приготовление картофельного пюре
- 1. Презентацию подготовила Смирнова Галина Сергеевна
- 2. Неказиста, шишковата, А придет на стол она, Скажут весело ребята: «Ну рассыпчата, вкусна!»
- 3. Вымой руки Убери волосы под колпак или косынку Засучи рукава Надень фартук Подготовь рабочее место
- 4. Готовь в Пока готовишь чистой посуде не уходи с и на чистом кухни столе Закончив готовить, убери весь мусор, вымой посуду, протри стол, подмети пол, вынеси мусорное ведро
- 5. 1. Содержать пол чистым и сухим, чтобы не поскользнуться. 2. Периодически проветривать помещение. 3. Обрабатывать и резать продукты, открывать консервные банки специальными инструментами. 4. Во время нарезки продуктов применять безопасные приемы. Передавать колющие и режущие инструменты и приборы ручкой вперед.
- 6. 5. Снимать крышки кастрюль прихваткой, левой рукой от себя влево так, чтобы рука не находилась над выходящим из кастрюли паром, а капли с обратной стороны крышки не попали на ноги. 6. Следить за тем, чтобы нагревательные приборы не заливала жидкость, не попадал жир. 7. Не наливать горячую жидкость в стеклянную посуду.
- 7. не трогать включенный не использовать электроприбор неисправные мокрыми руками электроприборы не прикасаться к оголенному нельзя выключать или плохо прибор из розетки, изолированно дергая за шнур му проводу
- 8. Небольшая кастрюля Две миски Ковшик Нож Толкушка Стакан Тарелка Столовая и Доска для резки овощей чайная ложки
- 9. - Картофель 4 штуки - Молоко полстакана (100 грамм) - Масло сливочное 1 чайная ложка (10грамм) - Соль – половина чайной ложки - Зелень 2-3 чайные ложки
- 11. 2. Отварить картофель и слить воду
- 12. 3. Подогреть молоко в ковшике
- 13. 4. Добавить сливочное масло Размять картофель толкушкой Влить тѐплое молоко размешать
- 14. 5. Выложить пюре на тарелку, посыпать зеленью