海 Gyoza ist eine japanische

Ebi Fry Fri�erte Garnelen

Gyoza
Teigspezialität die ihren
Ursprung in China hat, hier

老
werden sie Jiaozi genannt.
餃
Hausgemachte Teigtaschen 子

フ
gefüllt mit saftigem
Schweinefleisch und Gemüse. 野
菜

ラ
Teigtaschen auch
vegetarisch erhältlich! 餃
子

イ €4,80
6 Stk. €5,80
12 Stk. €9,50

Teriyaki Chicken 鶏照り焼き Edamame 枝豆

Gebratenes Hähnchenfleisch mit spezieller Gekochte grüne Sojabohnen mit Salz

Teriyaki-Sauce

€3,50
€4,80

Karaage 鶏の唐揚げ Wakame Salat 1,2 わかめ

Frittiertes zartes Hähnchenfleisch Japanischer Algensalat

5 Stk. €4,80 oder 10 Stk. €8,50 €3,50

Dorotheenstraße 2, 45130 Essen Genki Ramen

Tempura Yasai 天ぷら野菜 Agedashi Tofu 揚げ出し豆腐 Öffnungszeiten: Dorotheenstraße 2, 45130 Essen
Mo.-Fr. 12 - 15 Uhr u. 17 - 22 Uhr Öffnungszeiten:
Frittiertes Gemüse Tempura Gebratener Tofu mit leichter hausgemachten Sauce Sa. 12:30 - 15 Uhr u. 17 - 22:30 Uhr Mo.-Fr. 12 - 15 Uhr u. 17 - 22 Uhr
Feiertage 12:30 - 15 Uhr u. 17 - 22:30 Uhr Sa. 12:30 - 15 Uhr u. 17 - 22:30 Uhr
€6,80 €5,80 Feiertage 12:30 - 15 Uhr u. 17 - 22:30 Uhr

Zusatzstoffe: 1 = mit Konservierungsstoffen; 2= mit Süßungsmitteln; 3= mit Geschmacksverstärkern;

4= Antioxidationsmittel
鶏 鶏 Tonkotsu Ramen1 豚骨 ラーメン

mit spezieller Teriyaki-Sauce mariniert

Gebratenes Hähnchenfleisch auf Reis,

Teryaki Don

Reis
Frittiertes zartes Hähnchenfleisch auf

Karaage Don
照 の Ein Ramengericht , das traditionell aus der Präfektur Fukuoka auf der japanischen Insel Kyushu
り 唐 stammt. Hausgemachte Nudelsuppe auf Schweinebrühenbasis, mit Schweinefleischscheiben,
焼 揚 Lava-Ei und Nori-Blättern.
き げ
丼 丼

Karaage Miso 鶏の唐揚げ味噌 Teriyaki Miso 鶏照り焼き味噌

Miso-Nudelsuppe mit frittierten Miso-Nudelsuppe mit
Hähnchenstücken und Gemüse gebratenen Hähnchenstücken
€12,90 €12,90
€6,80 €6,80
Ramen ラーメン
麻 豆 Hausgemachte Nudelsuppe mit marinierten Schweinefleischscheiben, Bambussprossen1, Soja-
und fermentierter Bohnenpaste auf Reis
Gebratener Tofu mit Rinderhackfleisch

Mabo Don

Gebratener Tofu auf Reis

Tofu Don
sprossen und Frühlingszwiebeln
婆 腐
丼 丼 Shio3 塩 | fein gesalzene Nudelsuppe €9,90
Shoyu1,2 醤油 | Nudelsuppe auf Sojabasis €9,90
Miso 味噌 | Nudelsuppe aus Sojabohnenpaste €10,90

Ramen + Lava-Ei 味玉ラーメン

Tan Tan Men 担担麺 Mabo Men 麻婆麺
Hausgemachte Nudelsuppe mit SHIO €10,90
marinierten Schweinefleischscheiben, Scharfe Nudelsuppe Scharfe Nudelsuppe
SHOYU €10,90 mit gebratenem Tofu und
Lava-Ei, Bambussprossen1, Sojasprossen mit gebratenem Rinderhackfleisch,
und Frühlingszwiebeln MISO €11,90 Gemüse, Sesam- und Erdnusspaste Rinderhackfleisch
Suppenbrühe auch vegetarisch erhältlich! 野菜 €12,90
€6,80 €6,80 €12,90
Ramen + Tofu 豆腐 ラーメン Yasai Miso 野菜味噌
叉 か
Reis
Tempura aus gemischtem Gemüse auf

Kakiage Don2
Reis
Saftige Schweinefleischscheiben auf

Chashu Don

Hausgemachte Nudelsuppe mit SHIO €10,90 Miso-Nudelsuppe mit gebratenem Gemüse Suppenbrühe auch vegetarisch erhältlich! 野菜 €12,90
焼 き Tofu, Lava-Ei, Bambussprossen1,
SHOYU €10,90
Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
丼 揚 MISO €11,90
Suppenbrühe auch vegetarisch erhältlich!
げ
野菜
丼
Genki Ramen 元気ラーメン
Hausgemachte Nudelsuppe mit SHIO €11,90
marinierten Schweinefleischscheiben,
Tofu, Lava-Ei, Bambussprossen1,
SHOYU €11,90
Sojasprossen und Frühlingszwiebeln MISO €12,90

€6,80 €6,80 Extra-Toppings: Ei +1,00€, Narutomaki1,3,4 +1,00€, Chashu Schweinefleisch +1,00€, Nori-Blätter +1,00€,
Weizen (Gluten) Sesam Krebstiere Ei Erdnüsse Soja Tofu +1,00€ Extra Nudeln: Halbe Portion +1,00€, ganze Portion +2,00€