quy trình xác định nguy cơ, đánh giá độc tính, đánh giá phơi nhiễm và quản lý rủi ro, cũng như các phương pháp phân tích để xác định nguồn nguy hại và các tác động tiềm tàng. Đặc biệt, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đánh giá phơi nhiễm và mối liên hệ của nó với sức khỏe cộng đồng và môi trường.