Investigación de operaciones
[Link]. Williams Castillo Martinez
wcastillom@[Link]
Problema de Producción
• Wood Walker es un fabricante de muebles independiente. Hace tres
estilos diferentes de mesas, A, B, C. Cada modelo de mesa requiere
de una cierta cantidad de tiempo para el corte de las piezas, su
montaje y pintura. Wood puede vender todas las unidades que
fabrica. Es más, el modelo B se puede vender sin pintar. Utilizando
los datos en la Tabla, formulen un modelo PL que ayude a Wood a
tomar la decisión óptima, aquella que maximizará sus utilidad
mensual total.
Requerimiento de Horas Hombre por mesa
Modelo Utilidad por mesa Corte Ensamblado Pintura
A $ 17.500 1 2 4
B $ 20.000 2 4 4
B sin pintar $ 10.000 2 4 0
C $ 25.000 3 7 5
Disponibilidad mensual de 200 298 148
HH
Problema de Producción
Definición de las Variables de Decisión
Para definir las variables de decisión es conveniente
preguntarse:
¿Qué espero como En el contexto del problema elija una de las
resultado práctico de la siguientes alternativas como su definición de las
solución del problema? variables de decisión:
La cantidad de La cantidad de
¿Cuál es la decisión que horas de trabajo mesas que se debe
el problema me que se debe ocupar fabricar
ayudará a tomar?
Problema de Producción
Definición de la Función Objetivo
Para definir la función objetivo debo identificar el
propósito final que deseo optimizar
¿Qué es lo que deseo Para este caso se pide maximizar las utilidad total
hacer crecer lo más que mensual, la que indudablemente dependerá de la
se pueda? cantidad de mesas que fabrique de cada uno de los
tipos multiplicada por su respectiva utilidad unitaria.
Qué es lo que deseo
disminuir lo más que se
pueda
MAX Z =17500 Xa+20000 Xb+10000 Xbsp+25000 Xc
La utilidad que deja cada tipo de mesa
Problema de Producción
Definición dedellas
Las restricciones restricciones
sistema pueden ser limitaciones o bien requerimientos.
Para este caso específico determine cuáles de las siguientes alternativas son
restricciones del sistema productivo:
La utilidad que deja cada tipo La disponibilidad de HH en la
de mesa sección corte
La disponibilidad de HH en la La disponibilidad de HH en la
sección ensamblado sección Pintura
Problema de Producción
• La compañía Cori Ander's Spice tiene un stock limitado de dos hierbas que se
utilizan en la producción de aderezos. Cori usa los dos ingredientes, HB1 y HB2,
para producir ya sea curry o pimentón. El departamento de mercadotecnia
informa que aunque la empresa puede vender todo el pimentón que pueda
producir, sólo puede vender hasta un máximo de 1500 botellas de curry. Las
hierbas no utilizadas se pueden vender a $375 la onza de HB1 y a $167 la onza
de HB2. En la figura 2.35 se presentan datos adicionales. Elabore un PL que
maximice los ingresos.
Aderezo Ingredientes (Onzas/Bot) Demanda Precio de
Venta
HB1 HB2 (Botellas) por botella
($)
Curry 5 3 1500 2750
Pimentón 2 3 Ilimitada 1300
Disponibilidad 10000 8500
(Onzas)
Problema de Producción
Definición de las Variables de Decisión
Para definir las variables de decisión es conveniente
preguntarse:
En el contexto del problema elija una de las
¿Qué espero como
resultado práctico de la siguientes alternativas como su definición de
solución del problema? las variables de decisión:
La cantidad de onzas de La cantidad de botellas
HB1 y HB2 que se debe de cada tipo de aderezo
¿Cuál es la decisión que ocupar que se debe fabricar
el problema me
ayudará a tomar? La cantidad de onzas de HB1 y HB2
sobrantes que se venderán
Problema de Producción
Definición de la Función Objetivo
Para definir la función objetivo debo identificar el
propósito final que deseo optimizar
¿Qué es lo que deseo Para este caso se pide maximizar el ingreso total
hacer crecer lo más que mensual, el que indudablemente dependerá de la
se pueda? cantidad de botellas de aderezo que se fabrique y
venda, mas la cantidad de ingredientes no usados
que se venda, cada uno multiplicada por su
Qué es lo que deseo respectivo precio de venta unitario.
disminuir lo más que se
pueda
MAX Z = 2750 Xc + 1300 Xp + 375 HB1 + 167 HB2
Problema de Producción
Definición de las restricciones
Las restricciones del sistema pueden ser limitaciones o bien requerimientos.
Para este caso específico determine cuáles de las siguientes alternativas son
restricciones del sistema productivo:
La disponibilidad de La demanda de botellas de
ingrediente HB1 curry
La demanda de botellas de La disponibilidad de
pimentón ingrediente HB2
Planeación de Dietas
• Pearce Dears, un antiguo entrenador de grupos de choque, se ha
convertido en avicultor. Desea alimentar a sus animales en forma tal
que se cubran sus necesidades de nutrición a un costo mínimo.
Pearce está estudiando el uso de maíz, soya, avena y alfalfa. En la
figura 2.38 se muestra la información dietética importante, por libra
de grano. (por ejemplo, 1 libra de maíz proporciona 15 miligramos de
proteína). Elaboren un modelo PL para determinar la mezcla dietética
que satisfará los requisitos diarios a un costo mínimo.
Nutriente Maíz Soya Avena Alfalfa Necesidades
diarias
Proteína (mg) 15 30 15 7 Mínimo 50 mg
Calcio (mg) 40 10 40 45 Mínimo 150 mg
Grasas (mg) 20 50 8 25 Mínimo 25 mg
Máximo 120 mg
Calorías 850 1500 1200 4000 Mínimo 5000 calorías
Costo por Libra ($) 70 45 40 90
Nutrientes por libra de grano
Planeación de Dietas
Definición de las Variables de Decisión
Para definir las variables de decisión es conveniente
preguntarse:
¿Qué espero como En el contexto del problema elija una de las
resultado práctico de la siguientes alternativas como su definición de las
solución del problema? variables de decisión:
La cantidad de mg de La cantidad de libras de
nutrientes que se debe cada tipo de grano que se
¿Cuál es la decisión que suministrar a las aves debe incluir en la dieta
el problema me diariamente diaria de las aves.
ayudará a tomar?
Planeación de Dietas
Definición de la Función Objetivo
Para definir la función objetivo debo identificar el
propósito final que deseo optimizar
¿Qué es lo que deseo Para este caso se pide minimizar el costo total diario,
hacer crecer lo más que el que indudablemente dependerá de la cantidad de
se pueda? libras de granos de cada uno de los tipos que se
compre, multiplicada por su respectivo costo
unitario.
Qué es lo que deseo
disminuir lo más que se
pueda
MIN Z = 70 Xm + 45 Xs + 40 Xav + 90 Xal
Planeación de Dietas
Definición de las restricciones
Las restricciones del sistema pueden ser limitaciones o bien requerimientos.
Para este caso específico determine cuáles de las siguientes alternativas son
restricciones del sistema productivo:
· El costo de alimentar a las aves
· El requerimiento mínimo de proteínas (mg)
· El requerimiento mínimo de calcio (mg)
· El requerimiento mínimo de grasas (mg)
· El requerimiento máximo de grasas (mg)
· El requerimiento mínimo de calorías
Mezclas
• Dong E. Starr, gerente de la Heavenly Dog Kennels, Inc., proporciona
albergues para cachorros. El alimento para perros Kennel se hace
mezclando dos productos de soya para obtener una "dieta para
perros bien balanceada." En la figura 2.33 se dan los datos para los
dos productos. Si Dong quiere asegurarse de que sus perros reciban
al menos 8 onzas de proteínas y 2 onzas de grasa diariamente, ¿cuál
sería la mezcla de costo mínimo de los dos alimentos para perro?
Dieta bien balanceada para perros
Producto de Costo por Onza Proteína Grasas (%)
Soya ($) (%)
1 300 32 7
2 200 20 20
Mezclas
Definición de las Variables de Decisión
Para definir las variables de decisión es conveniente
preguntarse:
¿Qué espero como En el contexto del problema elija una de las
resultado práctico de la siguientes alternativas como su definición de las
solución del problema? variables de decisión:
La cantidad de La cantidad de producto
¿Cuál es la decisión que proteínas que se debe de soya de cada tipo,
el problema me suministrar que se debe comprar
ayudará a tomar?
Mezclas
Definición de la Función Objetivo
Para definir la función objetivo debo identificar el
propósito final que deseo optimizar
¿Qué es lo que deseo Para este caso tácitamente se pide minimizar el costo
hacer crecer lo más que total diario de alimentación de los cachorros, la que
se pueda? indudablemente dependerá de la cantidad de
producto de soya que se compre de cada uno de los
tipos, multiplicada por su respectivo costo unitario.
Qué es lo que deseo
disminuir lo más que se
pueda
MIN Z = 300 X1 + 200 X2
Mezclas
Definición de las restricciones
Las restricciones del sistema pueden ser limitaciones o bien requerimientos.
Para este caso específico determine cuáles de las siguientes alternativas son
restricciones del sistema productivo:
El requerimiento de onzas
El costo que implica adquirir
diarias de proteína para los
los productos de soya
cachorros
El requerimiento de onzas
diarias de grasa para los
cachorros
Asignación de la Producción
• Una empresa ha decidido lanzar tres nuevos productos.
Dos plantas sucursales tienen en estos momentos
capacidad de producción excedente. En la figura 2.44 se
muestran las capacidades de las plantas y los costos de
producción. Identifique las variables de decisión y elabore
un modelo PL que asigne la producción de los tres
productos a las dos plantas en forma tal que cubran la
demanda y minimicen los costos.
Planta Producto Capacidad
A B C de Producción
1 $ 4.500 $ 9.000 $ 6.000 500
2 $ 6.500 $ 9.000 $ 3.500 650
Demanda 400 250 350
Costos Unitarios de Producción
Asignación de la Producción
Definición de las Variables de Decisión
• Para definir las variables de decisión es conveniente preguntarse:
¿Qué espero como resultado práctico de la solución del
problema?
¿Cuál es la decisión que el problema me ayudará a tomar?
• En este caso la decisión concreta que debo tomar es “la cantidad
de producto de cada tipo que deberá fabricar cada planta”.
• Nótese que debemos identificar, para cada variable, el producto
que representa y la planta donde se fabricará, dos
indentificadores, lo que me sugiere usar doble índice para las
variables de decisión.
• Por lo tanto:
• Sea Xij = Cantidad de producto tipo i (i=a,b,c) a fabricar en la
planta j; (j=1,2)
Asignación de la Producción
Definición de la Función Objetivo
• Para definir la función objetivo debo identificar el
propósito final que deseo optimizar,
• ¿Qué es lo que deseo hacer crecer lo más que se pueda? o
• ¿Qué es lo que deseo disminuir lo más que se pueda?
• Para este caso se pide minimizar los costos totales de
producción, los que indudablemente dependerán de la
cantidad de producto que se fabrique en cada planta
multiplicada por su respectivo costo unitario de producción
en ese lugar.
• MIN Z = 4500 Xa1 + 9000 Xb1 + 6000 Xc1 + 6500 Xa2
+ 9000 Xb2 + 3500 Xc2
Asignación de la Producción
Definición de las restricciones
• Las restricciones del sistema pueden ser limitaciones o
bien requerimientos.
• Analice las siguientes restricciones que se han identificado
para este sistema productivo:
• La capacidad de producción de cada una de las plantas
• La demanda por cada uno de los productos
Costos Unitarios de Producción
Investigación de operaciones
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