TALLER DE 3RO.
“A”
Docente: Marina Milani
“LA HUERTA COLGANTE
”
FUNDAMENTACIÓN:
Pensar en una huerta escolar es pensar en la posibilidad que tienen los/las
estudiantes en construir su propio espacio físico para producir un alimento
que luego será compartido con el entorno escolar y la comunidad.
El proyecto consiste en integrar las áreas estético expresivas “Plástica”, con
las Ciencias Naturales para construir los recipientes que van a contener la
tierra; el abono y las semillas que dará origen al crecimiento de la planta
“verduras” dentro de un lapso de tiempo, en ese período los/las
estudiantes, manipulan los componentes y dedicaran parte de su tiempo en
el cuidado y riego de las semillas.
Observar y registrar el proceso de crecimiento de la huerta colgante,
ayudará a promover el auto-cultivo en la Institución y la posibilidad de
poder implementarlo en sus hogares. Siendo los/las estudiantes los/las
mejores multiplicadores de proyectos fuera del ámbito escolar.
Continuando el proyecto con la producción autónoma de hortalizas y su
utilización como una gran alternativa para una dieta favorable, teniendo en
cuenta los problemas relacionados con los procesos químicos a los que se
someten los alimentos hoy en la actualidad. Los productos de huerta
orgánica, son fuentes naturales de vitaminas y sales minerales colaborando
en el buen desarrollo corporal y de la salud.
Es necesario que las/los niños interactúen con la naturaleza, que sientan
interés por ella, afianzando los conocimientos previos que algunos tienen y
adquiriendo nuevos. Conociendo el ambiente, la diversidad de seres y
elementos que lo componen, respetando las manifestaciones de vida,
haciendo uso adecuado de los recursos naturales.
PROPÓSITOS:
● Fomentar entre los/las estudiantes los hábitos saludables y el auto-
cultivo.
● Valorar el proceso de planificación, búsqueda de elementos y
construcción de las diferentes masetas que servirán de sostén a
nuestras semillas.
● Fomentar el respeto por la naturaleza y el cuidado por el medio
ambiente.
● Trabajar en forma cooperativa distribuyendo las actividades de
cuidado en el proceso de crecimiento de las plantas.
● Conocer y experimentar el cultivo de hortalizas, composición del
suelo, permeabilidad para su mejor crecimiento y nutrientes.
● Desarrollar el hábito de la huerta en el Cec y casa para ayudar en la
economía del hogar y en el conocimiento de alimentos ecológicos
para su consumo.
● OBJETIVOS:
● Reconocer las distintas fuentes naturales que actúan sobre los seres
vivos “plantas” y el uso de la tierra, para producir alimentos de
manera orgánica que favorezcan a nuestra salud.
● Interactuar con los materiales: (tierra, piedra, abono orgánico, agua)
objetos: (botellas de plástico, pinturas, pinceles) seres vivos:
(semillas) estableciendo vínculos entre los materiales y la naturaleza
para producir alimentos.
● Reconocer y responsabilizarse por las acciones tanto individuales
como colectivas y su incidencia en el medio ambiente.
● Crear lazos afectivos con el entorno, aprendiendo a respetar la
naturaleza.
● Aprender a valorar el agua y no malgastarla.
● Fomentar el trabajo en equipo y el desarrollo emocional.
● Reconocer hábitos de vida saludable, como la alimentación sana y
equilibrada.
CONTENIDOS:
● Suelo: identificación del aire y del agua en el suelo. Propiedades ●
Porosidad y permeabilidad.
● El calor como energía de tránsito. Efectos del calor en la vida.
● Cambios físicos y químicos; diferencias
● La medida de la temperatura: el termómetro.
● Movimiento anual del Sol, relación con las estaciones del año,
siembra y cosecha.
TIEMPO:
● El proyecto se inicia en el mes de mayo y se extenderá a lo largo de todo
el año.
EVALUACIÓN:
Cosecha de productos alimenticios, para utilizar en situaciones concretas.
Conversación antes, durante y después de las actividades centrales,
descubriendo acciones positivas, dudando y revirtiendo acciones negativas
RECURSOS:
Botellas de plástico
Pintura para decorar
Pinceles
Tierra
Piedras
Semillas
Agua
Nailon para cubrir
Actividad 1
Recolectar botellas de plástico de 2,25 litros
Buscar donaciones de pintura mate para pared, cola de carpintero y
colorante vegetal para formar los acrílicos.
Cada familia envía un pincel personal, papel de diario (cubrir el banco)
Actividad 2
Lavar las botellas y dejarlas secar
Elegir el modelo a decorar por cada estudiante
Actividad 3
La docente cortara las botellas con cúter o trinchete y tijera.
Actividad 4
Decorar (pintar) las botellas por los/las estudiantes
Actividad 5
Dejarlas secar en un lugar fresco sin sol, hacer los orificios para drenar el
agua. Solicitar a las familias la tierra y las piedras para armar las masetas
colgantes.
Actividad 6
Trabajar con los diferentes tipos de suelos y como lo vamos a trabajar para
que nos queden permeable.
Actividad 7
Con herramientas de la huerta ir armando las masetas (piedra, tierra y
semillas, luego un poquito de tierra para cubrir, humedecer con un
roseador, ubicar en la esquina del aula donde les da el sol.
Cubrir con un nailon para hacer un invernadero.
Actividad 8
Realizar un cuadro para registrar el crecimiento de las semillas.
Controlar su crecimiento por medio de la observación visual.
DÍA SEMILLAS DE…
Actividad 9
Riego de las semillas por medio de un roseador.
Observación del crecimiento.
Actividad 10
Las/los estudiantes se llevan los plantines a su casa cumpliendo el objetivo
del proyecto, para construir soberanía alimentaria.
Actividad 11
En esta clase, se trabajará sobre los elementos necesarios para que la
planta pueda
vivir.
Se invitará a los alumnos a escuchar la siguiente canción prestando
atención a la letra.
UNA SEMILLA – Piñón Fijo
Hice un pocito (hice un pocito)
Sobre la tierra (sobre la tierra)
Y usé mis manos (y usé mis manos)
Como herramienta (como herramienta)
Hice un pocito
Sobre la tierra
Y usé mis manos
Como herramienta
Una semilla (una semilla)
Puse en la tierra (puse en la tierra)
En el pocito (en el pocito)
Para que duerma (para que duerma)
Una semilla
Puse en la tierra
En el pocito
Para que duerma
Llené con agua (llené con agua)
Mi regadera (mi regadera)
Sobre el pocito (sobre el pocito)
Hice que llueva (hice que llueva)
Llené con agua
Mi regadera
Sobre el pocito
Hice que llueva
Miré hacia el cielo (miré hacia el cielo)
Y una sonrisa (y una sonrisa)
El sol enviaba (el sol enviaba)
Como caricia (como caricia)
Miré hacia el cielo
Y una sonrisa
El sol enviaba
Como caricia
En unos días (en unos días)
Brotó mi planta (brotó mi planta)
Yo la protejo (yo la protejo)
Cuando ella baila (cuando ella baila)
En unos días
Brotó mi planta
Yo la protejo
Cuando ella baila.
[Link]
PARA PENSAR
- ¿De qué habla la canción?
- ¿Dónde puso la semilla?
- ¿Para que usaba la regadera? ¿Y con el sol que pasaba?
- ¿Qué cosas tuvieron que pasar para que la planta brote?
Actividad 12
● Observa el ejemplo y escribe otro más en cada caso:
1. HOJAS QUE SE COMEN: ESPINACA - --------------------------------- 2.
TALLOS QUE SE COMEN: APIO - ----------------------------------------
3. RAÍCES QUE SE COMEN: ZANAHORIA - ------------------------------
4. FRUTOS QUE SE COMEN: MANZANA - --------------------------------
Actividad 13
Las plantas no sólo fabrican su propio alimento sino que también son
fuentes de alimento para otros seres vivos como los animales y los seres
humanos. Ahora bien, además de alimentarse, ¿las plantas respiran? ¿Por
qué se dice que las plantas producen oxígeno necesario para la vida?
La docente, a través de un video, realizará la siguiente experiencia, e
invitará a los alumnos a realizarla en sus casas si lo desean.
(La experiencia para hacer el video ya estará avanzada con el fin de que los
niños puedan observar, analizar el resultado y sacar conclusiones propias)
Se guiará la observación mediante diversas preguntas orientadoras:
- ¿Qué ocurrió con la bolsita? ¿Por qué?
- ¿En el resto de las hojas habrá ocurrido lo mismo? ¿Por qué no lo
notas?
- ¿Qué pasaría si cubrimos toda la planta con una bolsa?
- Entonces, ¿las plantas respiran?
La bolsa de plástico se empaña por el vapor de agua que elimina la hoja al
respirar. Se explicará a los alumnos que como se demostró con el
experimento, las plantas, al igual que el resto de los seres vivos, respiran.
La respiración permite que las puedan producir la energía necesaria para
poder realizar sus funciones vitales: nacer, crecer, alimentarse, etc. Al
respirar las plantas intercambian gases con el ambiente, toman oxígeno y
expulsan dióxido de carbono a través de unos pequeños orificios llamados
“estomas” (“nariz de la planta”)
Se sabe que las plantas son necesarias y fundamentales para la vida, ahora
bien, se invitará a los alumnos a reflexionar junto a la familia:
